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家乡的柿子饼
...木盆中。接着,奶奶会用她的巧手将柿子剥皮,然后放入石磨中磨成糊状。石磨吱吱呀呀地响着,仿佛是在唱着一首欢快的歌谣。而我在一旁,总是忍不住伸手去摸那冰凉的石磨,感受那段岁月的痕迹,似是诉说着辉煌的事迹。...……更多
过年啦⑥丨澄锦:遥想昔日团年饭
...依着规矩来。到了二十五磨豆腐那天,一大早外公就把小石磨搬到院子中间,把早就泡好的黄豆和着水一起磨,磨好的黄豆汁儿和着渣一起下锅,煮沸后再加入早已切好的青菜。一大盆菜豆腐端上桌子,大人们打个味碟儿,小孩...……更多
双胞胎兄弟带着豆腐包闯出一片美食江湖
...小时车程的小村庄,在那儿的翁家老宅里,还留着一盘老石磨。“我父亲以前就是磨豆腐、卖豆腐的。”一把黄豆、一瓢水,翁家老父亲弓着背又挺直腰磨豆腐的样子,历历在目。浓白的豆汁和父亲挑担离家的叫卖,养活了翁家...……更多
...化产品带回家。穿行在工坊一条街,可以推一推豆腐坊的石磨,体验一下卤水点豆腐的奇妙;可以踩一踩老粗布店铺里的织布机,体验一经一纬在指尖穿梭流动;可以尝一尝老酵子馒头铺的大馒头,感受浓郁麦香……“这卤水豆...……更多
香!这所幼儿园邀家长共寻记忆中的“年味”
...讲述自己小时候的年味故事。小二班江佳煜奶奶用大米和石磨现场展示,向孩子们讲述了《汤圆的秘密》,带着孩子们一起体验制作汤圆的快乐;小三班王英豪妈妈和孩子们分享了自己最爱的鱼糕,给孩子们讲述了《爱吃的鱼糕...……更多
...;到第二天太阳出来,把从清水中捞出沥干的黄米,放在石磨上磨成黄米粉,然后用开水将米粉边烫边搅至硬面团,放在热炕上,包好被子发酵一夜;到第三天一大早,在发好的面团里加入“老酵头”,再发酵四五个小时才能揉...……更多
介绍饵块的制作原料,带您领略这一地道美食的魅力
...,在大米泡发后,将其磨成米浆。这一过程通常需要使用石磨或者机械磨浆机来完成。磨好的米浆要求细腻均匀,这样制作出的饵块才会更加柔软有弹性。然后,将磨好的米浆倒入锅中,加入适量的清水,用文火慢慢加热,边煮...……更多
曲阜陵城:千人共享幸福宴 乐和邻里年味浓
...星家村本土企业星虎工贸有限公司和村办企业“满天星”石磨面粉有限公司联合赞助,国家一级画师星家村村民庞奉昌老师现场挥毫,为大家送上书画作品并作为奖项赠与村民。活动和宴席均由星家村村民自发组织,为乡亲们贡...……更多
上新啦!省文旅厅发布126款河北年货礼单
...市沙河市金沙河小麦粉、巨鹿金银花茶、宁晋“贵盛典”石磨有机面粉、柏乡抗菌砧板、南宫香油、信都区兴泉酸枣汁、内丘富岗苹果、内丘襄鹊仁酸枣仁、“金后盾”户外装备系列、新河金丝皇菊、威县老粗布、临西京卫贡面...……更多
看榆林豆腐“七十二变”
...腐能变出100多个“花样”。“荷塘蛙鸣”“熊掌豆腐”“石磨豆奶”都是他的拿手好菜。榆林市地处毛乌素沙地与黄土高原丘陵沟壑区,干旱少雨,但地下水资源较为丰富。榆林市城区有一口泉——普惠泉。普惠泉水素有“桃花...……更多
元宵节临近 北京稻香村元宵汤圆热卖
