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【网络中国节·端午】“粽”头戏|记忆里的老味道!老街手工粽俘获食客胃
...粽子一条街”,顾名思义,是贵阳手工粽的集合地。这条老街巷里,藏着二十余家卖粽的人家。对于最早带头包粽售卖的是哪一家,巷子里的人们颇有争议:有人说是“李老大粽子”家,也有人说是“刘家”。无论是哪家,都离...……更多
沂州路上的这4家老糁馆,你最爱哪一家?
...临沂人来说是家乡的味道,也是成长的记忆。今年,千年老街沂州路又绽放出新的光彩,坐落于此的朝阳糁馆和沂州糁馆焕然一新,还有哪些宝藏糁馆没被发掘,一起来看看吧!老街巷里都是新鲜事 华丽升级进入5.0时代物换星...……更多
本文转自:江西日报本报全媒体记者 曹章保初夏时节,夜幕降临,走进位于崇义县南门口菜市场附近的“那年·崇义”广场,五彩缤纷的小夜灯烘托出浪漫温馨的氛围,居民或散步,或坐在石凳上聊天。夜宵馆、老酒馆里的食...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】啥?兴义汤圆是咸的?里面还有鸡肉?还放葱花?
...戚们寄过去,大家都特别喜欢吃。”罗云琴是笔山路上的老街坊,这里的街道都是她年轻时的足迹,这条路上的每一家老店都是她生活中的一部分。而对于邹记鸡肉汤圆来说,老街坊们的每一个笑容都是老店最好的广告,他们的...……更多
新春走基层|百年老街的“变”与“不变”
本文转自:新华网新华社青岛2月16日电 题:百年老街的“变”与“不变”新华社记者袁敏春节期间,山东青岛中山路历史文化街区灯火辉煌,人潮涌动,别具风情的德式建筑张灯结彩。74岁的摄影爱好者李永毅穿梭在人群中,...……更多
...来。这里是南京出名的手工粽集散地,一走进这条拥挤的老街,就被浓郁的粽香“包裹”起来。虽然巷口就有多家粽子店,但人流还是涌向更里面的“三七八巷老太粽”。“老太”名叫芦爱华,今年已86岁高龄,包粽子、卖粽子3...……更多
梅菜扣肉,老字号与创新之味
在一个阳光灿烂的午后,老街梧桐树下,一家古色古香的老字号门前,散发着梅菜扣肉的诱人香气。这道传统美食不仅是一道菜品,更是一种情感的寄托,承载着家乡的味道,妈妈的关怀,以及匠人的匠心独运。每一片扣肉都...……更多
(新春走基层)浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客:创意美食“大PK”
...各式各样的年糕美食和丰富的年俗活动,款待来自四方的食客。小朋友品尝现场。徐烽 摄 在活动现场,形似长龙的宴会桌摆得整整齐齐,当地餐饮商家带来了以年糕为主食的拿手好菜。食客体验“捣年糕”。徐烽 摄桂花糖年...……更多
“舌尖上的消费”持续火热 传统技艺和老字号小吃受热捧
...记者,虽然这两天生意火爆,但是门店还是沿用一直以来食客自己找位的等位方式,店里除了有从外地赶来打卡尝鲜的外地食客,还有许多回来寻找童年味道的上海本地老饕。在各类小吃店云集的上海黄河路,老字号蝴蝶酥、本...……更多
一锅烧鸡满城香
...烧鸡”是秀洲人最喜爱的餐桌美食之一,吸引了众多周边食客慕名而来,就算排队排到“天荒地老”,也要等着吃上一口。“老板,来一份招牌烧鸡!”在秀洲区新塍镇人民路235号,一家门头写着“新塍第一鸡”的老字号烧鸡店...……更多
汤团皇后:70载匠心传承,重塑传统美味的辉煌篇章
...创新并蓄品牌不仅坚守肉汤团与芝麻汤团的经典制作,让食客在每一口软糯中回味童年的味道,更勇于创新,推出豆沙、花生、抹茶乃至巧克力等多种口味,满足了现代消费者多元化的味蕾需求,让传统小吃焕发新的生机。这种...……更多
...,就是保存了城市的历史和文脉。对待古建筑、老宅子、老街区要有珍爱之心、尊崇之心。“东西两座塔,南北一条街”,这条“街”,就是泉州中山路。中山路修建于20世纪二三十年代,下南洋经商致富的华侨,在路两侧盖起...……更多
糯叽叽的金团
...店,总会买几个带回家当点心。阿广的金团店已经在这条老街经营十几年了,一间老旧的砖瓦屋,门面不大,墙面斑驳。门口潦草地写着“阿广金团店”几个字,站在店门口,往里看过去幽深幽深的。与其他店面不一样,他的门...……更多
碗中细品家乡味
...天龙/摄影报道①汤仲平在自家粉店后厨为顾客备餐。②食客品尝天等米粉。 ③配料丰盛的天等米粉。④大锅现蒸米粉是天等米粉的特色。 记住乡愁不知为何,总有一碗米粉,常常让人期望着早点天亮。既是一天的开始,更是...……更多
