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...广东同事经常带我去尝试当地的小巷子里的餐馆。特别是煲仔饭，这是老广们强烈推荐的一道美食。在我离开广东后，我常常到全国各地出差，如海南、北京、上海、长沙、杭州、沈阳等地。在这个期间，我发现了一个有趣的观...……更多
2024-05-18 09:32:00老广,煲仔饭,广东,厨师,缺陷,饭店
...在模仿中创新，依食客喜好而烹制。打边炉、广式烧腊、煲仔饭、广式茶点等，成为众多食客的心头好。本周，记者带您走近太原街头巷尾的宝藏粤菜馆，品味南方味道，体验粤菜文化。“中份猪肚鸡+马蹄水，中份煲仔饭，水...……更多
2024-11-17 20:47:00广顺,老广,家乡,味道,广顺,粤菜
...色名称，对我们外地人来说确实有些奇奇怪怪的，比如“煲仔饭”、“鸭屎香”、“屎坑粥”等，看起来颇具困惑。一开始听起来可能有些不太文雅，但实际上这只是一个独特的名称而已。老板们认为这种称呼很接地气、很亲切...……更多
2024-05-18 10:42:00广东,外地人,饮食,老广,海鲜,时候
...名字都挺特别的，会让我们外地人感到有些迷惑，比如“煲仔饭”、“鸭屎香”、“屎坑粥”之类的。听起来有些不太文雅，但实际上，这只是一个独特的名字。老板们认为这个称呼很贴近生活、很亲切，甚至带着一丝幽默。08...……更多
2024-05-17 17:35:00广州人,广东,外地人,广州,步骤,现象
...州日报杭州客运段“1596”主题餐厅开张 有盒饭、炒菜、煲仔饭，还有美味早餐火车上也能享受现烧现吃的美食了！旅客高先生和谢小姐品尝广式蛋黄焗鲈鱼。杭州客运段甬广列车“1596”主题餐厅后厨。杭州客运段甬广列车“159...……更多
2024-01-19 06:21:00火车,美食,客运段,杭州,列车,客运
...食客，简直比马来西亚的当地特色菜还火呢！【四、广式煲仔饭】海南人下南洋在新加坡卖鸡饭出了名，广东人也去新加坡打拼，他们不甘落后，把广式煲仔饭带到了新加坡，生意也做得红火。煲仔饭在东南亚很受欢迎，像在新...……更多
2024-06-14 09:55:00东南亚,长队,中国,美食,烤鸭,新加坡
...点吃到干煸牛肉丝和歌乐山辣子鸡，在兴国宾馆吃到黄鳝煲仔饭和底板裙边煲，都因丰沛的镬气而陶醉。镬气不是中国烹饪的唯一诉求，但肯定是重要的美学指标。在强调匠心精神的今天，我们要认真琢磨一个“道”字，而不能...……更多
2023-02-27 14:16:00中国,灵魂,厨师,中国,粤菜,宫保
...是南海味道~老广专属的秋冬美味万物皆可“煲仔”腊味煲仔饭、窝蛋牛肉煲仔饭、黄鳝煲仔饭、豉汁排骨煲仔饭、鸽肾煲仔饭……明火瓦煲，现点现做，色香味俱全，南海的冬天最适合来一碗热腾腾的煲仔饭！“煲仔饭”里面...……更多
2024-01-16 21:39:00海文,暖冬,广东,局长,攻略,南海
...感爽滑，在韧性和柔软性方面都有出色的表现。第六名：煲仔饭广东省广州市的煲仔饭，又名瓦煲饭，属于粤菜之一，是一道极具地方特色的名菜。该美食拥有多种品种，如腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭等，还...……更多
2024-05-17 18:04:00十名,广州,小吃,排行榜,广州,叉烧
...高频率地出现在广东人的厨房里和餐桌上。广东人最爱的煲仔饭，缺了陶瓷制成的瓦煲就没了灵魂。/良豪 摄当家里的厨房不断进阶，总有那么一些场景是不锈钢餐具不适用的。比如微波炉只能用陶瓷碟或者标注“微波炉适用”...……更多