...奶油可可四种口味的元宵。北京稻香村一大特色就是传统石磨元宵。传统石磨工艺虽费工费时,但却能最大限度地保留了糯米的营养成分和自然香味。在制作石磨元宵过程中,工人将车间内的温度降低,让糯米在低速度、低温度...……更多
贵州印江:舌尖上的豆腐宴 品出幸福欢乐年
...家族苗族自治县,农闲挂锄的土家人,都会制作传统美食豆腐宴来迎接新春。一大早,家住梵净山下金厂村的杨光仙、田茂雄一家,就开始为全家过年时吃的豆腐宴做准备,灰豆腐、金豆腐和金豆腐干,是豆腐宴上三道必不可少...……更多
年味儿浓!青岛即墨供销社备足货源迎新春
...好、品种全,这次买的胡姬花花生油、专用饺子粉、鲁花石磨香油等,基本上都是我们家必备的年货。”家住古城区域的江阿姨说。 根据节日市场需求,今年古城供销社扩大了糕点类、酒水类、茶叶类、干果类、糖果类年货品...……更多
...八营业部里,两台元宵锅隆隆转动起来,开始了今年传统石磨元宵的现场制售。柜台里,三名师傅将沾了糯米粉浆的馅料投进锅。“连着几年没在店里见过现摇元宵,今年终于又见着了。”正在窗口外等待的李大爷说。店里工作...……更多
遵义市最美农技员朱克贤:“下得烂”的农技干部 农村改革的“拓荒牛”
...地忙活,清理打整他的家庭农场。如今,他的灰豆腐果和石磨辣椒酱加工房面积扩大到40平方米,年产值可达50万元,日子越过越充实。“干家庭农场这一步走得太对了!”韩世跃笑着说。2019年以来,朱克贤主持家庭农场培育发...……更多
...里建豆腐加工厂,壮大村集体经济的同时,也将这项古法石磨豆腐制作工艺传承下去。”柳沟村党支部书记陈保成说。柳沟村石磨豆腐坊面积约400平方米,包括古法豆腐制作体验室、原料库、生产间、成品库、辅材间、清洗间、...……更多
...干部职工可以参与“‘粮’全齐美”体验活动,使用天然石磨将黄豆、黑豆等手磨成粉,感受食物的来之不易。当天在机关食堂用餐并“光盘”的就餐人员,则会获赠惊喜盲盒,以示鼓励。民航局机关干部职工表示,通过此次活...……更多
平顶山卫东区黑小麦面粉供不应求,程庄村找准路子土生金
...急。”春节前,该面粉厂加大生产力度,当月生产黑小麦石磨面粉20吨左右。“一个月销售了约15吨,每斤5元,市场上供不应求,一些大客户要得很多,我们都没敢接单,怕来不及生产。”张国强说。为进一步扩大产品的知名度...……更多
广西宰相故里豆腐乳:从小罐自食到畅销中外
...外同胞的桂林特色伴手礼。据她回忆:“以前父母在家用石磨来磨豆腐,一个上午也就磨10来斤豆子,烧稻草、煮豆浆、洗豆渣,过程又累又费时,做了也只是留着自家吃,插田的时候带着豆腐乳能多吃一碗饭。”20世纪90年代,...……更多
...家里,天空突然下起了大雨,母亲让我赶紧去给在河道打石磨的父亲送草帽。到河道,我看见父亲正借着一个石坎坎,将一扇要四个人才能抬得动的石磨毛坯子背上路。肩被擦破,血水往下淌,殷红殷红。我心疼地喊父亲要让他...……更多
年味:点豆腐过新年
...吴昌硕腊月二十三扫阳尘,腊月二十五杀年猪,年三十点豆腐。这是奶奶为我们家安排的过年节奏。最后一天点豆腐,为的是最大限度保持食物的新鲜度。点了豆腐才算是完成了过新年的一切准备工作,这件事情必须由德高望重...……更多
