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...颖）元旦假期，餐饮业迎来旺季。为响应福建省商务厅、厦门市文明办号召，假期前，厦门市商务局、厦门市餐饮行业协会向我市餐饮企业、从业人员和广大消费者发出《文明节俭过元旦的倡议》（以下简称《倡议》），呼吁勤...……更多
2023-12-30 07:07:00绿色,餐饮,菜品,服务,消费,厦门市
...前，市市场监管局、思明区市场监管局联合饿了么，打造厦门市思明区“互联网+明厨亮灶”智慧监管食品安全示范商圈，并举行授牌仪式。什么是“互联网+明厨亮灶”？据悉，这项工程是指餐饮商户在餐厨加工区安装视频监控...……更多
2023-11-17 08:32:00直播,小蓝,餐厅,监管,思明区,厦门
...费者满意度测评中获福建省第一、全国第八”……近日，厦门市市场监督管理局发布2023年消费维权亮眼“成绩单”。厦门12315投诉举报处理指挥中心。厦门市市场监督管理局供图过去一年，厦门市市场监管部门持续健全工作机制...……更多
2024-03-12 18:43:00消费,监管部门,厦门,监管,损失,消费者
...在水分。那么，业内人士如何看待这个事情？记者联系了厦门市餐饮行业协会监事长兼书记胡艺忠，听听业内人士的看法。胡艺忠分析，目前餐饮市场处于饱和状态，餐厅运营不仅追求食材、风味、服务、环境，也开始注重网络...……更多
2024-01-04 07:45:00评分,餐厅,餐厅,求好,评分,餐饮店
...放”赛事，厦门建行也身体力行推进绿色金融发展，成为厦门市首家“碳中和”银行、打造厦门首家“零碳金融网点”，在绿色跑道上，穿上“数字化”跑鞋，让山更青水更绿、城市的天空更蓝，在金融助力实体、服务民生这条...……更多
2024-02-05 07:24:00赛道,数字,厦门,建行,金融,数字
...动370多场次，吸引客流1960万人次，拉动消费超8亿多元。厦门市聚焦“商业+X”，在各大商圈推出快闪、插画展等大展，助力新场景消费体验。中华城、宝龙一城、磐基中心等47家主要综合体、商场总客流量800多万人次，同比增长...……更多
2024-02-21 12:29:00热辣,福建,双向,消费,市场,消费
...落实。去年下半年，市商务局指导行业协会制定发布了《绿色餐饮经营与管理规范》《济南名菜通用规范》《济南名吃通用规范》《济南餐饮名店通用规范》《济南烹饪名师大师通用规范》 五大标准，填补了济南市空白，并依...……更多
2024-03-28 13:51:00济南,济南市,美食,鲁菜,口福,中华
...务提供者加强对从业人员制止餐饮浪费培训教育，运用《绿色餐饮经营与管理》《餐饮分餐制服务指南》《节约型餐饮企业服务规范》《网络订餐配送服务规范》等标准，严把餐饮加工制作环节食品浪费管控关，在保证菜品品质...……更多
2024-01-30 12:55:00豪爽,消费,餐饮,服务,消费者,黑龙
本文转自：人民网人民网厦门1月22日电 近日，厦门市餐饮服务标准化技术委员会（以下简称标委会）成立大会举行，汇集全市高校、研究机构、行业协会及企事业单位的29名专家委员，以进一步推动该市餐饮业标准化工作。据...……更多
2024-01-22 18:06:00标准,新篇,新篇章,厦门,领航,标准化
...努力。让我们携手行动，从点滴做起，从现在做起，践行绿色健康的生活方式，涵养简约文明的饮食文化。”三亚市海鲜餐饮协会秘书长汪裴表示。据了解，该协会持续加强反对餐饮浪费宣传引导，积极倡导文明、理性、绿色消...……更多
