• 我的订阅
  • 头条热搜
一碗面背后的奋斗故事
...要把面食做得更好。”在中国经济蓬勃发展的洪流中,一碗面改变的不只是史永超和段均彦的命运,他们还成了带动本地经济发展、促进本地就业的领路人。史永超告诉记者,他们的餐饮企业给100多人提供了就业机会。段均彦的...……更多
陕西一家人去苏州,点了三碗面,看见价格却傻眼了
陕西一家人去苏州,点了三碗面,看见价格却傻眼了当陕西的李先生一家踏上江苏的土地,他们期待的是一次江南水乡的宁静之旅。然而,一次简单的午餐经历,却让他们对江苏的面条文化有了深刻的认识。在苏州的一家小餐...……更多
“我在东京卖‘biangbiang面’”
...宗的陕西味道。“给顾客上面的时候我们还会专门带上一碗面汤,告诉他们这是陕西当地的习俗,叫原汤化原食。”冯树笑着告诉记者,最开始一些当地客人并不知道面汤是干什么用的,甚至还有顾客闹出了将面汤倒进面里的笑...……更多
山西运城:面食的源头,是“魔法”开始的地方
...的猫耳朵出锅后,那醇厚的麦香、辣香扑鼻而来。品尝这碗面,你会感受到微酸、微辣的汤汁裹着润滑的猫耳朵,一口下去仿佛进入了一个美食的“魔法”世界。在山西,除了基础的吃法,当然还得有“高阶”吃法,那就是配上...……更多
...举带火了山西旅游。美美与共,天下大同。现在又因为一碗面,上了热搜——有三位游客,想尝尝更地道的山西刀削面,找到了一家开在矿区旁边的面馆。谁知就餐时发现存在「阴阳菜单」,本地食客同款只需要7元(小碗裸面6...……更多
从山西偷师学来的一碗面,味道香口感筋道,我特喜欢,网友:算了
今天要分享给大家的这一碗面,可以说承载着我很多回忆。以至于,我每隔一段时间就馋就会想吃。因为不仅仅是过往,更多的是喜欢上了它的味道和口感。多年前的我在山西驻点工作了很长一段时间,从刚开始一直不喜欢、...……更多
我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋色,有你家乡的吗?
...国。今天,我将为大家盘点一下网评我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋色,有你家乡的吗?山西刀削面刀削面流行于山西及其周边,起源于元代。它最大的特点就是全凭刀削,面顺滑爽口,又有嚼劲,汤汁鲜香浓郁,所以在...……更多
浐河两岸的面食
...、手搦饼,是以荞麦为主要材料制作的食品。最有名的叫蓝田饸络,浐河两岸人常吃这种饸饹。我的奶爸生前曾卖过多年饸饹,说半成品饸饹都是从蓝田县买回来的。那时候我很小,吃饸饹很早。荞麦在我国种植的历史十分悠久...……更多
食面江苏(风味)
...钱点了一碗阳春面,没想到这竟是我这辈子吃得最香的一碗面。一口大粗碗中放了一坨面,面头上放了一块白白的猪油,慢慢融化于面条中,酱油面汤中漂着些许青青的小葱花,那香气真是勾魂,弄得我拿筷子之前口水就忍不住...……更多
网红晋妈面馆开业,百万豪车撑场面,138元一碗面引争议!
...人眼前一亮!你可能会问,这面馆有啥特别的?价格!一碗面居然标价138元,这价格在大连可是少见。面馆内部装潢简单却不失高雅,三层的空间和几百平的庭院显得非常梦幻,每个角落都透露着书香气,但是,这样的环境和美...……更多
在河北,我被一碗安徽牛肉板面治愈了!
