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“3菜不上桌,福气不进门”,大雪将至,别忘老习俗,为家人祈福
...更冷的天气和更多的降雪。民间俗语说,“3菜不上桌,福气不进门”,大雪将至,别忘老习俗,为家人祈福。 1:鲤鱼。鲤鱼是一种具有很高营养价值的鱼类,富含蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分,能够滋补身体、提高...……更多
年夜饭团圆宴,记得这“5样”不能缺,寓意:添福添寿,添财运
...会选择鲳鱼或黄花鱼等寓意富贵的鱼类品种。3:豆腐(福气满堂)。豆腐的“腐”字与“福”字发音相近,在许多地方的年夜饭菜单上不可或缺。它可以被制作成各种美味佳肴,如麻婆豆腐、家常豆腐等,寓意带来福气满堂,...……更多
带你了解大寒有哪些有趣的习俗
...运、霉运统统扫出门外,为新的一年腾出地方,让好运、福气得以进驻。有趣的是,除尘这项工作通常被安排在腊月二十三、二十四这两天进行,也就是民间俗称的“祭灶”日。在这两天里,人们会默契地闭上嘴巴,尽量少说话...……更多
“冬至吃3宝,来年身体好”,3宝指啥?12月22日冬至,再忙记得吃,滋补驱寒
...至吃3宝——鸡在我国南方的不少地区流行着冬至吃鸡的习俗,有民谚说“冬至一只鸡,一年好身体”,鸡肉温和营养,富含氨基酸,维生素以及微量元素,且脂肪含量低,而且消化起来也比较容易,是冬季进补的优质食材。天...……更多
...夜夜守水……勤劳、聪明的苗族人在传承多年的古稻种植习俗的实践中,传达着朴素的生存智慧,传递着人与自然和谐共生的理念。贵州河湾苗学研究院院长、贵州省非物质文化遗产保护工作专家委员会委员杨培德评价:“稻田...……更多
...笑眯眯地说:“不行,自己做豆腐过年才心诚,新年里的福气就会像滔滔江水一般滚滚而来。”冬日的阳光洒下来,照在人身上暖洋洋的。奶奶提着水桶跟瓜瓢,慢条斯理走到院子一隅的石磨旁。阳光投射,树影婆娑,石磨在阳...……更多
立春之后别忘了吃豆腐
...代文明实践中心,小朋友在志愿者的带领下体验“咬春”习俗。(兰自涛摄/光明图片)立春的习俗很多,最著名的恐怕要数“咬春”。“立春之时,无贵贱皆嚼萝卜,名曰咬春。”“咬春”嚼萝卜,取的是古人“咬得草根断,...……更多
4月19日谷雨,别忘:吃2菜,喝1茶,做1事,寓意安康顺遂,
...的意义,一直以来很受人们的重视,在民间也有很多传统习俗。民俗文化常与美食相伴,谷雨时节,除了祭仓颉、祭海、赏花之外,再忙也别忘了吃2样菜,喝1茶,做1件事,这些表达了人们祁望平安丰收的美好愿景,也寓意一年...……更多
二十四节气·小份菜推荐丨寒露:豆腐番茄肉馅煲 开胃又健康
...凉,少雨干燥;北方广大地区已呈现冬天景象。寒露传统习俗主要有赏枫叶、饮秋茶和吃芝麻、螃蟹等。这样的时节里,我们的饮食该注意些什么呢?何雪辉表示,寒露节气,寒气渐重,饮食调理适宜“少辛多酸”,多吃新鲜果...……更多
立秋“贴秋膘”别盲目进补,西瓜、甜瓜成“啃秋”首选
...大增,市场火爆。炖肉。新京报资料图立秋“贴秋膘”的习俗也让近期猪肉销量大涨。8月7日,新京报记者从北京东城区特吉特市场一位猪肉商户处了解到,近半月以来,猪肉、鸭肉销售量有所增长。价格方面,北京新发地官网...……更多
...方面有难以比拟的天赋。 传统食物每个节气都有特定的习俗,而这些习俗很多又体现在传统食物上。那么,小寒应该吃些什么传统食物呢?糯米饭 糯米饭寓意温暖,从年头到年尾都暖乎乎。广东人在小寒这天要吃糯米饭,这主...……更多
老人提醒:“三菜不上桌,福气不进门”,这三菜指啥?
