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老人说:“春分不补阳,一年都白忙”!明日春分,别忘了吃春4宝
...燥、强化免疫力的目的,让我们一起看看这“春4宝”。鸡头米——祛湿春季湿气重,鸡头米成了祛湿的首选。它不仅口感独特,而且营养丰富,可以有效帮助身体排出多余的水分,保持身体的干爽。 推荐做法:鸡头米煲鸡汤准...……更多
“十娃九咳”!建议多吃4样食材,养肺润燥,免疫力强身体好
...入少许的盐调味,炒匀即可。 三、莲子推荐做法:莲子鸡头米汤水1、食材:莲子干、鸡头米、冰糖、桂花蜜适量。2、莲子泡发去心洗净、鸡头米也泡发洗净待用。3、如果用桂花蜜也可以不用放冰糖了,这里是用干食材所有需...……更多
脾胃最喜欢的食物,胜过山药和小米,隔三差五吃,补脾益胃气血足!
...关火后出锅,切成小块即可开吃。 五,芡实。芡实也叫鸡头米,它称得上是健脾“冠军”,芡实性味甘平,药用价值也很高,它富含大量的维生素和矿物质,能够补充人体所需的营养,还具有益肾固精,健脾止泻,除湿止带等...……更多
冬季不可错过的“四大名补”,药食同源佳品,好吃又健康!
...”了。芡实芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,又称“鸡头米”“鸡头”等。秋末冬初采收成熟果实,除去果皮,取出种子,洗净,再除去硬壳(外种皮),晒干,生用或麸炒用。古药书中说芡实是“婴儿食之不老,老人食之...……更多
分享几道芡实的营养吃法,秋季养脾胃,滋肾精,别忘了它
...适合秋天吃的果子,能兼顾脾肾,它就是芡实。芡实俗称鸡头米,是一种睡莲科芡属一年生水生草本植物,是荷花的“远方亲戚”,它的花萼部位长着果实,很像一个鸡头的形状,每个“鸡头”里藏着六七十粒珠圆玉润的芡实米...……更多
苏东坡与鸡头米
本文转自:眉山日报□江苏苏州 刘放我有一篇写鸡头米的小文,文中带及苏东坡独爱食之。迅疾收到蜀地朋友指示,说,可否专门写一篇完整的东坡爱鸡头米,是如何爱上的,又是如何吃的。君住长江头,我住长江尾,我仿佛...……更多
炒好的鸡头米不仅卖相好,而且家人都非常爱吃
...珍宝,而且还是“水八仙”之首,它就是很多人都爱吃的鸡头米。鸡头米也叫做芡实、鸡头实,鸡头子、鸡痈、鸡嘴莲、雁头、雁啄实,它在民间有着:“婴儿食之不老,老人食之延年”的美誉,而秋天进补时,最应该多吃的食...……更多
小小鸡头米 农民致富果
...脱壳剥离、打磨。再一次筛选之后,一粒粒圆润饱满的“鸡头米”,就被分类打包,可以进入市场售卖了。种植户表示,芡实俗称“鸡头米”,因花托形似鸡头而得名。芡实既是食材,又有一定的药用价值。每年8月中旬,芡实...……更多
这道雪梨银耳莲子羹不仅制作简单,而且味道鲜美
...家介绍的就是一道非常适合冬季食用的滋补美食——雪梨银耳莲子羹。一、雪梨银耳莲子羹的营养价值雪梨银耳莲子羹的主要食材有银耳、雪梨、莲子、百合、山药和红枣。这些食材都是我们在日常生活中常见的,而且价格也相...……更多
“大寒不排寒,一年都白搭”1月20日大寒,记得吃5样,排寒身体棒!
