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...城晚报美 食慢品一碗粥□ 周汉兵粥,用土一点的词叫“稀饭”。我说的稀饭,是居家生活中的普通稀饭——一钵清水,几把白米,偶尔加些红豆、绿豆、玉米碴等五谷杂粮。我喜欢稀饭,家人也喜欢稀饭。粥在我国有着悠久的...……更多
五款家传美味小吃,简易制作香飘四溢,营养满点,赶快收藏
...如上图所示~ 4.小笼包皮薄馅多的小笼包一定要冲吖~一口下去,有火腿和鸡蛋的鲜香还有扑鼻而来的玉米清甜味真的太好炫啦~ 撒上辣椒粉香香辣辣~还可以蘸醋吃也很不错哦~食材:玉米粒、火腿肠、饺子皮、鸡蛋做法:...……更多
这些被称为孕期“冠军”主食,不仅抗饿而且长胎不长肉
...作。-注意烤箱温度,避免饼干烤焦或表面变色不均匀。一口咬下,香脆的荞麦饼干配上杯热茶,简直是下午茶的完美搭配!快动手做一份给自己,享受美好的时光吧。玉米玉米被称为“黄金谷物”,富含蛋白质、矿物质和维生...……更多
鲜玉米和它绝配,简单蒸一蒸,软糯香甜
...将玉米粑粑取出,稍微放凉一下,就可以开始享用了。咬一口玉米粑粑,软糯香甜的口感立刻在口腔中蔓延开来,让人陶醉其中。而说到与玉米粑粑绝配的搭配,那自然就是鲜玉米了。鲜玉米的口感清甜爽口,与玉米粑粑的软糯...……更多
“秋天吃谷,胜似进补”,建议中老年多吃4谷,应季而食健康入冬
...种矿物质,有助于维持肌肤健康和促进新陈代谢。椒盐玉米粒 【材料】:甜玉米2根,鸡蛋1个,椒盐少许,淀粉适量,香葱【做法】:1、准备好材料,甜玉米冲洗干净,剥下玉米粒,放入开水中焯熟后捞出沥干水分。2、放凉的...……更多
三伏天,建议中老年人少吃稀饭和馒头、多吃4样!手脚有劲更健康
亲爱的中老年朋友们,炎炎夏日的三伏天里,早餐的选择尤为关键。别再局限于米饭、馒头这些传统却营养相对单一、糖分偏高的食物了,它们对于关注“三高”及体重管理的朋友们来说,可能并不那么理想。俗话说“一日之...……更多
长治市上潞州区十大美食探秘
...地滑嫩爽口。搭配上精心熬制的牛骨汤和丰富的佐料,每一口都是对味觉的极致诱惑。二、油糕油糕是上潞州区家家户户过年必备的美食。它由精选的糯米制成,外表金黄酥脆,内里软糯香甜。制作过程中,师傅们会巧妙地控制...……更多
...的干饭。因缺粮,就节约着用粮,母亲就煮了一大锅红苕稀饭,说是红苕稀饭其实大多数是红苕,其余几乎是米汤。母亲一边往灶里添柴烧火,一边还得从酸菜坛子里捞出泡好的酸豇豆、酸萝卜做下饭菜,一边还得喂鸡喂猪。待...……更多
夜雨丨程世平:甜蜜的记忆
...。到农贸集市上买菜也时常采购几斤红苕回来,或煮红苕稀饭当早餐吃,或蒸米饭时放几个红苕,以饱口福。特别是农家传统手法制作的一张张又薄又透明的红苕凉粉皮,将其切成条块,配以泡姜、泡辣椒,热锅加菜油炒出的红...……更多
立秋之后这菜使劲吃,它是养肝高手,隔天吃一次,清肝排毒又明目
...出,满屋都是甜甜的南瓜香味,我和弟弟忍不住趁热尝了一口,那种甜而不腻的味道至今仍让我回味无穷。每次吃到那美味的南瓜糕,我都会感受到浓浓的秋意和妈妈的温暖。秋天是南瓜丰收的季节,它不仅外形可爱,而且营养...……更多
家有孩子,春季早餐建议这样做,简单一煮,营养丰富,孩子抢着吃
...,我们可以为家人营造一个愉悦的早餐氛围,让他们在每一口美食中感受到对他们的关爱和呵护。用心烹饪,分享美食,让家人的每一天都充满温馨和幸福。**结语**在春天的清晨,一份简单而美味的早餐可以为我们带来满满的...……更多
红豆甜年糕,是一道充满浓浓传统年味的美食,陪伴你度过美好新年
...。口感上,这款红豆甜年糕软糯细腻,微甜而不腻口。每一口都能感受到红豆的香甜与年糕的绵软,仿佛在口中绽放出一朵美丽的花。而且,我们的年糕质地均匀,无论是外层还是内芯,都保持了一致的口感和味道。 红豆甜年...……更多
冬天吃它,一健脾,二安神,三抗衰老,一周3次,气色佳不显老!
