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又用过期原料,人均6800元的上海米其林三星餐厅为何屡教不改?
...在同一个地方摔倒两次”而一家人均餐费数千甚至上万的米其林三星餐厅,却被曝第三次使用过期材料。今年4月初,记者曾报道该餐厅有顾客就餐后上吐下泻,此后双方达成和解,属地市场监管部门也加强了巡视管理,发现该...……更多
米其林指南不顾食品安全?最新榜单出炉!这家3次违法餐厅连续7年被评三星
一家餐厅如果连基本的食品安全也无法保障,入选米其林指南又代表了什么?今天(11月15日),2024上海米其林指南提前公布。2天前,东方网·纵相新闻报道了上海米其林三星餐厅“UltravioletbyPaulPairet”(以下简称“UV”)被曝...……更多
...国新闻网中新网北京10月12日电 (金易子)10月12日,2024北京米其林指南发布。新版榜单推荐的餐厅总数为105家,其中包括3家米其林三星餐厅、2家二星餐厅、28家一星餐厅、20家必比登推介餐厅和52家米其林指南入选餐厅。发布会期...……更多
本文转自:北京日报2024北京米其林指南发布105家餐厅入榜本报讯(记者 杨天悦)中华大地四方之味汇聚京城。昨天,2024北京米其林指南发布,105家餐厅入榜,涵盖30余种菜系。这已经是第五版北京米其林指南,北京餐饮为市民...……更多
本文转自:人民日报客户端王昊男10月12日,2024北京米其林指南在朝阳区正式发布。新版榜单推荐的33家星级餐厅中,朝阳区上榜餐厅数量达20家,占榜单总量的60.6%,其中,三星级2家,二星级2家,一星级16家。米其林指南是美...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
来源:极目新闻2024年10月,北京米其林指南发布会落下帷幕,这个全球餐饮业界的“奥斯卡”盛宴最终揭晓榜单。海归海餐饮集团(简称:海归海)在本次大会上,一跃成为一匹黑马,手握“潮州菜全球米其林最高荣誉”、“两度...……更多
...息中心2日发布的《2023上海味道餐饮趋势报告》称,上海米其林餐厅已达101家。由上海市餐饮烹饪行业协会、上海商情信息中心共同主办的“2023上海味道餐饮潮流发布盛典”2日举行,上述报告于此发布。报告说,目前上海拥有10...……更多
米其林食遇美食节首次登陆苏州,以匠心美食开启秋日寻味之旅
米其林食遇美食节首次登陆苏州,以匠心美食开启秋日寻味之旅 11月24日,米其林食遇美食节于比斯特苏州购物村盛大启幕。本次美食节由苏州工业园区管理委员会、苏州市商务局指导,米其林指南、新建元圆融发展、比斯特苏...……更多
五家让你品味地道上海味的餐厅!
...香可口,为这顿美食之旅画上了完美的句号。4.人和馆:米其林一星的本帮佳肴作为米其林一星的本帮菜餐厅,人和馆自然不容错过。醉熟蟹带着淡淡的酒香和甜味,让人欲罢不能;舍得用鸡油炒制的菜心鲜嫩可口;蟹粉捞饭剥...……更多
2023南京米其林星游节启幕16家米其林餐厅集体来宁赶市集南报网讯(记者黄琳燕)柿合缘的拔丝榴莲,炳胜公馆的菠萝包,苏浙汇的手工米糕……10月13日傍晚,金陵STYLE浪漫中心美食飘香、人头攒动。当晚,由市商务局、市文...……更多
法院判了!“米其林”告“米芝莲”获赔1000万
11月20日从湖北省高级人民法院获悉,米其林集团总公司诉上海米芝莲餐饮管理有限公司商标侵权及不正当竞争一案,近日由该院作出二审判决,驳回被告上海米芝莲上诉,维持原判。上海米芝莲需立即停止侵犯米其林公司商标...……更多
米其林星游节空降南京,米其林星游节开幕
...日,由南京市商务局、南京市文旅局、玄武区人民政府、米其林指南主办2023南京米其林星游节启幕,世界级美食指南携手六朝古都,米其林餐厅大厨现场为南京食客们带来持续3天的味觉盛宴,让市民朋友在家门口就能畅享四海...……更多
台州美食跨出国门迈新步
...江,来到上海,开出第一家“新荣记”,也成为新荣记与米其林结缘的开始。2016年,米其林在上海首次发布《米其林指南》时,这家店获评一星,也是新荣记首个米其林星。历经29年耕耘,新荣记从临海一家路边大排档起家,已...……更多
中国市场是企业的“健身房”
...本文转自:解放日报改革开放让出行行业迎来质的变化,米其林受益其中,可以用在中国市场看到、学到的最新玩法,去更好地服务全球消费者中国市场是企业的“健身房”吴丹璐/宰飞米其林中国区总裁兼首席执行官 叶菲 中国...……更多
英国米其林餐厅做菜最爱用啥?苹果!
