• 我的订阅
  • 头条热搜
本文转自:北京日报一斤包子75元引发网友误会老店按斤两卖包子建议标清数量本报记者 杨天悦最近,社交平台上一则关于“包子75元一斤”的讨论引发网友的广泛关注,许多不明就里的消费者认为北京包子铺售价过高。实际上...……更多
北方人来上海吃百年老店蟹黄小笼包,看到价格时惊呆了!
...包。抵达上海后的第一站,我们选择前往城隍庙品尝百年老店出品的蟹黄小笼包,这里的小笼包备受喜爱和推崇,堪称人气之选。他们家店名为馒头店,然而,他们出产的蟹黄包也享有盛誉。每天都有众多食客排队打卡,一般在...……更多
这两天,一段老鼠在餐厅后厨的蒸笼上啃包子的视频,再次触动了人们对食品安全的关心,引起了很多人的关注。视频是隔着玻璃拍的,在大约20秒的视频中,老鼠正在没有盖子的笼屉里啃包子,看上去肆无忌惮。不过说实话,...……更多
扬州年蒸“开卷”
...时候过年,外婆在家发面、制馅、蒸包子、点红……百年老店富春茶社为老扬州们守着这份年味。”“我们的年蒸是元旦假期后开始预订的,预计2月4日到2月6日发货。”富春茶社总经理王洪波介绍,在富春绿杨邨店,还可预订...……更多
拱墅区面点大师技能PK
...组合,搭配出地域特色和视觉特色。来自杭州新华路上的老店——温州汤团店的汪师傅做了一盘香糯可口的“擂沙汤圆”,杭州人也称其为“驴打滚”。汪师傅在温州汤团店干了20多年了,从服务员干到合伙人,“我们店里的鲜...……更多
武松带着解差(也是他原先的兄弟)周天华豹一走进孙家老店,首先就吃了一惊:“既称母夜叉,一定面貌丑陋,她却怎么生得这般美貌?”关于孙二娘的美貌,《武十回》中有一首赞诗:“二十三四岁,生就一张鹅蛋脸,两条柳...……更多
中国面食界“山西论剑”:探讨非遗面食之未来
...具有300多年文化史、200多年成名史、100多年建店史的百年老店,拥有丰富文化内涵的冶春包子已成为扬州包子的代表。面食是中国非物质文化遗产的重要组成部分。刘小红 摄扬州市冶春餐饮董事长陈军结合冶春的发展,畅谈扬...……更多
2022-12-17 19:28面食,山西,中国
兰州最好吃的4家早餐,西北特色,鲜香不腻,全部推荐给你
...下会有些遗憾。磨沟沿老字号的清真牛肉面。磨沟沿清真老店,早上8点多,店内座无虚席,纷纷来此的食客们,可见其在当地享有盛名。用心打造的用餐环境温馨舒适,店主收银时总是以和蔼温柔的态度迎接每一位顾客,给人...……更多
...把恢复和扩大消费摆在优先位置”的当下。因此,“百年老店”堪当大任,培育和发展中华老字号正当其时。为保护好、利用好老字号资源,各地纷纷出台措施促进老字号改革创新发展。去年9月,我省发布《广东省促进老字号...……更多
揭秘蒸肉包子:蒸制时间如何把握?营养成分知多少
一、蒸制时间一般而言,开锅后蒸肉包子要达到理想熟度,通常需要15到20分钟。不过,倘若包子个头较大或者馅料装填量很多,那么蒸制时间就得适当延长,可能会达到20到25分钟。相反,如果是较小的包子,蒸制时间可以缩短...……更多
共筑平安东营⑧|“幸福大包”里的社区治理经
...大、发动居民难等治理难题。东城街道府前社区以“幸福包子铺”为切口,实现了从服务群众到群众自治的转变,重新激发出了社区活力。一家包子铺真的有这么神奇吗?带着这样的疑问,记者们一起走进了东城街道府前社区。...……更多
...益、打击侵犯注册商标专用权等专项行动中——傍蹭西四包子铺 46家店铺被罚本报讯(记者 张楠)北京老字号企业数量多、行业分布广,侵权的“李鬼”也随之而来。2022年下半年起,市市场监管综合执法总队先后开展了整治侵...……更多
...傍蹭老字号的不正当竞争行为,先后开展整治侵害“西四包子铺”老字号权益专项行动、打击侵犯“牛栏山”“北京市珐琅厂”等注册商标专用权专项行动,作出行政处罚14件,以行政约谈和行政告诫方式作出行政指导11件。2022...……更多
36氪首发丨只卖门店现制包子,「堂上堂」完成数百万元天使轮融资
36氪获悉,包子连锁品牌「堂上堂」已完成数百万元天使轮融资,本轮由番茄资本投资。堂上堂创始人朱超告诉36氪,本轮融资资金将主要用于直营门店拓展。堂上堂是一家来自安徽合肥的包子连锁新品牌,主打门店现包现蒸包...……更多
正新集团忙开包子铺 鸡排真被“抛弃”了?