“书本子”土棚烤馍卖到全国29个省份
...分队的注意力。循声进入坊内第一个车间,原来是3台大石磨正在磨面。工人将小麦从石磨顶端加入,很快细腻的面粉便从旋转的磨盘底部缝隙流出。在隔壁加工车间,十几名女工正在纯手工打造“千层饼”。只见她们娴熟地反...……更多
“红色”年味儿别样浓
...装徒步行军,学唱革命歌曲,围坐一起学习革命著作,推石磨体验军民生产……100名“八路军战士”,正从这些精心设计的体验式活动中,感受革命先辈的豪情壮志与无私奉献。这是北内漳村组织开展的“重走革命路铭记抗战史...……更多
潦河水潺潺
...正艳。之下,是一条长长的溢流坝和一条蜿蜒曲折的水上石磨路。流水潺潺,石磨沉默。那种巨大的反差,瞬间勾连出岁月深处的巨大回响来。我仿佛听到了唐人的笑声、宋人的歌声,仿佛看见明朝的炊烟、清代的烟雨以及无数...……更多
保山古法咖啡香飘昆明 (保山小粒咖啡)
...热锅里被反复翻炒的咖啡豆发出噼里啪啦的声响,一旁的石磨一圈圈转动,炒好的咖啡豆被研磨成粉,一大圈游客围坐在简易火塘边,一边用手机记录下古法咖啡的制作过程,一边等待现煮的咖蛋出锅……连日来,来自保山的云...……更多
...投资300万元创办了烟台百粮源农业科技有限公司,购入了石磨面粉机和生产挂面的设备,开始加工黑小麦产品。他首先在村里推行“公司+合作社+农户”的利益联结机制,流转土地200余亩,化零为整打造黑小麦种植示范田,由合...……更多
广州南沙十八罗汉山樱花节即将开幕
...。过去当地客家村的采石业一度兴盛,村民曾以采石、打石磨谋生,这里产的石磨甚至远销东南亚。活动期间,石磨山景区还将开设石磨体验区,让游客了解大岗历史的同时,体验“自己动手,丰衣足食”的劳动乐趣。以节造势...……更多
缙云丨刘运勇:黄凉粉
...有莫忘故乡的意味儿;还有就是做凉粉两道工序,一是用石磨将豌豆慢慢磨成粉,二是将干粉慢慢搅成凉粉,说明居家处事,慢慢地磨合、慢慢地搅拌,才能处理得下细、黏合,如蜜里调油。其他的我都懂,唯独蜜里调油的生活...……更多
...过年的前夕,农村就开始忙碌起来。小年一般都是家家做豆腐,先是用黄豆磨成浆,然后放在大锅里熬制,待开锅后,大人们就喜欢吃一些鲜嫩的豆腐脑,然后再用卤水点豆腐。我们小朋友,只有看着的份,大部分孩子对豆腐脑...……更多
推开春天的窗
...一次,她放下一匹马送儿子穿州过省,回到身边 给他吃石磨米粉、豆腐酿和水蒸鸡还给他爱吃而她们不许吃的酸辣螺蛳粉看着他狼吞虎咽她轻轻地点亮一支蜡烛 抹去黑夜,昨天,以及所有数字的界限双手合十,许家人平安喜乐...……更多
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肺癌一查就是晚期?其实双腿早早给了暗示!有3个迹象,尽早筛查
最近,老王总是咳嗽,腿时不时也会痛,而且越来越严重,晚上也痛得睡不着,于是先去了骨科就诊,结果没想到……尽管有些疑惑,但他还是遵照医生的建议做了检查
2025-02-05 16:15:00
连续开车16小时,25岁女子差点“瘫”了!
