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中华老字号稻香村现烤鲜肉月饼上市,今年花样依旧多
...临近,节日的氛围越来越浓郁,近日,苏州观前街上的“稻香村”国潮体验店十分热闹,当地的居民、慕名而来的游客,都纷纷涌进这家中华老字号,选购今年新鲜上市的鲜肉月饼。稻香村现烤出炉的月饼香飘满街,勾得路过的...……更多
吃出“养生范儿” 包装更简约!中秋月饼玩出新花样
...肉麻仁金丝月饼”新鲜出炉,很多消费者闻香而来。北京稻香村第四营业部营业员 黄梦云:卖得非常好,上午已经烤了5盘了,师傅还在继续烤。在江苏省苏州市吴江盛泽的一家老字号糕点铺,每天下午时分,小店门前就会排起...……更多
从苏州走向世界 老字号品牌年轻化的“稻香村方案”
...评为“长三角名优食品”……一个多月以来,来自苏州的稻香村获得多个重量级权威奖项,让这个已经传承两个半世纪的中华老字号,在品牌年轻化的创新之路上得到社会各界的高度肯定。1773年,始创于苏州的稻香村,是驰名...……更多
10年卖出超15亿块月饼,苏州稻香村的“破局之战”
...头部品牌聚拢,作为糕点食品行业龙头企业、中华老字号稻香村(苏州)不断创新和变革,在群雄混战中破局立足,实现10年卖出超15亿块月饼的佳绩,取得了亮眼的市场表现。稻香村月饼中国社会科学院教授、《老字号绿皮书...……更多
稻香村集团供应链体系持续升级,月饼生产按下“加速键”
...入销售旺季。连日来,月饼行业的龙头企业、中华老字号稻香村(苏州)加足马力促生产,江苏、北京、山东、辽宁、四川等生产基地的月饼生产全面开启,全力投入中秋月饼的加工生产,以满足节日市场的需求。稻香村现代化...……更多
苏州稻香村加速品牌转型升级,助推中式糕点走向世界
...)今年8月底,来自江苏省苏州市的中华老字号企业苏州稻香村食品有限公司(简称“苏州稻香村”)携手国产3A游戏《黑神话:悟空》推出联名款中秋礼盒“齐天揽月”,在线上主流电商平台的品牌旗舰店,以及线下位于北京、...……更多
老字号新观察|端午粽香 老字号做出新滋味
...每斤红枣要控制在150粒上下,误差不能超过5粒。”北京稻香村副总经理石艳表示,在粽子制作过程中,原料清洗、手工包制、熟制灭菌等所有环节精准控制,才能呈现最佳口感。稻香村2024端午新品“九子粽礼盒”中,内盒与礼...……更多
稻香村“1234”战略:老字号年轻化的深度探索与实践
“最近10年,稻香村经历了一轮快速发展周期,其中,品牌年轻化成为重要的发展战略之一。在这个过程中,我们总结了一组数字——‘1234’,也就是‘一个核心、两路并进、三大创新、四重保障’。”10月18日,稻香村集团副...……更多
...商月饼商家数量同比增长80%左右;9月以来,华美、苏州稻香村、金九、广州酒家等知名国货品牌环比增长超500%。除商家数量和经典老牌销量增长,令人眼前一亮的是,今年中秋季,地域特色月饼也增长迅猛,在抖音电商被大众...……更多
全国首家“稻香村工坊”现烤直营店开业,打造“酥”道手作
8月10日正值“七夕节”,全国首家“稻香村工坊”现烤直营店在北京浪漫开业。当天一早,许多闻讯而来的市民来到位于朝阳区常营华联商场西门一层的“稻香村工坊”,现场品尝这一国民糕点老字号。“进到店里真的让人耳...……更多
稻香村的点心、恒源祥的毛衫、老凤祥的首饰、英雄牌钢笔、凤凰牌自行车……这些广大消费者耳熟能详的中华老字号品牌、产品与人们的生活息息相关,承载着几代人的记忆。中华老字号品牌是我国工商业发展历史中孕育出...……更多
...月饼既能满足口腹之欲,又不会造成浪费,更加健康。在稻香村旗舰店的直播间,主播正在推广“拒绝高油高糖”的低糖荞麦月饼,强调适合所有年龄段的人群食用。直播间也摆放的全部是低糖荞麦月饼,客服人员西贝表示,这...……更多
践行“三个转变” 打造“品质稻香村”
本文转自:中国质量报践行“三个转变” 打造“品质稻香村”——访稻香村集团董事长兼总裁周广军□本报记者 何可 实习记者 徐雅臣改造升级后的苏州观前街店作为中华老字号,“稻香村”从1773年在苏州创立时的一家茶食糖...……更多
苏州稻香村现烤店进驻平江路
...口感细腻、低糖低脂的糕点吸引着年轻人的注意。据悉,稻香村(苏州)现烤门店自春节前进驻平江路后,不断进行产品调整,特别是现烤和国潮低糖糕点集颜值、美味、健康于一身,购买人群中年轻人占比超过七成。“随着研...……更多
健康、美味、创新 稻香村“稻香私房”粽子全面上市
...购买尝鲜。其中,作为“粽子大战”第一梯队的主力军,稻香村集团旗下高品质食品品牌“稻香私房”率先发力,推出了数十款口味的美味粽子,目前已在国内线上线下全面上市,并陆续出口至美国、加拿大、德国、意大利、澳...……更多
中秋节月饼市场热度持续攀升
...元左右。记者走访发现,不少商超、商家备足了货源,像稻香村、卢师傅、陶老大、美心等省内外品牌月饼齐聚各大商超摊位。欧德福超市门口处设立了月饼销售专区供顾客挑选。9月12日,记者来到位于龙子湖的欧德福超市,发...……更多
苏州稻香村亮相2024亚洲国际食品展 牡丹鲜花饼等糕点备受关注
...28日,“2024亚洲国际食品展览会”在泰国曼谷拉开帷幕。稻香村(苏州)携苏式月饼、牡丹鲜花饼、玫瑰鲜花饼、桃酥、绿豆冰糕、松子枣泥麻饼、瓦片、老面包等数十种传统中式糕点,以及健康糕点冰沙雪梅凉小酥饼、“苏式...……更多
中秋将至月饼百花齐放,今年试试糟香味?
