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西周餐桌上的珍馐佳肴:从主食到副食的丰富选择
...对百姓来说也是一种鲜美的食物。贵族们可以吃牛肉羹、羊肉羹、鸡肉羹,可见小小的羹,即体现了当时羹在日常生活中的地位,也体现了明显的等级差异。除了炙、脍、羹等,西周时期还有一道流传千年的名菜,即为周八珍。...……更多
养生进补时机到了!多吃2荤2素,常做3件小事,补血补虚养阳气
...些饮食习俗↓↓↓相传,汉高祖刘邦在冬至吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道鲜美,赞不绝口。于是,冬至吃羊肉在山东滕州、四川广元这些地区流传下来。“吃了冬至面,一天长一线。”在安徽合肥等地,有冬至吃面的习俗。台湾...……更多
它比羊肉更鲜美,比鸡肉更营养,冬至进补一周2次,补气血强免疫
它比羊肉更鲜美,比鸡肉更营养,冬至进补一周2次,补气血强免疫明天就是冬至了,标志着即将进入寒冷时节,民间开始“数九”计算寒天,九九加一九,春天就会到来。冬至时节,要注意进补,给身体多补充一些营养,能帮...……更多
受伤时不能吃羊肉、海鲜、豆腐等“发物”?
...物”,伤口就会不愈合,甚至还可能化脓,比如海鲜、牛羊肉,甚至豆腐。先不论真假,反正深信不疑的人不在少数。那么,这些食物在受伤后食用真的会让伤口不愈合吗?分析“发物”理论 并无充足证据关于受伤之后忌食“...……更多
蛋白质比脂肪更御寒?老年人要警惕“伪御寒食物”
...蛋白质则能达到10%左右,所以,豆类、乳制品、鱼类、牛羊肉、鸡蛋等高蛋白低脂等食物,对虚寒、阳气不足者都特别有益。同时,适当增加铁(肝脏、瘦肉、蛋黄等)以及碘元素(海带、紫菜等)的摄入量,身体的耐寒能力也...……更多
现在的猪肉没以前那么香了呢?其实,这背后有三个主要原因
...”,意思就是在烹饪猪肉时,最好不要加花椒,而在烹饪羊肉时,则不要放大料。为啥炖猪肉时不能放花椒呢?因为花椒的味道比较重,如果加了花椒,它的香味会盖过猪肉的鲜美,所以炖猪肉时,如果加了花椒,会被一些有经...……更多
...随着天气变凉,可适当增加一些温补的食物,如清汤的牛羊肉、莲子、枸杞等,最好不要做成辛辣的食物,否则会适得其反。养成定时、定量喝水的习惯,若感到口渴才喝,人体就会处于缺水状态,必然从皮肤中获取水分。还可...……更多
明日进三九,别人都吃牛羊肉,我家喜欢吃这肉,肥而不腻,滋补养颜,别不懂!
明日进三九,别人都吃牛羊肉,我家喜欢吃这肉,肥而不腻,滋补养颜,别不懂吃!俗话说:“冷在三九,热在三伏”,意思就是进入三九天,是一年之中最冷的时候,而三伏天是一年之中最热的。明天我们就要进入三九了,...……更多
尝尝这个,比牛羊肉还滋补,比鸡肉还要美味,错过了真的可惜了!
