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...地文化交融的结晶。无需多言，广东梅菜扣肉作为地道的粤菜，完美承袭了湖北菜的经典风味，赵办赵超的匠心独运使其原汁原味，令人叹为观止的是，它竟已跃升为粤菜的典范之作。川渝地区的家常菜中，有一款类似湖北大蒜...……更多
2024-06-08 12:50:00来龙,八大菜系,鼻祖,湖北,菜系,道菜
...为一个移民城市，东营人的胃很开放。川菜的麻辣多变、粤菜的原味鲜甜、淮扬菜的清淡鲜嫩、东北菜的咸鲜量足，在东营都能找到归宿。东营人对菜系并无特别的偏爱，对各种食材更是不拘一格为我所用，不管是本地的滩羊、...……更多
2024-01-30 00:03:00东营,年味,一座,千年,城市,全国
...六名：煲仔饭广东省广州市的煲仔饭，又名瓦煲饭，属于粤菜之一，是一道极具地方特色的名菜。该美食拥有多种品种，如腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭等，还有猪肝、烧鸭、白切鸡等不同口味的变种。在烹制...……更多
2024-05-17 18:04:00十名,广州,小吃,排行榜,广州,叉烧
本文转自：新民晚报盛慧新书《粤菜记》出版以后，很多人好奇，一个江苏人为什么会写一本粤菜的书？我想，最重要的原因有三个，第一点是因为我从小就很贪吃，第二点是我在顺德生活了近二十年，第三点，也是最重要的...……更多
2024-04-30 14:35:00潮州,秘密,潮州,豆酱,潮汕,潮汕地区
...，特别是那独具特色的贺胜桥瓦罐鸡汤。梅菜扣肉，作为粤菜中的翘楚，无需赘述其美味。这道佳肴汲取了湖北菜的精髓，融入赵办赵超的传统风味，独树一帜，成为粤菜中不可或缺的一道特色菜品。川渝一带的回锅肉与湖北风...……更多
2024-06-08 12:49:00八大菜系,老祖,湖北,老祖宗,菜系,道菜
...山”音乐节，“龙趣乐享”系列的水上运动项目展示、“粤菜师傅·品味香山”美食汇、龙舟沉浸式体验等活动，内容丰富、形式多样，场地覆盖龙舟文化公园、孙文西路步行街、兴中广场以及中山城区各大商圈等，串珠成链向...……更多
2024-05-17 04:47:00龙舟,龙舟队,龙舟,中山,文化,湾区
...“食在广东”湾区美食嘉年华等系列活动。1月12日举行的粤菜师傅工程潮汕菜大师表演赛，将邀请粤港澳及全国潮汕菜烹饪大师，通过独特烹饪工艺，交流、切磋潮汕菜烹饪技能，展现推广惊艳视觉与味觉的潮汕菜风味。此外，...……更多
2024-01-12 04:05:00潮汕,大会,世界,潮汕,汕头,美食
...林道明在英国伦敦皇后大道开设首家“皇朝”餐厅，主营粤菜。少年时期的林奕权随父母从香港地区移民至英国。从脆皮可口的烧鹅到晶莹剔透的虾饺，在海外经营中餐厅多年，林奕权和父亲坚持做最正宗最经典的粤菜。这种信...……更多
2023-11-20 11:05:00林奕,侨领,英国,舌尖,林奕,英国
...，其他地方的如地中海、南美洲的也有。本国风味自然是粤菜为主，川沪京味不少，近年云南米粉异军突起，分店越开越多，沙县小吃也开始出现。不过最有代表性的本土风味，非茶餐厅莫属。在一家茶餐厅，一个女孩在门口柜...……更多
2024-06-15 14:08:00香港,餐厅,餐厅,炒饭,风味,西餐
...尝久负盛名的广府菜。来到被授予“中华字号”的北园，粤菜名厨亲自烹饪的“昆仑冬瓜盅”一骑绝尘，玩家们交口称赞，并发现煲制“秘诀”。记得准时观看节目，和大厨一起准备冬瓜、海鲜、鸡肉、鲜蟹肉、夜香花，还有来...……更多
