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红豆的三种美味做法!香甜可口,你最喜欢哪一个?

类别:健康 发布时间:2024-05-30 06:05:00 来源:康之道

红豆的三种美味做法!香甜可口,你最喜欢哪一个?

红豆桂圆补血汤

准备食材:

红豆100克、桂圆肉20克、红枣8颗、红糖适量。

做法:

1.我们将红豆提前用清水浸泡几个小时,这样更容易煮烂。把浸泡好的红豆放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮约30分钟。

2.接着放入桂圆肉、红枣,继续煮20分钟左右,直到红豆软烂。期间要不时搅拌一下,防止粘底。

3.最后根据个人口味加入适量红糖,搅拌均匀,让红糖融化。继续煮几分钟后即可关火。

一锅香甜可口的红豆桂圆补血汤就做好了。红豆绵软,桂圆肉香甜,红枣味浓,再加上红糖的滋润,喝上一碗,暖暖的,不仅能补血养颜,还能为身体补充能量,尤其适合女性朋友食用。

红豆的三种美味做法!香甜可口,你最喜欢哪一个?

椰蓉糯米红豆卷

准备材料:

糯米粉150克、牛奶200毫升、红豆沙适量、椰蓉适量、玉米油20克。

做法:

1.我们把糯米粉倒入一个盆中,加入牛奶和玉米油,搅拌均匀成细腻的面糊。将面糊放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右,直到面糊凝固熟透。

2.取出蒸好的糯米团,放在保鲜膜上,用擀面杖擀成薄片。在糯米片上均匀地涂抹上红豆沙。然后从一端慢慢卷起,卷成一个长条状。

3.我们把卷好的糯米红豆卷放在椰蓉里滚一滚,让表面均匀地裹上椰蓉。最后用刀切成小段,摆放在盘中。

美味的椰蓉糯米红豆卷就完成了。咬一口,软糯的糯米搭配香甜的红豆沙和浓郁的椰蓉,口感丰富,甜而不腻,让人回味无穷。无论是作为早餐还是下午茶点,都是很不错的选择。

红豆的三种美味做法!香甜可口,你最喜欢哪一个?

红豆牛奶冰

所需材料:

红豆500克、水、糖、牛奶、炼乳(可选)

做法:

1.我们将红豆洗干净,泡一个晚上。

2.我们把泡好的红豆加水煮开,然后调小火煮50分钟左右。

3.我们加入适量的糖,继续煮15分钟后关火,闷半个小时。

4.吃的时候,舀一大勺红豆放到杯子里,加等量的牛奶冰沙,喜欢甜一点的可以再加一些炼乳。

这样,一份美味的红豆牛奶冰就做好了。你可以根据个人口味调整糖和牛奶的用量,还可以加入一些其他的配料,如芋圆、仙草等,增加口感的丰富度。

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快照生成时间:2024-05-30 09:45:17

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