都市快报讯 这几日,春节返程人潮涌动,杭州25岁的王小姐在归途中经历了一场意想不到的16小时“堵车大冒险”,差点无法动弹
2025-02-05 17:15:00
答疑解惑 | 喝完可乐别马上刷牙 2025-02-05
中国消费者报报道(记者李建)“肥宅快乐水”虽然好喝,但喝多了却可能有损健康。更有人提醒说“可乐等碳酸饮料易导致龋齿和骨质疏松
2025-02-05 17:43:00
食品安全消费提示 | 没喝完的饮料放多久后不能再喝? 2025-02-05
中国消费者报报道(记者李建)种类繁多的饮料是很多家庭阖家团聚时的氛围担当。春节上班后,那些开盖后没喝完的饮料放哪儿了、放了多久
2025-02-05 17:43:00
新春走基层 | 非遗小吃店里年味儿浓 2025-02-05
中国消费者报报道(记者李燕京)新春佳节之际,北京的大街小巷洋溢着浓浓的年味。在这个阖家团圆的时刻,那些承载着传统味道与文化底蕴的非遗小吃店也迎来了客流高峰
2025-02-05 17:43:00
节后减肥成“开春第一事”,不少人回杭忙甩肉,你重了几斤?
“每逢佳节胖三斤,仔细一瞧三公斤。”春节假期刚过,不少人在朋友圈调侃自己“膨胀”了。在杭州做公务员的小马就是其中之一。“这个年
2025-02-05 17:46:00
男性健康亮 “红灯”?山东东方男科医院提醒您注意这些事!
新春佳节的热闹余温尚未散去,众多男性朋友已迅速回归忙碌的工作节奏之中。但在享受假期欢愉的同时,不规律的作息、暴饮暴食的饮食方式以及频繁的社交聚会
2025-02-05 18:02:00
宽仁·特色技术丨重医附二院手术天团妙手解难题,助秀山转诊危重孕产妇闯过生死关
“非常感谢董主任等医护团队的救治,让我顺利闯过鬼门关,平安生下宝宝。”2月4日,正月初七,妊娠伴先天性心脏病、肺动脉高压的危重孕产妇转诊患者王女士(化名)
2025-02-05 18:28:00
宁阳县第一人民医院:微创精准、一步到位—超声引导下囊肿、脓肿穿刺术
宁阳县第一人民医院普外科常规开展超声引导下囊肿、脓肿穿刺术,医生可在超声实时引导下巧妙避开血管、神经等重要结构,精确地将穿刺针插入器官病灶处
2025-02-05 19:12:00
【天眼问医】生酮饮食法对肠胃有何副作用?
国家区域医疗中心——广东省中医院贵州医院消化专科主治医师刘刚:生酮饮食就是食用一些相对来讲脂肪含量高、蛋白食量适量、极低碳水化合物的食物
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距离结核潜伏感染的几率,比我们以为的更近!市公卫中心结核“新门诊”近日开诊
据相关数据显示,目前我国结核分枝杆菌感染人数超2亿人,有5%~10%的感染者会在其一生中发展为活动性结核病(活动性结核病指结核分枝杆菌处于活动期
2025-02-05 15:05:00
江南时报讯 过年美食狂欢,别让胰腺炎“搅局”,苏州市相城区第三人民医院提醒您这些要点一定要牢记:发病原因:暴饮暴食是胰腺炎的重要诱因
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江南时报讯 在日常生活中,突然晕厥可能会毫无征兆地发生,让人猝不及防。人们通常将晕厥与头晕归为一类,认为是脑血管疾病,但您知道吗
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新春走基层|中药煎出“数字香”
本文转自:人民网-江苏频道江楠智能化提取精制工厂内的空中花园。人民网 江楠摄立春刚过,江苏连云港康缘药业智能化提取精制工厂内的空中花园里
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大皖新闻讯 据安徽省气象台消息,2月6日夜里至7日有较强冷空气影响我省,全省平均气温下降5~8℃。而同时发出预警的,还有不少患者的"老寒腿"
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