处暑将至,老人提醒:“三菜不上桌,福气不进门”,这三菜指啥?8月23号就是处暑了,处暑节气是二十四节气的第十四个节气,也是秋季的第二个节气。处暑,即为“出暑”,意味着炎热的酷暑即将结束,三伏已经接近尾声...……更多
湖南人过春节,万物皆可“腊”,够香够味!你吃过几种?
...之一。除了美食之外,湖南人在春节期间还有一些特别的习俗和活动。比如,在除夕之夜,家人会一起包饺子、贴春联、放鞭炮等传统活动。此外,还有一些地方会举行舞龙舞狮、打鼓唱歌等民间表演活动来欢度春节。这些活动...……更多
明日大寒,提醒:“3样不上桌,福气不进门”,3样指的是啥?
...,家里的老人总是提醒我做3样菜,他们说“3样不上桌,福气不进门”,3样指的啥?听完老一辈的解释后,我认为他们说的太有道理了,作为下辈的我们,一定要遵守老传统,才能给我们带来好的运气。第一种:鱼(年年有余)...……更多
2块钱一把!这煲汤清热杀菌又排毒,增强免疫力,许多人不知道!
...都放这儿啦,麻利儿收藏下来,趁着小长假期,好好照顾家人~ ……更多
清明将至,“4菜不上桌,福气不进门”,指哪4菜?记得做给家人
...到滋养的方式。听说了吗?“清明将至,‘4菜不上桌,福气不进门’”——这话里有着老一辈人的智慧和对幸福生活的祈愿。这四道菜,不就像是春天里的四个小秘密,等待着被我们一一解锁。在这样一个特殊的日子里,我们...……更多
《节气唱游记·小雪》热播 跟着李玉刚围炉煮茶话家常
...的见证下,一起重温旧时光,畅谈与小雪节气有关的传统习俗。从“小雪腌菜,大雪腌肉”的民间谚语,到充满东北特色的冻豆腐、冻大白菜、小鸡炖蘑菇等传统美食,再到由“猫冬”延伸出的东北喜剧、幽默文化,现场嘉宾话...……更多
年味足  情谊浓
...。“大年初一,我们都不洗头、不扫地,因为大家不想把福气洗掉、把财运扫掉。”张蓝真介绍自己家庭的“讲究”时说道,春节的许多活动都有寓意,习俗中蕴含着美好祝愿。“比如说,我家年夜饭里一定会有一道经典菜色,...……更多
雨水节气有哪些有趣的习俗?