2023-04-26 18:59:00广东,餐具,不锈钢,广东,不锈钢,餐具
本文转自：中国食品报全国在营煲仔饭门店数达到2.1万家煲仔饭品牌差异化将成破局关键作为中式米饭快餐赛道重要的细分品类，煲仔饭近年来热度不断攀升，涌现出不少品牌，赛道进一步扩容。与此同时，消费者对煲仔饭的...……更多
2024-05-15 09:00:00煲仔饭,差异,关键,品牌,煲仔饭,品牌
...藏的自然风光之美、历史人文之美、民族风情之美，盛邀老广们冬季到西藏过多元新年，一起感受蓝天白云大太阳，雪山湖泊新气象。西藏-广东旅游往来频密广东省文化和旅游厅二级巡视员黄锡忠在现场致辞中介绍，2023年上半...……更多
2023-12-04 10:00:00西藏,老广,大年,优惠,西藏,旅游
...配。甘香油润的外表，是烧鹅的致命诱惑。图/纪录片《老广的味道2》而酸梅酱配烧鹅，其实只是 岭南三大民系花式吃鹅的冰山一角。 “没有一只鹅能活着游过珠江”的“惨案”不能全怪酸梅酱。广府，无鹅不成宴在广府菜中...……更多
2023-02-23 22:05:00乌梅,烧鹅,广东,冰山,一角,只是
...文转自：南方日报全省多家餐饮店年夜饭预订火爆不少“老广”年夜饭选择预制菜兔年春节将至，广东过年气氛满满。记者从各大餐饮和消费场所获悉，全省不少饭店年夜饭“一位难求”，预制菜成为不少市民年菜采购热点。同...……更多
2023-01-21 06:46:00老广,年夜饭,选择,年夜饭,年货,消费
...K212/209、K210/211次列车为试点，研究探索推出多款盒饭、煲仔饭、小份菜、小炒套餐等餐食，为旅客提供多种选择。杭州客运段餐车线路指导骆俊介绍：“盒饭有9个品种，包含5款‘越美味套餐盒饭’，4菜一汤，每份价格为30元，...……更多
2024-01-19 14:43:00列车,餐厅,列车,杭州,客运段,餐车
将自己没有尝到的食物，带到餐厅里，这不是很丢脸么？广老：我还想着整个国家都差不多呢。\"到食堂里收拾吃剩的食物会不会很丢脸？\"这个问题很容易引起争论。广东著名餐饮人广先生在提出这一问题时，恐怕未曾料到，...……更多
2024-08-27 10:43:00老广,馆子,食物,全国,食物,冷炙
煲仔饭，这道广东地区的传统名点，不仅以其独特的口感征服了许多美食爱好者的味蕾，更以其色香味俱佳的外观成为了众人眼中的美食艺术品。制作这道美味的煲仔饭所需的材料并不复杂，大米、广式腊肠、新鲜的青菜、鸡...……更多
2023-11-17 11:36:00广东地区,一道,煲仔饭,瑰宝,广东,饮食文化
本文转自：中国新闻网中新社广州12月20日电 题：广东煲仔饭：米粒上的美味诱惑中新社记者 王坚12月的南粤大地上，骤降的气温让街头来往的行人穿上了厚衣，路边的食肆里，一碗碗煲仔饭，温暖着食客的身心。“人间烟火味...……更多
2022-12-20 09:43煲仔饭,米粒,广东,中华,美味,诱惑
...，也不讲究“排场”，唯独在乎是否正宗、地道。“我吃煲仔饭，特别中意于它焦煳的锅巴，往往穷挖不舍。锅巴别人多弃之，其实他们不知精华全在其中，香脆油润，特别迷人的是它的焦煳味。”有次在重庆，宾馆吃食，千篇...……更多
2023-02-14 09:04:00诗意,味道,美食,谢冕,美食,先生
...一寸肌肤，使得整只乳鸽都充满了诱人的香味。第六道：煲仔饭
煲仔饭是广东传统烹饪技艺的结晶。在一个小小的瓦煲中，米饭、肉类、海鲜和蔬菜等食材相互融合，共同演绎了一场美味的交响曲。煲仔饭的制作过程虽然看似...……更多
2024-02-24 16:36:00广东,当地人,特色,美食,广东,牛肉