春天来啦,猪肉少吃点,尝尝这个,比牛羊肉还滋补,比鸡肉还要美味,错过了真的可惜了!春天嘛,天气变化无常,小雨淅沥,气温时高时低,咱们的身体就容易出点问题。所以啊,大家要特别注意身体,别太累了,保证充...……更多
中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”
...推出了火锅外卖业务,既有套餐,也可以单点,锅底、牛羊肉、蔬菜,就连锅具也一应俱全,价格也和堂食一致。市民刘东表示,年夜饭没必要买满满一桌,选几种符合口味的代表菜就行。“现在生活水平高了,平时吃的都很好...……更多
不吃鸡鸭鱼肉就吃它,比牛羊肉还滋补,再贵也要吃
...健康。天热了,来点稀罕的,不吃鸡鸭鱼肉就吃它,比牛羊肉还滋补,再贵也要吃,随手一做,太香了!有一种肉被称为“保健肉”,“荤中之素”、“美容肉”、等等。它就是兔子肉!兔肉肉质细嫩,富含多种营养物质,很容...……更多
邢家锅贴老店,我还可以再吃100次
...犹如一朵朵盛开的花朵。轻咬一口,外皮酥脆金黄,内馅羊肉韭黄鲜香四溢。羊肉的鲜美与韭黄的清香在口中交织缠绵,让人陶醉不已。鲜虾粉丝煲也是一道让人惊喜的佳肴。选用新鲜的活虾焖煮,再搭配上吸满汤汁的粉丝,鲜...……更多
面皮细腻柔软,搭配上酱料和配菜,口感丰富,令人回味无穷
...和配菜,口感丰富,令人回味无穷。如果你想尝尝宿州的羊肉汤,那么一定不能错过萧县羊肉汤。选用新鲜的羊肉,经过炖煮的过程,汤汁鲜美,羊肉酥烂,充满浓郁的羊肉香味,让你一口接一口,难以自拔。 蕲县马蹄烧饼是...……更多
日本人不吃羊肉,印度人不吃牛肉,中国人不吃什么?涨知识了
...口大国的印度,当地人不吃牛肉,喜欢刺身的日本人不吃羊肉,无肉不欢的俄罗斯人不吃狗肉,那么中国人到底不吃什么呢?接下来就详细说说世界各国都比较忌讳吃哪种食物。在吃肉上日本人几乎百无禁忌,但唯独不怎么吃羊...……更多
喝上一碗莲藕猪尾巴汤,既能补充营养,又能滋润肠胃
...调味料的汤菜,也要控制用量,避免过度食用盐和味精等调料。总之,通过食疗的方式来调理身体,是一种健康、方便的方法。在寒冷的冬季里,可以尝试一下这七道养生汤菜谱,为身体注入温暖的滋补力量。但记得,保持均衡...……更多
吃火锅很多人喜欢猪血、鸭血,嘌呤高吗?痛风能吃血类的食物吗?
...的含量略高,但仍低于许多常见的高嘌呤食物,如牛肉或羊肉。食用血类食物的考量对于痛风患者来说,这意味着什么呢?首先,这不是一个“完全禁止”或“完全放纵”的问题。虽然血类食物的嘌呤含量相对较低,但仍需要适...……更多
冬季养生,中医教你三要三不要,让你暖暖和和过寒冬
...损,所以饮食应以温热食物为主,补充人体阳气。肉类如羊肉、牛肉等,性温热,适量食用可以驱寒,尤适宜在冬季食用;蔬菜类如萝卜、胡萝卜、白菜、西红柿、菠菜等具有丰富的维生素、胡萝卜素等有益身体的营养;水果类...……更多
消化道病怕冷? 医生教你打寒冬“保胃战”
...易手脚冰凉、阳气不足的人群,就可以适当吃些当归生姜羊肉汤来温补了。据羊城晚报 ……更多
“豫健”二十四节气•小寒丨“小寒”不寒 暖胃食谱已送达
...的美味,更是对身体的呵护。这个时候可以吃一些糯米、羊肉以及山药来进补养生,糯米营养价值高,羊肉有温补的作用,山药可以补养脾肺肾。赵迪克补充道,因为小寒时节天气寒冷,所以吃一些温补的食物有温养阳气、抵御...……更多
吃白萝卜时要注意,尽量不与这3样同食,吃了就是没病找病,切记
...收。因此,白萝卜和桃子最好不要同时食用。 白萝卜炖羊肉材料:羊肉500克;白萝卜300克;生姜1块(约30克);大葱1根;料酒;盐;清水;步骤:羊肉切块,用清水浸泡30分钟,去除血水后捞出沥干水分备用。白萝卜去皮,切...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如吃“鸡翅”,简单一炒,又香又鲜又解馋
...秋天滋补养生时,也不要吃过于油腻的食物,比如牛肉、羊肉、肥肉这些肉我都不建议吃太多,因为秋天是比较干燥的,油腻食物吃的过多,不仅会加重肝脏的负担,而且还会导致上火,所以在秋天,我还是建议大家吃一些白肉...……更多
为大家介绍喀什独具特色的美食——六种抓饭
...融合。每一粒米饭都吸满了牛肉的鲜香,让你一尝难忘。羊肉胡萝卜抓饭图片 2.羊肉胡萝卜抓饭:精选喀什优质羊肉,搭配营养丰富的胡萝卜,带给你满满的滋补功效。口感鲜美,营养丰富,让你大快朵颐。鱼香茄子抓饭图片3....……更多
冬季进补,平衡阴阳是关键!这两道药膳,滋补气血阴阳,赶快收藏
...阴阳,恢复身体的内在平衡。例如,常见的冬季食材,如羊肉、胡桃等,被认为具有温阳补益的性质,能够帮助增强身体的阳气。但过量食用这些温热性食材,又可能导致阴阳失衡,反而引起身体不适。在实践中,掌握阴阳平衡...……更多
关中、陕北、陕南年夜饭大PK,你坐哪桌?