...出奇能花样翻新,通过各种方式吸引消费者的目光。一些老字号更是努力在传承与创新寻找平衡点,满足消费者越来越挑剔的味蕾。98年历史的品牌老字号新雅在过去鲜肉、腌笃鲜等传统热销口味外,今年上新了糟香鲜肉月饼、Q...……更多
中秋出游流行“国潮风”:“00后”住“国宾馆” 拍中式全家福 学非遗手工
...江浙沪本地老字号品牌的鲜肉月饼、净素月饼,以及北京稻香村的各类糕点热度最高。榴莲冰皮月饼、巧克力月饼成为笔记攻略中的热门单品。▲深圳观澜山水田园中秋活动(景区供图)中秋之夜,吃完团圆宴逛灯会。近一个月...……更多
提前解锁中秋美味 苏州稻香村近50款月饼礼盒上市
...,吸引着众多消费者的目光。作为月饼行业的龙头企业,稻香村(苏州)在月饼营销季初期已陆续推出了近50款各具特色的月饼礼盒,而这也仅仅是稻香村抢鲜上市的第一波惊喜。随着中秋佳节的日益临近,更多蕴含国潮精髓与...……更多
苏州稻香村持续探索品牌年轻化,引领中式糕点消费新潮流
...象,也成为众多老字号品牌及企业必须面对的重要课题。稻香村苏州观前街店作为中国糕点行业历史最为悠久的中华老字号之一,稻香村深知适应时代和消费者需求的重要性。近年来,为迎合消费市场年轻化的大趋势,稻香村积...……更多
老字号新文创为北京礼物增添新花样
本文转自:北京青年报北京稻香村推限定点心 全聚德打造“萌宝鸭”IP 白塔寺药店文创融合“药香”老字号新文创为北京礼物增添新花样稻香村零号店的现烤点心吸引大批年轻人打卡,全聚德“萌宝鸭”文创产品卖到缺货,白...……更多
...的月饼满足了不同消费人群的需求。“中华老字号”苏州稻香村,将热门游戏《黑神话·悟空》中的人气角色做成了月饼,“天命人、虎先锋、黑熊精”月饼应有尽有,成为月饼界“顶流”。老字号企业不是食古不化,在传承传...……更多
...报讯(记者 王维祎)金秋时节,稻谷飘香。近日,北京稻香村与六必居联名推出款鲜肉麻仁金丝馅的现烤月饼。今年,北京稻香村还推出了“广式黑麻杏仁月饼”、“低糖翻毛乳酪黄桃味月饼”等新口味。北京稻香村还将一些...……更多
米月饼、冰皮月饼、低糖月饼:今年的月饼告别甜腻,改为年轻人“制饼”
...饼,市场效果逐渐显现。拼多多数据显示,近期,金九、稻香村、广州酒家、杏花楼、卢师傅等品牌月饼搜索增速较快,其中,广式月饼牢牢占据平台月饼销量半壁江山。年轻人“嘴上说不要,身体却很诚实”,将经典五仁月饼...……更多
稻香村(苏州)7款健康食品入选营养健康行动标志性成果名录
...食品工业营养健康行动标志性成果及核心领导者名录”,稻香村(苏州)7款健康食品入选《食品工业营养健康行动标志性成果名录》,稻香村集团(苏州)旗下张家港福吉佳食品股份有限公司总经理邹奇波入选《食品工业营养...……更多
...膏都是一绝。 ▲信远斋桂花酸梅汤 四、乾隆下江南吃的稻香村稻香村本为苏式糕点,乾隆下江南时,对其赞不绝口,并御题“稻香村”的匾额,于是名满天下。清光绪二十一年,稻香村在前门外观音寺开了北京第一家店。南店...……更多
上海月饼销售渐入旺季 这家老字号为何保持高人气?
...大房还没开门,就已经有市民在外面等着要买月饼。这家老字号为何仍然可以保持着如此高的人气?一位排队等候的市民给出了答案:“中秋节么,上海人少不了要买几盒鲜肉月饼解解馋的老字号牌子,品质口味有保证的呀,他...……更多
线上线下融合:中秋月饼销售渠道的多元化探索
...在品牌竞争方面,行业主要品牌如锦华月饼、华美月饼、稻香村、陶陶居等凭借其品牌影响力和产品优势占据了较大市场份额。同时,新兴品牌和跨界合作也不断涌现,如泸溪河、鲍师傅等烘焙品牌以及香港美心月饼等通过创新...……更多
“创新”“亲民”“轻装”……中秋仪式感已拉满
...。 记者看到,货架上摆放的月饼琳琅满目,多是各种“老字号”。不少商家还在月饼的糖油、份量上“做文章”,在外包装上放大标粗的无糖、低脂、全麦等字样,非常显眼。据超市工作人员介绍,与往年相比,2024年的月饼价...……更多
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00