...能量,让劳动者们有力气应对一天的辛苦工作。而且,这碗面的价格亲民实惠,无论是刚下班的工人,还是路过的学生,都能轻松享用。 有趣的是,为了适应河北当地人的口味,并考虑到成本因素,这些太和县的移民们巧妙地...……更多
...供完整的供应链服务。“因为一根面连接五大洲,因为一碗面想到兰州。”世界中餐业联合会会长邢颖建议中国面食企业,要围绕面食抓产业,跳出面食抓文化,概括共建“一带一路”国家面食特点,培育新的“丝路美食”,让...……更多
让大网红纷纷翻车,这碗面是所有福建小孩的噩梦?
...建朋友关于童年的记忆里,应该都有一碗线面。但关于这碗面的记忆是美好还是痛苦,那就不好说了。这和面本身好吃与否关系不大,和吃面速度紧密相关。要是从小就狼吞虎咽,赶在面条开始吸水繁殖之前三下五除二赶紧吃光...……更多
...斌说,在当地党委政府的指导支持下,兰州牛肉面正由一碗面延伸发展到集品牌培育、连锁经营、科研开发、技术培训、生产加工为一体的产业链条。“在我们手里,兰州牛肉面制作有了精确的数据和标准化的工业流程,既便于...……更多
2022-12-17 00:11面食,全国
...斌说,在当地党委政府的指导支持下,兰州牛肉面正由一碗面延伸发展到集品牌培育、连锁经营、科研开发、技术培训、生产加工为一体的产业链条。“在我们手里,兰州牛肉面制作有了精确的数据和标准化的工业流程,既便于...……更多
2022-12-19 12:42面食,中国
61岁甄子丹现身北京小餐馆!一人吃四碗面胃口好,状态年轻活力足
61岁甄子丹北京小餐馆用餐,四碗面大快朵颐6月4日。知名功夫巨星甄子丹现身北京一家小餐馆,独自享用美食的场景引发了广泛关注。61岁的他,依然保持着年轻活力的状态,胃口大好,一人独享四碗面,尽显对大陆美食的热...……更多
中国面食界“山西论剑”:探讨非遗面食之未来
...业化、连锁化、标准化,实现规模化和品牌化。” 由一碗面延伸发展到品牌培育、连锁经营、科研开发、技术培训、生产加工为一体的兰州牛肉面产业,快速开拓了市场。“兰州牛肉面正在实现线上拓展与线下实体经济相融合...……更多
2022-12-17 19:28面食,山西,中国
这些面食为何火遍全国?——来自2022中国非遗面食大会的观察
...斌说,在当地党委政府的指导支持下,兰州牛肉面正由一碗面延伸发展到集品牌培育、连锁经营、科研开发、技术培训、生产加工为一体的产业链条。“在我们手里,兰州牛肉面制作有了精确的数据和标准化的工业流程,既便于...……更多
讲出好故事 铸造大品牌
...的豪放与粗犷,感受到兰州人的工匠精神。这不仅仅是一碗面,也是一部历史、一种传承,更是一份情感的寄托。凭着“兰州牛肉拉面”这一文化符号,可以从一个视角领略兰州风韵。文化赋能兰州牛肉拉面产业发展,“一碗面...……更多
为什么福建人吃这碗面都在边吃边吐?
...人会说:“试试用一小把福州线面,只要把握好时间,一碗面就可以分三碗。”没准此时就有一个福州小孩,扒拉着家长烹饪的爱心鸭汤线面,一边流泪一边后悔:“妈妈我再也不敢一边看电视一边吃线面了,我只是停了一小会...……更多
三年送出一万多碗面
本文转自:劳动报三年送出一万多碗面——长桥这家小面馆与环卫工人的“月末之约”早上六点的面馆已经坐满了环卫工。■劳动报记者 梁嘉蕾 文/摄 清晨六点,伴着淅淅沥沥的小雨,罗香路上的“西北红”拉面馆里,坐满了...……更多
《狂飙》这碗面,您还记得吗?