...参玉米乌鸡汤的做法:所用食材:乌鸡半只,党参1根,鸡头米少许,玉米1根,姜片少许,虫草花少许,红枣适量。1,乌鸡剁成大块,加入料酒焯水后捞入砂锅中,加入洗净的党参,大火烧开,再加入鸡头米和虫草花,红枣,姜...……更多
一润肺,二排毒,三强免疫,它被称为“肺部大救星”,冬天要常吃
...。 这个“肺部大救星”就是我们日常生活中常见的——银耳。银耳是一种营养丰富的食用菌,被誉为“菌中之冠”。它富含多种氨基酸、矿物质和胶质,具有很好的润肺、排毒、增强免疫力的功效。在中医理论中,银耳被视为...……更多
在冬季,有三种食物特别适合滋补身体,滋润肺部、增强免疫力
...以用来做甜品或者煲汤食用,其中一道比较经典的菜品是银耳莲子羹。首先,将银耳和莲子分别洗净后泡发至软化,将银耳剔除杂质和硬梗,莲子去除莲心备用。将泡发好的银耳和莲子放入煮锅中,加入适量清水,以大火煮沸后...……更多
冬天冷热交替,流感高发期,常喝这3道润肺止咳汤,滋补去火
...天气和引起的咳嗽和不适。这三道润肺止咳汤:枇杷莲子银耳羹、雪梨金桔汤以及雪梨银耳红枣羹,汇聚了多种药食同源的食材,具有清热润肺、止咳化痰的功效,适合在寒冷季节中饮用,以维护呼吸系统的健康。一、枇杷莲子...……更多
它是皮肤干燥缺水的“死对头”,冬天多喝滋润补水,好喝又营养!
...要日常饮食中,我们可以多喝一些滋润补水的汤汁,比如银耳汤,它是皮肤干燥缺水的“死对头”,用银耳煮各种水喝,不仅滋润补水,而且好喝又营养!在给大家分享银耳好喝的3种做法前,我先给大家讲解一下银耳具有哪些...……更多
它是“叶酸大户”,三天吃一次,清热健胃,美容祛斑,尤其是女人
...的秘密武器。在温柔的午后,为自己准备一碗香甜细腻的银耳羹,既是对身体的呵护,也是对美丽的投资。银耳,这个被誉为“叶酸大户”的天然食材,其实就是我们长久以来寻找的那份宁静与美好。三天吃一次,它能为我们带...……更多
脾胃不好、易失眠,可以适当的多吃一点鸡头米
...会把这种食物当做零食吃,它就是被誉为“水中人参”的鸡头米。鸡头米的学名叫做芡实,因为它结的果实像一个鸡头,所以它被称为“鸡头米”,别看它果实长得有点丑,但是它营养价值特别高。据研究鸡头米中含有丰富的“...……更多
它是“穷人的燕窝”,女人三天吃一次,皮肤红润紧致,越吃越年轻
...然食材中,有一种被誉为“穷人的燕窝”的天赐宝藏——银耳,以其惊人的美容功效和经济实惠的价格,悄悄占据了无数女性餐桌上的C位,成为她们美丽的秘密武器。银耳,这个看似普通的食材,背后却藏着不为人知的美容与...……更多
“大暑吃1宝,不把医生找”,多吃一些健脾养胃还祛湿的食物
...,不把医生找”,这1宝就是最适合在大暑时节多吃的“鸡头米”。鸡头米也叫做芡实,它是睡莲科芡属的一年水生草本植物,同时它还是“水八仙”之首。每年的大暑时节,正是鸡头米大量上市的时候,虽然新鲜的鸡头米卖到30...……更多
芡实:健脾固肾 水中人参
...芜湖市中医医院芡实是睡莲科植物芡的成熟种仁,又称“鸡头米”。芡实生长在池沼湖泊中,和茭白、莲藕、水芹、茨菰(慈菇)、荸荠、莼菜、菱八种植物并称为“水八仙”,并有“水中人参”之美誉。《神农本草经》记载芡...……更多
百合如此烹饪方便美味,滋阴润肺,增强免疫力
...单易做的百合干的做法,包括西芹虾仁百合、蜜汁百合、银耳百合莲子汤、木耳百合炒山药以及银耳百合炖雪梨。这些做法不仅简单易行,而且口感鲜美,营养丰富,给你带来滋阴润肺,增强免疫力的美味享受。西芹虾仁百合1...……更多
“双节”谢埭荡日均迎客3000多人次
本文转自:无锡日报农文旅融合鸡头米产销两旺“双节”谢埭荡日均迎客3000多人次本报讯 双节期间,锡山区厚桥街道谢埭荡村500亩鸡头米基地,3名雇工早上5点多就到水田里采摘鸡头米了。“今年鸡头米销售较以往更旺,订单...……更多