...集团开始专注新业务。近日,正新集团旗下品牌京包手工包子铺(以下简称“京包”)正在全国范围内招募加盟商,试图以现蒸现包的招牌进入更多市场。虽然“正新鸡排正在被年轻人抛弃”这一热议话题还没过去多久,但不难...……更多
市井生活中氤氲的烟火气
...馅云吞,在南开区和河北区都有店面,是深受食客青睐的老店,店里的肉丸细腻紧实,汤也好喝,众口称赞。傻二云吞位于南开区,云吞是大个的,馅料很足,另外还有传统的小馄饨,可以当汤喝。 羊汤全国多地都有,食材和...……更多
小巷里的“大名片”
...盐蘑菇都是招牌菜。文化西路的一户侯白斩鸡,也是一家老店,软嫩鲜香的白斩鸡是招牌,但美味的蟹肉包同样赚了一大批粉丝。普利街的草包包子铺,以馅多、味美闻名泉城,包子有不少馅料选择,有素三鲜、猪肉、虾仁、龙...……更多
深夜救助女童的河南夫妇又做善事:奖金换成包子送给环卫工
...郭庆顺、杨晓娟夫妇正在早餐店里忙活。郭庆顺在后厨捏包子,杨晓娟到门口处的蒸锅前加热水。上图由受访者提供就在这时,一声划过门前的啼哭引起了杨晓娟的注意。她赶紧探出身子找寻,看到一名只穿着尿不湿的女童走了...……更多
绿色供给增加,舌尖幸福升级
...链,为何强调这一点? 记者来到扬州,在这里,“扬州包子包打天下”是当地人常挂在嘴边的一句话。天下打得好,速冻包少不了,不过“速冻”给人的第一印象往往是“不健康”。研发有机包子等系列面点,便成为包子产业...……更多
兔年兔菜兔点心,你会去尝一尝吗?
...菜店,该店在扬州有多家门店,但卖得最好的是在梅岭的老店,“因为在开店之初,扬州有吃兔肉的习惯,我们就一直在供应这个产品,口味只有五香这一种,在老扬州中的受欢迎程度还是蛮高的。”据了解,李永兴烤鸭所有门...……更多
——记2023年第三季度“中国好人”、南昌“包子哥”敖亮江西南昌阳明东路有一家不到20平方米的包子店,每天都会为周边有需要的群众免费派送包子,从2018年至今,已累计送出70万个包子。这家店的店长敖亮也被周围的群众...……更多
《山东味道》第三季美味继续丨第十三集:烟台·热力餐厅 / 第十四集:威海·高老庄酒馆
...主打海鲜特色菜,好吃实惠,新鲜美味。这种居民楼下的老店,一般人很难发现,但出租车司机一定知道。两层楼的小馆子,一到饭点,座无虚席。从供热公司旧址上建起来的热力餐厅,从三个雅座开始干起,十三年如一日,用...……更多
“铝包子”危害那么大,为何早餐店还能疯狂售卖?我们如何辨别?
包子是中国传统的面食之一,也是很多人早餐的首选。一碗热气腾腾的豆浆,几个又大又白的包子,看起来就让人食欲大增。然而,这些看似美味的包子,可能隐藏着一个危害你健康的秘密——铝。什么是“铝包子”?为什么...……更多
安琪冷冻生坯包子,蓬松饱满品质高
...段。经过多年的研究与实践,安琪公司成功研发出了百钻包子预拌粉(生坯专用)、百钻生坯包子膨松剂、安琪耐冷冻半干酵母等核心原料,将预成型冷冻生坯包子的保质期延长至12个月,包子的品质可与新鲜包子媲美。这一突...……更多
包子香气扑鼻,家常制作不再难!揭秘经典包子的做法和配方
包子,是中国传统的美食之一,外皮白嫩,内馅鲜美,香气四溢。今天,我们将揭秘经典包子的制作方法和配方,让你在家也能轻松享受包子的诱人味道。包子的由来包子作为一种传统的中式点心,起源于古老的中国。它的制...……更多
揭开包子的独家做法秘籍,让你轻松做出色香味俱佳的包子!
