• 我的订阅
  • 头条热搜
南京过年“头牌菜”素什锦——“十全十美”
本文转自:金陵晚报素什锦。 金陵晚报/紫金山新闻记者 黄琳燕 摄□金陵晚报/紫金山新闻记者黄琳燕每到过年时节,在南京太平南路和常府街的交汇处,中华老字号绿柳居就会出现一排长队,人多时队伍绵延几百米,甚至家住...……更多
“头牌”素什锦 每天按“吨”卖
...十全十美”,南京人不吃这道菜就不叫过年——“头牌”素什锦 每天按“吨”卖□南京日报/紫金山新闻记者黄琳燕每到过年时节,南京太平南路和常府街的“交汇点”,中华老字号绿柳居门前就会出现一排长队,人多时绵延几...……更多
“十全十美”是传承也是心愿
本文转自:广州日报南京素什锦扫码看南京人的年味与很多城市过年时的珍馐大餐不同,南京过年的“头道菜”是一盘带着清香之气的全素什锦菜。这道菜由芹菜、荠菜、菠菜、香干、木耳、胡萝卜、黄花菜、香菇等10多种食材...……更多
年味“必吃榜” 你最爱哪一道?
...,不管蛤蜊怎么“变”,海的味道,蛤蜊都知道!南京全素什锦 十全十美文/图南京日报紫金山新闻记者 黄琳燕与很多城市过年时的珍馐大餐不同,南京过年的“头道菜”是一盘带着清香之气的全素什锦菜。这道菜由芹菜、荠菜...……更多
舌尖上的年味南京武定新村小学寒假作业趣味多
...感受舌尖上的年味儿。武定新村小学校长史晖表示,南京素什锦,又叫“金陵十样菜”,是一道典型的“年菜”。素什锦做法简单,寓意也非常好。“十”寓意十全十美,十样菜应景又喜庆,组成“素什锦”的每一种食材都被南...……更多
南京多个美食店前排起“长龙” 一个小时才能从队尾等到队中
...就出来了。”正在排队买酱牛肉的徐女士,手里已经拎着素什锦和春卷,“现在不愁吃不愁穿的,过年了就拣着家里人爱吃的买一点。”菜场摊主喊放假孩子“支援”美食集散地热闹非凡,农贸市场同样人来人往。扬子晚报/紫...……更多
杭州高二男生,张罗了一桌年夜饭!他说自己从小不上培训班,所以有时间练厨艺
...金牌蜜汁藕寓意甜甜蜜蜜,盐水鸭寓意新年顶呱呱,南京素什锦寓意十全十美,清炖狮子头寓意红运当头,江米扣肉寓意财源滚滚,状元大春卷寓意金榜题名……是啊,这才是中国人传统的年味。@维尼:中国人的年夜饭是家人...……更多
盆满钵满 幸福美满
...手;有济南的章丘大葱虾肉丸、青岛的辣炒蛤蜊、南京的素什锦、杭州的酱鸭、宁波的红膏炝蟹、厦门的同安封肉,也有西安的葫芦鸡、武汉的排骨藕汤、成都的鱼香肉丝。我们的年夜饭,饱含15座城市人们对于生活的懂和爱,...……更多
...足够全家的吃喝开销。”王瑞生笑着说。家炖鲫鱼、凉拌素什锦、清炒虾仁、香菇油菜……18时许,一道道刚出锅的菜端上桌。“其实年夜饭也没什么特殊的,鸡鸭鱼肉平时也常吃。”王瑞生说。看着眼前的年夜饭,王瑞生和郭...……更多