“我能再要一碗吗?”“老板,再来一碗猪脚面” “小时候点一碗猪脚面,妹妹吃猪脚,弟弟吃面,我喝汤”大家还记得《狂飙》里那碗“猪脚面”吗?在影视剧《狂飙》中,高启强和安欣吃面时点了份猪脚面,并讲了一遍“...……更多
匠心传承仙游味道——记“仙游炒面烹制技艺”传承人黄怀苍
...了口碑,顾客排队候座等吃炒面的场面屡见不鲜。“炒一碗面,看似简单,却绝非易事。从最初的选材到最后的装盘,每一个环节都要经过精细制作。”黄怀苍说道,美食需要用心制作,不可操之过急。先将面条水煮至熟,再依...……更多
新时代“勺勺客”“搅出”精彩人生
本文转自:西安日报“烟火”里有故事新时代“勺勺客”“搅出”精彩人生同学们正在练习烹饪技术。学生们的精彩作品。(扫码看视频) 精致的菊花豆腐、细如头发丝般的拉面,惟妙惟肖的“醒狮”、动漫形象等造型的面塑...……更多
一把“勺勺”炒出红火日子
本文转自:陕西农村报陕西烹饪大师、蓝田籍厨师王涛在制作陕菜。 中国烹饪大师、蓝田籍厨师段均彦在制作面食。 蓝田特色地方美食“九大碗”。 贺占军 郑昕 张晨俊 文/图 将一根面条反复拉到好几米长、把萝卜切到像头发...……更多
张若昀吃面cue白宇 网友纷纷期待二人合作
...期待二人合作。据悉,白宇曾在微博打卡更新自己吃的100碗面,获得“面食野生专属代言人”称号。 ……更多
让大网红纷纷翻车,这碗面是所有福建小孩的噩梦?
...建朋友关于童年的记忆里,应该都有一碗线面。但关于这碗面的记忆是美好还是痛苦,那就不好说了。这和面本身好吃与否关系不大,和吃面速度紧密相关。 要是从小就狼吞虎咽,赶在面条开始吸水繁殖之前三下五除二赶紧吃...……更多
10款汤面做法大揭秘:轻松掌握家常美味,做出一碗暖心好汤面!
...嫩与面条的爽滑交织在一起,再加上香菜的点缀,使得整碗面更加诱人。这款面不仅味道鲜美,还有很好的滋补效果。 青菜鸡蛋面:清新爽口的一款汤面,青菜的翠绿与鸡蛋的金黄相映成趣,简单却不失美味,是家常面食的佳...……更多
陕西风味面食
...,咀嚼起来甘香爽口,拉面细长均匀,口感柔韧扎实。一碗面吃下肚,饱腹感十足,也十分解馋。肉夹馍。打开装着肉夹馍纸袋的那个瞬间,喷香扑鼻,吸引食客迫不及待咬上一口。馍很酥脆,在嘴里咀嚼也发出“咯吱”脆响,...……更多
合肥爱心面馆老板曹长利:用一碗面温暖一座城
...为户外劳动者提供温暖场所、为身处困境的人免费提供一碗面……曹长利经营的面馆不仅是一家餐饮店,更是合肥这座城市的温暖象征,以其暖心行动,成了周边人心中的一股暖流。大皖新闻记者 许佳 摄影报道 实习生 戴巧巧...……更多
更多关于娱乐的资讯:
林靖恩注销李坤城账号,抹除“爷孙恋”回忆,开始新生活
李坤城离世一年多的时间,林靖恩屡次登上热搜,甚至因多次偷吃被捕!2月24日,林靖恩又做出新举动,她偷偷在深夜注销了李坤城的个人账号
2025-02-25 08:29:00
《放羊的星星》男演员李威卷入精舍杀人案,并在命案中扮演军师角色。
去年台湾发生了一起精舍杀人案:2024年台北精舍杀人案。“精舍”最初是指儒家讲学的学社,现在变为都市人修身养性、追求人生真谛而求学的地方
2025-02-25 09:06:00
现偶赛道的“流量优等生”《难哄》,到底是难看还是难评?
