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...顺、西来顺和南来顺。东来顺以羊肉为主，是北京著名的老字号餐馆之一，以涮羊肉和烤羊肉最为出名。西来顺则以牛肉为主，创始人是曾在宫廷担任御厨的马连良，其独创的马连良鸭子也成为了该店的特色菜。南来顺则以鸭肉...……更多
2023-10-17 15:13:00北京,餐馆,特色,美食,历史,烤肉
...陶永祥与詹记、合肥百货大楼、刘鸿盛入选“第三批中华老字号”，成为合肥入选的四大老字号品牌之一。谈及“永葆青春”的秘诀，合肥陶永祥有限责任公司总经理、陶永祥号第四代传人陶明亮给出的答案是：坚持传统。“虽...……更多
2024-06-09 10:19:00永祥,合肥,糕点,味道,永祥,合肥
...的本地连锁餐厅，北京版的叫做紫光园。诞生了112年的真老字号，这回拿下年轻人的却是很多餐厅的常客——酸奶。小小一瓶的价格甚至有点“反紫光园”的实惠路线，要价8元，却荣升为【新北京特产】，年前是北漂们必买的...……更多
2024-02-20 01:54:00全北京,荒漠,特产,美食,紫光,酸奶
...者 杨天悦）“吃完元宵才算过完年。”昨天，京城多家老字号门店开始现摇元宵，传统馅料之外，还增添多种新口味。昨天早上8点，位于南湖南路的北京稻香村第十八营业部里，两台元宵锅隆隆转动起来，开始了今年传统石磨...……更多
2023-01-30 04:05:00老字号,门店,老店,传统,黑芝麻,石磨
...更多人爱上沙茶味关键词：创新出镜人物：陈春娜，中华老字号“陈有香”第三代传承人；堂姐陈露玫。地址：同安区福明西路心愿：继续传承正宗沙茶味，希望“陈有香”能更好地服务食客。文/本报记者 杨霞瑜图/本报记者 ...……更多
2024-01-22 07:40:00林杰,厦门,父亲,汤头,食客,调味品
... 郭缤璐）随着寒食节与清明小长假即将到来，北京多家老字号推出时令产品。 4月2日，北京商报记者从护国寺小吃总店了解到，近日店里蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量基本是平日的一倍，预计在寒食节前后，还会继续提升...……更多
2024-04-02 14:22:00青团,时令,走俏,老字号,北京,热度
...工生产，其经营状况也并非都很如意，近年来就有一些“老字号”故步自封，产品的技术含金量不高，不能满足消费者不断转型升级的新需求，结果关门大吉。有的传统产业缺乏高科技的支持，大而不强。一张擀面皮有62项专利...……更多
2024-01-28 07:25:00面皮,项专利,面皮,地方小吃,产业,发酵
...现场食行生鲜与李良济、得月楼、松鹤楼、杜三珍等8家老字号品牌签署战略合作协议，同时食行生鲜新春客户开放日活动同步举行。苏州高新区商务局局长孙咸锐，食行生鲜创始人、董事长张洪良，食行生鲜苏州公司总经理束...……更多
2024-02-01 11:47:00年货,火火,年味,高新,苏州,大街
...小吃总店的蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量翻倍，各家老字号和生鲜电商也推出了新口味的青团。今年，护国寺小吃总店继续制作纯手工青团，有豆沙和枣泥口味的，也有年轻人喜欢的金丝五仁青团和肉松蛋黄青团。昨天上午...……更多
2024-04-04 13:58:00老字号,销量,小吃,青团,护国寺,电商
...乡村年夜饭更多了海味的鲜美。
此外，年轻群体还成为老字号品牌名吃的消费主力，并推动全聚德、德州扒鸡、稻香村等老字号品牌环比增长超过70%。其中，金华火腿、宣威火腿成为电商平台上最火爆的年货产品。
大口吃肉...……更多
2023-01-23 11:32:00年货,海鲜,趋势,年夜饭,电商,汤圆
...点心，来一碗酸辣可口、软糯筋道的严国武酿皮……品味老字号美食、欣赏老字号手艺、了解老字号文化，即将于5月18日拉开战幕的首季“大美青海·高原足球”超级联赛上，一次次关于传承与创新的亮相，将让来自西宁的老字...……更多
2024-05-17 01:05:00西宁,老字号,联赛,企业,老字号,西宁