冬至前后,懂行的都在吃它!遇到了别放过,软糯香甜,再贵也舍得
...贵我都都会舍得买一点,它就是被誉为水中八仙之首的“鸡头米”。鸡头米其实主要在秋末大量上市,但是秋末上市的鸡头米特别便宜,此时不少人就会把鸡头米剥好后放入到冰箱中冻着,等冬至后在拿出来卖,至少可以卖30元1...……更多
...蛋煮熟后即可食用,可补益脾胃、润肺、宁心安神。雪梨银耳汤雪梨1只,水发银耳30克,贝母5克,白糖适量。将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上...……更多
银耳养胃润燥,秋天4种新搭配让你水水润润
秋天是胃部容易干燥的季节,为了滋养胃部,银耳可谓是最佳食材之一。除了传统的银耳糖水,我们为你整理出四种新搭配,让你在秋天享受水水润润的口感,保持胃部的健康。一、银耳百合莲子羹银耳、百合和莲子是三种养...……更多
这三种养生汤,帮助大家缓解熬夜带来的身体不适
...合熬夜后出现疲劳、失眠、心慌等症状的人群食用。二、银耳百合雪梨汤材料:银耳10克,百合10克,雪梨1个,水1000毫升。做法:将银耳、百合洗净,泡发;雪梨去皮、核,切块。将所有材料放入锅中,加入水,大火煮沸后转小...……更多
止咳化痰的养生食谱,让你滋润肺部,减轻咳嗽和痰多的症状
...作用。两者结合可以有效地缓解咳嗽和痰多的症状。百合银耳莲子羹 材料:干百合20克、干银耳20克、莲子50克、冰糖适量、清水适量。做法:将百合、银耳分别泡发,莲子洗净去芯。将百合、银耳、莲子放入锅中,加入清水煮...……更多
这款甜品适合冬季咽痒咳嗽、干咳少痰等症状的缓解
...吸道疾病,提高身体免疫力。二、5款润肺养生食谱推荐 银耳莲子汤材料:干银耳、莲子、红枣、冰糖适量。做法:将银耳泡发后洗净,与莲子、红枣一起放入锅中,加入适量清水煮至熟烂,加入适量冰糖调味即可。功效:银耳...……更多
这四款汤品不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值
...味。这碗汤品既可以滋补身体,又能增加营养。红枣雪梨银耳汤 红枣雪梨银耳汤是一道非常适合秋冬季节的补血养颜汤品。红枣和雪梨富含维生素C和纤维素,具有滋阴润肺,清热生津的作用。银耳则富含胶质,有滋润肌肤的功...……更多
吃什么东西最能养胃?医生推荐了10种——
...用,或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。10、芡实芡实又名鸡头米,性平,味道甜涩,是补脾胃最好的食物之一,同时还有固津的作用它与莲子的功效相似,只不过它的收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱拉肚子,芡实还有助止泻。...……更多
常喝这道甜品,女生们能够润肺养颜,效果甚至比敷面膜还要好
味道鲜美的银耳红枣羹冬天的干燥天气常常让人的肌肤变得干燥缺水,即使使用了保湿补水的护肤品或敷了面膜也只能暂时缓解。想要肌肤嫩滑水润,内外养护都是必须的。今天我要和大家分享一道适合冬天的甜品——银耳红...……更多
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国际知名期刊《柳叶刀》发布的全球肥胖人群报告,以及2023中国肥胖地图的发布,国内外的体重管理市场的热度持续上升,诸多调节血糖
2024-08-16 23:52:00
120名医师受表彰,他们彰显遵医附院医者仁心
2024年8月19日是第七个中国医师节,主题是“崇尚人文精神,彰显医者仁心”。8月16日,遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举办医师节表彰大会暨文艺演出
2024-08-17 04:52:00
生物标志物如何帮助早期诊断?