来源:看看新闻Knews 英国米其林厨师最爱哪种配料?根据调查和分析,答案不是黑松露、生蚝或者龙虾,而是较为普通的苹果。英国《星期日泰晤士报》网站日前发布对英国米其林餐厅近200份菜单的分析结果,发现其中57%的菜...……更多
邱瑞荣:传承与创新的“新闽菜厨星”
...学有小成后,邱瑞荣于2014年怀揣梦想来到上海,在一家米其林一星闽菜餐厅遇到了人生中的第二位贵人——陈世杰。从莆田到上海,从传统餐厅到米其林餐厅,前者学到的是基本功,后者学到的则是标准化、规范化的制作流程...……更多
春节八天流水抵得上日常半个月的生意
...节八天流水能抵得上日常半个月左右。”店员说。黑珍珠米其林餐厅爆满预定客晚上七八点钟才能吃上高端餐饮在春节期间也表现不俗。黑珍珠一钻餐厅、米其林上榜餐厅桂语山房,虽然人均消费近八百元,但春节期间每日预订...……更多
这个速食面的天花板,自从有了它,我的早餐每天都是米其林三星
...面烹饪所需的所有料包,15分钟就可以在家里吃上餐的、米其林三星总厨打造般的意大利面,这是我最近的早餐之王,番茄、黑椒、奶油、咖喱等4种口味,每天换着吃,真的是每天坐在家中享受着米其林的待遇!这个被称为速食...……更多
太突然!上海宝格丽酒店被挂牌出售,最贵套房300000元一晚
...47层,由名厨Niko Romito主理。Niko Romito主理的位于Abruzzo的米其林三星餐厅Reale在全球50佳餐厅排行榜中名列第43位。3.IL Bar酒吧,位于宝格丽大楼47层,拥有宝格丽酒店及度假村的标志性椭圆形吧台。同时,一墙之隔的露台酒吧提供...……更多
川菜大师兰桂均:全世界只有“三种味道”
...、川菜大师、协会负责人出席盛典。 其中,川菜大师、米其林二星餐厅玉芝兰主理人兰桂均分享了他对川菜和中国风味的观点。川菜的灵魂是食物的本真“自然之味”必须重视兰桂均认为,世界其实很简单,只有“三种味道”...……更多
本报记者探馆 “看见”经济跃动
...五大汽车品牌携50余款可售车型共赴进博会,生产轮胎的米其林被包围其中。只见“米其林赛道乐园”里有5块指示牌:云顶飞车、都市奇想、灵感驿站、创想广场和明日之境。2021年,米其林在第四届进博会上展示了46%可持续材...……更多
多家知名品牌首店落子三亚 赋能城市消费提档升级
...式开业。记者 符彩云 摄 POP Eatery西餐厅作为上海外滩《米其林指南》推荐餐厅POP露台餐厅的品牌延伸,将海南首店落地三亚。POP Eatery西餐厅经理表示,“三亚作为国内知名的旅游目的地,每年吸引大量的游客前来观光和度假...……更多
...皮、柠檬皮、稻谷壳……这些为什么会出现在车展现场?米其林中国展区首发一款63%可持续材料轮胎,米其林中国区品牌传播部负责人王珏深告诉记者,多种天然、可循环材料共同组成这款“绿色轮胎”,“从天然橡胶、废旧轮...……更多
英国米其林厨师做菜最爱用苹果
本文转自:金陵晚报英国米其林厨师最爱哪种配料?不是黑松露、生蚝或者龙虾,而是较为普通的苹果。英国《星期日泰晤士报》网站17日发布对英国米其林餐厅将近200份菜单的分析结果,发现其中57%的菜式用到苹果,超过干贝...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...指南发布以来,其影响力越来越广泛,被业内认为是除了米其林之外,最具“含金量”的评选。两家餐厅入选“黑珍珠”如今,为美食赴一城的寻味之旅早已不是什么新鲜事,遵循着各色“必吃榜”打卡也早已成为当下年轻人的...……更多
59岁甄子丹现身法国米其林!眼神空洞快秃顶
...。她在文中写道:“第一次近距离遇到明星,甄总走路生风霸气侧漏,她太太好显年...……更多
59岁甄子丹现身法国米其林!眼神空洞快秃顶,与太太无交流似吵架
...关注。她在文中写道:“第一次近距离遇到明星,甄总走路生风霸...……更多
...言,还能自动寻路,实时获取展位信息。 白岩松:提到米其林可能很多人马上想到的是米其林餐厅的评选,其实在中餐这个浩如烟海的世界当中,米其林的餐厅除了价格一定是高质量,这得以确定之外,剩下其他的是否可以确...……更多
本文转自:解放日报轮胎巨头米其林扩建上海工厂吴丹璐本报讯(记者 吴丹璐)昨天,米其林上海工厂改扩建项目二期在闵行开发区正式开工奠基。据了解,项目第一阶段工程占地7万多平方米,致力于打造灵活、绿色、智能的...……更多
透过“米其林”,看活力园区散发无限魅力!
