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“羊肉3不吃,吃了冬难安”,冬天爱吃羊肉的人要注意,别犯迷糊
羊肉,这个充满魅力和营养的食物,几千年来一直受到人们的喜爱。从古代的丝绸之路到现代的街头巷尾,羊肉的香气始终在我们的记忆中飘散。你知道吗,羊肉的历史可以追溯到古代。据史书记载,早在公元前11世纪,古代游...……更多
大寒将至  中医教您如何养生
...宜燥热,最宜食用滋阴潜阳,热量较高的膳食,如牛肉、羊肉、鳖等食品,宜食热饮食,以保护阳气。为避免维生素缺乏,应摄取新鲜蔬菜。若是偏阴伤之人,则应注重滋阴养阴,但注意不要选用过于滋腻之品,如阿胶、熟地等...……更多
冬天,记得多给家人安排这5道菜,益气补血强免疫,健康过寒冬
...。最后加盐、鸡精快炒几下,就可以出锅了。 五、葱爆羊肉做法:羊肉清洗一下,切成薄片,装进碗中,再加入料酒、盐、生抽、蛋清、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。葱、姜、干辣椒洗净,切成葱段、姜丝、干辣椒段待用。空...……更多
一种羊肉吃出多款“非遗”
本文转自:金陵晚报美食与文化碰撞一种羊肉吃出多款“非遗”□金陵晚报/紫金山新闻记者 陈燕飞民间有“冬至到,羊肉俏”之说,认为羊肉能助阳御寒且营养丰富,冬季是吃羊肉进补的最佳季节。被寒风吹得缩手缩脚之时,...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...1,猪肉。猪肉是我们这里最常吃的一种肉类,价格比牛羊肉都要便宜,适合大众在冬季食用。猪肉性平、味甘,富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,以及钙、铁等营养物质,还富含血红蛋白,具有补气养血、滋阴润燥等作用,在...……更多
推荐3道营养美食食谱,被誉为男人“加油站”,每两天吃一次
...带给你强壮的体魄和充沛的精力。推荐食谱一:白萝卜炖羊肉羊肉和萝卜搭配在一起,既能温补阳气,又能清化湿痰,达到阴阳平衡的效果。新鲜的白萝卜一个洗干净不用削皮,斜刀切成块,切好放盆里备用。羊肉一块切成块切...……更多
川藏线上第一汤   引领冬日新时尚
...安日报川藏线上第一汤 引领冬日新时尚——2022年名山区羊肉汤季系列活动综述现场节目演出2022年12月2日至31日,雅安市冬季旅游美食购物季暨2022年名山区羊肉汤季系列活动在名山区举行,“一元吃碗羊肉汤”成为热门话题。据...……更多
秋季正是“养收”时节,也是养生的黄金季节
...气血。接下来给大家分享五道补气血的食谱。 一、当归羊肉羹做法:准备食材:将羊肉切成小块,当归切片,胡萝卜切丝,木耳泡发后切丝,豆腐皮切丝,豆腐切成小块,鸡蛋打散备用,生姜切末,香菜切末备用。羊肉预处理:...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...,不知道吃什么的朋友快学起来,好吃又暖和。一、红焖羊肉准备带皮羊肉、山楂、荸荠、生姜、蒜瓣、香葱、洋葱、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、白糖、食盐、食用油。1、羊肉切成小块,冷水下锅,加入葱段、姜...……更多
冬天适当吃一些羊肉能健脾温中、补肾壮阳、祛寒保暖、增强免疫力
...羊崽,养到寒冬腊月的时候就吃了。老爹总认为自己养的羊肉比较纯,不喂养饲料,肉质鲜嫩,的确有道理。羊肉可是我家冬天吃的最多的肉食,外行人吃猪肉,懂行的人都吃羊肉。羊肉相比猪肉来讲,不仅营养丰富,价格也是...……更多
白萝卜价格便宜,炖煮后的口感酥软入味,非常适合冬天食用
...天越冷越应该吃红烧白萝卜入冬后,很多人都喜欢炖一锅羊肉汤来保暖。羊肉是温热的食物,可以很好地温暖身体。然而,有些家庭成员却不喜欢羊肉的膻味,这使得炖羊肉汤变得很困难,也导致只能一个人孤单地享用。此时,...……更多
用口蘑做一道西兰花口蘑炒牛肉,口感鲜美,营养丰富