我妈的“年小菜”
...冠之以“年”字头,而显得特别尊崇。其实,它就是一道素什锦菜,而且唱主角的是不起眼的水腌菜。但在大鱼大肉横行的餐桌上,这道菜像一股清流,最受大家欢迎,是我整个春节期间,吃得最有滋味的菜蔬。只是我妈离开我...……更多
...一周完全没有问题。礼盒里的“镇江味道”浓郁,比如有素什锦、镇江醋排、鸡汁肉圆、东乡羊肉等,口味适配度好。按照说明直接加工,或搭配新鲜蔬菜翻炒炖烧,非常方便,让春节家宴不必大费周章。 ……更多
教你五道简单的素菜做法,学会它,过年在家也能当大厨
...6)最后将油泼辣子水倒在菜团上,即可上桌!第三道:素什锦材料:木耳,蘑菇,小青菜,胡萝卜,油,盐,醋,花椒做法1)木耳用清水泡发,洗干净沥干水分备用;2)将小青菜、胡萝卜、蘑菇清洗干净,切成条状,3)取一...……更多
太原一家手把小串的宝藏小店,烧烤人气榜前五名,吃货的天堂
...养胃。除此之外,还有筋头巴脑锅,锅内可以加牛肚串、素什锦拼盘、蟹柳、鸭血、鱼豆腐、冻豆腐、木耳、酸菜、土豆等等,各种菜品让顾客随意挑选适合的美食。这一排排的高压锅蒸大生蚝,多叫上一些亲朋好友或是自己的...……更多
《繁花》一开,好事自然来
...络绎不绝。“松鼠鳜鱼、水晶虾仁、草头圈子、红烧肉、素什锦、片皮鸭、上汤时蔬、扬州炒饭、酒酿圆子……”陈先生和记者报起了当天的菜式,基本都是本帮菜,和十多年前来吃的味道几无改变。陈先生坦言,来黄河路吃饭...……更多
“到店自取”贵过“外卖配送” 外卖价格体系混乱涉嫌侵害消费者权益
...外卖平台大红冒老火锅冒菜(德阳店)购买“超值单人荤素什锦套餐+1盒米饭”时,发现该套餐的“到店自取”总价比“外卖配送”总价贵2.3元。林霄的订单截图显示,当配送方式是“外卖配送”时,套餐的餐品价格为21.3元,加...……更多
...使的降临。产房在南京市妇幼保健院1号楼10楼,寓意十全十美。自从1号楼启用以来,10楼永远灯火通明,助产士们永远在忙碌。产房助产士们说,“说实话,工作是辛苦的,也很累,但是听到宝宝的哭声,听到产妇的一声谢谢就...……更多
相约太阳岛 让爱情“十全十美”
东北网10月10月讯 (记者 葛金鑫)10月10日,是寓意“十全十美”的好日子,众多年轻人希望用意为圆满的数字10,为自己的婚姻生活带去最美好的祝福。截至10日15时许,全市共办理结婚登记549对。在太阳岛婚姻登记处,10月10日当...……更多
哈市500余对新人登记领证
本文转自:生活报“十全十美”之日哈市500余对新人登记领证图片由哈市民政局提供生活报讯 (记者于海霞) 10月10日有着“十全十美”的美好寓意,许多新人选择在这一天登记结婚。记者从哈市民政部门了解到,截至当天15时...……更多
你家年夜饭C位菜品是哪一个?