...伴来到位于西安市易俗社文化街区五一饭店聚餐。“还是老字号有味道，总是想念这一口，今天特别提前半小时来，不然要排长队才能买到，若是节假日，最少需要排个把小时队呢！”他说。从昔日美食到今朝“网红”，令齐思...……更多
2023-03-18 04:56:00老字号,身段,老字号,西安,文化,西安饭庄
...经典的武汉礼物，将武汉礼物品牌推向全国？无论是百年老字号、还是目前备受欢迎的文创产品单位都认为，要在传承的基础上融合创新，讲好武汉故事。■ 老字号企业：武汉地标“搬上”德华楼食品江汉关、黄鹤楼等武汉特...……更多
2023-11-04 03:08:00武汉,礼物,就是,故事,黄鹤楼,黄鹤
...功维权青年路羊肉馆的门头和特色美食羊肉拉面“高仿”老字号在城市里屡见不鲜，但维权往往并不容易。没有商标注册，只有三五十年的口碑，如何击退仿冒者。近日，有四十年历史的徐州青年路羊肉馆第三代传承人国佳找到...……更多
2024-02-02 01:46:00青年路,羊肉,青年,成功,青年路,羊肉
...转自：福州晚报继“聚春园”之后，“安泰楼”新晋中华老字号福州聚春园集团“家有双老”昨日上午，在安泰楼总店，几名来自南京的游客观看福州鱼丸制作。记者石美祥摄安泰楼福州小吃。聚春园集团供图安泰楼所获荣誉展...……更多
2024-02-03 03:01:00春园,福州,集团,安泰,春园,福州
...小吃总店的蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量翻倍，各家老字号和生鲜电商都上市了各种口味青团，供市民游客圆食俗。除了老北京传统寒食小吃，今年护国寺小吃总店继续制作纯手工青团，有豆沙和枣泥的传统口味，还有特色...……更多
2024-04-05 03:45:00青团,小吃,青团,护国寺,沈大,老字号
...大家在现场一边观看精彩足球赛事，一边品味原汁原味的老字号美食。“我们这次通过‘青超联赛’海西赛区的比赛，把海西的特色牛羊肉带给大家展示和品鉴。在现场我们通过涮火锅和烤全羊的方式，多种口味让市民品尝，好...……更多
2024-06-02 01:35:00海西,赛场,味道,海西,海西州,柴达木
...元、护国寺小吃、紫光园、帕米尔食府、老门框等20余家老字号餐饮企业悉数到场，打造一站式消费体验。活动现场，京企直卖“五月消费季”也正式启动。打折促销，商品买赠，抽奖礼包，限量秒杀等……此次“京企直卖”团...……更多
2024-04-15 19:39:00即时性,消费,消费,老字号,活动,大集
...年的年货大集，共设7个区650多个展位，涵盖名优特产、老字号、年俗货品、非遗、游乐等多类年货商品，还有西营战鼓、古装巡游及社火、秦腔、乐队等现场演出，让市民群众在赏民俗、看表演、购年货、品特产的集市中，一...……更多
2024-01-26 03:26:00年味儿,高陵,年味,大集,年货,味道
...豆腐圆子贵阳市总店内，一批批食客络绎不绝。作为城市老字号名小吃，历经百年，仍魅力不减。店内等待品尝的食客。（袁蓠芊/摄）一“嗤嗤”“嗤嗤”……你吃过会“奏乐”的小吃吗？拿起“雷家豆腐圆子”放在耳边摇晃...……更多
2024-03-31 15:04:00圆子,大钱,个头,豆腐,圆子,豆腐
...馅，这种味道的青团销量也不错。前几天的无锡马拉松，老字号‘王兴记’就推出了樱花小笼包，这对我们来说，很值得借鉴。”(完) ……更多
2024-04-03 19:01:00青团,江南,民众,小镇,味道,青团
...的25道菜品大部分都获得过中国名菜、重庆地标菜、重庆老字号等称号，不少菜品还被评为市、区级非物质文化遗产。
这其中既有头刀菜、油烧兔、炝炒鱼等宴席必备硬菜，也有铜梁泡椒凤爪、兰花根、白羊咸菜等知名小吃，...……更多
2024-01-19 17:53:00铜梁,味道,这是,铜梁,重庆,新闻记者
...道中脱颖而出的答案。2024年4月9日，大魔王乘势而进，与老字号六必居跨界合作推出“六必居麻酱味”魔芋素毛肚。产品采用600年中华老字号六必居的纯芝麻酱，味正香醇，满口脆爽，成为了本次西雅展大魔王展馆的明星展品，...……更多
2024-05-30 15:31:00盐津,铺子,魔王,零食,惊喜,品牌
