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...光……在酸浆点豆腐沉浸式体验区现场，工作人员一边往石磨上加入泡好的黄豆，一边向围观的人们介绍酸浆豆腐的传统制作技艺：“这项传承了200多年的老工艺，保留了‘石磨+酸浆’的传统豆腐制作方式，要经过捡豆泡豆、...……更多
2024-05-09 01:18:00美食,豆腐,托克托,技艺,托克,制作
...饭的好菜。当然，最安逸的还是把黄豆拿来泡后磨豆花。石磨转起来，磨爪“吱嘎”声响起来，黄豆液流出来，倒进大铁锅里烧涨后，用卤水点豆花，成型后，用筲箕、水瓢压榨豆花，使其更为绵扎、紧实。划成墩墩后，豆花在...……更多
2024-05-03 08:14:00黄豆,故乡,黄豆,豆荚,豆花,父母
...开的第一锅水用来焯去黄豆污渍。然后洗净那座精致的小石磨，慢慢地用木瓢舀半瓢豆子、五分之一瓢水，精准倒进磨心窝。母亲常年这样推豆腐，手心握磨把都磨起了几层老茧，可她总是任劳任怨，甚至还说“睡不着。”磨成...……更多
2024-02-01 16:42:00圆子,乡愁,豆腐,圆子,豆腐,母亲
...热聊话题。上世纪80、90年代的涪陵，家家户户必备一对石磨。“推磨”这个词在我的老家，通常被视为一种沉重的体力活，但要是家人们明确说的是“推豆花”，那我的态度也就开始转变了。或是提前洞悉了美丽前景——豆花...……更多
2023-12-06 10:54:00豆花儿,豆花,头条,大赛,豆花,豆子
...采摘园体验农耕文化。在自制豆浆现场，家长把黄豆放在石磨上，五六名孩子一组“协同作战”，使出全身力气推动磨盘。磨盘转动的那一刻，孩子们的脸上绽放出花儿般的笑容。随着石磨转动，一颗颗黄豆被碾碎。一方石磨，...……更多
2023-11-27 06:07:00课堂,昆明,发电,学生,豆浆,洋芋
...村被乡亲们称为“豆腐村”。50岁的官良村村民黄秀云在石磨旁忙活了几十年，做豆腐的手艺堪称一绝。“做豆腐，豆和水是最重要的。”她说，得益于火山岩风化土壤和火山灰，石山黑豆富含硒元素，而她们做豆腐用的水取自...……更多
2024-06-17 07:36:00美食,黑豆,石山,豆腐,石山地区,浆液
...。目前，全村发展庭院小作坊26家，包含豆腐、鸡血面、石磨面粉等21个品种，乡间传统手艺、农产品正在和美乡村建设中焕发勃勃生机。 ……更多
2024-02-20 10:22:00西华,庭院,招牌,经济,豆腐,发展
...果树下，爷爷坐镇指挥，姐姐和哥哥两人一组用臂膀推转石磨。那时的我尚小，不能像姐姐哥哥那样推磨，却很想试试，爷爷便将一根木棍绑在石磨的把手上，我像小驴拉磨一样推着木棍围着石磨转圈。我走一圈，石磨转动一圈...……更多
2023-11-01 10:19:00老宅,苹果树,苹果,苹果树,苹果,父亲
...麦粒放在大铁盆里淘洗几次，经晾晒后，在老家后院里的石磨上磨出面粉。直到如今，每当我看到石磨，便会想起母亲推拉石磨把手的情景。洁白的面粉在空气流动的作用下，一些吹到了母亲的脸上，与其流出的晶莹汗水融合，...……更多
2024-02-10 12:59:00年味,挂面,面条,母亲,挂面,小麦
...谷已变得干爽，背下来抹下籽粒，筛簸干净即可上磨。大石磨安放在堂屋中家神右侧。吃完晚饭，母亲和我姐擦黑就开始推磨。他们双手紧握磨担钩把手，重复前后移步，吃力地推前拉后，驱动大石磨上扇顺时针旋转，发出喤喤...……更多
2024-01-26 01:48:00包谷,母亲,土灶,切成,石磨,扬尘
