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科学吃油 为健康加油
...甘油三酯,是由不同碳链长度的脂肪酸和甘油基组成的。食用油是人体必需脂肪酸的来源,是细胞膜的重要组成因子,同时也是油溶性营养素的重要介质,此外还提供了人体约30%的能量,是维持正常生命活动不可或缺的重要营养...……更多
科学用油 让健康与美味同行
...中国农网记者赵艺璇朱梦莹编者按:在中华饮食文化中,食用油一直是烹饪的不可或缺之物。它不仅能够增添食物的口感与风味,更是营养摄入的重要来源。然而过量用油不仅会导致食物油腻,影响口感,还可能增加身体代谢负...……更多
代言人黄渤携手央视深入金龙鱼工厂,探索一滴油背后的科技与匠心
煎炒烹炸、煮炖腌卤、酱拌烤涮,美食几乎都要靠食用油加持。根据《2023年我国卫生健康事业发展统计公报》中我国人均预期寿命达到78.6岁计算,人的一生大概要吃掉约1.24吨食用油。不过,面对市面上五花八门的食用油,你...……更多
精准适度加工,金龙鱼加快食用油“零反”进程
...疾病发生的风险。春节是传统的用油高峰。除了自用外,食用油也是国人走亲访友的必选项。中国营养学会营养大数据和健康分会委员汪正园表示:“春节在选择食用油时,第一要选择好的脂肪酸配比,第二要选择零反式脂肪酸...……更多
什么油“最”不健康?大豆油吗?医生:这3种油,能不吃尽量不吃
...的食物,是保障机体正常运转的关键。而在烹饪过程中,食用油是不可或缺的元素,无论是煎、炒、烹、炸,还是炖、烧、煮、焖,食用油都发挥着重要的作用。随着生活水平的提高,我们有了更多选择食用油的机会,如今,植...……更多
什么油最不健康?是大豆油吗?提醒:这3种油尽量少吃或不吃
食用油的发展历史漫长,伴随着我们的饮食习惯而来。随着人们物质生活水平的提高以及对生命健康的重视,越来越多的人开始把目光转移到养生之道上。这不,前段时间刚刚退休的王大爷在跟人聊天的时候,偶然得知:长期...……更多
吃油的学问
...全媒体记者 陈登达 通讯员 黄黎明作为烹饪必备的调料,食用油贯穿在美食制作的流程间,是不可或缺的角色。在我们的日常生活中,猪油和植物油都是常见的烹饪用油,许多人喜欢使用猪油来烹饪,因为它能给菜肴带来浓郁的...……更多
食用油中检测出的有害物质,选用时如何避免?
...在亲朋好友中是模范夫妻的代表。然而,这一切因为一桶食用油而起了变化。一次偶然的机会,老王在网络上读到一篇关于食用油安全的文章,文中提到某些食用油可能含有致癌成分,这让他心生恐慌。于是,他决定彻查家中所...……更多
小叶医探丨自炼猪油和自榨油真的健康吗?专家提醒
...影响健康。对于这部分人群来说,选择低脂、低胆固醇的食用油更为合适。“近期,确实不少人选择在家自炼猪油,要想健康地食用猪肉,选材和炼制过程也很重要。”杨扬建议,居民在选购猪油原材料时最好购买猪板油,同时...……更多
多批次食用油再现致癌成分?提醒:3种油或有致癌风险,少吃点
...粮油学会首席专家曾表示,我国每年平均要消耗4071万吨食用油,以14亿人为基数,也就是说人均消耗量在29.1公斤,远远超过世界人均食用油均值。要知道吃油太多也有健康风险,今天我们就来盘一盘食用油那些事。一、中国人...……更多
科学摄入猪油,千万要记住以下几点
...猪油,应尽量减少动物油的摄入。如果平时爱吃肉的话,食用油选择植物油为主;长期吃素的人可适量选择动物油或饱和脂肪含量较高的植物油。②换油吃,避免只吃1种油猪油虽香,但也不要长期只吃一种油。不同的油脂营养...……更多
植物油是减肥利器?也可能伤健康
...中以植物油为主,要经常变换种类,不要长年只选择一种食用油,要多种互相搭配。即使是高质量的油也不能每天大油量烹调,建议大家做菜时使用控油壶或控油勺,帮助控制用油量。做菜时注意,不要让油温太高,平时尽量以...……更多
一勺猪油等于五副药,可信吗?高血压患者吃猪油是好还是坏?
...现代社会的发展,人们对健康的关注度持续提高,猪油在食用油市场中的地位也发生了一定程度的变化。虽然其独特的口感和营养价值依然受到很多人的喜爱,但随着追求健康生活方式的潮流,猪油已经不再是人们的唯一选择。...……更多
一勺猪油等于五副药,可信吗?高血压患者吃猪油是好还是坏?