2023-10-06 23:45:00湾区,昆仑山,广州站,昆仑,玩家,广州
...中总能找到你想要的。”以一道佛跳墙为例，作为闽菜和粤菜的经典代表，同样的食材有着截然不同的做法和风味。“粤菜中佛跳墙强调金汤的调制，将海参、鲍鱼等放入汤中一起蒸即可。而闽菜中的佛跳墙则是要先做一个基础...……更多
2024-06-24 15:00:00本味,闽菜,食府,技艺,手工,闽菜
...氏三兄妹在二十年岁月中经历的悲欢离合，依托“粤药、粤菜、粤剧”三大元素，讲述一段南粤抗战传奇。毫不夸张地说，这是继高满堂编剧的《老酒馆》之后，我唯一想追的年代传奇剧。《珠江人家》能为年代传奇剧争口气吗...……更多
2023-10-09 10:08:00珠江,领衔,年代,乃文,传奇,高满堂
...的年夜饭将继续飘香伦敦，此次将邀请深圳烹饪协会6名粤菜名厨加盟，在文华东方海德公园饭店罗基亚宴会厅举办品鉴会，以及在布里斯托城市学院举办粤菜大师课，向该校烹饪专业学生传授经典粤菜烹制方法，并邀请嘉宾品...……更多
2024-01-31 13:20:00英国,欢乐,活动,英国,中国,活动
...很忙，直到晚上8点左右才会轻松点。”这家融合黔菜和粤菜的餐饮店是2022年进驻苏福商圈的“年轻户”。“以前也在深圳做过生意，喜欢粤菜清淡的口味，所以就萌生了开一家餐饮店的想法。”刘菁说，“我自己本身对美食比...……更多
2024-07-31 21:53:00汇川,遵义市,遵义,商圈,青年,创业
2004年，英国街头一家不太起眼的粤菜餐厅，突然收到了来自伦敦法院的传票。餐厅老板是一对华人夫妇，来英那么多年，从未和人结过怨，怎么会遭到起诉？丈夫文剑声看完传票内容后，先是悲伤不已，然后勃然大怒：“他们...……更多
2024-08-21 10:47:00厨子,英国,咸菜,富婆,遗产,华人
...以“敢为天下先”的广东精神为底色，糅合粤剧、粤曲、粤菜、香云纱等多元岭南本土文化元素，以“情”为主要切口，爱情、亲情、友情有机交融，采取多线叙事结构，五湖四海齐聚一台，天涯海角交错纷呈，传达“广交天下...……更多
2024-04-11 06:37:00京城,音乐剧,天下,音乐,音乐剧,广东
...王新亮表示，2022年11月30日，广东省人大通过了《广东省粤菜发展促进条例》，这是全国首个地方菜系立法，促进了粤菜产业化发展。山东可以参考粤菜立法，制定鲁菜标准，加强文化传承，让鲁菜做大做强，为鲁菜振兴做好法...……更多
2024-04-02 12:59:00鲁菜,鲁菜,山东,驻京办,山东省,北京
...正在成为剧集的标识。《繁花》播出之前，以粤中医药、粤菜、粤剧三条职业线与内忧外患的家国线交织呈现的《珠江人家》，在2023年中国视听大数据（CVB）央视黄金时段电视剧收视情况统计中排第二，被视为粤派电视剧重新...……更多
2024-02-03 23:53:00繁花,一座,地域,繁花,短剧,剧集
...鱼肉细嫩鲜美之外，也别具酸香风味。勉记炖品皇 (越秀)粤菜餐厅开业于1985年，其后搬到现址，店内装潢古朴，座位不多，或须与其他客人拼桌。提供约20款炖汤，并按功效分为润肺化痰、清热祛湿、温补平补等类别。原只椰子...……更多
2024-05-31 14:00:00米其林,广州,中国,指南,米其林,餐厅