...独特魅力，是那些寻找不一样味觉体验的人的最爱。佛山煲仔饭佛山的美食文化中，煲仔饭是一道不可或缺的传统美食。选用优质的米饭和各种配料，放入煲中文火慢炖而成。煲仔饭不仅香气扑鼻，而且口感鲜美，是佛山人民日...……更多
2024-06-19 10:57:00佛山,广东,美食,佛山,美食,九江
...中带咸，回甘中带着酥脆，甜蜜中又带着一丝咸香。5、煲仔饭：煲仔饭顾名思义，就是用沙煲做出来的饭，煲仔便是广东人对砂锅的称呼，一份正宗的煲仔饭必须要有米饭的焦香味。不仅有肉菜的香味，还会形成香脆的锅巴。...……更多
2024-02-24 16:19:00本地人,广东,小吃,特色,广东,河粉
...。许多“江西小炒”餐馆根据市场需求，推出了盖浇饭、煲仔饭等快餐，满足了各类消费群体的饮食需求。可以说，“江西小炒”在结合当地口味的同时，也保留了自身特色，让很多人记住了赣菜的鲜辣香醇。
“江西小炒”如...……更多
2024-04-19 02:40:00一道,江西,小炒,江浙,消费,分宜
...见做法，最直击老广们味蕾的方式还是做一锅热气腾腾的煲仔饭。瘦肉紧实鲜亮，肥肉晶莹清透，闻起来酒香清淡，咬一口咸甜爽脆，食客脸上不自觉就会扬起笑容，这也是何发坤坚守四十三年最幸福的时刻。责编：陈亚楠、姚...……更多
2024-01-22 16:50:00阿坤,年味,腊肠,一根,艺人,研究
...特的香气，是广东地区非常受欢迎的美食之一。第六道：煲仔饭煲仔饭是广东的传统烹饪技艺之一。它是将米饭、肉类、海鲜和蔬菜等食材放入瓦煲中煮熟而成。煲仔饭的特点是米饭底部会形成一层焦脆的锅巴，配料的味道会充...……更多
2024-02-24 17:26:00本地人,广东,特色,美食,广东,美食
...有如一块海绵，无论什么汁水，都会被它蘸得饱饱的。 老广深谙炸蛋之妙。至于广府菜色琳琅满目，登堂入室者不计其数，但上些年纪的人，竟总会怀念一道无比简单的 五柳炸蛋……所谓“五柳”，指的是酸子姜、酸荞头、酸...……更多
2023-03-18 14:28:00煎蛋,专治,中国,地图,煎蛋,鸡蛋
...坚持“鸡要现抓鱼要现捞”的地道吃法，为全国食客还原老广味道。江苏盐城，一家20年的老店米肠汤饭，用一碗每日现熬12小时的猪骨浓汤，勾住了食客的味蕾。“2004年，盐城陆续有韩企入驻，我们带着朝鲜族传统手艺过来创...……更多
2024-07-11 03:35:00味道,小店,商户,餐厅,食客,城市
...，大米不仅是餐桌上的常客，更是文化与情感的载体。从煲仔饭到潮汕砂锅粥，从河粉到肠粉，再到米糕、米凉粉等，这些由大米加工制成的美食，不仅滋养了广东人民的味蕾，也承载了广东的饮食文化。在产品展示区，来自粤...……更多
2024-12-07 23:08:00湾区,粤港,江汉,澳大,大米,江汉
...1点58分，吉时一到，海盐秦山街道陈惠红家里准时开席，广东烧鹅、咖喱牛大骨、珍宝蟹……一道道菜陆续上桌，一共28道，受到了宾客的好评。酒席主人陈惠红：第二次了，第一次是搬家酒，这次是我小女儿结婚。我肯定还要...……更多
2024-01-23 06:59:00农村,厨师,酒席,菜品,劳务费,冷菜
本文转自：羊城晚报兔年春节“老广贺春”热爆全网，多语种全方位创新传播春节文化海内外齐贺“网络中国节”12种语言唱响“广东声音”羊城晚报记者 王漫琪 蒋铮春意盎然擂响金鼓，文化盛宴享誉全球。由羊城晚报报业集...……更多
2023-01-30 07:05:00广东,中国,声音,语言,网络,老广
