曾被慈禧盛赞的狗不理包子，为何成了"人不理"？还不是自作自受

经商要讲究诚信，脚踏实地，一步一个脚印，踏踏实实走好每一步，这样才能在致富的道路上越走越远。投机倒把的方式绝对不可取，不仅仅会断了自己的财路，更会影响行业的名声。

就像那句古话说的：宁可输事，不可输信。而天津的狗不理包子就犯了经商的大忌，导致他从最初的狗不理变成了现在的“人不理”。一代辉煌的名家小吃就此走向末路。那究竟犯了什么错，我们一起来揭晓。

狗不理包子起源于1985年天津市，距今已经有百年历史。属于中华老字号了。

那它为什么叫做狗不理呢？真的是狗不理会包子吗？当然不是了，它之所以叫狗不理，是因为他的创始人的小名叫做“狗子”，话说老板一开始做包子就全身心投入到包子里了，而且做出来的包子十分鲜美，这时候你在跟他说话呀，那他是不会理你的。后来啊，经过大家口口相传，家变成了如今我们所熟知的“狗不理包子“。

辉煌发展

由于包子本身味道鲜美，皮薄肉多，再加上时间的沉淀，更是名声大噪。但是“狗不理包子“真正出名主要是得益于一个人---慈禧太后。相传，当初袁总统为了得到支持，向慈禧太后进贡了狗不理包子，慈禧太后吃过之后甚是喜欢。“狗不理包子”不仅仅味道鲜美，肥而不腻。在外形上更是有很大讲究。每个包子都必须有15个以上的包子，外形十分精美。小巧玲珑，让人会忍不住多吃几个。

从此，狗不理包子名声大噪，收到世人追捧。随着时间的流逝，在历史长河中，狗不理包子一直沉淀自己，终于在2006年被列为：国家级非物质文化遗产名录，再一次打响了自己的名声。

甚至，在几年前，被选入中国中小学语文教材，供中小学生学习。

我们前面讲到了慈禧太后喜欢“狗不理包子”不仅仅是慈禧太后，很多人曾经表示过非常喜欢吃，有人说：“我给狗不理包子打一百分”。由此可见狗不理包子实在是鲜美可口。并且，最值得骄傲的是：2018年，美国森美公司作为总代理，加入狗不理包子，从此，狗不理包子走出国门，走进国际了市场。

可就是这么一个辉煌的品牌，竟然慢慢的消失在了人们的视野里，这究竟是为什么呢？

实在糊涂

造成狗不理包子遗憾落幕的，不是别人，也没有竞争者对他进行故意抹黑。这样的结果，全是他自己自作自受。营销宣传策略出现问题，它再也不是出现在大家视野里面那个香甜美味，物美价廉的包子了，它好像被镶上了金边，让人望而却步。原本人人吃得起的包子现在却标注着昂贵的价格，让人不禁感叹：时过境迁，想必狗不理包子已经忘记了来时的路，忘记了初心。

仅仅作为一个包子，并没有用到昂贵的食材，可是他的价格却远远高于包子本身的价格。一笼包子竟然卖到了120元，实在是狠狠的“宰客”消费者想尝尝传承百年的“狗不理包子”却需要付出比普通包子贵十倍的价格，引起消费者的反感。如果说包子涨价是因为名气火热，也勉强说得过去，但是58一盘的花生米实在是让人难以接受。一盘再也不能普通的花生米竟然要上了58的高价，这完全是把消费者当作冤大头。这种做法实在是令人发指。

况且，还有一个更加重要的原因—不再用心做包子。经历了百年的传承，“狗不理包子”的掌门人也在不断更换，不知是不是如今快餐时代里，快餐对狗不理包子的影响，有客人反应，有的店面直接用速冻包子代替手工包子，味道更不用多说，简直是难以下咽。说到这里，狗不理实在是糊涂啊，做生意首先就要讲究诚信，其次就是做好产品。狗不理包子是一个也没做到，难怪它发展越来越差，简直是无可救药。

狗不理包子走到现在，已经传承了百年，可是因为经营者的营销观念的偏差，是这个受世人所喜爱的，受世人追捧的辉煌企业退出了时代的舞台。其实我们不难想象，如果狗不理包子没有进行胡作非为，没有“随心所欲”的涨价，那么在这个快餐时代，作为一个传承了百年的历史名吃，“狗不理包子”会非常的受世人欢迎。

遗憾落幕

狗不理包子之所以能成为中华老字号，成为行业翘楚，传承一百多年，这与脚踏实地，精益求精关系密切。做生意就像做人一样，只有一心一意提升自己的品质，脚踏实地的去工作与生活，才能在社会这个大染缸中立足并坚持做自己。

成江山易，守江山难。狗不理包子就是因为没有坚守本心，走上了投机取巧的道路，结果一去不复返。不仅仅自己的事业变成了黑暗，也给我们中华老字号的其他品牌留下了污点。在所有企业都在跟随时代的不断发展属于自己的特色，积极调整经营理念，发展越来越大的时候。狗不理包子却仗着自己老字号的优越感，不仅不向前发展，反而向后退步，着实是让人唏嘘。

做生意不要只讲究利益，诚实守信是做人的立身之本，也是做生意的第一新准则。当然，仅仅有这一点是不够的，要不断地发展，去改变自己，变得越来越优秀才是王道。时间不会告诉你一个人怎样，但是时间能够检验一个人的道德，品质，目光长远，会让你看清楚怎样的人能经受住时间的考验。

背上行囊，走遍天下。短短的成功会让人羡慕一时，但是长久的成功才是我们学习的榜样。在历史的长河里狗不理包子没有坚守住本心，投机取巧，已经收到了应有的惩罚。让我们吸取教训，改变自己，休息整顿，然后背上行囊再次出发。