...中间有这样一道素菜,特别开胃解腻,同时它又有“十全十美”的寓意,能讨个好彩头。林女士告诉记者,什锦菜其实是“老南京”生活智慧的体现,在过去物质不那么富足、冬季蔬菜供应不那么充裕的年代,一盆什锦菜凑齐了...……更多
加码次高端价位段 国台战略大单品国台国标10上市
大河网讯 10月28日,以“十全十美,金彩人生”为主题的国台国标10上市发布会暨全国百商联盟平台公司成立仪式在济南举行。会上,包装设计精湛,寓意十全十美国台国标10正式上市发布。在进一步完善国台价格体系,实现价...……更多
美食迎春伴好愿
...”;希望“蒸蒸日上步步高”,要蒸糕;祝福生活“十全十美”,吃盆菜。在东莞茶山、樟木头、企石等地,市民以传统民俗活动和应节美食度过小年和立春,并期待好日子“越过越有”。“卖懒”:红鸡蛋和童谣弘扬孝老爱亲...……更多
洲际旗下十个城市彩丰楼十位主厨联袂推出2024年味盛宴
...的年味菜单。无锡太湖华邑酒店王师傅携淮扬风味“十全十美”冷菜小食荟萃精致开场。 厦门海景洲际酒店谢师傅准备的冬日暖心滋补汤“财源滚滚”连城白鸭汤汆漳港蚌,将肉质脆嫩鲜甜的漳港蚌现场汆烫在制作好的连城白...……更多
御茶膳房致力传承中华美食文化
...于美食的独特理解。在春节期间,将推出吉祥烤点、十全十美、山楂糕点、枣泥核桃糕点等传统糕点,每一款糕点都由经验丰富的师傅倾心制作,保留了传统手艺的精髓,同时注入了创新元素,使得口感更加丰富和独特。御茶膳...……更多
年夜饭
喜庆健康攻略
...数量也讲究好彩头,如“六六大顺”“四平八稳”“十全十美”等。年夜饭科学做健康吃随着现在生活条件的改善,肥胖、高脂血症、高血压人群增多,“每逢佳节胖三斤”更成为节日综合征。这最直接的原因就是饮食不当,暴...……更多
欢欢喜喜迎新春 阖家团圆游香港
...盒,招待亲朋好友。他们称糖果盒为“全盒”,寓意十全十美,传统上格数则多为单数。全盒放“八甜”和油器(油炸食品),八款甜食如糖莲子,象征好意头的糖冬瓜,而许多人也会放入瓜子和开口枣、油角等炸物,寓意家肥...……更多
叶光富再出征家人摆上“定胜”糕壮行
...红烧牛肉,“一共10个菜,为弟弟‘云’壮行,寓意十全十美。”距发射还有1分钟时,叶光富的母亲刘绍林在电视机前下意识地调了调坐姿,并拭了拭眼角激动的泪水。一旁的叶亚丹也与上次一样,一手握住母亲的手,一手轻抚...……更多
缤纷什锦菜
本文转自:南京晨报我的家乡是南京,在南京过年有个习俗——炒什锦菜。许多老南京人也叫它十样菜,那是因为炒这个菜需要用到十几样不同的蔬菜,有芹菜、荠菜、胡萝卜丝、莲藕、雪里蕻、黄豆芽等。不同的菜也有着它...……更多
本文转自:扬州日报冬游扬州·“食”“泉”十美冬季养生节座谈会举行为扬州文旅发展出谋划策本报讯 (通讯员 李丹丹 记者 居小春) 昨天下午,冬游扬州·“食”“泉”十美冬季养生节座谈会举行。来自沪苏浙皖等长三角...……更多
17年间生下9女1男!夫妻发111条视频晒全家福:政府帮建房
...对双胞胎女儿:“我们想再生一个,凑足10个,寓意十全十美。” 他解释说他们绝不是重男轻女,第10个不管是男是女生下后都坚决不再生了,后来生下第10个是个男孩,今年才3岁多,成了“十全十美”。陈先生称这些年一直是...……更多
和和美美吉祥菜
...还是以不同的姿态腔调被端上了过年的餐桌。寓意着十全十美。自己不爱照搬别人现成的新年菜谱,打着所谓的不依成法但自行,仍有香气绕唇生的旗号,是我对新年的真诚向往和憧憬的最朴实表达吧! ……更多
更多关于健康的资讯:
米饭二次加热会致癌?提醒:真正不能二次加热的,是这4种食物
“好好的饭丢了干嘛?”“以后米饭吃多少煮多少,不能再加热了!”“妈,你又网上看了什么啊?别什么都信。”“这次是真的!米饭二次加热会致癌
2024-12-27 02:33:00
从冬种冬管一线看农业生产之变(年终策划·抓牢抓实粮食生产)