包子是我们中华美食文化的传统代表之一。无论是软绵绵的包子皮还是香喷喷的馅料,都能勾起人们对家的回忆。然而,很多人对如何制作出口感十足的包子还是一头雾水。今天,我将揭开包子的独家做法秘籍,让你轻松做出...……更多
...人《冶春与富春的互赞》一文见报后,有朋友告诉我,做包子出名的店很多,不止这两家。诚哉斯言!扬州包子之所以美名远扬,确实是众志成城的结果,近几年红火的店家还有很多,诸如趣园、怡园、五亭、锦春等店做得都不...……更多
曾被慈禧盛赞的狗不理包子,为何成了\\\
...像那句古话说的:宁可输事,不可输信。而天津的狗不理包子就犯了经商的大忌,导致他从最初的狗不理变成了现在的“人不理”。一代辉煌的名家小吃就此走向末路。那究竟犯了什么错,我们一起来揭晓。狗不理包子起源于198...……更多
春天蒸包子还得是这馅,营养是菠菜的十倍,鲜香味美,比苜蓿好吃
传统美食包子的魅力包子是北方人钟爱的传统美食,外皮蓬松暄软,内馅鲜美多汁,吃起来咸香可口,是许多人的下饭之选。不同口味的人对包子内馅的偏好也是各不相同,有的喜欢肉馅,有的则钟爱素馅。而春天正是蔬菜上...……更多
新春走基层丨江苏盱眙:包子里的家乡味儿
本文转自:人民网-江苏频道刚包好的黄花塘包子。人民网 马晓波摄50个装的包子28份、55个装的30份、200个马齿苋馅的……1月13日上午10时,陈金玉的黄花塘包子铺内,用来记录当日订单的小黑板上已写得满满当当。过年吃包子...……更多
更多关于健康的资讯:
白带出现血丝的7大原因
白带是女性一种正常的生理现象。不过,如果白带有血丝的话,那就不正常了。那白带有血丝是怎么回事呢?今天就带大家了解一下。▶▶白带——女性身体状况的信号灯正常情况下
2025-02-17 09:07:00
风邪犯肺致咳?这些应对方法快收藏
最近天气变幻莫测,身边不少朋友都被咳嗽缠上了。那种咳起来没完没了,嗓子又痒又难受的感觉,真的让人苦不堪言。今天就来聊聊一种常见的咳嗽类型——咳嗽属风邪犯肺证
2025-02-17 10:30:00
央视报道!杭州这座山上的农家土味火出圈
“农家有三宝,土味入人生。”近日,CCTV-10《探索·发现》栏目播出了新一期《大地餐桌2025》节目,盘点了城市老饕们毕生追求的肉食农家土味
2025-02-17 10:50:00
节过完了 你的牙龈还好吗
春节假期一眨眼就过去了,重返工作岗位的你,是否还在感慨时间飞逝,甚至还有小小的焦虑和紧张?最近这几天间,很多人的牙龈红肿出血症状似乎也更严重了
2025-02-17 11:03:00
北京正中堂中医医院雷秀珍主任:认识高脂血症,守护血管健康
在现代生活中,体检报告上“高脂血症”的出现频率越来越高。很多人对它有所耳闻,却一知半解。高脂血症,简单来说,就是血液中的脂质成分如胆固醇
2025-02-17 11:03:00
注意!小感冒可引发致命脑炎
春节期间,一位27岁的青年演员因感冒导致中枢神经感染离世,消息一出便登上新闻热搜,让众多网友唏嘘不已。看似扛两天就能好的小小感冒其实并非“人畜无害”
2025-02-17 11:04:00
再不好好睡觉,就要得高血压了!
日常如果碰到有人说血压有点高,我们往往会先关心对方“是不是昨晚没睡好?”的确,睡眠和血压的关系非常密切,只不过在快节奏的现代生活中
2025-02-17 11:04:00
做到这几点 勿负好春光
立春,万物萌生,阳气生发。在我们的生活起居中应注意以下四个细节。早睡早起养肝血顺应春天自然生发之气,广步于庭,放松形体
2025-02-17 11:04:00
二酯油可以直接喝吗
二酯油通常可以直接喝,一般建议是早晚随餐5毫升左右。但如果不是三高等特殊人群,一般不建议这样做,原因如下:从口感和体验角度
2025-02-17 11:13:00
二脂油对人体有几大好处和坏处
目前市面上以善百年为主的二酯油品牌受到消费者广泛关注。那么,二酯油对人体的好处主要有以下几点:控制体重二酯油中的甘油二酯在人体内消化时
2025-02-17 11:14:00
湖南新宁:万象“耕”新不负春
本文转自:人民网-湖南频道“我已储备种子9000多斤、化肥110多吨,有了政府政策的大力支持,今年计划将双季稻扩增至1800亩
2025-02-17 11:24:00
北京正中堂中医医院赵展荣主任:从尿频到尿急,肾病综合征的症状自查手册
生活中,常常会以为尿频、尿急只是喝水多了或天气冷的原因。然而,这些看似稀松平常的症状,背后可能隐藏着更为复杂的健康问题
2025-02-17 11:34:00
北京正中堂中医医院武晓冬主任:更年期来袭,男女症状大揭秘
更年期,其实是人体由中年向老年过渡的一个自然过程,体内激素水平、生化环境及心理状态都会在这一阶段发生显著变化。有趣的是
2025-02-17 11:34:00
北京正中堂中医医院张云程主任:针灸与中药的协同调治
长期失眠不仅导致疲惫、焦虑,更会诱发高血压、免疫力下降等健康危机。一、失眠的中医密码:失衡的“阴阳太极”中医视失眠为“不寐”
2025-02-17 11:34:00
深圳永福医院:感染导致肾病加重,教你煮一碗水,快转给肾友们收藏
感染是诱发肾病加重,血尿增多、尿蛋白升高、血肌酐上涨的重要因素,而冬季是呼吸道感染的高发期。根据中国疾控中心的数据显示
2025-02-17 13:08:00