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...饪经验的大厨，他最擅长的就是烹制鲫鱼，他的做法是做糟鱼！他的秘方是：将鲫鱼炸至金黄色，再配以香料和酱油进行焖煮。这种做法既保留了鲫鱼的鲜美，又让它的肉质变得更加香滑，口感绝佳。记得小时候，我总是期待着...……更多
2023-10-23 06:44:00糟鱼,做法,鲫鱼,糟鱼,香叶,做法
...奇这到底是什么鱼，就问了摆摊的大爷，结果他说这个叫糟鱼，它有一个很特别的地方，那就是这种鱼这样做出来以后，没有骨头没有刺，而且鱼鳞和鱼头都可以直接吃，特别方便。但是现在很多年轻人好像都不太能接受。不过...……更多
2024-02-24 15:40:00街边,古董,大爷,糟鱼,还是,做法
本文转自：廊坊日报母亲的红酒糟鱼■宋升辉又到一年冷风起，腊年货的季节了！这让我想起以前母亲腊制酒糟鱼的情景。三十多年前，生产队的鱼塘是承包给村民们放养的，到冬腊月干塘时，每家每户按人头数的多少，大概...……更多
2024-02-08 09:39:00糟鱼,红酒,母亲,酒糟,母亲,红酒
...。下面，和大家分享4种适合秋天食用的鱼及它们的美味做法。推荐食谱一：【熏鲅鱼】准备食材：鲅鱼、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、盐、生抽、老抽、白酒、食用油具体做法：1.将鲅鱼去内脏、去鳃，清洗干净，放在冰箱...……更多
2023-10-25 19:55:00食用,美味,做法,老抽,生抽,鲫鱼
...鲫鱼，可以清热解毒，健脾开胃、增强抗病能力。
推荐做法：【煎蛋鲫鱼汤】准备鲫鱼、香葱、生姜、鸡蛋、食盐、食用油、料酒。1、鲫鱼处理干净，去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏，剪掉鱼鳍，冲洗干净后在表面打花刀，涂抹上食盐...……更多
2024-01-06 11:17:00小火,料酒,老抽,生抽,泥鳅,鲫鱼
...脆，内馅香甜，口感丰富，是下午茶的完美伴侣。9.梁山糟鱼
· 评分：★★★★★· 推荐理由和口感： 梁山糟鱼是济宁地区的传统美食，选用新鲜的鱼肉，经过糟制而成，鱼肉鲜嫩可口，酒香浓郁。10.济宁热豆腐· 评分：★★...……更多
2024-05-04 11:45:00济宁,山东,共鸣,小吃,背后,故事
...蒜、花椒、大料、香叶、干辣椒、料酒、红烧酱油、白糖做法：1.将羊肉放在清水中浸泡3小时，期间换两次水，泡去血水，然后切成大小均匀的块状；2、将白萝卜去皮，同样切成滚刀块状；3.在锅中加水，将羊肉焯水，煮开后撇...……更多
2024-01-13 10:19:00保暖,时节,帮助,健康,羊肉,红薯
...防客陡然而至，急需便餐，如炒鸡片、豆腐、炒虾米，及糟鱼、茶腿之类。上菜之时，不宜用过于贵重的明代瓷器，而应只用更为雅丽的清代陶器，使之大小各异，参错其间。物贱者器宜小，煎炒之物宜盘，煨煮宜砂罐而非铁锅...……更多
2023-10-17 22:09:00袁枚,食谱,食物,袁枚,食物,燕窝
...、鲫鱼豆腐汤、红烧鲫鱼等等。1、薏米冬瓜鲫鱼汤具体做法:①冬瓜切块，煎锅烧热，淋入食用油。②放入鲫鱼块，煎至两面金黄，关火后盛出煎炸好的鲫鱼，装入沙袋，系紧。③砂锅中注入适量清水烧开，倒入备好的薏米、姜...……更多
2023-11-24 15:28:00小雪,康复,过后,羊肉,鲫鱼,西红
...上一道道色香味俱全的豫东特色美食。归德老三样、古城糟鱼、贾寨豆腐干、柘城马蹄酥、利民熏鹌鹑、宁陵乡村蒸碗和垛子羊肉、豫东水激馍、贡麻花……从香气四溢的烤肉到口感鲜美的海鲜，从精致的小吃到营养丰富的炖菜...……更多
2024-01-11 03:38:00豫东,名吃,十佳,风味,美食,商丘
...亲谈论的家长里短……临走再带一包山东煎饼，卷上秘制糟鱼，这一口，是否勾起了你儿时赶集的回忆。“市井长巷，聚拢来是烟火，摊开来是人间。”“大集”是古代劳动人民的智慧创造，下一步，泗河街道将持续推进“黄河...……更多
2023-11-17 11:40:00泗水县,泗水,济宁市,泗河,济宁,黄河
...、小米辣、葱姜蒜、香料（八角桂皮香叶、花椒、白芷）做法：1、将猪蹄清洗干净，放入锅中，加入足够的水，放入葱姜、料酒。开火焯水，待水开后，煮三分钟。这一步的目的是去除猪蹄的腥味。煮好后，捞出猪蹄，洗净备...……更多
