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最宜神山糍粑
...祥纳福。石磨磨豆腐,清油煎果子,木甑蒸糯米,石碓槌糍粑。那天也是瑞雪飘飘,玉树琼花迎贵宾。习近平总书记第三次上井冈山,弯山弯岭来到神山,他走进农家屋,和村民唠家常,还拿起木槌和村民饶有兴趣地打糍粑。熟...……更多
本文转自:邵阳日报◆精神家园年味在糍粑里绵长“甜酒呐,卖甜酒呐!你可以先试味,再来买酒咯!不好吃,绝对不要你的钱咯!”熟悉的吆喝声在村子里响起。空气里散发出一股浓浓的年味,一种甜酒煮糍粑的年味。那年...……更多
城中村里年味满满
...食用或赠送亲友。在村民们心目中,过年要吃软糯香甜的糍粑,象征春节团团圆圆,新的一年圆圆满满。“为了搞好这次活动,村委提前一周谋划,我们准备物料也搞了两三天。”村民曾志英说,这次泡了200公斤糯米,可以制作...……更多
腊月的美食 浓浓的年味
...情的平江人,外脆内酥,也像平江人豪爽豁达的性格。 糍粑 舌尖上的乡愁□ 蓝德和打糍粑的风俗,在我老家较为盛行。我的家乡在湘北洞庭湖平原区,属国有农场。记得小时候,我们是很少吃到粽子、糍粑和糯米甜酒,不能...……更多
焦岱镇大集年味浓
...腾腾的汤汁散发出香味。老李用木槌捶打土豆,现场制作糍粑 。“这是蓝田的名小吃,一个集(一天)能卖出去几百碗,制作方法是先把土豆洗干净去皮,再上锅蒸熟。最重要的一步是捶打土豆糍粑,将土豆放在石碾盘上,用...……更多
...声吆喝,村民郭景年抡起木舂就在石臼里捶打起来。 打糍粑是赣南客家人的传统习俗,尤其是在乡村,春节里招待客人,一盘软糯香甜的糍粑必不可少,寓意着对新年生活的甜蜜美好祝愿。糍粑好吃,但制作繁琐,尤其是需要...……更多
农博士|手工糍粑和机制糍粑风味区别不大
...炉上烘烤的各种小食也进入年轻人的视野。花生、红薯、糍粑,软糯香甜,用小火烘烤,香气四溢,土味十足,氛围感满满。读者张先生在“乡村振兴留言板”留下了自己的疑问:“我妈想去农村买手工糍粑,找了几个村子都没...……更多
手工糍粑糯又香
本文转自:益阳日报会“拉丝”的手工糍粑。刘馨予摄益阳日报全媒体记者 刘馨予 通讯员 宋垚“笃、笃、笃……”12月19日,南县茅草街镇文明村村民江云长家里,传来一阵阵有节奏的敲打声,稍走近些,就能嗅到一丝清甜米...……更多
土家手打糍粑, 一口,满嘴糯香!
...有一番别样风味。历经千次捶打,与一咬就断的机器制作糍粑相比,它软糯有嚼劲,咬一口可以拉起长丝,米香浓郁,令人垂涎欲滴,它就是笔者家乡冬天必不可少的美食——土家手工糍粑。纯手工捶打的糍粑,做法看似简单。...……更多
贵州黄平:村民打糍粑迎新年
1月15日,在黄平县旧州古镇,村民在打糍粑(无人机照片)。当日,在贵州省黔东南苗族侗族自治州黄平县旧州古镇,当地村民蒸香糯、打糍粑,喜气洋洋地迎接农历新年的到来。1月15日,在黄平县旧州古镇,村民把刚蒸好的...……更多
...进黔南州独山县电商农产品加工园贵州秀峰食品有限公司糍粑生产车间,蒸汽弥漫、香气四溢。生产线上,工人们忙着浸泡、清洗、蒸制……新鲜出炉的糍粑在经过高温杀菌和包装后,通过电商平台销往全国各地。据公司副总经...……更多
民族团结一起亲 齐打糍粑迎新春
...芦瑶族乡万全村的汉族、瑶族同胞们欢聚在一起,热闹打糍粑。周俊远 摄□本报记者秦丽云 通讯员周俊远 莫双雨春节越来越近,辞旧迎新的过年气氛也变得格外浓烈。1月13日,荔浦市蒲芦瑶族乡万全村的汉族、瑶族同胞们欢聚...……更多
年货糍粑赶订单生产忙
...本报讯(三都自治县融媒体中心 苏沛柔 王殷富 杨改平)糍粑是年货市场上的爆款美食之一,春节临近,三都自治县的糍粑加工厂迎来一年中最忙碌的时刻。在三都大河镇返乡工业园区的贵州千亩农夫食品有限公司,当下正开足...……更多
赶制糍粑过大年
1月30日,黔江区城西街道洞塘社区,村民在制作糯米糍粑。糍粑是黔江区农家的传统特色食品,也是当地人过年的必备美食。黔江糍粑品种多样,除糯米糍粑外,还有以糯米为主要原料,辅以高粱、小米、玉米等杂粮的“五谷...……更多
吃自己打的糍粑,就是香
