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炒粉条为何总是粘成一团?大厨:多加这步,粉条根根分明,不粘锅
...何粉条总是粘成一团?大厨:多加这步,粉条根根分明,不粘锅!生活在北方的人都知道,北方人非常的喜欢吃大锅菜,将所有的食材放在一起,然后再加入粉条炒出来,别提有多么美味了,很多人都觉得这样炒出来的菜要比吃...……更多
炒粉条,切忌焯水后直接炒!多做这1步,不成坨不粘锅,根根顺
...环节之后的操作,决定了粉条最终是否能保持根根分明且不粘锅。关键的“多做一步”是什么呢?那就是——焯水后的冷却沥干!将焯过水的粉条迅速捞出并放入冷水中浸泡片刻,然后捞起沥干水分备用。这一过程能够让粉条快...……更多
闲时改造家庭工坊,十堰一姑娘靠这手艺年入20万
...区茶店镇有位80后青年,她利用空闲时间,将自家的红薯粉条产量翻了几番,还卖向了全国各地。走进郧阳区茶店镇老营沟村,道路两旁的木桩上挂满了正在晾晒的粉条,院子里,云艳红薯粉批发部负责人王艳正忙着把已经漏好...……更多
红薯深加工打开乡村“致富经”
...1月24日,记者走进林州市姚村镇大池村,看到一杆杆红薯粉条在阳光下晾晒,有村民穿行其中,对粉条进行整理,成为冬日乡村独有的风景。现在正值粉条加工时节,在大池村粉条加工车间,几个师傅分工合作,将一团团白色的...……更多
乡村纪行 | 小山村里的粉条品鉴会
...本文转自:平顶山日报红红的火苗舔着锅底,锅里翻滚着粉条、肉、豆腐和白菜,腾腾的热气飘散开来。1月7日,郏县茨芭镇干河村街头的小广场氤氲着诱人的饭菜香气。广场一侧的墙上挂着长长的横幅,上面写着“干河村第一...……更多
11月22小雪,少吃羊肉和糯米,多吃4样,营养温和不上火,正当季
...,彻底煮透之后捞起来,加一点油搅拌,然后剁碎。 4、不粘锅烧热,多加一下油进去烧热,放入一下肉馅,然后一搅拌一边炒,将肉馅炒熟,撒一大把葱花进去煸香。接着放酱油,盐炒香,关火之后把粉条先放进去,搅拌均匀...……更多
中老年常吃这4道菜,缓解腰疼,增强腿脚力量
...点辣椒油,保准让你吃得爽!二、来,咱说说这黄花菜炒粉条咋做:这道菜啊,可是咱们餐桌上的常客。黄花菜鲜嫩可口,粉条劲道爽滑,两者搭配在一起,简直是美味到不行!做这道菜,首先得把黄花菜摘洗干净,切成小段备...……更多
6种常见的龙食做法,记得吃一些,沾沾龙气,一年都有好福气
...3、每2张面饼抹油叠放在一起,然后擀面杖擀薄擀圆。4、不粘锅,不用放油,小火两面烙熟,吃的时候两边一撕,就变成两张薄薄的春饼。5、把黄瓜、胡萝卜、木耳、蛋丝放在春饼中间,沾甜面酱吃即可。三、猪头肉——抬龙...……更多
大厨教的8道家常菜,鲜美可口,超好吃,新手也能轻松搞定!
...上面都裹上酱汁即可。荠菜馅饼所需食材:荠菜,面粉,粉条,鸡蛋。 1、荠菜洗净后焯水1分钟,捞出用纱布包裹,挤出水分切碎,粉条温水泡发后切碎,鸡蛋炒成鸡蛋碎备用。2、将鸡蛋碎、荠菜碎和粉条碎放入盆中,加入适...……更多
买粉条千万不要用手再折?粉条厂员工说:只需一招,轻松看出真假
买粉条千万不要用手再折?粉条厂员工说:只需一招,轻松看出真假,粉条现在就是我们国家最传统的一种食物,因为在北方地区,不管是男女老少,小孩子都非常的喜欢吃,所以不管任何年龄段的人就是非常喜欢吃一些粉条...……更多
你心目中的大厨是谁?那一道菜让你至今都难以忘记?