2024-04-26 09:58:00一口,光泽,蛋白,皮肤,建议,女人
...快最有效。吃什么东西下奶最快最有效一、荷包蛋煮鲫鱼做法：取适量鲫鱼、鸡蛋，然后将鲫鱼洗净放入锅中油煎至两面金黄，之后再将鸡蛋打匀放入各种调料，倒入煸好的鱼中隔水蒸熟即可。功效：奶水不足吃荷包蛋煮鲫鱼，...……更多
2024-04-16 19:32:00东西,鲫鱼,通草,猪蹄,功效,莲藕
...养血安神、提高免疫力，缓解中老年人的胃部不适。具体做法如下：主料：鲫鱼2条（约500克）、当归6-8克、枸杞15克辅料：生姜3片、葱1根、料酒适量做法：
1、将鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后切成段备用。2、将当归和枸杞...……更多
2023-11-28 06:18:00汤水,中老年人,鲫鱼,口感,食用,一道
润秋燥，多吃鱼，教你3种最简单的家常炖鱼做法，好上手，零失败时间真快，转眼就到8月底了，北方已经触摸到秋天的味道了，秋燥伤人，以耗伤津液为主，所以，饮食也要随着季节的变换而改变，该给家人补充能量啦！记得...……更多
2023-10-23 20:24:00秋燥,滋补,家常,做法,西红,家常
...庭餐桌上的常客。今天，我们将深入探索红烧排骨的多种做法，带您领略其中不同的风味。方法一：经典糖色红烧排骨原料：排骨500克葱白1根香叶2片姜一小块蒜4瓣桂皮1块大料1块盐1小勺冰糖适量酱油1勺食用油1勺凉水、开水适...……更多
2024-04-17 10:19:00色香味,口感,排骨,菜肴,美味,做法
...吃出健康，吃出活力！接下来，我会详细介绍这5道菜的做法和营养价值，让我们一起享受美食，迎接一个温暖而充满活力的冬天吧！1.三鲜冬笋丝三鲜冬笋丝是一道营养丰富的菜肴。冬笋含有丰富的膳食纤维，有助于肠道健康；...……更多
2024-01-08 10:48:00矿物质,矿物,道菜,蛋白质,体质,维生素
天冷多吃炖菜，分享4种暖和做法，营养又解馋，大人小孩都喜欢寒潮来了，天气真的是太冷了！在没有暖气的南方，靠什么过冬？除了厚衣服，一锅热乎乎的炖菜也是必不可少的。炒菜凉得太快了，边吃边加热的炖菜才是冬季...……更多
2023-12-30 20:48:00炖菜,大人,做法,小孩,营养,五花
...季气候干燥容易上火，而萝卜性凉，可以清内火，萝卜的做法也有很多；下面和大家分享一个素烧萝卜的做法；
【素烧萝卜】【原材料】萝卜半个、香菇、食用油、生姜、小葱、生抽、蚝油、白糖；（1）准备好原材料，半个白...……更多
2023-12-06 19:01:00时节,萝卜,鲫鱼,切成,红薯,大火
...烤鸭、红扒猪蹄、贾寨任家豆腐干、艾卤鸡百草鸡、古城糟鱼、西军金牌牛肉、五香驴肉、豫东水激馍、木兰绿豆粉皮和种家烧鸡脱颖而出，被评为2023年度豫东十佳风味名吃。此外，这次大会还评选出了2023年度豫东名吃企业代...……更多
2024-01-26 07:45:00美食,豫东,名吃,商丘,年度,餐饮
...可以帮助维持血糖稳定，同时滋补身体，促进健康。推荐做法：凉拌菠菜木耳材料：菠菜：适量；木耳：适量；大蒜：适量；生姜：适量；生抽：适量；香醋：适量；食用油：适量；盐：适量；白芝麻：适量做法：1.将菠菜洗净...……更多
2024-03-21 13:14:00血糖,糖人,滋补,身体,控制,健康
酸菜羊肉做法：①酸菜切成细丝，放进碗中，加清水浸泡五分钟，再换水清洗，挤干水分。②锅内加油，烧热后放入花椒粒、干辣椒、八角翻炒出香味，再倒入酸菜翻炒。③接着加入盐、白糖、生抽翻炒，再倒入适量清水，放...……更多
2024-02-03 06:34:00彩头,吉祥,生抽,切成,鲫鱼,南瓜
...之一是南煎肝，属于闽菜系。福州的汉族传统名菜之一是糟鱼，属于福州菜系中的闽菜。它是福州民间年夜饭或宴席上不可或缺的一道佳肴。福建省闽南地区的传统特色甜点之一是芋泥，属于闽菜系厦门菜。这道菜以绵软、香甜...……更多
2024-05-04 06:54:00福州,福州,福建,福建省,名菜,菜系
低卡营养汤的做法茄汁魔芋汤食材：魔芋、番茄、洋葱、蒜瓣、橄榄油、盐、胡椒粉、清汤做法：1.魔芋切片，番茄和洋葱切块。2.热锅倒入少量橄榄油，加入蒜瓣炒香。3.加入洋葱和番茄块翻炒片刻，然后加入清汤。4.煮开后加...……更多
2023-12-19 10:40:00美味,营养,清汤,中加,豆腐,后加
