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美食美酒与美文相遇
本文转自:新民晚报夜光杯市民读书会聚焦品质生活美食美酒与美文相遇“美食是发酵中的乡愁。”昨天是世界读书日,“书读芬芳缘系你我”——2024年“国缘四开上海市场”夜光杯市民读书会上,作家、美食评论家沈嘉禄在...……更多
读鲁迅,传播阅读的力量
本文转自:新民晚报《夜光杯》市民读书会进社区读鲁迅,传播阅读的力量昨天,“《夜光杯》市民读书会进川北社区——今天,我们读鲁迅”在虹口区溧阳路1359号鲁迅存书室举行,同时开启了2024年夜光杯市民读书会“品质生...……更多
张骞到底从西域带回来多少美食
...代中国文化中的重要元素,如诗人王翰所唱:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”这不仅是葡萄的传播,还是文化的传播。美食之谜:张骞带回的核桃和其他食材 核桃,古称胡桃或羌桃,因其形状与大脑相似,被誉为“智...……更多
市民读书会 “一起读鲁迅”
本文转自:新民晚报“《夜光杯》美文征集”投稿踊跃活动多市民读书会“一起读鲁迅”浓墨渲染世间情意,笔触点亮万家灯火。“《夜光杯》美文征集”活动自3月2日启动之后已收到2000余件投稿,在读者中引起的热烈反响温...……更多
本文转自:新民晚报传递阅读与写作的力量夜光杯进喀什校园第二季启动飞越5000公里,六一前夕,夜光杯进喀什校园第二季正式启动,同时也拉开了夜光杯进校园2024年度活动的序幕。短短数日,新民晚报夜光杯团队已在巴楚二...……更多
本文转自:新民晚报天涯亦咫尺 笔书沪喀情夜光杯进喀什校园第二季反响热烈近日,夜光杯进喀什校园第二季与上海援疆前方指挥部联合推出“爱我中华语言美”征文,这也是为庆祝新民晚报创刊95周年而策划的夜光杯美文征...……更多
酒瓶印唐诗“葡萄美酒夜光杯”被判侵权,酒企不服拟申请再审
...侵权!近日,新疆一家酒企就因在酒瓶上印刷“葡萄美酒夜光杯”被北京知识产权法院判决侵权,赔偿被侵权企业25万元。网络资料图片原告酒企:发现有酒企生产、销售带有“夜光杯”字样的葡萄酒,商标注册企业将对方诉至...……更多
良宵美酒夜光杯
本文转自:泉州晚报良宵美酒夜光杯□王常婷如此良宵怎能不喝酒?围炉夜话,最好的酒必须摆上。老人把藏了多年的某顶级酱香白酒拿出来,众人哗然,小叔“嘘”一声:“低调低调,这‘红领巾’年份酒,也就老人家藏得...……更多
美食家协会会长麦建玲:高山流水觅知音 也是“美食家与美食”的关系
...出席盛典,见证了川味文化分享、国风美食主题秀、美食美酒品鉴等精彩环节。其中,四川省美食家协会会长麦建玲就美食家的内涵和四川美食文化进行了生动的分享。活动现场什么是美食家?可以从历史中寻找答案什么是美食...……更多
“葡萄美酒夜光杯” 国产葡萄酒如何再焕风采?
