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应季产品受青睐 北京假期老字号美食销售火热
北京商报讯(记者 刘卓澜)小长假期间,北京特色备受关注。10月6日,北京市商务局发布假期消费数据显示,假日期间,全聚德、东来顺、庆丰包子铺、隆福寺餐饮营业额同比分别增长1.3倍、57.5%、40%、36.2%。国庆宴、团圆宴持...……更多
探访北京美食历史:两烤、三顺与四轩的特色餐馆
...顺、西来顺和南来顺。东来顺以羊肉为主,是北京著名的老字号餐馆之一,以涮羊肉和烤羊肉最为出名。西来顺则以牛肉为主,创始人是曾在宫廷担任御厨的马连良,其独创的马连良鸭子也成为了该店的特色菜。南来顺则以鸭肉...……更多
...轴特色餐厅也吸引着各年龄段的消费群体。中轴线景观成老字号餐厅新亮点2日,中新网记者在什刹海看到,即使是工作日,什刹海也已人影如织。在这里,有着一家原址经营170余年的老字号“烤肉季”。“第一次到北京体验中...……更多
...品“龙食”。2月21日是“二月二龙抬头”,从今天起京城老字号餐厅陆续推出龙胆、龙眼、龙耳等各色美食,供市民选购。护国寺小吃起源店经理张猛介绍,为了满足消费需求,护国寺小吃起源店的龙胆将提前三天销售,“最早...……更多
...火爆,排队景象处处上演;各大热门景区和中轴线附近的老字号,也成为市民游客争相探访的“打卡地”。美团数据显示,假期前三天,全国餐饮消费规模较2019年同期增长92%,北京消费规模位居全国首位。今年以来,三里屯机...……更多
天然美味 吃在龙江
...106届全国糖酒会,现场签约2336万元、意向协议4244万元;老字号马迭尔食品已经和顶级营销公司签订协议,拟用五年时间实现百年企业、百亿产值目标;知名企业秋林里道斯、完达山乳业、大庄园肉业都在进行上市的准备,计划...……更多
常营站美食大赏:穿越东京,品味米其林,还有神秘奶食铺等你来探
...就能看到,非常方便。在“萃华楼”,你可以品尝到北京老字号的烤鸭,鲜嫩多汁,回味无穷。还有核桃仁酱爆鸡丁也是一道不可错过的美味。 在“LINLEE林里·手打柠檬茶”,你可以品尝到各种美味的鸭子,还有可爱的小鸭子...……更多
北京的烧烤还差些“火候”
...小饼也成了餐桌上常见的“主角”。 除了这三家有名的老字号之外,经营老北京炙子烤肉的还有炙子革命、坛炉记、龙门跳、揽月斋、八旗烤肉等数十家连锁品牌和街边小店。“地道正宗,特别好吃”“被老北京烤肉折服了”...……更多
五湖四海游客齐享京味儿美食
本文转自:北京晚报前门老字号秀出新花样 特色小档口火爆五湖四海游客齐享京味儿美食吴裕泰的花茶冰激凌、全聚德的宫廷奶酪、东来顺的羊肉串、尹三豆汁的“网红”冰激凌……昨天,前门大街上的老字号纷纷秀出新花样...……更多
吉祥七宝  新春美食汇人气爆棚
...他还在不远处的北大街盘下了一家店面,准备大干一场。老字号摊头也是人气满满,吸引了不少上海市民在这里排队选购,功德林烤麸、沈大成条头糕、鲜得来排骨年糕、诸老大乌米八宝饭……这些上海的名小吃,不仅是不变的...……更多
“陇上美食荟”活动今日在黄河食渡文旅美食街启动
...村干锅、豆花饭庄川菜、玉峰大盘鸡、马呼塞羊杂等兰州老字号品牌,马里兰羊羔肉、辣玖碗老火锅、弄巴适黄辣丁、冰煮羊等兰州知名餐饮品牌都纷纷入驻,还有乃必由炒拉条、韩国双门洞烤肉等知名网红品牌的引进,更是美...……更多
青团、寒食小吃热度攀升 北京老字号时令产品走俏热销
... 郭缤璐)随着寒食节与清明小长假即将到来,北京多家老字号推出时令产品。 4月2日,北京商报记者从护国寺小吃总店了解到,近日店里蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量基本是平日的一倍,预计在寒食节前后,还会继续提升...……更多
黄河食渡文旅美食街优化升级
...炙子烤肉、山丹炒拨拉、临洮热凉面、银川辣糊糊,本地老字号品牌老渔村、豆花饭庄、玉峰大盘鸡、马呼塞羊杂、清真八大碗,本地知名餐饮品牌马里兰羊羔肉、辣玖碗老火锅、弄巴适黄辣丁、冰煮羊等诸多美食纷纷入驻,还...……更多
...五,从创意年货到庙会美食,承载传统技艺与悠长历史的老字号在龙年新春花样翻新,迸发出崭新活力。腊月二十八,在人流如织、热闹非凡的北京稻香村紫竹院店内,记者看到有不少人正在排队。“稻香村的糕点家喻户晓,是...……更多
...电视台主办,北京市餐饮行业协会、北京烹饪协会、北京老字号协会以及中国银联北京分公司、北京时间全程支持。《北京味道》作为最具含金量的分榜单,经过大众投票、评委嘉宾评议等环节,在层层遴选之下,最终东来顺、...……更多
春节假期北京重点商家销售额超50亿元 较2019年增长13.2%
...鸿兔”精品展推出兔年生肖、传承经典系列,备受青睐。老字号传承上新贺佳节,稻香村零号店特制“福兔献瑞”系列糕点销售火爆,传统年货创意十足传递新年美好祝福;张一元年货节上市龙毫礼盒新春版,吴裕泰“贡毫祝福...……更多