...真是让人忍不住想一尝为快!试试这款红枣丸子吧,吃上一口,软糯香甜,简单营养又美味。一吃就停不下来,吃完一颗还想再吃。如果你也喜欢,就快点收藏起来,动手试试吧! 菜谱推荐:美味红豆团喜欢甜品的朋友们,一...……更多
冬天养脾胃,多吃这5种食物,补气血健脾胃,安稳过冬身体棒
...一款美食,要经常吃呀。 三、松仁玉米做法:准备好玉米粒、豌豆、胡萝丁,锅内加水煮开,一起倒入这三种食材,煮到豌豆变软捞出,沥干水分。另起锅加油,放入松仁,小火翻炒至微微发黄盛出。空碗中放入盐、白糖、清...……更多
青团制作全揭秘,外观典雅,口感细腻,一口咬下,满满幸福感!
...感独特,而且营养丰富,是一道令人垂涎的美食佳品。每一口都带着柔软香甜的面团,外层滋润光滑,内里鲜香可口,馅料丰富多样,肉松、咸蛋黄和红豆沙的搭配,让口感层次更加丰富。这种小吃不仅美味,而且营养价值丰富...……更多
冬天要补气血,多吃这5种食物,气血足了身体好,冬天少生病
...、生抽、蚝油、白糖、淀粉抓拌均匀,腌制两个小时。玉米粒冲洗干净待用。腌制后,排骨裹上糯米,放进蒸屉中,再撒上玉米粒,入锅蒸一个小时。蒸好后,撒上葱花点缀,就可以取出来食用了,好香好好吃,吃一次就忘不掉...……更多
一到秋冬老三岁!建议多吃6种抗氧化食物,延缓衰老,越吃越年轻
...克、血糯米100克、红豆100克、葡萄干100克、红枣110克、玉米粒80克、糯米粉130~150克做法:1、先把黑米、血糯米、红豆混在一起,找个大碗,加水泡上一个晚上。这样第二天煮的时候更容易熟透。2、第二天,把泡好的杂粮洗干...……更多
红豆的三种美味做法!香甜可口,你最喜欢哪一个?
