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最宜神山糍粑
...祥纳福。石磨磨豆腐,清油煎果子,木甑蒸糯米,石碓槌糍粑。那天也是瑞雪飘飘,玉树琼花迎贵宾。习近平总书记第三次上井冈山,弯山弯岭来到神山,他走进农家屋,和村民唠家常,还拿起木槌和村民饶有兴趣地打糍粑。熟...……更多
本文转自:邵阳日报◆精神家园年味在糍粑里绵长“甜酒呐,卖甜酒呐!你可以先试味,再来买酒咯!不好吃,绝对不要你的钱咯!”熟悉的吆喝声在村子里响起。空气里散发出一股浓浓的年味,一种甜酒煮糍粑的年味。那年...……更多
城中村里年味满满
...食用或赠送亲友。在村民们心目中,过年要吃软糯香甜的糍粑,象征春节团团圆圆,新的一年圆圆满满。“为了搞好这次活动,村委提前一周谋划,我们准备物料也搞了两三天。”村民曾志英说,这次泡了200公斤糯米,可以制作...……更多
腊月的美食 浓浓的年味
...情的平江人,外脆内酥,也像平江人豪爽豁达的性格。 糍粑 舌尖上的乡愁□ 蓝德和打糍粑的风俗,在我老家较为盛行。我的家乡在湘北洞庭湖平原区,属国有农场。记得小时候,我们是很少吃到粽子、糍粑和糯米甜酒,不能...……更多
焦岱镇大集年味浓
...腾腾的汤汁散发出香味。老李用木槌捶打土豆,现场制作糍粑 。“这是蓝田的名小吃,一个集(一天)能卖出去几百碗,制作方法是先把土豆洗干净去皮,再上锅蒸熟。最重要的一步是捶打土豆糍粑,将土豆放在石碾盘上,用...……更多
贵州:打糍粑 挂灯笼 乡村年味浓
本文转自:人民网-贵州频道人们挂灯笼、打糍粑,欢欢喜喜迎新年。春节临近,年味渐浓,大江南北一派红红火火、喜庆祥和的春节氛围,在贵州省剑河县人们挂灯笼、打糍粑、吃庖汤饭欢欢喜喜迎新年,美丽乡村处处洋溢着...……更多
...声吆喝,村民郭景年抡起木舂就在石臼里捶打起来。 打糍粑是赣南客家人的传统习俗,尤其是在乡村,春节里招待客人,一盘软糯香甜的糍粑必不可少,寓意着对新年生活的甜蜜美好祝愿。糍粑好吃,但制作繁琐,尤其是需要...……更多
糍粑怎么做好吃:秘制配方大公开,口感软糯香甜,一吃就停不下来
糍粑怎么做好吃:传统小吃的新颖演绎糍粑,这一承载着中国深厚传统的小吃,看似简单,实则隐藏着无尽的滋味秘密。糯米蒸熟捣烂后的它,既软糯又富有弹性,如何将其制作得美味可口,却是一门艺术。煎糍粑:古法的魅...……更多
农博士|手工糍粑和机制糍粑风味区别不大
...炉上烘烤的各种小食也进入年轻人的视野。花生、红薯、糍粑,软糯香甜,用小火烘烤,香气四溢,土味十足,氛围感满满。读者张先生在“乡村振兴留言板”留下了自己的疑问:“我妈想去农村买手工糍粑,找了几个村子都没...……更多
手工糍粑糯又香
本文转自:益阳日报会“拉丝”的手工糍粑。刘馨予摄益阳日报全媒体记者 刘馨予 通讯员 宋垚“笃、笃、笃……”12月19日,南县茅草街镇文明村村民江云长家里,传来一阵阵有节奏的敲打声,稍走近些,就能嗅到一丝清甜米...……更多
土家手打糍粑, 一口,满嘴糯香!
