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记忆里的红苕
...北边买苞谷、红苕,女主人则带着孩子到田野里挖野菜。生产队为解决粮食不足的问题,每年都要栽种红苕。因为红苕不但可以做菜用,还可以当主食吃。城里人把红苕叫红薯,有些地方把红苕叫红芋、地瓜,我们家乡祖祖辈辈...……更多
夜雨丨程世平:甜蜜的记忆
...忙时节,中小学都得放农忙假。正在公社上初中的我回到生产队参加劳动,劳作一天可得3个工分。生产队的男女老少齐上阵,不分晴日雨天地抢收。妇女们在前面手持镰刀割苕藤,男人们在后面挥锄挖红苕。时而有人一锄挖出...……更多
...经验了。上世纪七十年代,农村都是集体劳动,农民们在生产队干活,一起出工一起收工,基本上是东方发白干到天黑,中午12点收工连做饭、炒菜,吃饭、喂鸡喂猪喂孩子,只有两小时时间,男人们得利用这短暂的时间种自留...……更多
磨粉机“咬人”
...市民厨房中必备之物,眼下,农村不少村民正在将收获的红苕加工成苕粉。然而,记者日前从市民多家医院获悉:近三四个月以来,仅中心城区各大医院已收治因加工苕粉受伤的伤员数十起,一家手外科医院收治的病员数较去年...……更多
红薯暖冬味悠长
...居嫂子们先用井水把红薯洗干净,再用箩筐装上三五百斤红苕,放在架子车上,推到村里的磨坊去磨成粉。回家后,母亲先加水用粗纱布过滤红薯粉,过滤后剩下的红薯渣拿来喂猪。过滤后的红薯淀粉放入木桶里,几个小时后,...……更多
赚钱后的委屈
...的父母将我送回城里读初中,住在爷爷家。爷爷平时会做红苕麻糖补贴家用。假期里,爷爷去农村收购红苕,奶奶在家做饭带小孙子,二叔两口子上班,卖红苕麻糖的美差自然非我莫属。将盛满红苕麻糖的篮子吃力地拎着,再带...……更多
浩月丨卓芸:来碗潼南凉粉
...红薯淀粉加水,边搅拌边熬煮成糊状,就成了那时金贵的红苕凉粉,或凉拌或油炒,都是人间美味。平时攒了钱,还可去街边固定摊位上吃,最有名气的当属县城川剧团对面的那家。当时,川剧团是潼南县城的中心地标,尤其在...……更多
生产队分肉
本文转自:绵阳日报□山野(绵阳)听说生产队要杀年猪,就好比自己家要杀年猪一样兴奋。那些年,人们吃的差不多是照得见人影的红苕酸菜稀饭和苞谷搅团,吃肉,谁又不高兴呢?杀了年猪,接下来便要分肉。分肉在何家...……更多
以梦为马,用文字绘出美好风景
...黄冈日报》上版的是2022年3月19日的《红安县二程镇打造红苕种植示范片区——十里不断线 万亩连成片》一稿。这篇稿件我记忆犹深。投稿时我的稿件标题是《二程镇:时令节气早 新型农民育苗忙》。编辑老师收到后,觉得我的...……更多
以善意化解“紫薯非红薯”难题
...发现其中只有“甘薯”,包括红薯、地瓜、白薯、甜薯、红苕、番薯、红芋,唯独没有“紫薯”。原来,收费站收费依据在这里。那么,“紫薯非红薯”问题,难道就没有更妥善的解决方式了吗?有的。从政策制定角度而言,应...……更多
...哄哄肚皮而已。”为了让稀饭“实”一点,母亲就会添些红苕、南瓜或者苞谷碎粒等在里面。但很多时候,我依然讨厌它,不肯喝,母亲就在里面加上一大勺白糖。遇到生日或者喜庆的事情,母亲煮稀饭时,就在里面放一个小碗...……更多
红安县提升红安苕产业链质量
...是红安县“1+5”特色主导产业。近年来,该县先后出台《红苕产业链实施方案》《红苕产业链奖补方案》等系列政策,扶持做优做强全县特色产业和农产品加工业,以规模化、产业化、融合化为重点,抓招商、强龙头,建基地、...……更多