一种羊肉吃出多款“非遗”
...代人做好一碗面在距离南京1小时车程的马鞍山和县香泉老街上,每到清晨,就会传来一阵阵羊肉的香味,这是老街上的羊肉面馆开始熬制羊肉汤了。羊肉汤必须每天现熬,熬好冷却的羊肉汤才可以做羊肉面。“每天七点半开门...……更多
一次性吃够,长沙最好吃的22家餐厅,网红之城的美食狂欢
...个不错的选择。地址:长沙市芙蓉区东牌楼街111号 10.**老街鱼嘴巴**老街鱼嘴巴是一家以湘菜为主的餐厅,在长沙有很多分店。他们家的湘菜非常地道,口味正宗,深受食客喜爱。其中最受欢迎的当属鱼嘴巴。鱼嘴巴的肉质非常...……更多
...直是温州最繁华的商业街区。近几年经过整体改造提升,老街既保留传统街区格局,又展示温州地域文化。走着走着,感觉自己离这座城市的文化传统更近了,离千百年来在此生活、游历的历史人物更近了,心中不免多了珍惜之...……更多
...师傅学习,通过不断的实践学习,她做的手工面受到广大食客的肯定。由她总结出的手工面“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”的特点也成了食客们评价一碗面的标准。2008年,她开办了“口福来”手工面馆,由于她做的...……更多
豆腐乳的堕落?三百年名牌货只剩一层皮,一块腐乳下不去半拉馍
...,腐乳的质地也由原先的浓稠变成了稀糊。在北京的一个老街区,几位居民聚集在一起,讨论着这些产品近期的变化。“你看这豆腐乳,现在越来越不像样了。”一位中年妇女拿着一瓶王致和的豆腐乳,对旁边的朋友抱怨道。她...……更多
一碗甏肉干饭里的 岁月静好
...肉干饭里的 岁月静好■本报记者 宋娜 黄昏来临,济宁的老街弥漫着一种诱人的香气,那是甏肉与米饭完美结合所散发出的独特味道。甏肉,以其肥而不腻、瘦而不柴的口感著称,经过长时间地慢炖,肉质酥烂,汤汁浓郁,每一...……更多
黄建军:三十年做好家乡味
...的醋汤、醇香的芝麻酱、香辣的油泼辣子,俘获了一大批食客的味蕾。黄家蒸面所选用的原材料都是地地道道的优质安康货,酱货厂的酱油醋、农家辣椒、菜籽油、芝麻等,除了对食材品质的把控外,调配面浆、上炉蒸面、切面等制...……更多
新时代中国调研行·黄河篇丨逛逛这条老街,看黄河口非遗带来发展新机遇
本文转自:新华网新华社济南11月2日电 题:逛逛这条老街,看黄河口非遗带来发展新机遇新华社记者袁敏“出锅喽——”在山东省东营市利津县盐窝镇南岭村,新鲜出炉的水煎包尚在锅中嗞嗞作响,就被排队等待的食客预订一...……更多
...墙、青砖、飘檐、瓦当、椽梁……漫步在文化底蕴浓厚的老街,品味一砖一石、一房一瓦、一街一巷,聆听光阴的故事,邂逅历史的变迁。我国遍布着1200余片历史文化街区,风格各异、仪态万千。历经岁月雕琢的寻常巷陌、古...……更多
浩月丨卓芸:来碗潼南凉粉
...潼南探亲。上世纪七十年代的潼南,只有一条碎石铺成的老街,街两旁的瓦房门店一间挨着一间,门店里的商品多数都需凭票购买。买米要粮票,买布要布票,买煤要煤票,买凉粉也要凉粉票。外婆拿着票去水井湾的龙桥豆作坊...……更多
年货里的海南味道
...年货清单,感受不一样的“海南味道”。到哪购置年货?老街小巷最受欢迎大多数老海口人逛年货的首选地,不外乎博爱南路。“只有想不到,没有买不到”,以此著称的博爱南路,物美价廉、品种齐全。1月14日,海南日报记者...……更多
“面”上生鲜手艺新  匠心演绎老味道
...依然保留着传统味道,吸引了石家庄、北京、天津等外地食客前来购买。“不过,李氏手工挂面的招牌要想持续叫响,‘老’而不衰,不光要靠传承,还得修炼内功,不断创新,与时俱进地开发出满足不同消费群体需求的产品。...……更多
...牛宰杀了再拉到集镇上销售,消费者还是蛮喜欢的。千年老街焕发新生命 在大洲镇的乡村过年,势必要去逛一逛有名的老街。在大洲集镇上,有一条总长880米,但延续了近千年的青石板路,见证着大洲镇历史的变迁,承载着大...……更多
...饮界“网红招牌”。在很长一段时间里,只要说起豆腐,食客们下意识就会联想到“白水洋”。现在在紫阳街核心街区上,也有了白水洋豆腐共富工坊直营店,系列豆腐产品在游客市场中闯出了新天地。 当前,临海市白水洋镇...……更多
北上广年轻人返乡“小吃记”:8元麻辣烫,8年没涨价