...大板新鲜豆腐。夜里十一点开始,三爷开始推磨,三奶坐在石磨旁,用勺子向石心均匀地添豆子,推磨的木架一头用绳系在木梁上,一头推着磨耳转动,“咯吱吱”地响。石磨转动有声,将浸泡后的豆子碾压成白色的豆汁,豆汁顺着磨壁缓...……更多
2023-01-05 09:31:00大塘,挂面,三爷,大塘,年糕,豆腐
...艺术品。邵阳日报讯 （记者 陈贻贵 通讯员 颜克明） 推石磨、品豆浆、趣味拓展，参观“中国豆腐博物馆”，全副武装进行“丛林穿越”……12月15日，新宁县解放小学六年级近千名学生到省级研学旅游基地——湖南满师傅生态...……更多
2023-12-27 09:39:00知行,满园,合一,长征,根雕,知行
...岁月的怀念，父母的年一切以“自己动手”为主。动手做石磨豆腐、石磨元宵，动手做挂面、馍馍、年糕、炒米糖，炸油豆腐、素圆子，炒花生、葵花等，连春联都找村上会写的人代写。过年要穿新衣裳，每每父母找到镇上的裁...……更多
2024-02-12 06:02:00三代,三代,父母,年夜饭,年味,女儿
本文转自：人民日报山东日照赵氏石磨博物馆——330件石磨，展示农耕文化（辽阔的大地 多彩的非遗）本报记者 李 蕊《 人民日报 》（ 2024年08月30日 第 11 版）图为赵氏石磨博物馆展厅展示的传统石磨和石磨文创产品。受访者...……更多
2024-08-30 06:10:00石磨,辽阔,大地,文化,石磨,博物
...农业知识，感受稼穑之艰，体会收获之乐。乡村、田野、石磨、羊群、拖拉机，颗粒饱满的花生、玉米、小麦，为学生带来了全新的劳动感受，让景山小学的校外劳动实践走出一条行之有效的探索之路。做豆腐、磨玉米、榨花生...……更多
2024-04-25 11:39:00劳动,课程,学校,劳动,景山,学生
...来到榆次区北田镇巩村，采购了10袋刚刚磨好的2.5公斤装石磨小麦面粉。她说，刚才看了生产车间，既规范又干净，面粉不加任何添加剂，感觉过年送礼挺有面子。巩村的石磨面加工项目，是由村里的种植大户李宝投资8万多元建...……更多
2024-02-19 00:59:00麦香,石磨,石磨,面粉,进一,小麦
本文转自：阜阳日报洲孜村用传统技艺制作面粉石磨面粉“磨”出致富路本报记者 郝思雅 通讯员 闫翊 实习生 李悦初冬时分，阳光和煦。记者走进颍州区三塔集镇洲孜村石磨面粉厂的操作间，只见各种机械有序运转，随着一袋...……更多
2023-11-28 10:44:00致富路,石磨,面粉,面粉,石磨,小麦
...普普通通的各种豆子，在他们的手里，完成了各种蜕变。石磨是古法磨制豆浆的传统工具，是古代劳动人民的智慧结晶，友谊小学的学生们利用此古法，磨豆汁、做豆腐、做豆花；体会花样新劳动。除此之外，同学们还利用豆子...……更多
2024-10-30 11:37:00济南市,友谊,济南,劳动,小学,劳动
...波 1月7日，走进武山县咀头乡管山村璟创农产品有限公司石磨面粉生产车间，只见石磨面粉机正开足马力运转，工人忙着接面粉、包装，忙碌的景象和机器的轰鸣声奏响了管山村乡村振兴发展乐章。“这段时间生产的面粉都是客...……更多
2023-01-13 13:46:00致富路,石磨,山村,生机,石磨,面粉
...产的新大米，加上特殊工艺浸泡后，再用祖辈遗留下来的石磨手工磨成米浆，配上特制辣椒酱放入锅炸。油炸粑色泽金黄，外脆内软，米香味和辣椒香混合，吃起来回味无穷。镇远人还喜欢用油炸粑蘸羊肉粉、牛肉粉的粉汤吃。...……更多
2024-01-03 18:27:00镇远,一口,氧气,岁月,美食,故事