...国新闻网中新网10月31日电(中新财经 左雨晴) “葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”无数文人骚客的诗词歌赋,印证了葡萄酒在我国早已芳名远扬。在国潮兴起的当下,国产葡萄酒要如何擦亮名片,重焕古诗词中所展现的蓬勃...……更多
《凉州十八拍》里的陇上美食
...从没停止。这里有明月、雪山、玉门关,和盛葡萄美酒的夜光杯;也有石窟、壁画、黄河两岸,和早上六点半热闹的牛肉面馆。厚重的历史文化背后,最生动活泼的还有那熙熙攘攘的市井生活气息。“夫礼之初,始诸饮食。”作...……更多
聚焦黄河文化论坛|非遗手造、民俗展演、特色美食…… 清风湖黄河大集热闹非凡
...九省(区)当地特色的非遗产品。记者 周广学 报道甘肃的夜光杯雕、敦煌彩塑;宁夏的泥哇呜、砖雕;内蒙古的马头琴、刺绣、乌拉特铜银器;陕西的凤翔泥塑、社火脸谱;河南浚县泥咕咕、钧瓷……大集现场除了有广饶齐笔、...……更多
东坡文旅大会 | 东坡鱼、醉鹅肝......东坡旅居十城携各地东坡美食亮相
...转自:南海网>>点击进入专题<<徐州推出的东坡美食东坡回赠肉。记者陈望 摄 徐州推出的东坡美食东坡鱼。记者陈望 摄新海南客户端、南海网、南国都市报2月16日消息(记者 陈望 )东坡回赠肉、东坡鱼、东坡醉鹅肝.....……更多
品味东坡、菜系PK、美食品鉴 2023东坡美食文化荟16日海口启幕
...(记者 陈望)穿越宋朝、品味东坡、四般雅事、菜系PK、美食品鉴……2月16日,为期一个月的“2023东坡美食文化荟”将在海口东坡老码头启幕,此次活动作为首届中国(海南)东坡文化旅游大会系列重头活动之一,届时将带领...……更多
本文转自:中国旅游报东坡美食文化荟——一场美食与美景的邂逅□ 王赵洵近日,为期一个月的2023东坡美食文化荟活动在海口东坡老码头举办,四川眉山、湖北黄冈、广东惠州、海南儋州等十大苏东坡旅居城市同台展示各地东...……更多
欢喜过大年丨您有一份琼山过年“节目单”,请查收!
...(正月初一至十六),能歌善舞的苗族姑娘们将备上苗族美酒,披上盛世银装,为游客们呈现精彩绝伦的非遗民俗之旅。最受市民喜爱的非遗表演打铁花和夜游灯光秀也将如期上演,带给海口市民一个年味十足的新春民俗盛宴!...……更多
本文转自:海南日报“东坡美食文化荟”活动将于16日启动五大主题活动打造海南“东坡美食”文旅名片本报海口2月12日讯 (记者邱江华 特约记者张嘉艺)作为首届中国(海南)东坡文化旅游大会的重要活动之一,由海南省旅...……更多
九曲黄河浪淘沙 淘得精品数百家
...作品琳琅满目;土族盘绣、羌族传统刺绣、鲁西南织锦、夜光杯雕、博兴草编……传统非遗工艺品可供市民一站集齐。来自青海、四川、甘肃、宁夏、内蒙古、陕西、山西、河南及山东本地的众多非遗好品好物,令游客目不暇接...……更多
儋州东坡菜和粤菜美食周启动
...花椒焗膏蟹……2月25日晚,海口东坡老码头文旅商综合体美食飘香,作为“2023东坡美食文化荟”的重要内容之一,“儋州东坡菜和粤菜美食周”正式启动。据了解,活动将持续至3月3日。“儋州东坡菜和粤菜美食周”在海口东坡...……更多
常州东坡宴亮相“2023东坡美食文化荟”
本文转自:常州日报本报讯(龚励 餐协) “2023东坡美食文化荟”日前在海南省海口市举行。东坡旅居十大城市同台展现东坡美食,共同传承东坡饮食文化。常州推出的东坡宴在本次展会上大放异彩、广获赞誉,持续擦亮“江...……更多
畅谈“东坡美食” 品尝美味羊汤