...有一番别样风味。历经千次捶打,与一咬就断的机器制作糍粑相比,它软糯有嚼劲,咬一口可以拉起长丝,米香浓郁,令人垂涎欲滴,它就是笔者家乡冬天必不可少的美食——土家手工糍粑。纯手工捶打的糍粑,做法看似简单。...……更多
贵州黄平:村民打糍粑迎新年
1月15日,在黄平县旧州古镇,村民在打糍粑(无人机照片)。当日,在贵州省黔东南苗族侗族自治州黄平县旧州古镇,当地村民蒸香糯、打糍粑,喜气洋洋地迎接农历新年的到来。1月15日,在黄平县旧州古镇,村民把刚蒸好的...……更多
...进黔南州独山县电商农产品加工园贵州秀峰食品有限公司糍粑生产车间,蒸汽弥漫、香气四溢。生产线上,工人们忙着浸泡、清洗、蒸制……新鲜出炉的糍粑在经过高温杀菌和包装后,通过电商平台销往全国各地。据公司副总经...……更多
民族团结一起亲 齐打糍粑迎新春
...芦瑶族乡万全村的汉族、瑶族同胞们欢聚在一起,热闹打糍粑。周俊远 摄□本报记者秦丽云 通讯员周俊远 莫双雨春节越来越近,辞旧迎新的过年气氛也变得格外浓烈。1月13日,荔浦市蒲芦瑶族乡万全村的汉族、瑶族同胞们欢聚...……更多
年货糍粑赶订单生产忙
...本报讯(三都自治县融媒体中心 苏沛柔 王殷富 杨改平)糍粑是年货市场上的爆款美食之一,春节临近,三都自治县的糍粑加工厂迎来一年中最忙碌的时刻。在三都大河镇返乡工业园区的贵州千亩农夫食品有限公司,当下正开足...……更多
赶制糍粑过大年
1月30日,黔江区城西街道洞塘社区,村民在制作糯米糍粑。糍粑是黔江区农家的传统特色食品,也是当地人过年的必备美食。黔江糍粑品种多样,除糯米糍粑外,还有以糯米为主要原料,辅以高粱、小米、玉米等杂粮的“五谷...……更多
...“旅游饭”,全乡农户户均增收3000余元。为销糯米架起糍粑路边摊庙垭是武隆的鱼米之乡,糯米是特色作物之一,几乎家家户户都种。1983年,郑周均的父亲苦于家里1000多公斤糯米无人收购,决定将糯米舂做成糍粑销售。“最初...……更多
吃自己打的糍粑,就是香
...农童趣自然营地,就被院子里两个大大的石臼所吸引。“糍粑越打越黏,生活越过越甜!”营地的指导老师告诉孩子们,糍粑有丰收、团圆、甜蜜的美好寓意,是过年过节必备的传统食品。眼前的石臼就是制作糍粑的重要工具。...……更多
乡村美食吸引市民下乡打年货
...打年货黄焖圆子。长江日报记者蔡梦娅 摄村民制作手工糍粑。 江夏法泗紫园农业腌制的腊鱼颇受欢迎。□ 长江日报记者蔡梦娅 余康庭 实习生胥一然通讯员尹维才 文剑 张啸 梅宇 韩湫如过了腊八就是年。临近春节,家家户户...……更多
五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市
...:南宁晚报清明节、“广西三月三”临近五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市青团、艾叶糍粑上市 本报记者黎兆齐 摄本报讯(记者黎兆齐)随着清明节、“广西三月三”临近,五色糯米饭、青团、艾叶糍粑、发糕等时令...……更多
新村走基层丨江西定南:糍粑飘香年味浓
本文转自:人民网-江西频道村民在打糍粑 詹继成摄人民网定南2月1日电 一大木桶刚蒸熟的糯米饭热气腾腾,浓浓的米香味儿扑面而来……春节临近,江西赣州市定南县老城镇老城村男女老少齐上阵,一起制作糍粑,现场欢声笑...……更多
旧时桂林过年的三种年货