...吃起来很方便。水煮肉片,如果能搭配上藕片、土豆片、粉条、金针菇等等就完美了。 大家知道我最喜欢吃的是那道菜吗?让我特别难忘,因为第一次去婆婆家的时候,哪会还没有结婚,一家人坐在客厅里看电视,正好放到一...……更多
刘祥娟:红薯粉条变“金条”
本文转自:安康日报刘祥娟实习生 张睿丹“粉条不是菜,大家都喜爱”标志性的话语,一听就让人想起安康的一位抖音达人“娟姐家的粉条”。她个子小小,身体里却蕴含着大大的能量,通过新媒体渠道绽放自己的魅力,让全安康人...……更多
红薯粉条 连通致富路
本文转自:焦作日报眼下,正是红薯粉条的销售旺季,位于温县祥云镇南贾村的老崔家粉条因为品质高、口感好,深受消费者青睐,日均销售量达到200公斤。前边的粉条销售店面客户络绎不绝,后边的粉条生产作坊里,热气腾...……更多
手工粉条助力致富增收
本文转自:漯河日报村民正在加工粉条。本报记者 杨 光 摄■本报记者 杨 光眼下是制作粉条的好时节,因此,在我市农村制作粉条的场景也多了起来。2023年12月27日上午,记者在临颍县固厢乡四村看到,几乎家家院子里都热气...……更多
自产红薯粉条十几块一斤,为啥超市却卖“3块钱”?员工说出实情
...,耐煮好吃,而且还比一般的粉多一些营养,不过,这种粉条的成本却不低。那么按理来说,超市卖粉条的价格应该不低,可是,很多人去是超市买红薯粉条的时候,却发现很多只要四五块钱,甚至是不到3块,这是为什么呢?...……更多
发展粉条加工 走出产业致富路
本文转自:焦作日报黄庄镇南韩村发展粉条加工 走出产业致富路本报讯 近年来,温县黄庄镇南韩村采取“集体经济组织+农业专业合作社+农户”的产业模式,积极发展红薯粉条加工,走出一条特色产业致富路。当下,正值红薯...……更多
猪肉白菜炖粉条怎么做,试试这个做法,每次做一大碗都不够吃
...是经济又实惠。正好刚刚还买了一块五花肉,家里还有点粉条,买菜的时候就计划好了,我要做到咱们家的“传统大菜--猪肉白菜炖粉条”。为什么要说【猪肉白菜炖粉条】是咱们家的传统大菜呢?因为每次一道菜的分量我做的...……更多
白菜猪肉炖粉条是北方人家家都爱吃的一道菜,热气腾腾
...片成均匀的一块块码好。主人会把新鲜的猪肉就着白菜、粉条、豆腐下锅,炖上一大锅,用来感谢乡邻的帮忙,同时期盼来年的丰收和祝福。白菜猪肉炖粉条是北方人家家都爱吃的一道菜,热气腾腾,连锅一起端上桌,全家人围...……更多
四任第一书记与“一根粉条”的故事
...民称之为“金蛋蛋”。每到马铃薯收获的季节,卡拉村的粉条加工厂便会逐渐热闹起来,村民将一个个马铃薯通过加工制作成一根根粉条,不仅提高了农产品的附加值,更带动了村民的就业。在卡拉村,说起这个粉条加工厂,村...……更多
冬天多吃白菜豆腐炖粉条,保持身体健康,享受美味佳肴
...天,我将分享给大家一种特别美味的做法——白菜豆腐炖粉条。这道菜的做法简单易学,而且比肉类更美味可口。下面我将详细介绍一下这道菜的具体做法。准备食材食材包括大白菜、豆腐、粉条、鸡蛋、五花肉、葱姜、干辣椒...……更多
邻居让我带20斤粉条,送去后却和我翻脸,我带着粉条转身就走
...菜,充满了欢声笑语。上次去婆婆家,她给了我一袋红薯粉条,说是从邻居那儿收来的红薯,然后拿到集市上请人拉的。 总共有三袋,一袋给了我们,一袋留给了他们自己,还有一袋让我送给小姑子家。我觉得粉丝太多了,担...……更多
