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从一袋面粉到一块糕点的飘香之旅
本文转自:乌鲁木齐晚报从一袋面粉到一块糕点的飘香之旅——本土食品加工企业全链条发力精细化生产在哈立得食品生产车间,工作人员正在制作面包。 (本报全媒体记者唐红梅摄)□本报全媒体记者唐红梅面粉企业精深加...……更多
新疆网讯(全媒体记者唐红梅)生产糕点需要面粉,糕点成品需要包装,成品储存和运输需要冷链物流……在发展食品产业的过程中,作为食品企业集中的乌鲁木齐经开区(头屯河区),通过不断延链补链,做强舌尖上的产业...……更多
...里不非常标明哪些小麦面粉的,全是这一。此外,制做西式糕点中的植物油脂生日蛋糕则多采用中筋面粉,植物油脂生日蛋糕自身构造比戚风蛋糕疏松,采用中筋面粉,可使生日蛋糕的构造获得进一步加强,进而越来越更为密不可分而不...……更多
网传视频,面粉里的“黑科技”都是些什么?
...活中离不开的食物原料,从平淡的大白馒头到精致的西式糕点,再到各种各样的主食,都有它的存在。然而,随着市场上面粉种类越来越多,消费者对于面粉的质量也越来越关心。近年,就有不少关于面粉的争议在网上流传,其...……更多
蒋平梅:干一行 “甜”一生
本文转自:台州日报30余年专注月饼糕点,原创核心产品销量领先全国蒋平梅:干一行 “甜”一生蒋平梅(右)在车间工作。 (受访者供图)人物名片:蒋平梅,玉环大麦屿人,现任浙江冠喜食品有限公司董事长,该公司为台...……更多
双节如何放心消费,这份食品消费安全攻略请查收 2023-12-27
...布食品安全消费提示,提醒消费者理性消费、健康饮食。糕点与糖果:糖与脂肪含量较高 特殊人群适量食用拒绝过度包装的食品礼盒,提倡绿色消费、低碳生活,谨防虚假打折促销活动。糕点、糖果中糖、脂肪的含量相对较高...……更多
浙江经济观察:“老字号”如何焕发新活力?
...昌源号,品牌历史最早可追溯至清光绪末年宁波慈溪王氏糕点作坊,最初以宁式茶食——三北名点享誉坊间。位于宁波老外滩的宏昌源号。吴天云供图20世纪30年代,宏昌源号是一家以宁波糕点为招牌的南货店,具有鲜明的本帮...……更多
江南风味的藕粉桂花糖糕,引人垂涎欲滴
...地的传统小吃,而将它们结合在一起,创造出这款精美的糕点,更是让人口水直流。制作藕粉桂花糖糕的过程并不复杂,却给我们带来了丰富的营养。所需材料包括鲜藕、袋装藕粉、面粉、酵母以及干燥的桂花。省时省力,烹饪...……更多
想要一次美食之旅,不妨来到九江,品尝这些独具特色的美食小吃
...味一下修水哨子。这是一种以面粉为主要原料制作而成的糕点,形状像个小笛子,吃起来软糯香甜。不仅色香味俱佳,还有着独特的制作工艺,让人忍不住一口接一口。如果你对面点感兴趣,那一定不能错过九江萝卜饼。这是一...……更多
岳庄“蜜三刀”香飘乡村大集
...,吃着更健康。”1月22日,在莘县莘亭街道岳庄村,莘丰糕点传承人李德虎忙得不亦乐乎。虽说春节前商超订单“满员”,但李德虎并没有忽视乡村大集,他制作的“年味”糕点亲情款“蜜三刀”,成为大集上的抢手货。 天南...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|小蒲墩:古镇名景,孕育美食
美食简史小蒲墩因形似蒲墩而得名。说到小蒲墩这一糕点,就不得不提“张墩怀古”,这是震泽古镇的八景之一,也是一则典故。在如今的苏州市震泽镇,有个张家墩。这是一个四面环水的小岛,岛上空气新鲜,树木一年四季...……更多
做强做优龙头企业 持续壮大产业集群
...展“特”“优”农业,加快“果品蔬菜、饮品酿品、主食糕点、中药材、肉蛋制品”五大产业集群建设,做好农副产品深加工文章,持续加大“运城面粉”“运城苹果”“运城蔬菜”三大品牌建设力度,全市农产品精深加工企业...……更多
鸡蛋加面粉这样简单一做,既可当零食又可做早餐,老公孩子都爱吃
...幸福!长大后,自己挣钱以后,买过吃过,也做过很多的糕点、点心,但唯独对这个手指饼干,还记忆深刻,念念不忘。手指饼干在烘焙基础点心中,一直是一个比较特殊的存在,它虽然叫饼干,可是因为本身因为做出来非常柔...……更多
红豆发糕有助于增强免疫力、美容养颜、促进消化等好处
...火蒸煮约20分钟,待时间到达后,不要立刻打开锅盖,让糕点在锅中焖5分钟,这样可以防止糕点塌陷。最后,取出糕点倒扣脱模,这款红豆发糕香气四溢,柔软可口,是冬日甜点中的一道佳品。红豆发糕的美味秘诀 1、材料的选...……更多
山东泰安美食探寻:十大特色小吃让你怦然心动!