杨小东 重庆市万州区第一人民医院一、引言在医学领域,疾病的早期诊断对于提高治疗效果和改善患者预后至关重要。然而,许多疾病在早期阶段可能并不显著表现出临床症状
2024-08-17 05:24:00
吴梅珠 崇左市江州区板利乡卫生院人乳头瘤病毒(即HPV)是常见病毒,其高危型与宫颈癌密切相关。很多人在体检时发现自己感染的是HPV高危型
2024-08-17 05:24:00
透析患者的心理支持与生活质量提升
陈玉桃 河北中医肝病医院一、引言透析是一种用于替代肾脏功能的治疗方法,广泛应用于肾功能衰竭的患者。然而,透析治疗不仅对身体造成影响
2024-08-17 05:24:00
肾病患者的安全运动指南
李立莎 河北中医肝病医院一、引言肾病是一种影响肾脏功能的疾病,可能导致一系列健康问题。虽然肾病患者在运动方面需要特别注意
2024-08-17 05:24:00
山里栗花开(杂记)
本文转自:人民日报李月玲我的家乡河北青龙满族自治县盛植栗树。栗花一旦绽放,便霸气十足地遍布整个县域的山坡、平地,遮住山绣球
2024-08-17 05:43:00
豆腐酿(美味馆)
本文转自:人民日报张亦斌“佘田桥,三样宝,豆腐嫩,荸荠甜,萝卜煮肉赛虫草。”这是流传在家乡湖南邵东的民谣。湘江支流蒸水河流经佘田桥镇
2024-08-17 05:43:00
厨房魔法:一锅温暖到心窝的排骨汤
谁说美食非得大鱼大肉?有时候,一碗热腾腾的排骨汤就能抚慰疲惫的身心。今天,咱们就一起来探讨如何在家里变出这道令人垂涎的美味佳肴
2024-08-17 06:00:00
暖心一碗汤,排骨的滋养秘密
谁不爱一碗热腾腾的排骨汤呢?那香气四溢的诱人味道,仿佛能唤醒沉睡的味蕾,抚慰疲惫的身心。可别小看这看似普通的一碗汤,它可是蕴含着无穷的营养价值和健康功效哦
2024-08-17 06:01:00
巧手烹调空心菜,美味与健康齐飞
提起空心菜,你脑海中浮现的是什么呢?是那一道道清脆爽口的家常小菜,还是妈妈口中常说的“多吃点绿叶菜”?其实,这个看似普通的蔬菜
2024-08-17 06:02:00
蟹味飘香!煮出完美螃蟹的秘诀大公开
谁不爱一只鲜嫩多汁的螃蟹呢?那金黄的蟹黄、雪白的蟹肉,光是想想就让人口水直流。可是,想要在家里煮出一只完美的螃蟹,可不是随随便便就能做到的哦
2024-08-17 06:02:00
煎蛋的美味与营养,你真的了解吗?
早上起床,打开冰箱,拿出几个鸡蛋,熟练地打入平底锅中。滋滋作响的声音伴随着诱人的香气,一份金黄酥脆的煎蛋就这样新鲜出炉了
2024-08-17 06:03:00
煎出来的美味,藏着的是健康还是隐忧?
鱼,这个水中精灵,是很多人餐桌上的常客。煎鱼,更是让人垂涎三尺的美味。香气四溢、外酥里嫩,谁能抵挡得了这样的诱惑?但是
2024-08-17 06:04:00
鸡蛋的魔法世界:从简单到精致,煮出一锅好味道
谁说煮鸡蛋是件小事?这个看似简单的厨房任务,其实暗藏玄机。今天,让我们一起探索鸡蛋的奇妙世界,看看如何把这个普通的食材变成餐桌上的小惊喜
2024-08-17 06:04:00