...报 □郁钧剑我说的这三种年货,实际上是三种吃食,即糍粑、年糕和粉利。这三种吃食拿到今天来讲,都已经不算什么稀罕了,但在五六十年前,却真的只有过年时才能见到吃到。那时候的年味为什么要比现在的浓?就是因为...……更多
舂糍粑 迎新年
...转自:河池日报宜州讯 春节临近,宜州区许多地方有舂糍粑的习俗。近日,一群孩子和家人来到该区洛东镇大曹村体验舂糍粑的乐趣。孩子们和家长用粑杵轮番捣压,再放到干净的簸箕或案板上,揪坨、压扁、调圆,柔软绵香...……更多
湘西凤凰:杀年猪、打糍粑共叙亲情
...治州凤凰县的苗族同胞都会召集亲朋好友一同杀年猪,打糍粑,共享杀猪菜。1月13日,记者来到凤凰县千工坪镇关田山村,与当地村民一同享受传统民俗之乐。杀年猪是苗家农户自古以来最隆重的新年活动之一。在贫穷年代,农...……更多
【新春走基层壮乡年味】上思传统美食成新年必备佳品
...17日讯(记者 周隆富 通讯员 黄海柱)沙糕飘香年味浓,糍粑糯甜人团圆!年关临近,上思县家家户户都在为过大年而准备。沙糕、糍粑是上思百姓过年必不可少的美食,大家也都在忙碌制作这两道寓意着“步步高”和“团圆”...……更多
“广西三月三”将至  五色糯米饭、艾叶糍粑等美食热销
...三月三”临近,崇左各大市场的五色糯米饭、青团、艾叶糍粑等时令美食陆续上市。近日,记者在江南综合市场看到,不少商家将五色糯米饭和青团等时令美食摆放在店铺明显位置,市民抢“鲜”购买。五色糯米饭色泽鲜艳、清...……更多
春闻艾草香
...话,“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”,春天里不吃艾草糍粑,错过又要等上一年。于是,我们趁着艾草鲜嫩的时候把它采回家,做成艾草糍粑是当下最应景的事。儿时,我在乡下长大,那时的田埂旁、池塘边和菜园里,都有艾叶的身影...……更多
余静子携《十八里画廊》唱响第五届“鸭蛙香·丰收季”糍粑节
2023年12月30日,石首市团山寺镇第五届糍粑节隆重开幕,吸引周边十里八乡的村民和游客5000多人前来赏乡村美景、品美味糍粑、看明星演出。活动在龙舞盛世、喜迎新娘等精彩的民俗文艺表演中拉开了序幕。促进农旅融合,助...……更多
东北人记忆中的“年味”,外地游客慕名而来,寻找东北年味
蒸花馍、蒸馒头、踩糍粑、打年糕,各地有各地的美食。可一旦有过年气氛的加持,这些美食的味道就会变得与平日不一样。一起来看看年俗美食,你是否也能从中品味到记忆中的年味?辽宁沈阳:八方游客慕名而来赶大集寻...……更多
柳州一“夫妻”分手,男方:返还猪肉、糍粑、水果等彩礼费
...法庭,并要求女方归还结婚时男方因购买猪肉、黑米饭、糍粑、水果等物品支出的彩礼费7万余元。结婚未登记分手后男方索要彩礼吴兴与石香是同村人,两人2015年元旦相识,2015年年底按照当地习俗举办婚礼,婚后双方因为年龄...……更多
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作家日签 | 胡茗茗:你是我的芳邻
本期诗人 胡茗茗胡茗茗,中国作家协会会员,诗人,编剧。获2010年度“中国作家出版集团”奖、第三届“中国女性文学”奖、河北省第十一届“文艺振兴奖”
2024-05-29 11:37:00
父母让我送特产给婆家,婆婆却让姑姐请假帮开门,我拎起特产返回
01人生有时就是一场大笑话,我一个明媒正娶的儿媳妇,回婆家送礼品,进不去大门,还得劳烦出家的姑姐请假回来帮我开门。我和老公本就不是门当户对
2024-05-29 12:52:00
陪嫁房借姑姐住3年,婆婆送3万让过户给姑姐儿子读书,我:不惯