浩月丨张从辉:我家房子我的家
...,家里几乎没啥收入。好在当年的收成好,家家户户都从生产队多分得些粮食,虽然也只能够吃大半年。父母一咬牙:哪怕日子再过紧一点也要把房子建起来。 于是父亲负责请人帮忙,母亲负责借钱。那个时候虽然人好请,钱...……更多
“红薯免费,紫薯收费”引热议,湖北高速:系按绿通目录执行
...属于“其他类”,具体包括“红薯、地瓜、白薯、甜薯、红苕、番薯、红芋”,其中没有列出“紫薯”。来源:澎湃新闻 ……更多
紫薯不是红薯要收费,大货车下高速时被收900元;相关目录这样规定…
...种目录》只列明了甘薯(别称红薯、地瓜、白薯、甜薯、红苕、番薯、红芋)在其中,紫薯并不在列,并且交通运输部曾在公开回复中已经明确,紫薯不在免费范围内。对于别的收费站可以免费通行一事,工作人员称,别的地方...……更多
...”2022年11月3日,红安县福德桥村老党员陈楚海眼见今年红苕丰收场景由衷感慨。此前,村里曾动员大伙儿将抛荒土地集中连片流转发展红苕产业,但部分村民不肯将“自家地”流转给“村里种”。村党支部让塆里10名党员成立党...……更多
桐梓山里货卖到省城贵阳
...、世纪城店设了展销专柜,产品分别有方竹笋、牛肉干、红苕粉、官仓红茶、新站椪柑等16个产品。其中,红苕粉销售最火,有时1天就卖掉5000斤。(图/文 贵阳桐梓商会) ……更多
红薯能补中活血,暖胃肥五脏
导语:红薯又有甘薯、白薯、地瓜、番薯、红苕等多种称谓,其原产于美洲大陆,于明朝万历年间被引入中国。由于红薯垂甜多汁,生熟皆可食用,且适应能力强、产量高,红薯在全球范围内得到了广泛种植。在中医理论中,...……更多
长期用“红薯”当早餐的人,后来怎样了?或许连自己都不相信
...红薯的营养价值:红薯,又名地瓜、白薯、甘薯、山芋、红苕、香薯等,属旋花科植物。按色泽可分为红薯和白薯两种。主要营养成分有糖类、蛋白质、微量脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸及钙...……更多
七里坪镇许张家村发展产业促乡村振兴
...摘,预计可收油茶籽3万公斤。采取合作社领包方式种植红苕200亩,预计产量15万公斤。村党支部书记梁华松说:“我们村以前村集体经济收入不到2万元,今年可达到18万元以上,今后将继续以农业产业发展为突破,以村合作社引...……更多
形神兼备盘龙菜
...除保持传统做法和形体外,其原料明显改进,大米粉改用红苕、洋芋或玉米淀粉等,以红苕淀粉为佳;馅料也日益丰富,加入剁细或绞碎的猪肉、鱼肉、虾仁之类,口味更佳,营养上乘。盘龙菜食用方法以蒸笼汽食为主,后渐趋...……更多
濮塘桃里,一年丰收季,大小同乐嗨翻天
...乐的割稻比赛拉开了序幕!第一要务是组好队,一共四支生产队,还要选队长、起口号,“村”民们踊跃报名、出谋划策。 在激昂的音乐声中,四支生产队抗着大旗、喊着口号,精神饱满地绕着稻田入场了!观赏完桃村的太极...……更多
缙云丨陈嗣红:大雪·火塘·风锅肉
...,像一个魔术道具,能变出很多让我们惊喜的零食。她将红苕洗干净埋在“子母灰”里,烤好的红苕带皮吃绵软香甜;二姨父老家的高山森林里,种的一种近似于野生的白洋芋,长得像天麻,烤出来的洋芋肉质也像天麻一样晶莹...……更多
“67平米”的守护
...有招呼声:“小唐,快来帮我接一下。”看着一大背篓的红苕,唐玲估摸着有五六十斤,“刘妈,你背那么多红苕去卖吗?”“我特地给你尝的,特别甜!”老人喘着气。“刘妈,我这里还多呢……”“那你对我的照顾还少啊?...……更多