...★★★★·古代历史和特点: 拔丝山药是泰山地区的传统糕点之一,选用新鲜山药,经过特制糖浆拔丝而成,色泽金黄,口感香甜。·推荐理由和口感: 山药鲜甜细腻,拔丝外脆内软,香气诱人,是甜品爱好者的不二选择。6.泰...……更多
...经营一家月饼店,在爱好的驱使下,他独自前往温州学习糕点制作,他的“甜蜜事业”正式启航。舅公家的月饼做得特别好吃,店里每天门庭若市,在上世纪80年代就能有日均几百元的收入,这让蒋平梅大开眼界,因为这是父母...……更多
这些糕点口感松软,易嚼易消化,非常适合孩子和老年人食用
...补方式与北方略有不同,南方人更喜欢吃各种口感松软的糕点,不仅易消化吸收,而且营养价值也非常丰富。在这篇文章中,我将为大家介绍4款简单易制作且营养丰富的糕点,它们能够给我们的身体补充足够的营养,增强免疫...……更多
...,吃着更健康。”1月16日,在莘县莘亭街道岳庄村,莘丰糕点传承人李德虎忙得不亦乐乎。在今年的莘县乡村大集上,李德虎制作的“年味”糕点——“蜜三刀”一路爆红。疫情防控形势好转后,李德虎便一直忙个不停。全国各...……更多
不用面粉不发酵,这个早餐超省事!柔软蓬松糯叽叽,孩子着迷了!
...诱人,最大的特点是口感柔软,怎么形容呢,一口下去,糕点的甜糯柔软、椰丝的香,混合在一起,吃一个就停不下来啦!娃一口气吃完了一大盘,整整5个呢,配上一杯牛奶,一上午精力充沛!【水晶椰丝糕】贝贝南瓜150克糯...……更多
一家俄罗斯生产商将对华出口总价值为20亿卢布的烘烤食品和糕点
...tskBakery)签署了其历史上最大的有关对华供应烘烤食品和糕点的长期出口合同。中国方面表示,该合同是在BBQ贝加尔出口中心(BBQBaikalExportCenter)的参与下签署的,这一中心联合了一些进口俄罗斯产品最大的中国公司在一起。中...……更多
吴鸿峰:三家(五厂)面粉企业的修志人
...很重的。济南粮食加工厂的前身,是1922年8月开机的成丰面粉厂。1920年5月开业的茂新面粉厂,1949年9月至1956年1月出租予茂兴面粉厂,1956年5月并入成丰面粉厂。1920年10月投产的恒兴面粉厂,1927年7月被宝丰面粉厂收购,1966年10月...……更多
本文转自:阜阳日报洲孜村用传统技艺制作面粉石磨面粉“磨”出致富路本报记者 郝思雅 通讯员 闫翊 实习生 李悦初冬时分,阳光和煦。记者走进颍州区三塔集镇洲孜村石磨面粉厂的操作间,只见各种机械有序运转,随着一袋...……更多
...,它的薄、酥、脆等口味需要用过多的人体脂肪来制做。糕点制做的基本成份是马伊达(白小麦面粉)、无盐黄油/黄奶油、打烫粉、鲜奶油或生鸡蛋,这种都含高饱和脂肪酸。如今的各种各样点心如巧克力豆夹心糖、菠萝蜜酥等,...……更多
天下陂商⑨丨武大法学高材生返乡投身小麦加工,家庭小作坊蝶变成年营收过亿元企业
...,经过10多年的打拼,与父亲一起努力,将一家作坊式的面粉厂,发展成为年收入超过1亿元的小麦加工企业。专程赴省外学习近日,极目新闻记者来到位于武汉市黄陂区的武汉市麦浪面业有限公司,公司总经理彭珩告诉极目新闻...……更多
本文转自:人民网本报记者 陈效卫“面粉厂建成后,月产量达1.35万吨,帮助我们逐渐改变了面粉主要依赖进口的境况。”巴布亚新几内亚莱城面粉厂项目工程师托马斯·奥加自豪地告诉记者,“中企承建的面粉厂让多方受益。...……更多
百年老味与非遗文化的传承
...它在美食与文化传承中的双重价值。“红三刀”作为金乡糕点的代表,传承历史悠久,可以追溯到百年前,其名称源于一个美丽的传说。据传清朝乾隆皇帝下江南的时候,路过金乡,舟车劳顿 ,饥渴难耐,地方官奉上金乡的糕...……更多
多重“变身”就地转化,小麦抬“身价”
...麦,再过两个来月,就将变身为餐桌上健康美味的面包、糕点、胚芽油等。在齐河,一粒小麦的旅程远不止于田间地头,它通过多重变身,实现了增值和增效。记者走进位于齐河县祝阿镇开发区的山东友康天然植物科技有限公司...……更多
我们做面点食品的情况下常常分不清楚,什么叫小麦面粉?什么是面粉?实际上,小麦面粉和小麦面粉是同一种东西,小麦面粉便是麦子蜕皮、碾磨后产生的粉。小麦面粉中有低筋小麦粉,也是有强筋壮骨小麦面粉、中筋小麦...……更多
遵义鸡蛋糕溯源
...我到离家不远的捞沙巷口民主路街上一家叫“桂芳斋”的糕点铺去购买乌梅丁与麻寸金两种开胃糖点。其实,他最想吃的是鸡蛋糕,但由于此种糕点至少半斤才能出售,由于家境贫寒,只好作罢,而“乌梅丁”与“麻寸金”一二...……更多