...年茶饭 ”,这是一份菜谱也是一种共同记忆。陕北的炖羊肉要求带骨,选刚刚宰杀过的山羊羯子,用大火煮沸,加入地椒草、红葱、生姜、辣椒等香料,慢火炖至骨肉分离,一盆热腾腾的炖羊肉端上来,满屋子都是香气。一家...……更多
提醒中老年:1不出,2不做,3不吃,喜迎新年,安康过寒冬
...囤一些“炒货类、糖果、水果、鱼、肉、干货、米面油、调料”等食物,这些食物,最多囤2个月的就可以了,囤太多,如果吃不完,味道也会变差很多。 【3不吃】:冰冷食物、过咸食物、油腻食物天气寒冷时,大家尽量少吃...……更多
烤全羊无疑是一道具有浓厚民族风味的佳肴
...湛的技艺和丰富的经验。首先,选用优质的草原羊,确保羊肉的鲜美和口感。接着,将整只羊清洗干净,去除内脏和多余的毛发。然后,在羊腔内填入香料、大葱、生姜等调料,以增加羊肉的香气和味道。接下来,将整只羊用特...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...葱花、香菜、豆皮等配料,使其更加美味可口。八、遵义羊肉粉遵义羊肉粉是贵州遵义的特色美食,以其鲜香的羊肉和软糯的米粉而著称。遵义羊肉粉的制作需要选用新鲜的羊肉,并采用特制的配料进行炖煮,使其肉质鲜嫩多汁...……更多
新疆胡辣羊蹄,游客必吃的一道美食
...文化远不止于此。除了胡辣羊蹄,还有烤全羊、手抓饭、羊肉串等一系列具有新疆特色的美食等待着我们去探索和品尝。每一道美食都有其独特的故事和背景,都值得我们去细细品味和感受。总之,新疆胡辣羊蹄作为游客必吃的...……更多
最近,十堰各大商超最畅销的竟是它!
...里也迎来了火锅食材的销售旺季。在六堰新合作量贩店,羊肉卷、鱼丸等火锅食材整齐摆放在冰柜内,市民汪女士买了一份麻辣火锅底料和不少火锅丸子、牛肉片,准备晚上和家人一起吃上一顿火锅。她说,天凉了,一家人围在...……更多
冬日养生食谱大推荐,让你温暖整个冬季
...你的身体暖和起来,还能为你的健康保驾护航。一、山药羊肉汤材料:羊肉500克,山药150克,姜、葱、胡椒、绍酒、盐适量。做法:羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置...……更多
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为何两宋有奇葩的“特奏名”,因为惹不起那些落榜生
因为与朝廷选官挂钩,科举自诞生起,难考就成为其重要标志。寒窗数十载而不得金榜题名,是绝大多数学子无法逃避的结局。针对这种情况
2025-03-13 10:26:00
农村下葬3个忌讳:动土有蛇、棺木抬不动、还有一个你知道吗?