...费者的年货需求。寻找传统味道新电商平台助燃“非遗”老字号享誉海内外的狗不理包子是天津传统美食的一张靓丽名片。“狗不理”品牌始创于1858年，距今已有160余年历史，当之无愧中国首批“中华老字号”，其制作技艺被...……更多
2023-01-06 10:21:00电商,年味儿,半壁,江山,年味,老字号
...化推进美食区空间布局，彰显街区特色，着力打造三区：老字号美食集聚区、品质岭南韵味区、国际夜叹融合区。同时甄选三条兼具餐饮与人文风情的特色街区，融合城市风貌、建筑特色、文化创意、时尚生活等多业态元素，以...……更多
2024-05-17 04:54:00味道,地图,北京路,美食,北京,越秀
...济”将举办烙锅美食季、电商购物季、新春年货节、周末老字号、酱酒联动购、游遍夜商圈、小吃进景区七大促销活动，吸引省内外客商到贵州旅游、购物，助推商旅融合高质量发展。启动仪式现场2023贵州烙锅美食季贵州是美...……更多
2023-11-27 05:21:00大行,贵州,迎宾,热潮,消费,商务
...角的早市，一家家特色早点铺门口排起长长的队伍。百年老字号的糕干、五代人传承的煎饼馃子、特制的酸梅汁、熟梨糕、龙嘴大铜壶沏的茶汤，记者在现场看到，在排队的人当中有不少年轻人。打开社交媒体，“菜市场打卡地...……更多
2023-11-22 14:35:00东湖,菜市,城市发展,菜市场,活力,城市
...晶烧麦、芋饺……众多市民和游客纷纷来到巷子里的小吃老字号打卡，体验正宗沙县小吃的别样风味，品小吃、购买农特产品和伴手礼，城市“烟火气”扑面而来。东门古街人气旺。夜幕降临，华灯初上，开街不久的士林观光夜...……更多
2024-02-22 15:27:00沙县,三明,热辣,市场,沙县,小吃
...锅，赶在天亮前为市民熬出口感绵软香甜的腊八粥。湘菜老字号曲园酒楼则用大黄米、大枣、红小豆、绿豆、莲子、枸杞等10种原料制作了腊八饭。除了喝腊八粥，按照老讲究，腊八这天还得泡上腊八蒜，过年的时候配着饺子吃...……更多
2024-01-18 05:25:00年味儿,腊八粥,年味,腊八粥,店里,护国寺
...大南门的对面，店内装修风格非常简单，一进门就有一种老字号的感觉，听别人介绍说这是一家国营店，是非常正规的。这家店一共有2层，一楼是面馆，二楼有炒菜和面食，大姐的服务态度非常好。这家店的美食种类丰富，有...……更多
2024-05-03 12:32:00太原,标杆,面食,面的,一家,朋友
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本文转自：闽东日报本报讯（记者 陈莉莉） 6月24日，市政协党组书记、主席兰斯琦以“以铁的纪律护航人民政协事业发展，更好践行团结奋斗的时代要求”为题
2024-06-25 09:06:00
本文转自：新华网新华社开罗6月24日电（记者姚兵）埃及旅游和文物部24日发表声明说，一支埃及和意大利联合考古队在埃及南部阿斯旺省的一处墓地发现33座可追溯至古希腊罗马时期的家族墓葬
2024-06-25 10:47:00
本文转自：四川政协报文学让我们站在差距的源头同悲共喜——读《我们生活在巨大的差距里》■邢 洁很多人认识余华，是从《活着》《许三观卖血记》《在细雨中呼喊》等小说开始的
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本文转自：中华读书报北京十月文艺出版社总编辑 韩敬群在全社会培养尊重呵护原创的社会风气，作家创作的独创性是著作权保护的最重要的内容
2024-06-25 10:17:00
本文转自：甘肃日报【重推】中国民间的皮影造型艺术环县道情皮影 环县非物质文化遗产保护中心供图
“中国皮影之乡”环县风光 资料图王杰文魏力群是中国皮影艺术研究领域的著名专家
2024-06-25 06:36:00
本文转自：福建日报□杨陈宸 杨静鳌峰书院现存的假山与亭在福建诸多书院中，最负盛名的当数“四大书院”之首的鳌峰书院，鳌峰书院是由理学大家张伯行创建的集教
2024-06-25 07:16:00
本文转自：福建日报《近世社会的形成》王章伟 著 四川人民出版社宋代是中国近世社会形成的关键时期，本书从“士族”与“民间信仰”两大范畴分析其中的巨大变化
2024-06-25 07:22:00