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在快节奏的现代生活中，脱发问题正悄然成为许多人难以言说的烦恼。无论是职场精英还是年轻学生，头顶的“危机”似乎随时可能降临
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本文转自：人民网-安徽频道为充分发挥项目资金效益，切实做好2025年度乡村振兴财政衔接资金支持茶产业高质量发展工作，安徽省太湖县提早谋划
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2月，万物随春醒，大自然在春天的怀抱中焕发出勃勃生机。在这个充满希望的季节里，一项关于毛发健康的新技术悄然落地，为脱发问题的解决带来了新的思路和可能
2025-03-03 15:17:00
本文转自：人民网-云南频道人民网绿春3月3日电 时下，正值春耕备耕好时节，在云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县三猛乡，国家科技特派团专家以彩色稻育秧教学为契机
2025-03-03 15:23:00
本文转自：人民网-贵州频道春寒料峭，农时催人。在位于贵州省长顺县广顺镇的贵州天仁乙农业科技发展有限公司液体菌种培养室和菌棒生产车间内
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大部分人认为只有女性会面临生育难题，大错特错！如今，男性生育力同样亮起了红灯，精子质量数量差的问题日益严峻。据相关数据显示
2025-03-03 15:57:00
“十人九痔”这一说法，实则揭示了痔疮在成年人中的普遍性，切莫轻视。这并非夸大其词，痔疮确实已成为成年人生活中一个常见且令人烦恼的问题
2025-03-03 15:59:00
本文转自：人民网-贵州频道手术在紧张进行中。贵医附院供图人民网贵州频道3月3日电 2月28日，贵州医科大学附属医院（以下简称“贵医附院”）乳腺疾病中心完成贵州省首例双侧乳腺癌缩减皮肤根治性切除及腹壁下穿支皮瓣双乳重建术
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糖尿病患者由于代谢异常，往往伴随着骨质疏松风险的增加。然而，你知道吗？有些降糖药物在帮助我们降低血糖的同时，也可能悄悄地对我们的骨骼健康造成威胁
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本文转自：人民网健康“医”点通全国爱耳日：遵循三个原则 使用耳机更护耳陈子源3月3日是全国爱耳日，今年的主题是“健康聆听 无碍沟通”
2025-03-03 11:00:00
本文转自：人民网人民网记者 李乃妍运动健身强体魄，掌握技巧避误区，科学系统易学习，有趣有益还有料。人民网推出《运动汇》科学健身知识普及类视频栏目
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2025年2月27日下午，西部放射治疗协会秘书长柳弥教授率专家团一行到访四川泰康医院，开展实地考察调研。考察团成员包括西放协会党支部书记钟海洛教授
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子宫肌瘤对于一些女性来说可能很熟悉，因为它是一种比较常见的妇科疾病。由于它们的良性性质，很容易被一些患者忽视。同时，也给人们的生活带来不同程度的干扰
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