...肉炖、卤、煎、涮都可以，下面小编和大家分享酱牛肉的做法，软烂入味，三天两头吃一次，营养又解馋，一起来看看具体做法吧！【儿童酱牛肉】所准备的食材有：黄豆酱、盐、蚝油、生抽、老抽、冰糖、料酒、八角、香叶、...……更多
2024-02-07 21:45:00牛肉,做法,营养,牛肉,老抽,香叶
...出肥肠切丝备用2.姜蒜，尖椒小米辣切丁，蒜苗切段备用做法：起锅烧油，下入姜蒜，放大肠炒制吐油，下入豆瓣酱炒香出红油，加入小米辣爆香，加入一勺鸡精，少许料酒翻炒均匀，下入少许陈醋和佐料再次翻炒三十秒起锅…...……更多
2023-10-23 20:28:00肥肠,土豆,肥肠,青红,辣椒,八角
...食用。主要食材：鸡肉、枸杞、红枣、姜片、水、盐具体做法：鸡肉洗净切块，红枣洗净，枸杞泡水备用。锅中加水，放入鸡肉和姜片，大火煮开后撇去浮沫。加入红枣，转小火慢炖1小时。最后加入枸杞，继续炖10分钟，加盐调...……更多
2024-01-06 06:30:00汤水,脾胃,食用,味道,帮助,汤水
推荐5道爆炒田螺的家常做法，麻辣解馋，鲜香入味，下酒的首选 爆炒螺蛳食材:螺蛳、青红椒、干红辣椒、花椒、葱姜蒜、一勺豆瓣酱、一小块火锅底料、一瓶啤酒做法:1、螺蛳剪去尾部，加水、盐和油泡两个小时，青红椒切圈...……更多
2023-10-23 20:33:00田螺,家常,做法,推荐,螺蛳,田螺
...道汤的食材有青橄榄、鲅鱼、瘦肉、铁皮石斛、百合等。做法：1.将青橄榄用清水洗净，切成两半；鲍鱼去内脏，清洗干净备用；瘦肉切块备用。2.将鲍鱼壳和瘦肉分别焯水备用。3.砂锅内加入适量的清水，加入鲍鱼、鲍鱼壳、瘦...……更多
2024-02-03 16:59:00免疫力,免疫,身体,鲅鱼,排骨,莲藕
...瓜】<冬瓜>所需食材：冬瓜，紫菜，虾，调味料;菜谱做法：1、冬瓜削去外皮，清洗干净，把冬瓜切成小块，如果想要熟的快一点可以切成小片;2、锅内倒水，水烧开后把冬瓜块放入水中煮制一下，煮到冬瓜变透就可以捞出来...……更多
2024-05-04 12:42:00节气,中老年,准备,建议,切成,冬瓜
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一项来自哈佛大学公共卫生学院的研究人员刊登在国际杂志Circulation上的研究报告发现，在成年期保持五种健康的生活方式或会使你的预期寿命增加10年以上
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写在前面：山水之间，一碗人间烟火连接着自然与人文，千百年沿袭里是风情与群山的衔接，是世人对流水的尊重。“黄小西正吃晚饭”让贵州黄果树
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本文转自：中国新闻网又是一年端午节，街市粽香飘万里。五月初五吃粽子，是香港人过端午的传统。而其中最有特色，最为费工的粽子品种
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本文转自：央视网央视网消息：接下来，我们一起走进辽宁、河北等地的田间地头，探寻那些在夏日阳光下绽放的生命力。辽宁大连：水稻插秧正当时 滨海盐碱地育稻香现在画面中看到的是辽宁大连普兰店区大卢社区的千亩优质水稻示范田
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本文转自：央广网央广网北京6月9日消息 （记者 雷妍）吃粽子是中国端午节的传统习俗，红枣粽子、鲜肉粽、蛋黄粽、蜜枣粽、豆沙粽等品类繁多
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本文转自：中国新闻网中新网南昌6月9日电 (卢梦梦 李寅华 李一琦)眼下，在江西省瑞昌市赛湖二分场现代农业示范园内的瑞昌市火金种植家庭农场里
2024-06-09 18:18:00
全程直播，揭秘微创全飞秒手术！“全飞耀中华 健康生态圈”公益摘镜活动经过1个月的征集和检查筛选，从全省教师、快递小哥、骑手
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榴莲芝士粽、奶黄软心粽、青稞芋泥乌米粽、冰激凌粽……重庆端午市场正在上演万物皆可“粽”。随着端午临近，上游新闻记者走访市场发现
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