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...，民间更是有“食在广州”的说法。《粤菜记》中介绍，广州人“会吃”的名声，最早能够追溯到明清时期。作为中国历代极负盛名的商业之都，中国乃至世界各地的商人往来广州贸易，带来了不同的饮食文化，在粤地交融、演...……更多
2023-08-25 21:48:00粤菜,广州人,广州,性情,趣味,粤菜
...。 此次筵席的餐单首先上桌的是“迎客三宝汤”，汤在广州人的生活中还具有一种仪式感。厨师精选广东三宝扎（陈皮、橄榄、禾秆草），将“三宝”完美结合在一起，果皮做“衣”，包裹着咸橄榄再以禾秆草为绳，绕紧绑结...……更多
2024-05-01 18:50:00西关,广州,粤菜,酒家,府邸,筵席
...！”一家粤菜老字号餐厅的负责人乐呵呵道。爱好美食的广州人，热衷于除夕夜到餐厅吃团圆饭。昨夜，记者走访年夜饭市发现，最受欢迎的菜系还是粤菜，老牌粤菜餐厅更是热闹非凡。多家餐厅负责人表示，今年市民消费热情...……更多
2024-02-10 04:03:00年夜饭,火爆,年夜饭,广州,盆菜,餐厅
广州人的早茶文化，不仅是一种饮食习惯，更是一种家庭和社交的方式。早茶不仅仅是简单地喝一杯茶，而是一种共享天伦之乐的方式。家庭成员围坐在一起，享受丰盛的点心和清香的茶水，这种温馨和谐的场景，承载着家庭...……更多
2023-12-06 19:35:00十名,早茶,广州,排行榜,早茶,广州
...大妈”采购负责人汤女士介绍，今年广州入冬较往年晚，广州人大多要冷下来才选择吃羊肉，但是贵州黔北麻羊以其优质口感，俘获了大批广州消费者的心，虽然价格上贵州黔北麻羊贵了不少，但深受当地市民的喜爱。随着天气...……更多
2023-12-03 04:05:00麻羊,贵州,广州,餐桌,市民,麻羊
...形象的表达。作家余秋雨在《五城记·广州》里写道：“广州人喝早茶，天天去，悠悠然地，不管它潮涨潮退、云起云落。”成都的茶馆里、广州的早茶铺里，展露了巴蜀文化与广府文化共有的松弛、悠闲的生活态度与生活美学...……更多
2023-10-18 08:57:00最好,城市,成都,文化,城市,广州
...长高达48.4%。在广州白云站，候车的杜女士和周女士都是广州人，此前在湖北读大学，这次准备趁着过年前乘高铁前往湖北游玩：“本科毕业后，我们有几年没去过湖北了。趁着放寒假，到湖北与老同学叙旧。高铁又快班次也多...……更多
2024-01-27 06:46:00五成,客流,高铁,白云机场,白云,广州
...，在计划经济时期，哪怕是生活在沿海地区、鱼米之乡的广州人，也只能“望鱼兴叹”。关汝伟说，那时买鱼要用鱼票，每人每个月有两张鱼票，一张两毛钱，一个月大概只能买一斤鱼，数量很少，而且由于鱼的供应很紧张，很...……更多
2023-10-30 07:00:00广州,全球,广州,南沙,水产,冷链
本文转自：新民晚报盛慧新书《粤菜记》出版以后，很多人好奇，一个江苏人为什么会写一本粤菜的书？我想，最重要的原因有三个，第一点是因为我从小就很贪吃，第二点是我在顺德生活了近二十年，第三点，也是最重要的...……更多
2024-04-30 14:35:00潮州,秘密,潮州,豆酱,潮汕,潮汕地区
本文转自：南方日报走出大山学粤菜 完成学业即就业穗毕协作共建“订单班”，覆盖学生187人次广州市轻工技师学院教师教授“广州酒家订单班”学生粤式点心的做法。受访者供图在广州酒家旗下餐厅星樾城，来自贵州毕节的...……更多
2023-03-14 06:56:00大山,粤菜,学业,就业,粤菜,毕节
...鱼，近来，它也抢滩中国饮食市场了，更是在春节登上了广州人的餐桌。北极挪威冰鲜雪鱼生长于北极挪威冰冷的海水中，100%喂食具备可持续认证、不含转基因、不含抗生素的饲料，从而克服了野生雪鱼的寄生虫障碍。据挪威...……更多
2024-02-15 04:01:00冰鲜,挪威,峡湾,北极,中餐,世界
...返乡，还有不少旅客选择到各地旅游。杜女士和周女士是广州人，在湖北读的大学，正准备乘车前往湖北游玩，“本科毕业后，我们有几年没去过湖北了，趁着放寒假，到湖北与老同学叙旧。”她们说。“文旅融合”成为今年春...……更多
2024-01-27 04:05:00南站,三成,客流,广州,南站,旅客
...千镇万村高质量发展工程”战略部署，推进乡村振兴和“粤菜师傅”工程高质量发展，3月29日-30日，广州市轻工技师学院党委书记成振洋带领“粤菜师傅”团队，在广州市人社局派驻清远市连南三排镇工作队队员兼驻油岭村第一...……更多