...报“东坡大家讲”第十讲:冬至“暖心”开讲畅谈“东坡美食” 品尝美味羊汤□眉山日报全媒体首席记者 李幸“东坡菜系是全国八大菜系之外,唯一以人名命名的菜系。从东坡菜系看东坡的美食追求,看东坡美食与美诗。”12...……更多
东坡美食文化荟火爆
...晚,首届中国(海南)东坡文化旅游大会系列活动之东坡美食文化荟火热进行中。记者在海口东坡老码头文旅商综合体看到,舞蹈演出、游园活动、美食品鉴等各类精彩纷呈的活动内容吸引众多市民来打卡。东坡美食文化荟现场...……更多
酒壶的故事
...的方向。此刻的邺城,定有人群载歌载舞……“葡萄美酒夜光杯”,他低喃,“欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?”后来,我的腹中又装过各式各样的美酒。我被装入杜康,上贡给君王;我被李白从商贩手里...……更多
以文化为媒:2024法国美酒美食文化节在穗开幕
...雅、甜而不腻的歌剧院蛋糕和法式千层酥......“2024法国美酒美食文化节”25日晚在广州开幕。活动上,嘉宾们欣赏了富有法兰西风情的康康舞表演、中国传统古曲《高山流水》和舞蹈《青蓝冰水》。其中,康康舞以热烈奔放著称...……更多
儋州东坡特色美食市集开市
...讯员林晓云)5月1日,“人间有味是清欢”——东坡特色美食市集在儋州东坡文化旅游区开市,约20家企业带来近60种特色美食集中展销,既是一桌东坡特色美食盛宴,更是一次饮食文化的交流互鉴。以食载文,舌尖之上,吃遍儋...……更多
“长沙东坡菜和湘菜美食周”在海口举办
...氏红烧肉、招牌汉寿甲鱼……3月11日晚,作为“2023东坡美食文化荟”的一项重要内容,“长沙东坡菜和湘菜美食周”在海口东坡老码头文旅商综合体举办。主办方邀请两位名厨在现场大展厨艺,进行长沙东坡菜和湘菜的交流演...……更多
河北昌黎葡萄酒酿酒师:24年坚守为美酒
本文转自:中国新闻网【解说】“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”……从古至今,葡萄酒一直是文人墨客竞相称颂的对象,也是餐桌上不可或缺的小情调。然而,人们只记住了这醉人的醇香,却不知,这香味背后,还有一...……更多
“古风古韵的老街让美酒美食文化历久弥香”
本文转自:沧州日报“古风古韵的老街让美酒美食文化历久弥香”——南川老街美酒美食店铺见闻本报记者 刘 杰漫步南川老街,乐寿鸭店、燕京社区酒号、献王酒道馆等美酒美食店铺让人应接不暇。在这些店铺里,不时有三五...……更多
详细介绍东坡肘子的制作方法以及鉴赏技巧
...史的中国传统名菜,起源于北宋时期的文学家、书法家、美食家苏东坡。这道菜以其香醇浓郁的口感、鲜美而不腻的肉质、独特的历史文化背景而受到广大美食爱好者的喜爱。接下来,我将详细介绍东坡肘子的制作方法以及鉴赏...……更多
读懂了苏东坡的龙井虾仁,就读懂了宋朝风韵
...记载中,将虾洗净,去除污物后,用辣椒、姜末拌匀,把美酒烧热泼浇,吃的时候加上盐和酱料。这种吃法跟现代已经没有任何区别了,光是看文字就让人直流口水。据说,醉虾还跟明朝权臣严嵩有关。嘉靖十一年,严嵩巡视浙...……更多
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苹果几月份成熟,苹果除了直接吃还可以制作什么美食,一起来探讨
苹果是一种广泛种植的水果,其成熟时间因品种和当地气候条件而异。一般而言,大多数苹果品种在秋季成熟,通常在9月到11月之间
2024-06-12 12:03:00
皮蛋凉拌的做法分享,搭配常用调料简单一拌,清爽可口营养丰富