...蛋白质食物,同时也富含锌。我们可以尝试一道家常小炒羊肉。首先将新鲜的羊腿肉切成长条,加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和淀粉进行腌制;然后将青辣椒、红辣椒、姜丝等切好备用。接下来,将腌制好的羊肉放入热锅中...……更多
鸡肉是低脂高蛋白的肉类,富含维生素B6、B12和磷
...鸭肉,鲜嫩多汁,酱香味浓郁,是一道美味的鸭肉菜肴。羊肉-羊肉串香煎的口感独特羊肉富含优质蛋白质和维生素B12,对血液和神经系统的健康非常重要。而用羊肉制作串烧更是一种独特的享受。先将羊肉切成块状,用盐、孜...……更多
在立冬前后,吃一些“滋阴补阳、热量较高”的食物
...衣不遮体,甚至有人把耳朵都冻烂了,此时张仲景就拿出羊肉和一些食材煮熟剁碎后放入到面皮中给人们吃,不少人吃后,耳朵就好了,从此饺子就成了冬至时必须吃的食物。而随着立冬到来,就意味着今年的冬季正式来临,此...……更多
5道炖菜收藏好,每天换着花样做,好吃不上火,太香了
...羊排炖萝卜】: 秋天来了,天气逐渐转凉,这时候吃点羊肉真是再合适不过了。羊肉性温,吃了对身体好,能够补气、驱寒、暖胃,还能健脾。把羊肉和萝卜一起炖,既简单又好吃,而且还不容易上火,真是美味又营养!想要...……更多
舌尖上的腾冲(乡味)
...猪表皮酥脆起泡似鸡皮纹,色泽金黄,香气袭人。☆坡头羊肉坡头羊肉是腾冲人吃羊肉首选的地方,吃一块粘皮带骨的羊肉,软糯的皮,劲道的筋,鲜嫩的肉,再来一碗冒着热气的羊肉汤,吃喝间暖意融融。☆“海陆空”“海陆...……更多
春季进补,多吃这3种肉,比牛羊肉便宜,比鸡肉滋补,营养又解馋
...够提供丰富的营养,还能让味蕾得到满足。除了昂贵的牛羊肉和虾肉,还有比较经济实惠的三种肉,它们不仅价格亲民,而且更具营养滋补的功效,让人们在享受美食的同时,也能够健康进补。接下来,让我们一起了解春季进补...……更多
“冬至前后,阎王收人”,一年中最凶险的节气,教你5躲、5养
...也要有,小文为大家总结了“5养”。一为食养当归生姜羊肉汤“当归生姜羊肉汤”来源于《金匮要略》中的记载:“当归三两,生姜五两,羊肉一斤。上三味,以水八升,煮取三升,温服七合,日三服。”牛羊肉均性温,所以...……更多
甘蔗熟吃较滋补 试试两款食疗方
...前服用。润肺止咳、生津止渴,适用于肺燥咳嗽者。甘蔗羊肉汤:将一小根甘蔗切成小段,250克羊肉切块备用,半根山药、半根胡萝卜、半个洋葱切丁备用。甘蔗和羊肉放入锅中,放入几颗八角,加水用小火炖3小时熬制汤底,...……更多
与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果
...,既能保持营养又能增强免疫力,从而度过一冬少生病。羊肉 冬天适合食用的肉类有很多,但最为推荐的是羊肉。与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果。吃羊肉可以补充体虚,御寒防风,尤其适合体弱的中老年人...……更多
经常食用口蘑可以保护肝脏,美容减肥,提高免疫力等
...力、保护身体免受寒冷侵袭的食物。而在这众多选择中,羊肉常常是大家的首选。然而,尽管羊肉有其独特的滋补效果,但难以否认的是,对于喜欢口感细腻、无腥臊味的人来说,羊肉并不是最理想的选择。事实上,在冬天想要...……更多
女人不想老得快,多吃这6种食物,调节雌激素,补气益血美容养颜
...,减缓皮肤衰老,让肌肤更加光滑细嫩。推荐做法:当归羊肉汤材料:羊肉块500克;当归片10克;党参10克;黄耆10克;枸杞适量;姜块3片;料酒1汤匙;盐适量 步骤:1.准备工作:羊肉洗净,切成块状。当归片、党参、黄耆洗净...……更多
今日大寒 养生三招请收下
...枣、核桃等;宜食的水果有桂圆、荔枝等;宜食的肉类有羊肉、牛肉等。同时,饮食应阴阳平衡、含热均衡,如在煮牛羊肉时,可加入一些白萝卜、白菜等,以适应大寒向立春的过渡。需要注意的是,切忌食用黏硬、生冷食物,...……更多
过量食用豆腐,会给肠胃增加负担,推荐多吃下面3样
...润燥的食物秋季气候干燥,吃滋阴润燥的食物也很重要。西红柿、百合、莲藕和银耳都是很好的选择。西红柿富含维生素C,有助于滋润肺部和皮肤;百合有清心润肺的作用,可以帮助调节体内的阴阳平衡;莲藕具有清热润肺、...……更多