本文转自:人民日报生产向绿 产品向优 产业向新从冬种冬管一线看农业生产之变(年终策划·抓牢抓实粮食生产)本报记者 王 浩 邓剑洋山东省临沂市电力部门加强农田节水设施排查整修
2024-12-27 06:13:00
脑梗出现之前,身体会发出5个信号,可以对照自测,预防脑梗发生
想必大家都听说过脑梗,出现过脑梗之后,会给身体留下很大伤害,例如,身边就发生过这样一件事,刚大学毕业的小莉,今年才二十多岁
2024-12-27 08:35:00
4个信号表示大脑供血不足!提醒:不想患痴呆和脑梗,务必要重视
大脑作为人体的中枢系统,每天需要充足的气血来滋养,才能完成调节人体活动的重任。如果出现大脑供血不足的情况,往往会导致一些影响日常生活的现象
2024-12-27 08:35:00
“人老腿先衰,缺钙百病生”,中老年人要常吃这5样食物
首先,石斛。石斛是一种常见的中草药,被誉为“骨头中的钙”。它富含丰富的钙质和矿物质,具有滋补养生、益气养阴的作用。经常食用石斛可以增强骨骼的密度
2024-12-27 08:36:00
常喝红糖鸡蛋水的女人与从不喝的女性相比有何区别了解一下
鸡蛋是生活当中最常吃的一种食材,很多人在早餐的时候会选择水煮蛋,鸡蛋当中含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质,帮助我们填饱肚子的同时
2024-12-27 08:37:00
糖尿病人这一餐很重要,吃对血糖稳一天,得这样吃
糖尿病人不吃早餐行吗?这个问题对于许多糖尿病患者来说,或许在忙碌的生活节奏中偶尔会被忽视。然而,早餐作为一天中最重要的一餐
2024-12-27 08:37:00
糖尿病人要一生与饥饿做斗争?掌握这5点,既能吃好又能控制血糖
糖尿病患者如果在饮食当中过于肆意,不进行控制,就会让血糖产生很大的波动。但是在很多糖尿病患者的眼中,控制饮食就是选择饥饿
2024-12-27 08:38:00
每天一个水煮蛋,是养肝还是伤肝?3种鸡蛋要少吃,堪比毒药
一、鸡蛋,到底是有益健康还是伤心血管?吃鸡蛋已经成为国人健康饮食中的一个重要组成部分,但最近却有传言指出,吃鸡蛋有增加患有慢性疾病以及心血管疾病的风险
2024-12-27 08:38:00
晚上喝牛奶等于“服毒”?什么时间喝牛奶最好?4个误区别再犯
在现代社会,牛奶作为一种营养丰富的饮品,受到了广泛的欢迎。牛奶是一种富含蛋白质、钙、维生素D和B族维生素的饮品。这些营养成分对我们的骨骼健康
2024-12-27 08:39:00
60岁以上老人正常血糖是多少?超过这一数值警惕糖尿病
一、糖尿病的并发症,有多可怕?糖尿病是个慢性病症,疾病本身会给患者的生活产生很大的影响,另外的并发症也是非常可怕的。常见的并发症有很多
2024-12-27 08:39:00
睡不好容易老,女人40岁后,这3种食物要多吃,补气血,助睡眠
在快节奏的现代生活中,良好的睡眠质量对于保持身心健康至关重要。然而,随着年龄的增长,许多人开始遭遇睡眠问题,这不仅会影响日常生活
2024-12-27 08:40:00
60岁后,长寿要“考验”你了,3种营养素不能少,要记得补充
六十岁之后,人就会进入到一个老年期,这就像是盖房子一样,只要有一个健康的“地基”,那么房子就会越来越大,最终变成一个“老寿星”
2024-12-27 08:41:00
40岁是男人的关键期,要想长寿,吃饭时坚持做好三不要
健康的身体是革命的本钱,那么健康的生命主要表现在一种什么样的方式上呢?那就是长寿。长寿不仅是每个人一生都所追求的目标,它同时也间接地反映了一个人的身体健康质量状况
2024-12-27 08:41:00
高血脂说再见!只需改掉这几个错误习惯,天然降血脂就指日可待
生活条件太好,人越来越懒。许多人开始出现饮食不良习惯,粗暴进食,不运动等。从而引起了高血脂的疾病,用比较易懂的话来说,那就是脂肪病
2024-12-27 08:41:00