皮蛋凉拌,作为一道清爽可口、营养丰富的冷盘菜,深受人们的喜爱。其独特的口感和风味,让人一试难忘。下面,我将为大家详细介绍皮蛋凉拌的做法
2024-06-12 12:04:00
羊排多久能煮熟,怎样判断是否熟透,看完文章就懂了
羊排多久能煮熟这个问题,其实并没有一个固定的答案,因为羊排的大小、厚度、烹饪方法以及火力大小等因素都会影响烹饪时间。在烹饪羊排时
2024-06-12 12:06:00
鸡冠油是在猪的哪里,有什么营养价值,看完文章就知道了
鸡冠油并不是在猪的某个部位,而是猪身上的一种特殊脂肪,因其形状类似鸡冠而得名。它主要位于猪背部的皮下脂肪层中,紧贴着猪皮
2024-06-12 12:05:00
曲奇饼干的制作方法和步骤分享,学会用来招待小朋友,烤好抢着吃
曲奇饼干,宛如精心雕琢的艺术品,每一块都承载着烘焙师的心意与技艺。每一块曲奇饼干都是一次味蕾的盛宴,让人在享受美味的同时
2024-06-12 12:08:00
白菜和什么菜搭配,推荐以下常见的食材,口感独特营养丰富
白菜是一种非常常见的蔬菜,它富含营养,口感清脆,十分适合搭配各种食材。那么,白菜和什么菜搭配呢?首先,白菜和豆腐的搭配是非常经典的
2024-06-12 12:08:00
怎样熬糖色,教你简单做法,色泽红亮不焦不糊
熬糖色,看似简单,其实却需要一定的技巧和经验。正确的熬糖色方法,不仅能够使菜肴颜色诱人,更能增加其口感和风味。首先,选择合适的糖是非常重要的
2024-06-12 12:06:00
爆米花潮了怎么变脆,学会以下技巧,爆米花重新变酥脆
爆米花潮了,变得不再酥脆,这是许多人都可能遇到的问题。不过,别担心,有几种简单的方法可以让你的爆米花重新变得酥脆可口。首先
2024-06-12 12:07:00
降糖杂粮饭怎么搭配,以高纤维高蛋白为主,增强饱腹感美味又健康
降糖杂粮饭是一种健康且美味的饮食选择,通过合理的搭配,不仅能够满足口感需求,还能有效控制血糖水平。接下来,我们将探讨如何搭配降糖杂粮饭
2024-06-12 12:12:00
地三鲜调料汁怎么调,记住这个比例,新手小白也能做成功
地三鲜是一道色香味俱佳的传统中餐,其中的调料汁是这道菜的灵魂。想要调出美味的地三鲜调料汁,需要掌握一些基本的技巧和要点
2024-06-12 12:10:00
柑橘怎么保鲜存放,分享几种方法,延长柑橘的保鲜期买多了也不愁
柑橘保鲜存放的方法有很多种,选择适合自己情况的方法可以延长柑橘的保鲜期,保持其口感和营养价值。首先,最简单的方法是将柑橘放在阴凉通风的地方
2024-06-12 12:12:00
腌芹菜的做法分享,酸辣爽脆,配米饭面条超好吃
在众多的家常菜中,腌芹菜以其独特的口感和风味,一直受到人们的喜爱。它不仅是家庭餐桌上的常客,更是炎炎夏日里的一丝清凉。今天
2024-06-12 12:09:00
茶树菇炒什么菜好吃,推荐以下几种做法,口感鲜美回味无穷
茶树菇作为一种独特的食材,它的鲜美口感和独特的香气,使得它在烹饪中有着广泛的应用。那么,茶树菇炒什么菜好吃呢?首先,茶树菇炒肉是一道非常经典的家常菜
2024-06-12 12:11:00
山药煮多久几分钟能熟,怎样判断是否蒸熟,看完文章就懂了
山药煮多久才能熟,这个问题其实并没有一个固定的答案,因为它会受到山药的大小、品种、烹饪方法以及烹饪工具等多种因素的影响
2024-06-12 12:15:00
莲藕的十种做法,建议收藏,营养丰富好吃又下饭
莲藕,这一古老的食材,自古以来就在中华的饮食文化中占据了重要地位。它不仅味道独特,清香可口,更富含了丰富的营养价值,成为了众多家庭餐桌上的常客
2024-06-12 12:21:00