冬至吃饺子,白菜萝卜靠边站,试试这3种馅,驱寒暖胃,又解馋
...调整。酸菜牛肉馅料调制完成,可以用于包饺子了。3:羊肉洋葱馅。羊肉性温味甘,有补肾壮阳、暖中祛寒的作用。而洋葱,能增强人体免疫力。将羊肉与洋葱搭配在一起包饺子,既能提供足够的热量来抵御寒冷,又能为身体...……更多
50岁后,少吃萝卜白菜,多吃这4样,手脚更利索,精气神好
...上了年纪之后多吃,身体素质会更好,而且鱼肉不同于牛羊肉,它是更好消化吸收的。【清蒸鱼】食材:鱼、葱姜、料酒、蒸鱼豉油处理好的鱼,上面淋上料酒,涂抹均匀后进行腌制,腌制15分钟的时间。趁着腌制鱼的功夫,锅...……更多
狐狸医画 | 进补有方,戒偏戒腻
...疾病患者有好处;红薯中的糖蛋白能提高人体的抵抗力。羊肉萝卜汤羊肉性温热,冬天食用,能益气补虚、抗寒。羊肉也有温补肾阳的功效,经常感到体力不支、疲劳感重的人尤其要补一补。白萝卜则可以清除滞留在体内的虚火...……更多
天冷,少吃猪肉多吃它,比猪肉营养,滋补暖身强免疫,贵点也值得
...通过食补的方式来为身体提供热量,天冷就想着吃肉, 羊肉就是首选, 虽然羊肉的价格偏贵,让不少人都舍不得吃了,但食补对身体健康有很重要,毕竟身体才是革命的本钱,该吃的还是得吃,为身体提供能量,增强御寒能力...……更多
这些都是身体的“天然滋补大户”,建议一周吃两次,男女都适用
...道凉拌腰花口感鲜嫩,既美味又具有滋补的功效。 享受羊肉的滋补之道 羊肉营养丰富,是一种常见的食材,肉质细嫩,含有丰富的蛋白质和维生素,有补肾壮阳、温补脾胃的食疗功效。我们可以尝试制作一道清汤羊肉煲,让...……更多
小雪进补,来年打虎!隔天吃1次,精神好力气足,增强免疫好过冬
...倒入鸡蛋块大火翻炒均匀,撒上葱花后即可出锅。 二、羊肉——羊肉炖土豆准备羊腿肉、羊排、土豆、大葱、生姜、花椒、蒜瓣、干辣椒、食盐、料酒、酱油、食用油。1、羊腿肉、羊排切成块,放入清水里浸泡1小时,去除血...……更多
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谁说美食就一定要大费周章?今天咱们就来聊聊这道简单却不失美味的土豆砂锅饭。别看它貌不惊人,可一锅下去,那叫一个香气四溢
2024-09-13 20:59:00
厨房小白逆袭记:一碗番茄肉片汤的美味奇遇
还记得小时候,每次妈妈做番茄肉片汤,那香气都能把我从房间里勾出来。长大后,我也想复制这份美味,却总是差那么一点儿味道。直到有一天
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厨房小白的救星!这碗黑鱼红枣汤,简单又美味
大家好呀!今天咱们来聊聊一道既养生又美味的汤品——黑鱼红枣汤。别看名字听着高大上,其实做起来简单得很,连我这个厨房小白都能搞定
2024-09-13 21:00:00
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谁说做菜难?今天咱们就来聊聊这道简单得不能再简单的凉拌白菜!别小看这平平无奇的一盘菜,它可是有着大有来头呢。首先,选材很重要
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舌尖上的海洋珍馐:清蒸蝶鱼的神奇魔法
都说海鲜是大自然给予人类最宝贵的礼物,而蝶鱼就是这份礼物中的佼佼者。今天咱们就来聊聊这道让人垂涎三尺的美味——清蒸蝶鱼
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海鲜控必看!红膏鲟的魔力:从海底到餐桌的美味奇遇
朋友们,今天咱们来聊聊一位低调却魅力十足的海鲜明星——红膏鲟!这位来自福建石狮蚶江镇石湖村的海底宝贝,可不是普通的螃蟹哦
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你是不是也曾被那一碗晶莹剔透、劲道十足的面皮所吸引?柔韧的面条裹挟着各色配料,在唇齿间绽放出丰富的口感和味道。不过,传统的面皮制作过程繁琐耗时
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