2024-01-22 00:41:00三亚市,餐饮,三亚,餐饮服务,海鲜,质量
...家政、摄影等服务消费也需求大增，迎来订单高峰期。在厦门市环岛路附近的一家摄影机构，不少厦门市民趁着周末预约好摄影师前来拍摄个人写真。摄影机构专门设立了礼服馆，款式众多、制作精美的各类礼服给消费者提供了...……更多
2024-02-09 09:32:00新潮,家政服务,家政,消费,市场,服务
...需求，汇聚人气商气。活动将持续到2025年1月。消费节由厦门市商务局、同安区人民政府指导，同安区工业和信息化局、同安区文化和旅游局、同安工业园区管委会主办，海西晨报社承办。重磅启动打响新春消费“第一枪”昨日...……更多
2024-02-04 01:58:00同安,文齐,商旅,同安,消费,同安区
...量点餐。通过推行一系列举措，引导人们养成节约适度、绿色低碳、文明健康的生活习惯，切实遏制“舌尖上的浪费”。 ……更多
2023-12-29 07:46:00菜品,热量,热量,餐饮,食店,餐食
...重惊喜互动，还能感受到“文明餐桌”宣传的浓厚氛围。厦门市商务局志愿者、热心社区市民来到现场，发放文明餐桌宣传单，认真讲解“光盘行动”内容，号召商铺在春节期间提供个性化服务，为消费者提供小份、半份的餐品...……更多
2024-01-31 07:46:00风尚,美食,厦门,商务局,厦门市,文明
...文1月14日，甘肃省环县在厦门召开招商引资恳谈会后，在厦门市陇上人家餐饮店举行了环县羊羔肉示范店揭牌仪式，标志着环县羊羔肉正式入驻厦门餐饮企业并向市民销售。据悉，环县羊羔肉是活体重在12千克至35千克的黑山羊...……更多
2024-01-16 16:44:00羊羔肉,环县,羊羔,甘肃,厦门,餐饮
...食物的保健功效，这成为今冬餐饮消费的新特点。此外，绿色健康的餐饮理念逐渐融入到今冬的餐饮消费中，餐企更注重菜品的健康搭配，主推清蒸、炖、煮等烹饪方式，以及低盐、低油、低糖的菜品。一些滋补的餐品、汤品进...……更多
2023-11-24 04:04:00沈城,餐饮,市场,餐饮,消费,沈城
...建菜馆主理人郑晖、米其林一星“遇外滩”主理人吴嵘、厦门市烹饪协会常务副会长骆炳福以及黑珍珠一钻厦门上青本港海鲜主理人上青杰哥吴杰共话闽菜之鲜。01山海一席现，汤是闽菜的灵魂被称作山海画廊、人间福地的福建...……更多
2023-12-08 12:18:00闽菜,山海,福建,菜馆,天下,闽菜
...国潮、赛事等特色IP为切入点，将行业特点与数字消费、绿色消费、健康消费、文娱消费等快速发展的亮点相结合，进一步为消费市场提质扩容“添砖加瓦”。业内专家表示，面对未来发展的挑战和机遇，企业需要沉下心来，结...……更多
2024-03-13 10:11:00餐饮,我国,市场,消费,宿业,餐饮
...尖圆子、粉蒸肉、酥肉汤、凉拌豆芽……荤素搭配的菜品绿色健康，寓意十全十美。“朝天核桃饼的馅料主要是朝天本地个大壳薄的核桃，金黄诱人的外皮，酥脆焦香的口感，深受广大游客的喜爱。也是来曾家山必打卡的名小吃...……更多
2023-11-04 22:03:00家山,广元,原生态,美食,家山,核桃
...复。 （资料图）林志杰 摄晨报讯（记者 叶子申）近日，厦门市建设局等七部门印发《关于深入推动城乡建设绿色发展的工作方案》（以下简称《方案》）。《方案》提出，到2025年，城乡建设绿色发展体制机制和政策体系基本...……更多
2023-12-08 01:00:00一次性,住房,商品,城市,建设,厦门