...现代社会的发展,人们对健康的关注度不断提高,猪油在食用油市场中的地位也发生了一定的变化。尽管其独特的口感和营养价值仍然受到很多人的喜爱,但在追求健康生活的趋势下,猪油已经不再是人们唯一的选择。尽管如此...……更多
植根中国四十余载 看新消费时代百事的创新与可能
...担心它给身体造成太多负担。目前市场上常见的薯片油炸食用油主要是其中棕榈油常被用作薯片油炸食用油,。其含有50%左右饱和脂肪,40%的单不饱和脂肪酸和10%的多不饱和脂肪酸。较高的饱和脂肪含量,可以保证薯片在油炸过...……更多
金龙鱼推动健康用油新趋势,营养师和消费者共同见证“零反”品质
...海嘉里研发经理周盛敏博士受到邀请,深入向大家分享了食用油行业的产业链对推动国民健康的战略意义。在大健康背景下,周盛敏博士指出,健康油脂产品的技术创新势在必行。他提到,金龙鱼洞察到了消费者多样的需求,在...……更多
用对食用油 吃得更健康
本文转自:甘肃日报【健康关注】用对食用油 吃得更健康张宇油是我们日常饮食中必不可少的一部分,它不仅能增加食物的口感和味道,还能提供身体所需的能量。然而,吃油过多、选油不对可能带来一系列健康问题。喜欢逛...……更多
经常吃猪油对心脑血管是好还是坏呢?下面告诉您靠谱的答案
...时候,尽量不要长时间吃同一种油。因为前面说过,每种食用油中的脂肪酸含量都是不同的,如果长期只吃一种油,可能会造成机体脂肪酸失衡。因此建议家里最好能换着油吃,最好2~3种油交替食用,也可以隔些天或隔1、2个月...……更多
健康吃油的四大注意事项,建议大家参考
...现在人们的生活水平提高,对于饮食健康也越发关注,而食用油的质量也成为了人们关注的重中之重。网上流传的豆油危害很大,是用粗糙的化学溶剂生产的,比糖更危险,是真实的吗?哪些油不健康,你想少吃还是不吃?01美...……更多
嗑瓜子=喝油吗?这样嗑瓜子,好吃还不长肉
...能够促进心血管健康。接下来,我们探讨瓜子与直接摄入食用油的差异。以一份标准的瓜子(约30克)为例,其含有的脂肪大约为15克。而相同重量的食用油脂肪含量则高达约28克。显然,直接摄入食用油的脂肪量远高于嗑同等重量...……更多
食用油哪个牌子的最好最安全?详解优质品牌选择
在现代家庭的日常烹饪中,食用油是必不可少的重要组成部分。然而,市场上食用油品牌众多,如何选择一款既健康又安全的食用油成为了许多消费者关注的焦点。本文将详细介绍几款知名品牌,帮助大家了解食用油哪个牌子...……更多
青海一52岁大姨,坚持2年用猪油做饭,去医院体检,身体状态大变
...用食材。尤其是在农村地区,猪油几乎是家家户户必备的食用油,它口感独特且营养价值不低,因此许多人对它十分钟爱。猪油相较于其他植物油的油脂含量更高,这个优势可以很好的提高食材的口感和风味,同时能够为人体提...……更多
食品安全消费提示|二酯油中甘油三酯含量虽少仍要适量吃 2024-10-30
...,有消费者表示在一些平台上经常会刷到过关于甘油二酯食用油(以下简称二酯油)的广告。刷到的次数多了,不仅也泛起好奇心,想知道二酯油到底是什么?它跟日常中吃的普通食用油相比又有什么不同?二酯油的甘油二酯比...……更多
健康吃油,要把握好这3个原则
导语:任何的食物蔬菜在他烹饪的过程当中都少不了食用油的参与,在我们的日常生活里,常见的植物油脂包含大豆油、菜籽油、玉米油、花生油等,不同种类的油类所做出来的菜肴口感也是不一样的,这是因为受工业材料限...……更多
抽检食用油,致癌物超标20倍,自查厨房是否有4种油,别再吃了
...家人做上一桌丰富的菜肴,她总是精挑细选食材,甚至连食用油也会特别留意挑选。但她从没想过,家里看似健康的“厨房搭档”竟然可能隐藏着健康风险。林女士有一天在朋友圈看到了一篇文章,内容是关于食用油的致癌物质...……更多
春天减肥这么吃,营养低卡,科学掉称
...量;生姜:适量;盐:适量;鸡精:适量;生抽:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:芦笋去除老皮,切成段。口蘑洗净,切片备用。大蒜和生姜切成末备用。2.锅中倒入适量的食用油,大火烧热后放入蒜末和姜末,炒出香...……更多
健康吃油,需牢牢记住这3点
...肝,主要原因是长期不良的饮食习惯,尤其是只食用一种食用油。这件事情让小明深感警醒,他开始重新审视自己的饮食习惯,并决定改变。长期只吃一种食用油的不良影响长期只吃一种食用油可能对健康造成严重影响,以下是...……更多
食用油怎么吃才健康,不妨注意这几点
...哪种最不健康?如今市面上可以看到各种各样不同品牌的食用油,看起来好像都差不多,其实里面大有不同。华东理工大学食品药品监管研究中心副主任刘少伟表示,根据原料的不同最终成品油也会有不同的风味,而且用途也各...……更多
橄榄油是最好的食用油,还是智商税?