嗍酸辣粉吃臭豆腐  做糖画捏面人
...声此起彼伏。从沈大成、功德林、鲜得来、诸老大等百年老字号,到北京冰糖葫芦、重庆酸辣粉、武汉热干面、长沙臭豆腐、天津狗不理等各地名小吃……一大波“舌尖上的美味”让人“吃不暇接”。其实,为了这不一样的“人...……更多
“冰雪美食”香飘老街
...、烤肉串……各种美食应有尽有,香飘四溢。其中有冰城老字号传统美食,也有国内各地著名小吃,游客们边逛边吃,十分惬意。本报记者 苏强摄 ……更多
...客“打卡”成为餐馆堂食消费主力,位于热门景区周边的老字号备受青睐,峨嵋酒家地安门店、老西安饭庄鼓楼店、护国寺小吃地安门店人气爆棚,甚至有拖着行李箱的游客到店里就餐。“都说吃北京味玩北京地,到什刹海来最...……更多
“齐函杨佳烤肉”出圈记
...品质产品通过顺丰快递,48小时内配送到位,远销上海、北京、广州等全国各大城市,消费者复购率超过60%。齐齐哈尔市委市政府将地方特色小吃——齐齐哈尔烤肉纳入产业链供应链三年行动计划中,推动烤肉产业朝着“标准化...……更多
哈尔滨市更新旅游“菜单” 官方认证的美食地图来了!
...联合中国饭店协会举办了第二届哈尔滨冰雪美食节,中华老字号门店、冰城特色餐饮名店、品牌餐饮企业、非遗传承等100余家商户参加了冰雪美食特色文化和菜品展示、特色美食品鉴等多项活动,波特曼俄罗斯大串、老厨家锅包...……更多
春节假期前四日北京60个重点商圈客流量超1412万人次
...场福利,世界花卉大观园“2023年花丰食大集”集聚20余家老字号及地方风味餐饮、200余种特色美食及年货礼盒,品新春美味。假期前四日,监测的全聚德、东来顺、隆福寺餐饮营业额同比分别增长74.3%、70.2%、48.7%。商文旅互融服...……更多
大魔王联合600年中华老字号六必居 跨界上新
...越派对”为主题的新品发布会。发布会上,大魔王与中华老字号六必居跨界合作的“六必居麻酱味”魔芋素毛肚正式亮相。这场发布会不仅代表了大魔王和六必居两大品牌的强强联手,同时也是双方共同创新,及时响应市场需求...……更多
老字号元宵传统工艺与创新口味受热捧
...自:消费日报本报讯 (记者 卢 岳) 元宵节前夕,多地老字号门前排起来购买元宵的长队。还未变暖的气温与消费者高潮的购买热情形成鲜明对比。在走访中记者看到,北京锦芳小吃的现摇元宵正在火热售卖,门口的小吃年货...……更多
天山区着力打造三条巷道美食街区 巷子里品味地道新疆味
...、永和巷进行美食街区的前期设计和规划,后期还将通过老字号餐厅评选、美食大赛等活动,提升美食街区的知名度。通过对美食街区美食进行挖掘和宣传推广,让国内外游客都能享受‘地道’的新疆美食小吃。”鱼建武说。 ……更多
年夜饭有了花样“打开方式”
...预订格外火热,热门餐厅的餐位在两周前已被全部订完。老字号年夜饭预订热度不减。记忆鸿春园、霍德烤鸭、美食家大酒店、北园香饭店等几家餐饮老字号预订人数都较往年有所增加。米东区北园香饭店的20多个包厢已全部订...……更多
首农奇趣好食节美味来袭
...和沁人心脾的京华茉莉花茶,这些陪伴着北京孩子长大的老字号品牌在首农奇趣好食节一起用匠心和创新为消费者带来一场美味盛宴。据悉,首农旗下拥有近百年历史的中华老字号品牌六必居在首农奇趣好食节上将带来风味独特...……更多
餐饮门店秀厨艺 居民评分选心仪
...次活动,希望居民品尝后能够多多宣传,打响知名度。“老字号”吾吾子羊羔肉和平南路店副店长马玉芳说,他们带来羊羔肉、面肺子、凉拌鸡来参赛,通过比赛收集大家的意见,然后不断提升口感,给大家带来更多更美味的美...……更多
齐齐哈尔烤肉线下线上同飘香
...哈尔烤肉产业链的物流运转速度,他们在哈尔滨、沈阳、北京、上海、广州、武汉等6大城市建立冷链前置仓,正式运行后日均发货量超1.5万单。其中,沈阳前置仓创造日发2.7万单纪录,大宗冷链物流成本也由原来每公斤8.5元降...……更多
相约好客山东 品味好品章丘——“好品山东·品味章丘”2024章丘区特色产品展销推介会侧记
...经受三万六千次锻打”的章丘铁锅以及经久传承的“章丘老字号”、章丘非遗、章丘“百年老味”等等。此外,展销推介会期间,章丘还将推出文旅推介、重要采购商代表现场推介及签约、参展企业推介、非遗传承人及具有地域...……更多
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端午将至粽子热销 营养专家:一个白粽热量相当于2两米饭
还有不到半个月,2024年的端午节就要到来,中国人在端午节一定会享用的美食粽子也开始热卖。无论是最朴实的白粽,还是经典的蛋黄肉粽
2024-05-29 11:01:00
大众点评“必吃榜” 乌鲁木齐25家餐厅入围
新疆网讯(全媒体记者郭玲)日前,大众点评2024“必吃榜”入围餐厅名单揭晓,乌鲁木齐25家餐厅入围,“更丰富、更宝藏、更有烟火气”成为入围名单的关键词
2024-05-29 11:23:00
享受美食不升糖!糖友外出就餐的实用指南!