...来汕头美食街餐饮行业将呈现出跨界交融、全球化拓展及绿色健康等趋势。鉴于消费者需求日趋多样化和个性化，美食街餐饮行业有望涌现更多跨界合作，如“美食+文化”“美食+艺术”“美食+科技”等。“在不远的未来，游客...……更多
2024-03-21 07:32:00美食街,美食,美食街,美食,汕头,餐饮
...到鹧鸪产品，并寻求市场监管部门的指导和帮助。对此，厦门市场监管部门积极协调相关部门，第一时间成立帮扶专家组，在项目选址、图纸设计、设备布局等环节，多次协调市食品药品审评认证与不良反应监测中心上门解决技...……更多
2024-05-12 11:23:00监管部门,厦门,产业链,振兴,乡村,监管
...快递企业根据配送单量给予奖励，最高可奖50万元。包括厦门市商务局在内的16个部门联合发布通知，提出继续实施加大消费扶持等政策措施，支持重点商圈、商贸企业、电商平台、行业协会等，围绕商圈购物、餐饮家政、汽车...……更多
2023-01-04 20:37:00商务局,三条,厦门,年第,政策,消费
...商务部牵头在山东省济南市启动。为响应本次活动“节约绿色 安全健康”的重要原则，美团外卖将通过推广“小份菜”“一人食套餐”等倡导绿色消费理念，并通过“神抢手”“神券节”等活动掀起餐饮消费新浪潮。活动期间...……更多
2024-04-18 11:12:00一人,套餐,理念,推广,绿色,消费
...约为荣”的社会风尚，引导广大市民朋友树立文明健康、绿色环保的生活方式，不断提高市民文明素质和社会文明程度，遵义市精神文明建设指导委员会向全市广大市民朋友们发出如下倡议：一、倡导理性消费，做传统美德的传...……更多
2023-01-10 09:45:00遵义市,遵义,倡议书,餐饮,文明,勤俭节约
...有正餐菜品的加工方式分类，并以颜色作为区分。其中，绿色为餐厅现做，黄色是半预制，红色是复热预制。就在前一天，老乡鸡发布了《老乡鸡致消费者的食品安全公开信》，回应菜品是否为预制菜问题，称老乡鸡当前正餐菜...……更多
2024-04-10 11:29:00明牌,监工,直播间,菜品,老乡,直播
...满足消费者多层次、多样化的购车消费需求。该补贴可与厦门市商贸流通和生活服务业专项资金管理办法中的“鼓励消费扩容提质”叠加，允许企业和（或）其母公司在厦设立的控股公司合并计算。据悉，今年中秋国庆期间，市...……更多
2023-10-12 07:11:00单项,旺季,消费,商贸,企业,消费
...安防、智慧厨房、智能睡眠、健康卫浴、空气净化等智能绿色家居产品，引导家居流通企业提供更多个性化、定制化家居产品。日用百货板块。组织家乐园商贸、北国商城等大型商场超市，开展低价折扣、赠券赠礼、美妆礼遇、...……更多
2024-03-07 15:10:00邢台,板块,实惠,消费,消费,家居
...度落实情况。从检查结果看，该学校食品安全管理良好。厦门市市场监管部门针对厦门市湖滨中学食堂员工培训情况、晨检记录、防鼠防尘、进货索证索票记录、后厨粗加工、切配、烹饪、配餐、冰箱库房食材贮存、食品留样及...……更多
2023-12-19 11:40:00配餐,福建,食堂,同步,你我,检查
...启国 黄煜年关将至，年夜饭预订成为消费热点。昨日，厦门市食安办推出的“月月十五查餐厅”行动走进思明两家餐饮酒店，检查年夜饭预订、食材质量来源、后厨卫生条件等情况，守护舌尖上的年味。分设多个专间完善操作...……更多
2024-01-16 00:57:00年夜饭,人员,执法,年夜饭,酒店,西红
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