2024-04-01 11:49:00瑶乡,粤菜,技艺,活力,瑶族,粤菜
...词。就像陈皮绿豆沙、绿豆百合糖水、绿豆白鸽汤，都是广州人非常熟悉的食物。下面介绍的清热消暑食谱，薄荷绿豆薏米糖水。材料除了有绿豆，还有清凉的薄荷，以及祛湿最佳的薏米。多水少料可以煮成糖水，水和料相等则...……更多
2023-01-10 21:37:00薏米,糖水,薄荷,绿豆,绿豆,薏米
...色可餐”2023年黄埔区“百县千镇万村高质量发展工程”粤菜青年能手擂台赛在广州市粤菜师傅名村——新龙镇麦村村顺利举办。共青团黄埔区委员会书记王青梅提到“通过街镇‘五个一’乡村振兴擂台比拼，即‘一街一品一味...……更多
2023-06-14 17:41:00如火,黄埔,如荼,粤菜,广州,擂台
...用四季豆做的菜式，最有名的也许非广东省茄子煲莫属。广州人爱煲，爱到深处煮粥必须用煲来煲一下，中途放些鱼丁鲜虾香肠松花蛋哪些的，就变为口味与众不同的粥煲了。“宁可食无肉，不能日无煲。”足由此可见广州人对...……更多
2023-04-20 16:53:00广东省,广东,作法,茄子,黑木,四季豆
...焦前沿领域发展，解读最新概念内涵，敬请关注。培育“粤菜师傅”，开发当地优质食材，打造乡村美食文旅品牌，推动“舌尖产业”全链条式发展，实现资源的有效链接和整合，实现经济、社会、文化的联动发展，这是广州市...……更多
2023-01-02 09:37:00粤菜,师傅,工程,广州,广州日报,花城
...厅党组成员、副厅长杨红山23日在广州表示，六年来，“粤菜师傅”工程一路扎实推进，全省累计开展“粤菜师傅”培训49.8万人次，带动就业创业98.6万人次，有效促进了广大城乡劳动者实现技能就业和创业致富。在2024年“粤菜...……更多
2024-04-23 16:51:00粤菜,就业创业,广东,师傅,就业,创业
...食指大动。广州黄埔区新龙镇麦村村是远近闻名的“广州粤菜师傅名村”，仅仅1000多人的村子累计涌现了100多位粤菜师傅。随着乡村全面蝶变，文旅发展红火，越来越多本村粤菜师傅回乡创业就业，传统美食文化得以传承。这...……更多
2024-01-11 04:04:00厨师,创业,村村,粤菜,师傅,广州
...2023东坡美食文化荟”的重要内容之一，“儋州东坡菜和粤菜美食周”正式启动。据了解，活动将持续至3月3日。“儋州东坡菜和粤菜美食周”在海口东坡老码头文旅商综合体启动。主办方供图在此次“儋州东坡菜和粤菜美食周”...……更多
2023-02-26 20:41:00儋州,东坡,粤菜,美食,东坡,儋州
...日报客户端王旭 黄文澄近日，第二届“品味佛山——2023粤菜师傅厨神争霸赛”在顺德职业技术学院烹饪学院举行。本次大赛在“和合”二字基础上增添了“精尖”品质，以烹饪菜系之精与群英手艺之尖，进一步推动“粤菜师傅...……更多
2023-12-13 17:46:00争霸赛,佛山,粤菜,争霸,第二届,师傅
耶伦来广州的第一顿饭，吃的是老字号陶陶居。来中国前，耶伦在接受美媒采访时提到，“和世界各地的人们接触是她工作的一个关键部分，做到这一点的最佳方式就是通过食物和当地餐馆。”谭主注意到耶伦筷子用得不错。...……更多
2024-04-05 08:01:00耶伦,粤菜,广州,选择,耶伦,中国
...熟，然后再用卤水、花雕酒和樱桃胡椒调味。近年来随着粤菜菜式不断创新，不少粤菜创意融合菜涌现，满是创意的粤菜师傅正通过升级技法、迭代食材来让粤菜更加年轻化。文/广州日报全媒体记者 曾繁莹 见习记者 吕惠图/受...……更多
2024-04-02 04:07:00三代,创意,粤菜,粤菜,柠檬,龙眼
...个人”等荣誉，帮扶成果和结对故事两次被央视报道。“粤菜疆种、疆菜输粤”实现产业援疆产业援疆关系到乡村振兴，更关系到老百姓的钱袋子。疏附有基地，广东有市场。2021年建成的粤港澳大湾区菜篮子生产基地，已经成...……更多
2023-02-01 13:42:00粤菜,农户,广州,钱包,干部,疏附
... （全媒体记者何瑞琪）在广州黄埔区远近闻名的“广州粤菜师傅名村”里，家家户户的年夜饭必备一道菜式“鹅汤糍”。黄埔区新龙镇麦村村涌现了大量的粤菜师傅，仅1000多人的村子累计走出了100多位粤菜大厨。麦村村从明代...……更多
2024-02-10 04:05:00滋味,一道,广州,粤菜,客家,黄埔区
本文转自：南方日报王村港镇“粤菜师傅”厨艺能手擂台赛落幕乡村振兴有了“新滋味”王村港镇“粤菜师傅”厨艺能手擂台赛现场。受访者供图日前，经过激烈角逐，2023年吴川市王村港镇“百县千镇万村高质量发展工程”“...……更多