人固有一死,人们为了能让死去的人在另一个世界感到欣慰,所以对于丧葬方面的事情十分的重视,因此衍生出非常多的忌讳。我们今天要讲述的事就是
2025-03-13 16:43:00
可爱的三国史:为何说刘备的成功是最难的呢?完全靠人品逆袭
导语:三国演义中,一开始出现了很多实力强盛的诸侯和军阀,比如说董卓、袁绍、李傕郭汜、袁术等等。但是最后实力最强的确是曹操
2025-03-13 16:46:00
历史上这黑帮太霸道,有3万精兵和武装,黑手党和山口组难以匹敌
说起世界上最为强大、最凶恶、最有钱的黑帮组织,很多人就会想起美国的黑手党和日本的山口组。毕竟这两个组织一个是美国最具影响力的黑帮
2025-03-13 16:51:00
太平公主恩怨唐玄宗
公元713年八月的一天,一个失魂落魄的贵妇,在经历了几天的饥寒交迫之后,踉踉跄跄的来到一个高大的府门口,拢一下散乱的发髻
2025-03-13 16:58:00
匈奴还有后代存活吗?这5个姓氏都是他的后代,看看你是否在其中
在中国的历朝历代之中,边疆之外的草原里总是会诞生数不清的外族部落,这些外族部落为了能够生存,经常去侵扰繁华的中原,以至于让每一代的中原天子都头疼不已
2025-03-13 17:30:00
千古硬汉第一人
历数各朝各代,明朝在我的眼中算是个存在感比较低的朝代了。它没有秦朝统一全国的威严霸气;没有汉时丝绸之路的文化交流盛景;没有唐时的文人骚客诗歌佳作
2025-03-13 17:38:00
朱瞻基是怎样用3千铁骑亲征蒙古5万大军的
朱瞻基是明朝的第五位皇帝,也就是我们常说的明宣宗,年号宣德。明宣宗朱瞻基(1398年或1399年2月9日-1435年1月31日)
2025-03-13 17:39:00
古代的“预言家”刘伯温在2023年就预言了这句话是否确实可信?
中国传统古装影视作品里,常常会出现能够预知未来的“高人”,这些人或装扮诡异如乞丐,或仙风道骨似神仙,历来如此,大家认为影视剧里的“高人”是对艺术的处理
2025-03-13 18:11:00
Global Talk丨伊朗小伙取名周瑜 三国的魅力外国人也挡不住了
大河网讯 李白、唐伯虎、黄蓉……为自己起一个充满中国色彩的名字,是许多外国人来到中国的第一步。一位来自伊朗的小伙儿锚定了英雄辈出的三国时期取名周瑜
2025-03-13 13:14:00
孔学堂文库|方朝晖《文化、儒学与中国现代性》出版书讯
编辑 伍尚邱葛二审 肖志岩三审 祁定江
2025-03-13 15:59:00
明帝托孤:曹睿为何选择养子曹芳继位?
曹魏皇位传承的风云变幻公元239年,魏明帝曹睿在洛阳的宫殿中病入膏肓,生命的烛火即将熄灭。他的目光透过宫殿的窗棂,望向那未知的远方
2025-03-13 16:09:00
纪念孙中山先生逝世100周年辛亥志士后裔捐赠78件文物史料南报网讯(通讯员卢立菊记者王峰)3月12日是孙中山先生逝世100周年纪念日
2025-03-13 08:03:00
宋学与内圣外王:一场思想的嬗变
在历史的长河中,宋学宛如一颗璀璨的星辰,照亮了宋代儒家学术的天空。广义上的宋学,涵盖了哲学、史学、文学等多个领域,犹如一座丰富的宝藏
2025-03-13 08:48:00
书讯 |《易学导论》:助初学者轻松入门《周易》世界
《周易》是中国古代的重要经典,长期处于“群经之首”的地位。《易学导论》以作者在湖南大学岳麓书院多年的《周易》授课为基础
2025-03-13 09:58:00