在苏州工业园区阳澄湖畔,米其林美食的“空降”为这个冬日带来了满满的味蕾满足!米其林食遇美食节首次在园区亮相,来自北上广杭4地的16家米其林餐厅携招牌菜而来,让苏州人在家门口就能品尝到由米其林餐厅大厨制作...……更多
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高考生含冤入狱,15年后改判无罪释放,获332万元国家赔偿金
2020年1月13日,在山东省进行着紧张的案件审理,最终当庭宣布:张志超无罪释放,后获得国家给予的赔偿金332万元。15岁那年的张志超
2024-08-06 12:16:00
大爷在垃圾堆捡到张破沙发,劈开后里面居然有2万元的现金和金块
山东青岛,大爷看到垃圾堆里有一张破沙发,就把它搬回了家,想砍了当柴火烧,没想到劈开以后震惊了,里面居然有2万元的现金和金块
2024-08-06 12:17:00
老人手榴弹当锤子20年,砸核桃、钉钉子,网友评论笑死人
太吓人了,九旬老人使用20年的“锤子”居然是一枚手榴弹,老人用它砸核桃、钉钉子、舂花椒,本应该轻拿轻放的危险类军用武器
2024-08-06 12:18:00
男子夜不归宿被妻子找到,遭指责:你怎么忍心留我一个人在家
在婚姻中,一方对另一方不够关爱的话,两个人的感情就会越来越差,甚至两个人都对彼此丧失了信任,这就是婚姻过得不幸福的原因
2024-08-06 12:18:00
爸爸虐待亲女儿,用烟头烫皮带抽,女孩不忍家暴离家22年
女子二十二年前离家出走,孤身来到湖南的一个小村庄,这些年来家人不断地追问一直闭口不答,家成了她最不愿提及的话题,在她的身上究竟发生了什么
2024-08-06 12:19:00
纪实29岁女子爱上63岁火箭专家,相守27年,他去世后她才知道其身份
前言“从前的车马邮件都很慢,一生只够爱一个人。”这是诗人木心对于爱情的见解。但是,在当今这个快节奏的时代,人们“快餐式恋爱”也越来越多
2024-08-06 12:20:00
医生诊断她活不过50岁,她坚持“三不原则”,活到了93岁
“你活不过五十岁了。”刚从生死线上挣扎回来,张允和就听到医生对自己的冰冷“宣判”,此时,她四十多岁。其实张允和对这样的“宣判”并不陌生
2024-08-06 12:20:00
农民修房子,瓦片下发现一颗子弹壳,暴露奶奶80多年的秘密
2007年,李明山正在打算重修自己的房屋,在清理瓦片的时候,李明山发现了一个形状特殊的青色瓦片,打开一看里面竟然是一颗子弹
2024-08-06 12:22:00
男子耗资1亿多往海底扔石头,扬言要打造海底银行现在如何
2007年东北一位年轻小伙,花费1亿九千多万,购买了158万吨石头投入大海。并放下豪言:“我要用这些石头,为自己建造一个取之不尽的海底银行
2024-08-06 12:22:00
“再让我选一次,照样还会杀她”19岁少女捂死妹妹,轰动四川
千人联名求情2008年,在四川成都的一个繁华街边聚集了很多人,他们自觉的排成长队,有序的走到一张长条桌前,拿笔签下自己的名字并摁上指纹
2024-08-06 12:23:00
男子去世,获97万赔偿款后,公婆把儿媳赶出家门
1李珍今年28岁,三年前,李珍在长沙工作时,在朋友的介绍下,认识了大自己三岁的赵刚。李珍年轻漂亮,性格温柔,赵刚成熟稳重
2024-08-06 12:24:00
2名日本女孩深夜探险废弃温泉时失踪,24年后被从海中捞出
近代的日本,经历过多次大起大落,也诞生了许多志怪小说,甚至在日本民间,也广泛流传。其中最出名的或许还要属日本的百鬼,就如同中国的神仙一样
2024-08-06 12:24:00
火葬场员工揭露:有一种尸体谁也不敢火化,就算家属要求也不行
生老病死本是人生常态,入土为安则是人们对于死者的敬意,大多实行的都是土葬。但是由于这种方式会占用大量的土地,所以为了节约土地资源
2024-08-06 12:26:00
男子出差半年,回家后发现妻子举止异常
很多时候人都需要陪伴,如果一个人长时间独处,没有人陪伴的话,无声无息之间就会在性格方面造成许多影响,比如慢慢变得沉默寡言
2024-08-06 12:26:00
世界第八大奇观,巴基斯坦老人为牺牲的中国建设者守墓30多年
喀喇昆仑公路被称为世界上最高最美的公路,它北起中国新疆喀什,穿越喀喇昆仑山脉、兴都库什山脉、帕米尔高原、喜马拉雅山脉西端
2024-08-06 12:27:00