对于糖尿病患者来说,外出就餐往往是一个挑战。如何在享受美食的同时,又确保血糖不会升高呢?别担心,本文为你带来了一份糖友外出就餐的实用指南
2024-05-29 10:42:00
东城中医医院张莉:治疗膝腿关节疼痛
出诊时间:周一上午 周五下午张莉主任医师是东城中医医院针灸科的特聘专家,同时担任北京中医药大学的教授和博士生导师,拥有40余年的专业工作经验
2024-05-29 11:11:00
肝病是“拖”出来的?若有这几种迹象,最好查下肝功能!
肝脏位于身体的右腹部是每个人身体当中最重要的排毒器官,还可以参与身体的营养代谢排毒以及免疫功能。现如今由于生活节奏快,工作压力大
2024-05-29 10:50:00
经常“上夜班”的人,最后都咋样了?长此以往,5个后果或要明白
美国一项研究表明,长期上夜班,会导致罹患癌症风险增加。实验者被分为了两个组,结果表明,上夜班的人生物钟紊乱,改变了肿瘤相关基因的表达
2024-05-29 10:51:00
不少人坚持每天早晨吃鸡蛋,但4种常见的错误,或许你也在犯
每天吃一个鸡蛋,不用担心胆固醇过多,早餐吃一个鸡蛋对身体有很多好处。不仅仅能够帮助减肥,还能够提高记忆力,保护视力,很多人对鸡蛋有所疑惑
2024-05-29 11:00:00
大声提醒:身体出现4个症状,不能再继续吸烟了,肺扛不住
燃烧的是香烟,消耗的是生命。国家卫健委发布《中国吸烟危害健康报告2020》报告:,我国吸烟人数超过3亿,每年100多万人因烟草失去生命
2024-05-29 10:55:00
肠癌容易找上这5类人,若你在其中,要定期进行直肠镜检查
结肠癌,这种常见的恶性肿瘤,在许多人身上默默地潜伏,往往在病情发展到一定程度后才被发现。而这时候,治疗难度已经加大,生命质量可能已经受到影响
2024-05-29 10:58:00
2024年“垃圾食品”已公开,酸奶排第2,看到榜首后很多人还在喝
食物安全,作为一个看似简单却至关重要的议题,其实包含着极其丰厚的内在和深远的影响。从田间地头到餐桌之上,每一个环节都牵动着亿万民众的心弦
2024-05-29 10:53:00
吃蓝莓的禁忌有哪些?这些禁忌千万要知道
蓝莓,这种小巧玲珑、色泽鲜艳的浆果,近年来在健康食品市场上备受瞩目。它以其独特的口感和丰富的营养价值赢得了众多消费者的喜爱
2024-05-29 11:01:00
无论生不生病,提高免疫力是正事,这5件事要尽量做好
现在人们每天都奔波在巨大的社会压力之下,这样的生活方式根本不容我们有时间生病,所以一旦身体出现问题,很多人都是直接选择西药这种直接快速的治疗方式
2024-05-29 10:57:00
防老年痴呆,医生“点名”3种食物!
根据相关疾病数据统计显示:全球性患有阿尔兹海默病的人群已高达4,568万,发展中国家患病率与发达国家相比高出0.85倍
2024-05-29 10:53:00
食物“奥美拉唑”被发现,医生建议敞开吃,或有利于胃部健康
在面对胃病时,许多人选择药物治疗,其中奥美拉唑便是备受推崇的药物之一。然而,正所谓“是药三分毒”,长期依赖药物调理并非明智之举
2024-05-29 10:54:00
手指甲上的“竖纹”,是身体在向你发出“求救”信号
指甲,被视为人体健康的“晴雨表”,任何一处角落的特殊变化都可能是身体病变向你发出的警告信号。细心观察自己的指甲,若发现指甲上突然长出竖纹
2024-05-29 10:59:00