...镇上磁村第一书记瞿勇。“瞿书记,刹一脚,帮我拖两袋红苕!”“好,我来帮您抬!”近日,在上磁村的乡村道路上,一位村民伸手拦停了瞿勇的车,两人有说有笑,十分亲热。上磁村位于谋道镇东北部,距谋道集镇10公里,...……更多
周口也有个“红旗渠” 堪称人工天河
...”1973年,初秋。那时候的王力才还没有结婚,正是跟着生产队干活的壮劳力。有一天,村干部领着五六个人到他的住处说:力才,你还没有结婚,一个人住,这是咱县里派来的技术员,要在咱这个地方修水渠,就在你这个院里...……更多
今日元宵|元宵在碗 灯火可亲
...味特色,皮薄嫩滑,味道咸鲜。苕汤圆专门选用本地优质红苕淀粉、红苕、鲜肉、竹笋、香菇、葱花等为原料,别人家的汤圆,要么煮要么炸,唯独这苕汤圆是蒸出来的,蒸熟后,加红油、酸汤、糊辣子调味,酸辣汤底泡着几颗...……更多
村宴上,少不了这道压轴“预制菜”
...的口感香脆,酥肉的蛋糊也同样重要,由家乡粉皮白心的红苕制成的粉,是必不可少的秘诀,伯公将鸡蛋打入其中搅拌至粘稠后,让肉和蛋糊的比例达到势均力敌的1∶1,再按个人口味在碗里撒上以花椒、盐、味精为主的调料,...……更多
新春走基层|四川纳溪:传统小苕粉,做出富民大产业
...栗苕。“尽管遭遇高温天气,2022年还是收获了2万多公斤红苕,能制作苕粉2000公斤,可收入6万余元。”卢成金说,今年红苕地套种玉米收了4000多公斤,苕藤、苕糟又喂养了9头肥猪,再加上农闲务工的收入,一年忙下来收入10万...……更多
...把花生、绿豆、小麦的斤两记录下来。只有大宗的玉米、红苕、洋芋,他是一定记录在封底上的,大概在父亲心里,那是一年的总结,画一个句号,必须是在最后一页。我们有时也偷摸着看父亲的记录,那真是一个大杂烩,钢笔...……更多
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文化中国行 | 春生冬至时 人间小团圆
本文转自:人民网人民网记者 刘微“天时人事日相催,冬至阳生春又来”,今日,我们迎来二十四节气中的第二十二个节气,也是冬季的第四个节气——冬至
2024-12-21 09:51:00
眼睛也能看中医啦!宁夏爱尔眼科中医眼科门诊开诊啦!
为进一步提升医院服务能力满足广大群众眼健康需求为患者提供更优质的医疗服务宁夏爱尔眼科医院特开设中医眼科现已正式开诊开诊啦开诊时间
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凭实力占C位,四川中医药品牌照亮成都风景
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本文转自:人民网作为“世界四大坚果”之一榛子虽不及核桃常见却也因其独特的口感和丰富的营养价值收获了美食界的偏爱无论是香脆清甜的原味榛仁还是醇厚浓郁的榛仁巧克力细腻丝滑的榛子酱总有
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探馆2024安徽“两利用”博览会:“秸”尽所能 变“废”为宝
本文转自:人民网-安徽频道用秸秆种出的金耳。人民网记者 张俊摄人民网合肥12月21日电(记者赵越、张俊)巧夺天工的工艺品
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