青岛市崂山区发布《王哥庄大馒头专供面粉准入标准及申报通知》
...网3月30日讯日前,青岛市崂山区发布《王哥庄大馒头专供面粉准入标准及申报通知》,内容如下:各申报企业:王哥庄大馒头历史悠久,已有500余年历史,产品文化底蕴深厚并且远销国内外,深受大众喜爱,不仅成为上合峰会“...……更多
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宁夏银川市警校反诈联盟知识竞赛举行
本文转自:人民网-宁夏频道防诈于心 反诈于行宁夏银川市警校反诈联盟知识竞赛举行人民网银川12月5日电 (记者穆国虎)12月4日下午
2024-12-05 16:15:00
淮北相山区开展“非遗传承·宪法相伴”主题宣传活动
本文转自:人民网-安徽频道12月4日,国家宪法日当天,安徽淮北市相山区司法局联合区委宣传部、区人民法院等10余家单位,走进云集商业街开展“非遗传承·宪法相伴”主题法治宣传活动
2024-12-05 16:16:00
江南时报讯 为更好地为群众办好事、办实事、解难题,提供更优质、有效的关爱帮扶,让困难群体感受到社区的关爱和支持,近日,苏州工业园区胜浦街道市镇社区积极链接多方资源
2024-12-05 16:22:00
安徽泗县:“围楼夜话”关爱明天
本文转自:人民网-安徽频道日前,安徽省宿州市泗县关工委联合虹城街道、北关社区在泗城上海商贸城小区中心广场举办了“围楼夜话 关爱明天”活动
2024-12-05 16:23:00
温俊华任邯山区副区长
据邯郸发布显示,2024年12月4日邯山区十一届人大常委会第二十九次会议通过,决定任命温俊华同志为邯山区人民政府副区长
2024-12-05 16:23:00
“精准帮扶,助学铸人”资助专场宣讲会举办
江南时报讯 11月20日晚,为帮助新生更好地了解国家资助政策,激励更多学子积极奋斗,追求卓越,经济学院在新生晚自习教室举办了 “精准帮扶
2024-12-05 16:24:00
2024年江苏省产业计量技术创新挑战赛圆满落幕
江南时报讯 为贯彻落实《计量发展规划(2021—2035年)》,探索以产业需求引导计量技术创新,解决制约产业发展的计量测试共性
2024-12-05 16:24:00
苏州园区浪花苑社区:足迹遍浪花,乐趣无极限
江南时报讯 近日,苏州工业园区胜浦街道浪花苑社区举办的“足迹遍浪花,乐趣无极限”活动在一片欢声笑语中圆满结束,此次活动吸引了大量社区居民踊跃参与
2024-12-05 16:24:00
苏州园区兴浦社区:爱在暖冬,争做垃圾分类“热心人”
江南时报讯 12月2日,苏州工业园区胜浦街道兴浦社区协调多方资源在辖区金邻苑小区南面草坪开展“秋冬送温暖”主题活动,免费为居民提供理发
2024-12-05 16:25:00
苏州园区园东社区:用好“边角料”,打造“三宜”社区
江南时报讯 苏州工业园区胜浦街道园东社区建成已有20余年,社区内有不少闲置的地块。为了充分利用这些闲置的“边角料”地带
2024-12-05 16:25:00
“团”聚力量 “青”暖社区
鲁网12月5日讯12月5日是第39届国际志愿者日。4日,由团市委发起的“团”聚力量“青”暖社区 临沂市青年志愿者进社区“百千万行动”在全市拉开帷幕
2024-12-05 16:25:00
南海网12月5日消息(记者 蒙健)12月5日,记者从海南省市场监督管理局获悉,该局以“五强化”举措推动民生领域广告监管专项行动取得实效
2024-12-05 16:26:00
平谷区发布“微笑北京 仁义平谷”志愿服务品牌
本文转自:人民网-北京频道12月3日,平谷区举办“微笑北京 仁义平谷”志愿服务主题活动。活动上,发布“微笑北京 仁义平谷”志愿服务品牌
2024-12-05 16:27:00
何建军:绿水青山渐入眼 虽千万人吾逐“绿”矣
何建军(右三)参加联合国气候变化大会“我们将进一步完善湖南环境公益律师行动网络,以法律武器推动生态修复,让更多的公众正确认识气候变化
2024-12-05 16:27:00
重庆市举行庆祝“国际残疾人日”暨第七届残疾人艺术汇演汇报演出
2024年12月3日,是第33个国际残疾人日。当日下午,重庆市庆祝“国际残疾人日”暨第七届残疾人艺术汇演汇报演出在永川区文化艺术中心举行
2024-12-05 16:28:00