追完14集《难哄》,恍惚间以为点开了某音乐平台“伤痛青春歌单”的MV合集,之前我还纳闷怎么邀来李宇春,毛不易,五月天等大牌助阵ost
2025-02-25 10:16:00
《六姊妹》大结局:小年欠130万巨款,才知刘美心卖秘方救孙子
茶不过两个姿态:沉,浮。饮茶人不过两种动作:拿起,放下。人生如茶,沉时坦然,浮时淡然。拿得起,也要放得下。电视剧《看六姊妹》的剧情越到后面越精彩
2025-02-25 10:17:00
生活“重启”时,爱让我们成为“崭崭新”的人
4年前的夏天,讲述北漂年轻人的都市剧《我在他乡挺好的》让我热泪盈眶,当时很好奇,为什么北漂青年心中那些幽微闪过的冷暖之感
2025-02-25 10:19:00
《似锦》定档,景甜张晚意主演,古装重生加复仇,强故事性,能看
2月25日,电视剧《似锦》官宣定档,3月1日起,腾讯视频上线开播。这部电视剧由景甜、张晚意主演,讲的则是古装环境之下的重生与复仇故事
2025-02-25 10:19:00
影视IP卡牌已经next level?下半场的破局逻辑在这里 | 雷报
作者:段轻 编辑:努尔哈哈赤2024年,沉寂已久的影视剧IP卡牌市场迎来历史性拐点。年初,由爱奇艺推出的《莲花楼》典藏卡成为新年“开门红”
2025-02-25 10:20:00
《哪吒2》香港反响像过年!打破多项影史纪录,荣登港澳影史冠军
《哪吒2》在港澳首映之后可以用火爆了来形容!2月25日了解到的《哪吒2》最新消息,在香港澳门,它已经打破了电影《冰雪奇缘2》保持了5年之久的动画电影首映票房纪录
2025-02-25 10:21:00
“美丽家乡,羽你同行,奔赴新梦想!”,2月25日,名为《相亲相爱 羽你同行》的音乐MV在石家庄上线。在这支MV中,河北省羽毛球功勋教练
2025-02-25 10:34:00
音雄致敬英雄:英雄精神与地方特色交相辉映
近日,玉林市军地联合在全民国防教育基地成功举办了“音雄致敬英雄”大型公益文艺晚会。这场晚会不仅是对英雄精神的深情礼赞,更是玉林地方文化与红色基因深度融合的生动实践
2025-02-25 10:40:00
当地时间2月22日,第40届美国独立精神奖举行颁奖典礼,由管虎执导,彭于晏、佟丽娅领衔主演的电影《狗阵》入围“最佳国际影片奖”
2025-02-25 09:12:00
本文转自:人民网-观点频道詹 欣电影是造梦的艺术,是一种依靠技术赋形的想象力生产。2025年春节档电影《哪吒之魔童闹海》(以下简称《哪吒2》)正是这样一部电影作品
2025-02-25 09:33:00
2014年邵逸夫去世,四个儿女无一人送终,超200亿遗产无人继承
2014年初,香港著名的娱乐大亨、慈善大家邵逸夫在家中昏迷,救护车到场进行抢救,最终抢救无效,享年107岁。令人奇怪的是
2025-02-25 09:42:00
四川,这片历史悠久、文化多元的土地,再次成为文化创新与艺术探索的焦点。近日,四川音乐学院宣布正式启动“藏羌行·首届中国青年作曲家四川采风创作计划”
2025-02-25 09:42:00
2月份还没过已有4大“烂剧”,如果一部都没看,恭喜你成功避雷
现在的观众啊,就像在雷区里玩扫雷游戏。本以为春节后的电视剧市场能支棱起来,结果却是雷声阵阵,炸得人外焦里嫩。从都市职场剧《180天重启计划》到悬疑探案剧《余烬之上》
2025-02-25 09:42:00