为啥刚炒完菜不能用水冲铁锅?要不是大厨提醒,差点犯了大错
...学物质。如今市面上的烹饪厨具多种多样,有一种锅叫做不粘锅。即便是我们在高温情况下把食材加入锅中,食材也不会粘附在锅的表面。在这种产品刚刚问世的时候还是相当受欢迎的。之所以不粘锅,是因为不粘锅的表面有一...……更多
数九寒天煨上这一锅,胜过大鱼大肉,驱寒又解馋,连浓汤都不剩
...的美味食物呢?下面就让我为大家介绍一道白菜豆腐泡炖粉条的健康美食吧。精心挑选的白菜、豆腐泡、粉条以及一些美味的配料,用炖煮的方式烹制而成的白菜豆腐泡炖粉条,既能满足我们对美食的渴望,又能提供身体所需的...……更多
多加点这两样东西,炖出来的汤汁绝对浓郁,鲜美可口
炖白菜别再只会加粉条和豆腐啦!告诉你个秘诀,多加点这两样东西,炖出来的汤汁绝对浓郁,鲜美可口,绝对让你大快朵颐!“生活中的点滴温馨,最能让心灵得到抚慰”,像那些不起眼的柴米油盐,简单又普通,但恰恰是...……更多
家乡的烩菜
...去,空气里已满是萝卜的清香。梨木案板上,豆腐块块,粉条根根,蒜苗丝丝,鲜肉片片,等等,早已备好。豆腐是石磨磨出的老豆腐,是上冻后能碰死人的那种,但现在泡进水里,已是温柔软款。粉条是自家压床上压出来的,...……更多
忆童“年”
...享受那时候的独特年味,然后窃窃地傻笑……●无辜的薯粉条我一向喜欢吃家里自己加工的红薯粉条。剁几块鸡肉,加几段红椒,切一撮姜丝,炒得香气四溢,再加上一盆清水,放入红薯粉条,水开撒上一把蒜叶,就可以起锅了...……更多
定西宽粉:甘肃碳水王国里的扛把子
...,更是一种情感的寄托,一种文化的传承。白菜、豆腐、粉条,堪称甘肃烩菜“三巨头”。尽管甘肃各地的烩菜各有千秋,从清汤底到卤汤底,加干菜还是用鲜菜,粉条在西北地位向来非凡,不可或缺。儿时的记忆里,乡间最热...……更多
河北迁安:冬闲粉条加工助增收
...12月6日,河北省迁安市夏官营镇梁庞庄村村民在当地一处粉条晾晒场直播推介粉条。初冬时节,气温骤降,正是传统手工粉条加工的好时节。在河北省迁安市,农民们忙着加工晾晒粉条供应市场。近年来,迁安市着力构建“一村...……更多
很多癌症都是吃出来的?这些菜经常吃,可能癌细胞会更加喜欢你
粉条在我们生活中是经常吃到的一种食物,并且有很多人都是喜欢吃的,其实粉条吃的方式也是有很多的,但是现在有很多的商家为了自己的利润,在做粉条的过程中里面会加入很多的工业明胶,而且在加入热水以后进行搅拌...……更多
乡村振兴路上的“领跑人”
...务工”三不误,让村民“足不出村”就能稳定增收。洋芋粉条坊让60位村民增收 在威远镇红嘴尔村的洋芋粉条加工坊里,记者见到致富带头人任成香时,她正与村民们一起忙着制作洋芋粉条。清洗、分离、碾粉、调浆、过滤、...……更多
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国际肺癌日:专家提醒做好早期预防
每年的11月17日是国际肺癌日,11月也是全球肺癌关注月。根据国家癌症中心与国际癌症研究机构联合发布的《2022年中国恶性肿瘤疾病负担数据》
2024-11-17 23:31:00
辽宁葫芦岛受灾群众陆续入住新居(在现场)
本文转自:人民日报暖屋暖炕暖过冬 新房新家新生活辽宁葫芦岛受灾群众陆续入住新居(在现场)本报记者 刘佳华《 人民日报 》( 2024年11月18日 第 04 版)近日