2024-01-03 07:27:00振兴,乡村,滋味,王村,粤菜,吴川市
本文转自：南方日报乐民镇：举行“粤菜师傅”培训班暨人才招聘会“粤菜师傅”培训讲师正指导糖醋咕噜肉的做法。陈欢 摄为扎实推进实施“粤菜师傅”工程，拓展就业帮扶空间和渠道，全方位促进农民增收。日前，在广州...……更多
2023-12-20 06:51:00培训班,粤菜,招聘会,师傅,人才,培训
...够结实。大多数捕捞的波士顿龙虾体重在1公斤左右，在广州人的餐桌上，波士顿龙虾如今是宴席上的“常客”。一煮熟，龙虾壳那红，颇喜气，正应了过年的氛围。新鲜的波士顿龙虾无非用蒸的方式来表达，但在炳胜品味店内...……更多
2024-02-06 04:07:00年夜饭,龙虾,波士,波士顿,年夜饭,龙鱼
...平台认证的地理特色小吃标准。此举标志着广州增城区“粤菜师傅”工程——“增城小吃”标准化工作取得重大进展。今年以来，广州增城区大力推动“增城小吃”品牌创建，对区内正果云吞等6项“增城小吃”制作技艺团体标...……更多
2022-12-28 11:49:00增城,广州,技艺,小吃,特色,认证
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2024年，贵阳市委老干部局探索健全完善老干部工作信息化建设制度，结合实际，研究制定印发《关于以信息化手段助推贵阳贵安老干部工作高质量发展的指导方案（试行）》（筑老干通〔2024〕1号）（以下简称《方案》）
2024-05-06 17:35:00
近日，按照开阳县委组织部有关工作安排，县老干部服务中心主任刘爱珍带队，组织县“银领工作驿站”志愿服务队——寻美开阳、关心下一代
2024-05-06 17:35:00
随着人们健康意识的不断提高，家庭对于调味品的选择也越来越用心。面对市场上琳琅满目的食用盐品种，如何挑选一款高品质的食用盐呢
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“妈，我们去海南旅游吧？”“不想去，最近眼睛老看不清东西，看什么都雾蒙蒙的，出去玩了也不开心。”“啊，不会是白内障吧？”如果父母抱怨看东西总是模糊
2024-05-06 17:52:00
眼镜给生活带来诸多不便，下雨天沾湿镜片，眼前便出现朦胧；跑步不时滑落，扰乱节奏影响锻炼效果...如果想摘掉眼镜，近视手术是一个不错的选择
2024-05-06 17:53:00
每到周末或者假期，常常可以在视光中心看到家长趁着休息时间带孩子验光配镜、检查眼睛、咨询屈光等，其中验光作为最基础的一个步骤
2024-05-06 17:54:00
认知衰退，老年生活的“隐形杀手”在繁忙的都市生活中，我们常常忽略了老年人的身心健康；张阿姨，一位退休的中学教师，平日里喜欢园艺和阅读
2024-05-06 18:02:00
亲爱的医生博主，您好！我是一名长期关注您频道的粉丝，也是一位脑肿瘤患者；今天，我想分享一下我的故事，希望能给同样在与这个疾病抗争的朋友们一些启发和勇气
2024-05-06 18:03:00
患者小故事：小张的“垃圾食品”困惑小张是一位忙碌的IT工程师，工作繁忙，加班是常态；为了节省时间，他常常选择快餐和外卖
2024-05-06 18:03:00
中老年人饮食调养：三类食物宜少食随着年龄的增长，人体的新陈代谢逐渐放缓，对营养的需求也在发生变化；在中医理论中，饮食调养是养生保健的重要组成部分
2024-05-06 18:04:00
五一假期正值春夏之交，气候适宜，加之连休时间相对较长，很多人都选择在这一时期出行放松。然而旅途还未结束，不少人就发现自己喷嚏不断
2024-05-06 18:05:00
中老年人饮食多样性与健康在现代社会，中老年人的健康问题日益受到关注；尤其是中风和痴呆这两种疾病，不仅严重影响患者的生活质量
2024-05-06 18:05:00
患者故事：小张的困惑小张是一位普通的上班族，工作稳定，家庭和睦；然而，最近他遇到了一些私密的困扰；他发现，每当他与妻子亲热时
2024-05-06 18:07:00
男人也有更年期？中医视角下的调理之道在很多人的印象中，更年期似乎是女性的“专利”，但实际上，男性同样会经历这样一个生理和心理变化的阶段
2024-05-06 18:07:00
卵巢健康，女性魅力的守护神一位患者的自述在繁忙的都市生活中，小玲是一位典型的职场女性，工作繁忙，生活压力大；最近，她发现自己的月经开始变得不规律
2024-05-06 18:08:00