...农童趣自然营地,就被院子里两个大大的石臼所吸引。“糍粑越打越黏,生活越过越甜!”营地的指导老师告诉孩子们,糍粑有丰收、团圆、甜蜜的美好寓意,是过年过节必备的传统食品。眼前的石臼就是制作糍粑的重要工具。...……更多
乡村美食吸引市民下乡打年货
...打年货黄焖圆子。长江日报记者蔡梦娅 摄村民制作手工糍粑。 江夏法泗紫园农业腌制的腊鱼颇受欢迎。□ 长江日报记者蔡梦娅 余康庭 实习生胥一然通讯员尹维才 文剑 张啸 梅宇 韩湫如过了腊八就是年。临近春节,家家户户...……更多
五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市
...:南宁晚报清明节、“广西三月三”临近五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市青团、艾叶糍粑上市 本报记者黎兆齐 摄本报讯(记者黎兆齐)随着清明节、“广西三月三”临近,五色糯米饭、青团、艾叶糍粑、发糕等时令...……更多
新村走基层丨江西定南:糍粑飘香年味浓
本文转自:人民网-江西频道村民在打糍粑 詹继成摄人民网定南2月1日电 一大木桶刚蒸熟的糯米饭热气腾腾,浓浓的米香味儿扑面而来……春节临近,江西赣州市定南县老城镇老城村男女老少齐上阵,一起制作糍粑,现场欢声笑...……更多
旧时桂林过年的三种年货
...报 □郁钧剑我说的这三种年货,实际上是三种吃食,即糍粑、年糕和粉利。这三种吃食拿到今天来讲,都已经不算什么稀罕了,但在五六十年前,却真的只有过年时才能见到吃到。那时候的年味为什么要比现在的浓?就是因为...……更多
舂糍粑 迎新年
...转自:河池日报宜州讯 春节临近,宜州区许多地方有舂糍粑的习俗。近日,一群孩子和家人来到该区洛东镇大曹村体验舂糍粑的乐趣。孩子们和家长用粑杵轮番捣压,再放到干净的簸箕或案板上,揪坨、压扁、调圆,柔软绵香...……更多
湘西凤凰:杀年猪、打糍粑共叙亲情
...治州凤凰县的苗族同胞都会召集亲朋好友一同杀年猪,打糍粑,共享杀猪菜。1月13日,记者来到凤凰县千工坪镇关田山村,与当地村民一同享受传统民俗之乐。杀年猪是苗家农户自古以来最隆重的新年活动之一。在贫穷年代,农...……更多
【新春走基层壮乡年味】上思传统美食成新年必备佳品
...17日讯(记者 周隆富 通讯员 黄海柱)沙糕飘香年味浓,糍粑糯甜人团圆!年关临近,上思县家家户户都在为过大年而准备。沙糕、糍粑是上思百姓过年必不可少的美食,大家也都在忙碌制作这两道寓意着“步步高”和“团圆”...……更多
余静子携《十八里画廊》唱响第五届“鸭蛙香·丰收季”糍粑节
2023年12月30日,石首市团山寺镇第五届糍粑节隆重开幕,吸引周边十里八乡的村民和游客5000多人前来赏乡村美景、品美味糍粑、看明星演出。活动在龙舞盛世、喜迎新娘等精彩的民俗文艺表演中拉开了序幕。促进农旅融合,助...……更多
东北人记忆中的“年味”,外地游客慕名而来,寻找东北年味
蒸花馍、蒸馒头、踩糍粑、打年糕,各地有各地的美食。可一旦有过年气氛的加持,这些美食的味道就会变得与平日不一样。一起来看看年俗美食,你是否也能从中品味到记忆中的年味?辽宁沈阳:八方游客慕名而来赶大集寻...……更多
柳州一“夫妻”分手,男方:返还猪肉、糍粑、水果等彩礼费
...法庭,并要求女方归还结婚时男方因购买猪肉、黑米饭、糍粑、水果等物品支出的彩礼费7万余元。结婚未登记分手后男方索要彩礼吴兴与石香是同村人,两人2015年元旦相识,2015年年底按照当地习俗举办婚礼,婚后双方因为年龄...……更多
童年的幸福从未走远
...扇走了我心中的那股烦躁,我卧在外婆怀中,一夜好梦。糍粑被我称为“打出来的爱”。小时候的我,最爱吃糍粑了,于是,我总是缠着外婆给我打糍粑,当时我并不知道打糍粑的辛苦。外婆每次都满面欢喜地为我打好糍粑,蒸...……更多
这个东北大集有一种“味儿” 啥味儿?年味儿!
...有这边的杂粮饼,孩子们都非常喜欢。可甜可咸的“踩”糍粑过年餐桌必备而南方的年味,有为过年准备的糍粑。这几天,在湖北恩施建始县,家家户户就开始忙碌了起来。 当地制作糍粑的方式叫“脚踩舂碓”,一般是3个人站...……更多
逛夜市、游古城、吃鸡丁……冬游织金,探洞之外还能这么玩!