01我以为自己大方,大度,会在婆家留下一个好名声。可结果,父母陪嫁的学区房,姑姐却动了心思,绕着弯让婆婆送来3万,让我过户给她儿子读书
2024-05-29 12:53:00
给儿子买房,去儿子家打地铺3天后,才明白给别人养了一个好女婿
01有人说,天要下雨,娘要嫁人,拦不住。而此刻,我却不得不说,儿子翅膀硬了要单飞,我们也拦不住。儿子重本毕业之后,直接在深圳找了年薪30万的工作
2024-05-29 12:53:00
弟媳递上存折要求轮流给公婆养老,我怒:150万给你,我没义务
01别人说,有两个儿子的家庭,要么是大富大贵,要么是父母一碗水端平。可对于老公的家庭而言,他家既不是大富大贵,父母也做不到一碗水端平
2024-05-29 12:54:00
退休金5千,被儿媳去人留钱,我花3万旅游后儿子急眼:谁养你孙
01我一退休,就无缝衔接到了儿子家带孩子,一带就是6年。在这6年里,我任劳任怨,出钱出力帮着儿子儿媳妇养大孙子,为儿子儿媳省了不少钱
2024-05-29 12:55:00
“儿媳,家务归你工资归我”婆婆立规矩,儿媳断交摆烂躺平不生娃
01有人说,婆媳矛盾基本都是源于婆婆的嘴,哪怕什么都不帮,婆婆管住嘴也是一种善良。对于此话,我深有所感。要不是婆婆管不住自己的那张嘴巴
2024-05-29 12:56:00
丁克15年怀孕,妈妈联袂嫂子劝我打掉,我中断8千补贴得罪娘家
01我没想到,自己丁克15年的拦路虎不是婆家,而是我的好妈妈和好嫂子。我和老公大学里就开始谈恋爱,是彼此的初恋。大学毕业第二年
2024-05-29 12:57:00
婆婆懊悔:立规矩让新婚儿媳做年夜饭,5年来连孙子一面都见不着
0158岁的宋阿姨,怎么也没想到,自己只不过让刚进门的新婚儿媳做了一顿年夜饭,结果5年过去了,连孙子一面都见不着。宋阿姨和老伴
2024-05-29 12:59:00
全家有钥匙除了我,我不吵闹,婆家住院让我辞职,我:外人不合适
01听过一句话,不在别人的世界里兵荒马乱,也不在自己的世界里自怜自艾。以前我不懂,也无法参透。直到婆家换了新钥匙,我像个外人被排斥在外后
2024-05-29 13:00:00
婆婆退休住我家,她住院交费才知退休金全贴小叔,老公:不伺候了
01在婆婆退休的第5年,突然嚷着要住进大儿子家,让大儿媳妇伺候。想到婆婆不少的退休金,我和老公经过几天的考虑,终究还是向现实妥协了
2024-05-29 13:04:00
儿子让我退休接带孙,我告知退休金2千花4千,儿媳劝我别来
01在我还有三个月就退休的时候,儿子就已经跟我预约了好几次,让我退休后跟他们一起住。对于儿子的预约,我有些受宠若惊,又有些惊慌失措
2024-05-29 13:06:00
每年给侄子3万,给侄子转3百元买鞋,嫂子退回父母骂我不会来事
01都说姑姑看侄子,越看越喜欢。出嫁的女儿,对于娘家哥嫂的孩子,总是带着一份特殊的感情。在自己的能力范围内,姑姑总会尽可能地满足侄子
2024-05-29 13:07:00
丁克十意外怀孕,婆婆弟媳劝我打掉,我反手收回陪嫁房得罪全家人
01我和老公一直坚定地执行丁克,认为孩子是累赘,还不如轻轻松松过二人世界。然而,在我即将37岁,老公即将40岁的时候,我却意外怀孕了
2024-05-29 13:08:00
女儿结婚要30万彩礼,给儿子买房,我住院7天女儿连电话都不接
01我叫宋芸,今年58岁了,有一个儿子一个女儿。老伴对我很好,结婚30多年,没跟我拌过嘴。儿女双全的我,本应该是过着幸福的晚年生活
2024-05-29 13:09:00