...以不同的形式乞求着顺利安康。以下有关雨水节气的传统习俗,你知道几个?广汉“拉保保”1.拉保保这是四川地区古往有之的汉族民俗文化,意为父母给孩子找干爹干妈。之所以选在雨水节,意取“雨露滋润易生长”之意。2....……更多
最补的鱼,不是草鱼和鲤鱼,而是这4种,健脾益气,祛湿强体质
...清蒸的方式,使鱼肉更加鲜嫩,汤汁鲜美,是一道适合全家人享用的佳肴。 二、桂花鱼(鳜鱼):葱油激发,美味滋补桂花鱼是一种淡水鱼类,肉质细嫩,味道鲜美,且富含优质蛋白质和多种营养成分。桂花鱼在理论中益气健...……更多
立春咬春,病不沾身,2月4立春,记得咬“3鲜”,咬出一年好身体
...来临,记得给家人咬一咬,咬出一年好身体,咬出一年好福气。 一、萝卜“立春之时,无贵贱嚼萝卜……”萝卜是“咬春”习俗不可缺席的一种。萝卜口感清脆,嚼起来特别的爽口,非常适合“咬”着吃。而萝卜本身的属性也...……更多
...时间又是汛期,不少的小儿脾为湿困引起厌食,淡豆豉滚鲤鱼为小儿厌食的辅助药膳。豆豉是以黄豆或黑豆为原料制成的调味品,它有咸淡之分,咸豆豉是独具风味的调味料,淡豆豉还是一种有名的解表类中药,中医认为它有解...……更多
以下是四种宜吃的食物,寓意添福增寿
...好的寓意。在重阳节,有一些食物被认为能够带来好运和福气,适合中老年人食用。以下是四种宜吃的食物,寓意添福增寿。 一、【羊肉面】羊肉面是重阳节的传统美食之一。羊肉被认为寓意长寿,而且羊肉具有温补作用,非...……更多
小雪,老传统吃饺子,5种饺子馅别错过,香嫩多汁,好吃不腻
...,人们相信吃饺子可以驱走寒冷,带来温暖和好运。这个习俗一直延续至今,成为了我们冬季不可或缺的美食传统。饺子的魅力在于它的多样性。从传统的猪肉白菜到创新的海鲜馅,每一种馅料都有其独特的风味和营养价值。猪...……更多
五月欢歌是小满
...,要吃些去湿热降火消暑的食物。传统中,小满有吃苦的习俗,“小满吃苦,胜似进补。”苦味的食物很多,最常见的就是苦瓜,既便宜又好做。把苦瓜一破两半后,用勺子刮去瓤籽,再斜着切片,用热水焯一下去掉一些苦味,...……更多
介绍这3道菜,希望看完后,老传统别丢了
...每年冬至,我都会提醒家人做3道菜,因为这3菜不上桌,福气就不进门,这3菜指的是啥?接下来我详细的给家人介绍这3道菜,希望看完后,老传统别丢了!第一道:吃猪耳朵(顺风顺水)猪耳朵是冬至时必须吃的一道菜,因为...……更多
今日立冬,一起来贵州觅美食暖身心~
...;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”你知道立冬有哪些习俗吗?快来涨知识除了以上习俗 在我国南方人们常吃鸡鸭鱼等滋补食物以充足的热量抵御冬天的严寒而这些可口食物在贵州被做成各式各样的美食深受食客喜爱进入冬...……更多
豆 腐——兜 福
...腐乳。做豆腐,很辛苦,但付出就能有收获。这是豆腐的福气,中国人的福气。(本报记者李萌萌) ……更多
网络中国节·春节丨大年初二,回娘家
...两个节气之间。在这一天,我国旧时有回娘家、祭财神等习俗。回娘家“回娘家”又称“归宁”。在大年初二,女儿回娘家时,必须办一大袋饼干、糖果,由母亲分送邻里乡亲,一如过年的情景。这一天,姑爷们精神抖擞,带着...……更多
站在年边,细品老芜湖的年味儿
...犒劳一年的辛劳正当其时。全国各地庆祝新年有着不同的习俗,南北方差异明显。北方过年会贴窗花、吃饺子、逛庙会,南方过年则会贴春联、吃年糕汤圆、舞龙灯、划彩船。唐玉霞说,芜湖位于安徽东南部,在过年的民俗上与...……更多
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剩菜“口诀”请牢记宁剩荤、不剩素叶类先吃完根茎适当存海鲜、凉菜一个不留春节,聚餐是阖家团圆、友朋欢聚必不可少的温馨时刻