...热气腾腾的“冷面热吃”,可以给味蕾开启一天的温暖。老街的鲜肉汤圆,10年涨了2元萌萌丨27岁 活动策划每年春节回家,我都要到老街上吃一碗鲜肉汤圆。这是一道“罕见”的小吃,在我走出家乡——四川西南部这个县城,到...……更多
老街巷里的记忆香——卤干子的魔力
小时候,每逢放学路过老街巷,总会被一阵阵飘来的香味勾住脚步。循着香味走进去,准是老王头的卤干子摊子。那一盘盘晶莹剔透、色泽诱人的卤干子,至今还在我的味蕾记忆里挥之不去。说起卤干子,可不是简单地把豆腐...……更多
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厦门网讯(厦门日报记者 刘艳)近日,厦门产权交易中心(厦门市碳和排污权交易中心)完成全国首单土壤改良农业碳汇交易。此次泉州惠安县走马埭土壤改良农业碳汇交易共5643吨
2024-12-22 07:54:00
12月21日冬至日,在省级文化特派员驻村温岭市石塘镇里箬村,来自温岭市第一人民医院滨海新城院区的心血管内科、骨科、消化内科等15名专家和来自石塘镇卫生院的全科医生们
2024-12-22 07:54:00
12月21日下午,《黑神话:悟空|遇见山西》新书分享会在钟楼街举行,相关专家、学者与读者一起共赏作品,聆听山西古建的历史回响
2024-12-22 07:56:00
线上问卷和线下面对面采访相结合收集并分析3000多份样本,用数据说话修剪树木需要花钱吗?当然需要,而且花费不菲。冬季树木修剪的民意呼声那么高
2024-12-22 08:25:00
“眼泪差一点流出来,很感动!”前两天,杭州第十四中学黄志华老师联系快报记者:“我们同事余德文老师退休,我第一届班主任与他搭班
2024-12-22 08:25:00
“顶流”哈尔滨冰雪大世界开园,游客寒冬清晨排队,“臻享票”被黄牛炒到万元
有游客12月21日凌晨仍在抢票,感慨“比演唱会门票还难抢” 哈尔滨再次成为冬日里的“顶流”。“排队的队伍一圈绕一圈,堪比上海迪士尼乐园了
2024-12-22 08:29:00
早餐来份豆浆+油条还是咖啡+面包?这些常见的早餐组合是否合理?不吃早餐危害有多大?早餐到底怎么吃才能更健康?快拿小本本记下来↓↓不吃早饭竟这么伤身体
2024-12-22 08:55:00
凤林社区卫生服务中心:家庭医生上门,健康服务到家
凤林新都冯大叔因患阿尔兹海默症导致生活能力退化,住院治疗后,今年年底开始在家卧床恢复治疗,不能自主进食和排尿,需要留置胃管和导尿管
2024-12-22 09:40:00
随着冰雪运动的日益普及,我市冰雪装备制造企业乘势而上,实现快速发展。记者从威海海关获悉,今年前11个月,威海口岸冰雪装备出口值达4812万元
2024-12-22 09:46:00
山东省艺术展演获奖名单公示 济宁这些上榜
大众网见习记者 李鑫鹏 济宁报道12月22日,大众网记者在山东省教育厅官网发布的《关于山东省第八届中小学生艺术展演获奖名单的公示》一文中了解到
2024-12-22 10:40:00
特别的才华,特别的人生!烟台这些孤独症孩子“不孤独”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 于洋为了让更多人了解、关爱孤独症群体,并联动社会各界力量,给予孤独症家庭全方位、多角度的帮助,12月21日
2024-12-22 10:20:00
温情冬至 养老院里暖融融
12月21日,冬至来临之际,重庆交通开投公交集团两江公交机场快车的志愿者们来到重庆渝北区桃源养老中心,开展“暖暖冬至日·浓浓敬老情”为主题的志愿活动
2024-12-22 09:46:00
为孤独症家庭心理健康护航,烟台“星心相印”心灵驿站正式启用
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉12月21日,“星光绽放 温暖同行”烟台市五为文明实践活动在芝罘区新时代文明实践中心顺利举行
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智享校园,科技“童”行丨高区一小举办“科普伴我行”进校园活动
齐鲁晚报·齐鲁壹点 苗润鹏 通讯员 孙昭君近日,威海市科技馆“科普伴我行”活动在威海高区一小开启了为期一个月的科普之旅
2024-12-22 09:45:00
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2024-12-21 23:52:00