...小段,摆放在盘中。美味的椰蓉糯米红豆卷就完成了。咬一口,软糯的糯米搭配香甜的红豆沙和浓郁的椰蓉,口感丰富,甜而不腻,让人回味无穷。无论是作为早餐还是下午茶点,都是很不错的选择。红豆牛奶冰所需材料:红豆...……更多
“立冬吃5根,胜过吃人参”,多吃这5种根菜,健脾润燥强免疫
...土豆泥沙拉蛋白卷】主要食材:土豆1个,蛋白两个,玉米粒、豌豆、火腿肠、胡萝卜适量,胡椒粉1茶匙,盐1茶匙,沙拉酱、番茄酱适量,海苔脆肉松适量。【具体做法】1、土豆去皮切片上锅蒸熟。玉米粒、豌豆、胡萝卜倒入...……更多
分享玉米5种好吃又简单的家常做法,营养美味,家人都爱吃
...后就可以出锅啦!这样煮出来的汤,既营养又美味,喝上一口,简直舒服极了!咱先把煮过的排骨、玉米段和姜片都扔进锅里,然后往里加好多水,先开大火给汤烧开了,再转成小火慢慢炖上个1到2小时。这样一来,排骨的鲜美...……更多
母爱加持的早餐
...管一家人的早餐,从鲜肉包子到油条,从精面馒头到豆浆稀饭、荷包蛋,包括饺子、抄手,或酸辣小面、麻油小面,琳琅满目,丰富多彩。每次早餐,一家人围坐在一起,说说笑笑。看着早已经参加工作的三兄弟,母亲还要征求...……更多
到桐庐,尝一口“乐锅饼”
...好处的猪肉油润,余味无穷。彩萍说,一个玉米饼加一碗稀饭,是合村乡人的早餐标配。村里人白天干农活,光吃稀饭可不顶饱,这时再来一个玉米饼,就是最佳搭档。玉米的粗粝,馅料的鲜软,正似合村乡的底色,既有土地的...……更多
赚钱后的委屈
...一上午卖了半篮子,比你爷爷强。”回到家,喝着萝卜丝稀饭,我完全没有胃口。奶奶喜滋滋地数着硬币、毛票,数到最后脸色由晴转阴,皱着眉头问我:“半篮子麻糖咋才卖这么点?”我埋着头嘀咕一句:“卖不掉的我吃了。...……更多
家庭烘焙月饼指南,手把手教你制作香甜美味
...待冷却后即可品味。不同口味的馅料搭配上香脆的外皮,一口下去,香气四溢,美味无比。小贴士:制作月饼皮时,枧水的添加可以使面团更有韧性。包馅时要注意封口捏紧,防止烤制时馅料渗出。月饼烘焙时间可根据烤箱性能...……更多
这一口青团,你吃上了吗
本文转自:成都日报花样繁多 口感软糯这一口青团,你吃上了吗软糯美味的青团4月4日,正逢清明,在成都的大街小巷,一个个香香软糯的青团带着“春味”登场,再度回归到人们的视野里。吃青团是历史悠久的传统饮食习俗...……更多
分享做了8年的青团配方,不塌陷不发硬,很难不好吃
...容易让青团发硬,所以最好的办法就是生熟面团混合。这一口青团,你们一定要动手试试呀! ……更多
红豆,一种被称为“心之谷”的谷物,寓意着养心的功效
...冬季节里,常常煮上一碗红豆牛奶西米露,香浓滋味美,一口下去便能暖到心窝里,令人感到无比的温暖和满足。 说到红豆牛奶西米露的制作,首先要准备好所需的食材:红豆、纯牛奶、西米、冰糖、干桂花和糯米粉。为了确...……更多
春天要多吃红豆,教你一个新吃法,不打豆浆不熬粥,中老年要常吃
...获健康和快乐!推荐一款美味糕点:香甜软糯的红豆糕,一口下去,满满的红豆香,让你回味无穷! 主要材料有这些:红豆200克,山药150克,糯米粉200克,还有100克开水。这些就是咱们今天要用到的主角啦!简单明了,一目了...……更多
马上谷雨,多吃这五种食物,补血益气、行气散瘀
...常美味的红豆饼食谱,香甜软糯,色泽诱人,简单易做,一口咬下满是浓浓的红豆香,美味停不下来哦!快来跟我一起动手,为你的家人朋友做一份暖心的甜点吧!采购清单:红豆200克、粘米粉150克、细砂糖80克、植物油30克、...……更多
一碗糯米粉一碗红豆,教你做 Q 弹可口的红豆糯米糕
...,让你在家也能轻松做出美味的糯米糕。所需食材:-粘米粉:200克-红豆沙:150克-细砂糖:50克-植物油:适量-水:适量制作步骤:1.将红豆沙放入锅中加水煮沸,再转小火慢慢煮至红豆烂熟,放入适量的糖调味,备用。2.将粘米...……更多
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