2025-02-09 08:17:00
强降温后 杭州\
2月8日,浙江多地迎来今冬最冷的一天。面对强降温的到来,杭州“菜篮子”是否拎得稳、供得上?“马大嫂”的采购和平日有啥不同
2025-02-09 08:58:00
备孕夫妻要注意,这几类食物尽量少吃,容易影响受孕
备孕是为怀孕做准备的,每一对夫妻都想生出最健康的宝宝。那么,备孕期间不能吃什么呢?在备孕期间注意饮食,对以后宝宝的健康成长有重大的影响
2025-02-09 08:38:00
勇于挑战复杂手术,烟台山医院为近端胃切除患者带来新希望
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 栾秀玲 张国杰 实习生 王灏然对于贲门癌和胃上部癌而言,近端胃切除双肌瓣吻合术是目前业内公认的操作最复杂
2025-02-09 09:19:00
【天眼问医】这位口腔“隐形杀手”在头颈部肿瘤中发病率很高
此前,一名抗癌网友因口腔癌去世,生前曾发布视频呼吁不要咀嚼槟榔……口腔癌这一疾病引发关注。谈起口腔癌,许多人都会想到这与长期咀嚼槟榔有关
2025-02-09 01:15:00
食品添加剂新标准有何变化(政策解读·问答)
本文转自:人民日报本报记者 林丽鹂《人民日报》(2025年02月09日第 03 版)2月8日起,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)正式实施
2025-02-09 05:46:00
春节特稿丨杨小霜:母亲的糖馓
母亲的糖馓文/杨小霜母亲是土生土长的农村人,除了会种庄稼之外,还会做各种吃食,霉豆腐、米豆腐、鲊海椒等,其中做得最好的要数糖馓
2025-02-09 06:53:00
新春走基层丨田间冬种不断档 精心管护盼丰收
本文转自:人民网-广西频道白菜花长势喜人。韦新娜摄不误一刻农时,不荒一亩良田。连日来,在柳州市柳江区土博镇田间地头,随处可见种植户忙碌的身影
2025-02-08 17:43:00
习水:三好豆腐干,百年匠心美味跨越时光流传
多彩贵州网讯 三好豆腐干,前身为吴氏豆腐,是习水的特产和传统名小吃,其制作工艺更是有百余年历史,一直以来深受广大消费者喜爱
2025-02-08 17:53:00
了解一下苹果醋美容
苹果醋除了具有减肥功效外,还具有美容效果。1、洗发在苹果醋里加一点小苏打粉当成洗发水来用,头发会变得更加亮泽,同时还有预防毛躁和刺激头发生长的功效
2025-02-08 18:08:00
小叶医探|春节饮食不消化?中医教你轻松应对
大皖新闻讯 春节过后,很多小伙伴觉得肠胃不舒服,如何帮助肠胃减轻负担?安徽省中医院副主任医师欧阳劲光给大家支招。欧阳劲光指出
2025-02-08 19:07:00
小叶医探 | 安徽首家儿童血透中心启用
大皖新闻讯 2月8日上午,安徽省儿童医院(安徽省妇幼保健院 复旦儿科安徽医院)儿童血液透析(净化)中心正式投入使用,这也是我省首家儿童血液透析(净化)中心
2025-02-08 19:10:00
赤水市长期镇:部队喜报送上门
军营建功勋,家乡传美名。为大力弘扬拥军优属光荣传统,营造“一人当兵、全家光荣”的浓厚氛围,2月5日,遵义市赤水市长期镇武装部联合退役军人服务站为现役军人陈照洪家庭送去三等功喜报
2025-02-08 16:55:00
致敬芳华 薪火相传 ——遵义市中级人民法院举行2024年度干警荣誉退休仪式
为增强退休干警的职业荣誉感与归属感,激励在职干警接续奋斗,2月6日,遵义市中级人民法院隆重举行干警荣誉退休仪式。党组书记
2025-02-08 16:55:00
仁怀市中枢街道开展2025年退休干部新春座谈会
近日,仁怀市中枢街道开展2025年退休干部新春座谈会。中枢街道党工委负责人李克代表街道党工委、办事处向退休干部致以新春的祝福
2025-02-08 16:55:00