本文转自:人民网-科普中国流言“橄榄油是最好的食用油”,“买橄榄油是智商税”。关于橄榄油,有人说它是“最好的食用油”,但又有人说它是“智商税”。流言分析这两种说法都不准确。总的来说,橄榄油是一种富含油...……更多
“聪明饮食”营养均衡又能瘦
...力、健脾养胃等功效。”炸蛋是名副其实的“吸油王者”食用油和脂肪的过多摄入,可增加肥胖、心脑血管疾病等慢性病的发病风险,合理控制食用油摄入量是健康膳食的关键之一。然而虽然随着健康意识的提升,不少家长已经...……更多
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四川出台新规强化特医食品安全管理 规范医疗机构经营使用行为 2025-01-09
中国消费者报成都讯(记者刘铭)近日,四川省市场监管局与四川省卫生健康委员会联合发布了《四川省医疗机构特殊医学用途配方食品经营使用管理办法》(以下简称《办法》)
2025-01-09 17:59:00
淄博市妇幼保健院正式开诊肠道疾病筛查门诊开诊!
肠道是人体内最大的免疫器官,掌管着70%以上的免疫细胞,但部分肠道疾病,如结肠、结直肠肿瘤的癌前病变是没有症状的,所以
2025-01-09 18:28:00
从4米高处坠落!淄博三院成功救治颈椎骨折并高位截瘫患者
近日,淄博市第三人民医院骨外科再次成功治疗一例高处坠落导致颈椎骨折并高位截瘫、腰椎骨折、多发肋骨骨折、肺挫伤患者。患者为58岁男性
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2025黔南首届全民火锅节美食推介(第六期)——麻辣豆花鸡
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2025黔南首届全民火锅节美食推介(第四期)——特色酸汤剔骨鸡
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赤水市石堡乡:麻糖里的年味,甜!
多彩贵州网讯 春节将至,年味渐浓,在众多传统年货中,麻糖以其香甜酥脆的口感和浓郁的怀旧气息,成为备受消费者青睐的热门年货
2025-01-09 20:25:00
江西吉水:果园冬管忙
本文转自:人民网-江西频道果农正在为脐橙树剪枝。廖敏摄2025年1月8日,江西省吉安市吉水县白沙镇河口村一路山泉脐橙果业基地
2025-01-09 20:27:00
鼻塞、流涕、打喷嚏可能不是简单感冒 重庆疾控提醒:警惕鼻病毒感染
冬季到来,天气转冷,不少人遭遇鼻塞、流涕、打喷嚏等类似感冒的症状。1月9日,重庆疾控发布最新提醒:这些症状背后可能隐藏着一位“隐形杀手”——鼻病毒
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“蟹逅茅台·相遇酱香”——首届仁怀酱香酒·阳澄湖大闸蟹美食文化节圆满成功!岁末之际,酒都仁怀迎来一场味蕾与文化交织的奢华盛典
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近日,贵州省监狱管理局后勤装备处的民警王程程收到了一封感谢信,寄信的是受到她资助的大学生小陈。小陈在信中写道,“用知识来改变自己的命运
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贵州省监狱管理局:真蹲实驻、真帮实扶,书写凤冈县乡村振兴新篇章
贵州省遵义市凤冈县,岁暮天寒,冬天的乡村别样忙碌,生猪养殖、蔬菜生产、林下养鸡等乡村产业欣欣向荣。一组产业帮扶的数据令人欣喜——2024年
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赤峰市松山区王府镇:打造“文明集市”让“小集市”汇聚起“大文明”
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西黄胶囊被纳入《原发性肝癌中西医结合诊疗专家共识》在医学领域,原发性肝癌作为一种严重威胁人类健康的恶性肿瘤,其发病率和死亡率在全球范围内居高不下
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绷紧“安全弦” 把好“节前关” 济南中医风湿医院6S督导小组开展安全生产大检查活动
随着春节的临近,气温骤降,寒冷加剧,来济南中医风湿病医院就诊的风湿病患者持续增多,各个科室都进入忙碌的状态,为确保安全生产
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