...外卖包装等”。东方网记者获悉，随着春节临近，上榜的粤菜、国外菜等多个品类的品牌陆续推出多种年夜饭套餐，平台也联合品牌给用户送出优惠活动，以助力春节消费。老字号粤菜馆线上线下销量“双爆发”最近，上海知名...……更多
2023-01-17 11:00:00年夜饭,上海,套餐,多种,商家,消费
...车餐饮公司在新餐食研发中注重体现地域特色，以湘菜、粤菜、川菜风味为主体，闽菜、客家菜风味相辅。同时，通过合理搭配辅菜，丰富套餐营养组合。“我们通过ERP大数据分析，根据不同线路旅客的口味喜好、饮食习惯、消...……更多
2024-01-28 07:05:00家常饭,家常,餐食,广铁集团,高铁,旅客
...。广式风味美食节上，一道道香飘四溢、色味俱佳的精品粤菜，为员工带来了一场视觉、嗅觉、味觉上的盛宴。员工集体生日会上，一块块香甜可口的生日蛋糕、一声声温暖贴心的生日祝福，让员工充分感受组织的关心和温暖。...……更多
2024-04-30 13:00:00龙腾,主题活动,幸福,活动,主题,家园
...食，以其鲜、香、醇、美而闻名于世。此次美食节，特邀粤菜大师林振耀大厨亲临现场，为宾客们带来一场原汁原味的潮汕美食盛宴。独具特色的潮汕生腌，色泽鲜艳，最大程度保留保留海鲜的鲜甜；潮汕卤水拼盘，卤香浓郁，...……更多
2024-08-16 09:58:00贵和,洲际,潮汕,鲁能,济南,美食
...”是来粤过年必不可少的环节。作为中国八大菜系之一，粤菜讲究精细制作，追求鲜香口感。不论你从哪里来，不管你是不是一枚“吃货”，只要在广东过年，海鲜、肠粉、叉烧、腌面、乳鸽、牛丸、烧鹅等林林总总的美食，总...……更多
2024-02-05 12:08:00广东省,广东,提示,消费,广东,消费
...馅料世界。从古至今，馒头的馅料经历了一场精彩纷呈的变迁，让人不禁感叹：一个小小的馒头，竟能承载如此丰富的美食文化！想象一下，当你轻轻掰开一个热气腾腾的馒头时，那香气扑鼻而来的瞬间，是否让你口水直流？没...……更多
2024-10-04 16:22:00一口,馒头,风味,千年,传统,江湖
...电商营销、财政扶持、税收优惠等方面予以政策支持。“粤菜相对其他菜系无论是甄选食材还是加工技艺都相对更复杂、要求更高，预制菜还原粤菜‘色、香、味、意、形、养’存在挑战性。”刘继承建议加快制定预制菜食品安...……更多
2024-01-23 02:41:00风口,产业,产业,广州,发展,湾区
...香港等13个城市的名小吃，再到三楼去品尝闽菜、鲁菜、粤菜等不同菜系的经典菜肴，之后再去“除夕夜”“元宵节”“端午节”感受节日食物……操场上，传来“羊肉串、爆米花”的叫卖声，每一个楼层还有捏面人、糖画人等...……更多
2023-10-05 19:11:00美食街,美食,美食文化,中华,教室,学校
...手好菜”，展示了各式各样的菜品，包括疍家菜、桂菜、粤菜、公馆客家菜以及各种海鲜菜品，还有合浦的地方风味小吃，展台上各种美食琳琅满目，色香味俱全，引人垂涎。不管是原材料的运用还是烹调方法的掌握，还是装盘...……更多
2024-01-30 09:03:00技艺,文化,交流,合浦,合浦县,餐饮
...。近年来，汕头大力推动潮汕菜产业发展，以深入实施“粤菜师傅”工程为引领，不断整合产业资源，开展特色品牌标准化建设，推动潮汕菜焕发出新的时代活力，努力实现“潮”味香飘全球。相关报道见03版▶ ……更多
2024-01-13 07:06:00乡愁,舌尖,全球,潮汕,汕头,美食
本报讯 （记者 杨瑶）从“粤菜师傅”“南粤家政”培训班到黔西南州2023年“梦启黔西南 技能创未来”创业创新大赛暨技能大赛，再到人力资源服务促进就业大赛。2023年，黔西南州人社部门按照技能中国行动、技能贵州行动的...……更多