...（街道）将拿出各自特色美食，岱岳区大汶口镇推出的是石磨面粉。大汶口镇“汶粮壹品”石磨面粉全部采用汶阳田优质小麦，传统工艺加工，通过石磨低温低速研磨，每100斤小麦出70斤面，营养丰富，不含任何添加剂，真正从...……更多
2024-01-16 18:10:00岱岳区,大汶口,岱岳,石磨,面粉,乡村
...上是由浸泡过后的大米与浸泡后去了外衣的绿豆，共同用石磨磨成浆，再放入锅中拓成的美食。也有用黄豆的，但黄豆没有绿豆饱满，没有那种绿茵茵的景象。口感也不一样，绿豆拓出来的豆丝口感更糯。在家乡，拓豆丝是一件...……更多
2024-09-02 06:09:00美味,斗笠,豆浆,绿豆,母亲,人民日报
...粱先红尖”，有个好年景。做豆腐。当时，村里只有一盘石磨，需要排号磨豆浆。父亲挑着两桶泡好的黄豆早早地来到磨坊排队等候，再将磨好的豆浆抬回家做豆腐。父亲做的大豆腐又白又嫩口感特别好，留下当天吃的，剩下的...……更多
2024-02-06 06:42:00父亲,年货,豆腐,豆包,村里,毛驴
...一口，那软糯的口感和甜美的味道，都让人心情愉悦。
石磨豆花则是选用优质的黄豆和石磨为主要原料制作而成。经过多次加工后，豆花口感细腻，味道鲜美。搭配一碗热腾腾的豆浆，更是美味无穷。南湖醋溜鱼则是岳阳的一...……更多
2024-04-17 11:10:00岳阳,名吃,湖南,去处,地道,错过
本文转自：焦作日报温县供电公司电力赋能 石磨面香产业旺本报讯（通讯员乔明辉）“多亏你们及时找出问题，解了燃眉之急，保障企业正常生产，十分感谢。”1月24日，在国网温县供电公司焦裕禄共产党员服务队的帮助下，...……更多
2024-01-31 06:39:00石磨,电力,产业,温县,供电所,供电
...增本领、接地气、知社情。豆浆是如何生产出来的？两块石磨吸引了同学们的注意，真想喝一口自己亲手制作的豆浆啊！于是，同学们分工协作，把浸泡好的黄豆舀入石磨中，我转磨、你添豆、他加水……经过一个多小时的努力...……更多
2023-11-09 01:33:00社会实践,本领,实践,社会,同学,实践
...镇丁家瞿阝村建起了占地面积2500平方米的天津市第一家石磨面粉厂。丁家瞿阝石磨富硒面粉严格按照QS食品安全认证标准进行生产，全部保留赖氨酸、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等营养成分，被认定...……更多
2024-01-26 02:06:00丁家,石磨,面粉,丁家,天津市,石磨
...夜工除了蒸糕蒸馒头、炒山芋干、长生果外，还有就是做豆腐。豆腐是“头富”的谐音，俗话说，有钱没钱捞块豆腐过年。早年，农村里豆腐坊比较多，大多农户自己浸泡好黄豆，拿去附近豆腐坊加工，腊月半后做豆腐的就排起...……更多
2024-02-10 00:19:00豆腐店,年味,豆腐,豆腐,豆腐店,豆浆
...自：铜陵日报1月28日，义安区天门镇郎坑村村民们在选购豆腐。据了解，做豆腐过大年是当地传统习俗，豆腐寓意“都福”。村民购买又白又嫩的豆腐，预示着新的一年幸福美好、健康快乐。 本报记者 高凌君 通讯员 杨华 摄■ ...……更多
2024-02-03 17:18:00软玉,年味,豆腐,一方,手工,豆腐
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本文转自：人民日报3月3日是全国爱耳日，今年的主题是“健康聆听 无碍沟通”。耳朵是人类感知声音的重要器官，也是我们与外界沟通交流的桥梁
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