...因其喜食家乡辣子鸡,其家后厨以鸡胸脯肉切丁加花生、糍粑辣椒,创制出辣子鸡丁,遂被命名为“宫保鸡丁”。宫保鸡丁 图源:织金文体广旅局 宫保鸡丁,采用织金本地辣椒,经温水泡、石碓舂、菜油熬三个步骤,制作出辣...……更多
今日小雪,习俗你都了解吗?
...腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋,还有腊肠炒蜜豆。吃糍粑在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品...……更多
家里买了小车 养鸡全卖完
...了,家里无债一身轻。腊月初,我提前回家,在家做起了糍粑和豆丝,这是黄陂的传统年货,不仅附近村民喜欢,还有不少城里人专门来买。我在区乡村振兴局参加过技术培训,采用两根木杵捶打糍粑,相比一咬就断的机器糍粑...……更多
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极目新闻记者 丁伟“种完麦子,就往南走。去看看祖国的大好河山,去西双版纳过冬。”此前,河南安阳的一位60多岁的农村阿姨在与大冰的连线中说出了自己的旅行打算
2024-11-16 16:15:00
一个人爱不爱你,真的很明显,全都在3个词里
感情里,对方到底爱不爱自己?这是一个经典提问。很多人都琢磨过。比如,面对暗恋对象时,自己会纠结:他到底爱不爱自己?跟恋人或者爱人
2024-11-16 13:12:00
老公工资5000,我是他的3倍,我让老公辞职回家带娃,他却不
林婉清拖着疲惫的身体回到家,已经是晚上九点。客厅里,赵毅正抱着哭闹的儿子转圈,厨房的晚饭残渣未收拾,满地的玩具显得格外凌乱
2024-11-16 13:24:00
父母过世之后,假如兄弟姐妹结仇了,做好3件事就够了
不少家庭里,父母过世,是兄弟姐妹关系的一个分水岭。有些兄弟姐妹的嘴脸,在父母过世后,会充分显示出来。让你真的无法忽略,也无法谅解
2024-11-16 14:10:00
告诉你的儿女:找对象结婚,需要及时扔掉3种习惯,才更顺当
找人恋爱,跟找人结婚,大概率是不一样的。找人恋爱,只要看对眼就行了。而找人结婚,却要讲究一个“适合”。否则,日子过得十分拧巴
2024-11-16 14:17:00
男人想让女人死心塌地爱自己,就需要拿出这3样东西,不等于金钱
很多男人,都渴望某个女人,能死心塌地爱自己。一方面,可以实现自己,老婆孩子热炕头的愿望。另一方面,也证明了自己魅力大。但其实
2024-11-16 14:24:00
一个家庭能不能聚财,看“面相”就知道,不是迷信
我们都听说过,有些人的面相富贵,这类说法。但其实,成年人的面目状态,是他真实生活的写照。过得好不好,都显露在脸上。有句话说得好
2024-11-16 14:48:00
男人这样和你聊天,是真的喜欢上你,对你上头了
男女关系里,男人掌控着绝对的主动权。爱你的男人,都会扮演主动的角色,不会被动等待,更不会让你主动靠近,让一个人付出。他若是真心对你
2024-11-16 07:51:00
女人爱上你,对你彻底动情,就会有如此“大胆”的行为,情难自控
我们常说:男人遇到真爱,第一反应是胆怯,女人遇到真爱,第一反应是大胆。这句话真的不错。遇到真爱后,总能激发出我们不一样的潜能
2024-11-16 07:55:00
男人爱你入心了,往往会有这5个细节表现,不爱装不出来!
面对爱情,我们总会有所顾忌。你喜欢他,对他动了真情,但是却不敢轻易交付真心,害怕自己会遇人不淑,真心错付,最终落得满身的伤痕
2024-11-16 08:02:00
南京小夫妻花16万元摆婚宴,菜上桌后大部分都是凉的!
近日,南京的王先生和妻子在某婚礼中心举办婚宴,预定的是5100元/桌的菜式,28桌共计16万左右,但婚宴让夫妻俩十分失望
2024-11-16 11:15:00
打开心结释怀过去 珍爱网红娘暖心服务助力会员高效脱单
离异后需要多久才能走出婚姻阴影?半年,一年或是更久?今年35岁的陈女士虽然工作稳定,但感情之路却一直坎坷。伤心的陈女士一度对婚姻生活感到恐惧
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想结婚了?恋爱多久以后,见家长比较合适?
恋爱中的小情侣,甜蜜期过了之后,终归会面临一个重大的难题——见家长。大家都知道,这可不是个小事,见家长意味着恋爱关系的进一步“官宣”
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治愈焦虑最好的方式:把人生当试错场
容晨芮 南京金陵读书会编辑部焦虑的人都有一个共性,那就是“怕”。怕失败,怕失去,怕被人嘲笑,怕未来的不确定……这种恐惧如同一座沉重的大山
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面对背叛,悟透这3件事,原配余生便是“圆满”
文 | 风停夜泊原创 · 抄袭必究经历背叛的人,就好像真的没办法相信自己的人生,还有什么幸运可言。追溯原因,无非是因为自己的自信被否定
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