2024-01-11 05:54:00群众,渠道,技能,就业,培训,培训
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阳荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素，有治血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效，对治疗便秘，糖尿病有特效，具有较高的药用价值
2024-12-24 08:20:00
我们知道医学是有很多讲究的，我们知道即使是现在科技发达，有时候还要进行血检，和尿检。有时候医生还可以从尿的颜色看出我们身体的问题
2024-12-24 08:21:00
在日常生活中，血糖水平的稳定对于维护人体健康至关重要。然而，随着现代生活节奏的加快，不规律的饮食习惯、缺乏运动等不良生活方式
2024-12-24 08:23:00
根据权威数据，我国目前有高达1.2亿的高尿酸血症患者，而且这一数字正在呈现年轻化的趋势，仿佛青春的翅膀上驮着沉重的病痛
2024-12-24 08:23:00
“痛风”，此名一出，让人能一下就记住的唯一重点就是“痛”。痛风患者描述说：“这是一种从关节处传来的龇牙咧嘴的痛，发作时感觉关节处发热
2024-12-24 08:24:00
疼痛是一种令人难以忍受的感觉，它可以极大地影响一个人的生活质量。然而，很多人在面对疼痛时往往选择忍受，而不是及时求治。事实上
2024-12-24 08:24:00
导语：在盐分的摄入量方面，世界卫生组织一直建议成年人每日摄入盐分的量不能够超过6克，而根据我国《中国居民膳食指南》当中的推荐
2024-12-24 08:25:00
糖友们对含糖较高的食物都很在意，米饭馒头一类的主食更是不敢多吃，一高兴多吃了几口，餐后血糖就会窜得老高。很多糖友抱怨说
2024-12-24 08:26:00
健康是每个人一生的追求，尤其对男性来说，无论是年轻时的拼搏还是中年后的责任，强健的身体都显得尤为重要。然而，随着年纪增长
2024-12-24 08:26:00
1、番茄番茄含有维生素C、维生素B1等营养物质，可以改善体质，促进白细胞的形成。2、红枣红枣本身具有补血、养血的疗效，还能够提高血液当中的白细胞含量
2024-12-24 08:27:00
尿酸值正常，为什么还是痛？这一点也不奇怪很多朋友知道，高尿酸会引起痛风发作，于是就想当然的认为尿酸值恢复正常了，关节就不会痛了
2024-12-24 08:28:00
有很多朋友都有高血压的问题，还有很多有高血压问题的朋友喜欢喝点酒。很多朋友都在纠结，到底有了高血压问题，还能喝酒吗？什么情况下坚决不能喝酒
2024-12-24 08:28:00
随着冬日的寒风渐起，我们不仅需要添衣保暖，更需调整饮食以增强体质，抵御严寒。老祖宗留下的一句俗语“冬天吃三瓜，不用把药抓”
2024-12-24 08:30:00
中老年人补硒指南：吃出长寿来！听说过"硒"这个元素吗？它可是被科学家们吹上天的"长寿元素"。简单它就是个体内的清道夫，专门收拾那些不安分的自由基
2024-12-24 08:31:00
冬天一到，冷风刷着脸颊的感觉就让人打心底里发怵，这时候最舒服的事，不就是窝在暖气房里喝上一碗热腾腾的汤吗？我跟你说啊，一年四季
2024-12-24 08:31:00