2024-11-18 06:20:00
子长煎饼(美味馆)
本文转自:人民日报郝随穗《 人民日报 》( 2024年11月18日 第 20 版)陕北腹地的子长山大沟深,沟壑山峁组成的纹路
2024-11-18 06:25:00
昔日盐场  今朝良田(创新故事)
本文转自:人民日报本报记者 刘成友 赵永新《 人民日报 》( 2024年11月18日 第 19 版)营口国丰生态农业发展有限公司在盐碱地综合治理中
2024-11-18 06:25:00
广顺兴:老广味道 家乡至味
编者按粤菜即广东菜,中国八大菜系之一,包括广府菜、潮汕菜、东江菜、粤西菜以及其他广东地方饮食文化和烹饪技艺的风味菜。粤菜讲究烹饪技巧
2024-11-17 20:47:00
新研究发现记忆不只存在于大脑中
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月18日 第 09 版)据新华社北京电 长久以来,人们普遍认为学习和记忆通常只与大脑有关
2024-11-18 04:39:00
关注枸杞减肥注意事项
中药材枸杞减肥需谨慎,因为形体肥胖的人,容易上火的人,最好不要轻易去沾枸杞子。经常用电脑的办公族,或是喜欢用手机上网、看电子书的耗眼族
2024-11-17 17:37:00
河北迁安: 膏方养生文化节传播中医药文化
本文转自:人民网-河北频道迁安市中医医院的医务人员进行八段锦展示。郭强摄11月16日,河北省迁安市中医院举办第九届膏方养生文化节
2024-11-17 20:24:00
女生吃山楂致胃部巨大结石,每天喝4升可乐化解,专家:需遵医嘱饮用
近日,上海一女网友发帖称,自己购买了30多颗糖霜小山楂食用,结果当晚胃部剧痛,无法躺下睡觉,到医院胃镜检查发现已经导致“巨大结石”
2024-11-17 16:50:00
河北武安:重点防控 当好百姓的健康“守门人”
本文转自:人民网-河北频道“尽量少去人群密集、感染风险较高的场所,进入公共场所要科学佩戴口罩。”11月14日,在河北武安市康颐园综合医养老年公寓
2024-11-17 19:30:00
江西省第三批星级乡村民宿授牌
本文转自:人民网-江西频道为树立乡宿行业标杆,促进乡宿产业规范发展,持续扩大江西乡宿品牌影响力,助推“四融一共”和美乡村建设
2024-11-17 19:53:00
南昌县首届中医药文化活动日成功举行
本文转自:人民网-江西频道11月17日,以“传承中医国粹,共享健康生活”为主题的南昌县首届中医药文化活动日在县澄碧湖北广场举行
2024-11-17 19:54:00
广元剑阁:大蜀道80道特色名菜邀您品鉴
本文转自:人民网-四川频道剑门火腿。阳林玥供图2024广元市文化和旅游发展大会暨全国旅行商大会举行在即,日前,大蜀道美食品鉴及特色商品展正在积极准备中
2024-11-17 14:25:00
枸杞子泡水-滋补肝肾
1、滋补肝肾枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压
2024-11-17 16:30:00
枸杞子泡水-抗衰老
一、抗衰老枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化
2024-11-17 16:33:00