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施甸莲藕宴:一场舌尖上的“藕”遇(乡味)
...熟的猪肉切成条状或块状备用,新鲜茴香切成小段备用,红薯去皮洗净后切成块状备用。接下来便是炒糖色,可别小瞧了这道工序,糖色可是这道菜的灵魂,它可以为菜品着色增香。在锅中放入菜籽油和猪油各一半,待油热时放...……更多
芋头不仅味道鲜美,而且具有多种健康益处,被誉为“免疫力帮手”
...材的丰收季。在这个季节里,许多食材都特别受欢迎,而芋头就是最受欢迎的秋季食材之一。芋头是一种营养丰富的根茎类食材,它不仅味道鲜美,而且具有多种健康益处,被誉为“免疫力帮手”。在本文中,我们将深入了解芋...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...条、豆腐、小米椒、生姜、大蒜、香葱、五花肉1、一把红薯粉条加入适量的温水泡发,把泡好的红薯粉条捞出放到大碗里,加入适量的老抽,菜籽油搅拌一下。2、一颗大白菜,清洗干净,把白菜帮和白菜叶分开,白菜叶用手撕...……更多
年夜饭就这4道菜,做法超简单,不剩菜不浪费,爽口又健康
...,葱姜蒜祛腥增香味,盐,少量糖,生抽抓拌均匀,再加红薯淀粉把排骨包裹均匀,腌20分钟以上;3、摘取新鲜薄荷和花椒清洗干净沥干水分,防止炸的时候溅油;4、排骨腌好,把里面葱姜蒜拣出来;5、锅倒多油,油烧到六七...……更多
春节餐桌上的预制菜,是“真香”还是“入坑”?
本文转自:人民网东坡肘子、椰子鸡、粉蒸排骨……春节临近,年味渐浓,方便快捷、种类丰富的预制菜逐渐进入大众特别是年轻人的年夜饭“必备菜单”。预制菜以其便利性、趣味性、丰富多样、可定制、社交属性带来新的...……更多
立冬,无论贫富多吃“3菜3果”,含钾高正当季,精神过冬天
...盅炖两小时。3、汤煲好后,放适量的食用盐调味即可。红薯红薯是冬季常见美味,它是典型的高钾低钠食物,每百克含钾量高达337毫克,冬天吃红薯可促进肠道蠕动、养心。推荐做法——手抓饼芝士红薯卷 1、红薯去皮切块蒸...……更多
比芋头养人,比莲藕润肺,中老年每周吃3次,健胃润肠,提高免疫
...在众多美食中,有一种被誉为“养生之宝”的食材,它比芋头养人,比莲藕润肺,是中老年人的佳品,它就是慈菇。据《本草纲目》记载:“慈姑气味苦、微寒、无毒。它可消解恶疮丹毒,并能厚肠合胃,止咳嗽。”慈菇,又称...……更多
过个闹热年
...吃,清甜解腻。小孩们便在烤东西上玩出无穷花样,光烤红薯就有烤生红薯、干红薯、红薯片、红薯丝,还有烤糍粑、烤慈姑、烤花生等。大人们开锅油炸,炸出满屋飘香,常吃的有炸选子鱼、炸黄炸、炸面子、炸泡豆腐。面子...……更多
常州经开区:幸福年味溢出大院
...许瑞平提前一天就准备好了食材,第二天早早起床,蒸上芋头、煨上扣肉,文火慢炖30分钟,一道软糯香甜的芋头扣肉新鲜出锅。“一上桌就被吃光了,大家说我烧得很好吃。”她笑得合不拢嘴。“油炸基围虾好吃佬!”“冬瓜...……更多
白菜韭菜靠边站,包子饺子用它真香,还提高身体免疫力
立冬将至,白菜韭菜靠边站,包子饺子用它真香,还提高身体免疫力。立冬快到了,冬天就适合吃饺子,大冷天来上一碗热气腾腾的饺子下肚别提有多舒坦。冬天吃饺子很多人都会做白菜饺子、白萝卜饺子、韭菜鸡蛋饺子等等...……更多
点起火塘感受清水烟火气息
...。李大叔带着回来的孙子孙女,把老品种糯玉米、红薯、芋头、洋芋放在火塘上,就着炭灰烤了起来。小李一边帮母亲刷着碗筷,一边念叨着一定要在炭火上烧青辣椒,舂上烧出来的洋芋,正是城里人吃不到的人间美味。孩子们...……更多
剁椒芋头既有芋头的绵软口感,又有剁椒的辣味,非常美味可口
...。宁愿不吃肉,也要尝一尝“地里4宝”的美味。花生、芋头、红薯、山药,它们承载了大自然的精华,在这个季节里,无论是口感还是营养价值都是绝佳的选择。让我们来看看这些食材分别可以制作出哪些美味佳肴吧!花生花...……更多
如果防护不当,就容易引发胃肠道疾病
...、刺激性的食物。具体包括:多吃温性的食物,如南瓜、红薯、胡萝卜、糯米等;选择口感软的食物,如粥、面条、炖菜等;避免摄入过多的盐、糖、油等调料;多吃新鲜蔬菜水果,少吃辛辣刺激性食物。(2)适时进补秋季是...……更多
男人的“加油站”大公开!每周吃2次,强劲有力,精力充沛身体强
...妙的烹饪,将生蚝的鲜美完美呈现,既方便又美味。使用红薯粉和鸡蛋的组合,搭配上适量的调味料和香菜、葱,烹饪出一道鲜香可口的蚝烙饼。这道美食不仅口感酥脆,还能为身体补充所需的营养物质,是男人们强身健体的理...……更多
红薯、芋头、山药,减肥时应该选择哪个?营养师都说清楚了
...是一个备受关注的话题。在这个多元选择的时代,红薯、芋头和山药成为了许多追求健康生活方式人士的餐桌常客。它们不仅是舌尖上的美味,更是营养与健康的象征。但在减肥这个特定的语境下,这三者究竟谁更胜一筹?这不...……更多
此种食材是“天然叶酸”,女人冬天要多吃,能通乳散结更健康
...个对女性非常好的食材推荐大家,就是慈姑,外形有点像芋头,但是营养价值比芋头高多了。慈姑含丰富的叶酸,蛋白质和纤维素,不仅能够增强人体的抵抗力,而且还能够帮助我们改善肌肤的状况,女性平时要经常食用哦,尤...……更多
深秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊
...秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊!时间过得真快,转眼间就来到深秋,就快要入冬了呀!要抓紧时间储备一些过冬的菜,红薯、土豆、芋头等根茎类食物,以及萝卜、白菜等很好储存,而且价格便...……更多
芋头2种最好吃的做法,这2种吃法也是我家吃的最多的
导读:我国是芋头吃的最早的国家之一,关于芋头的记载,我国早在《史记》中即有记载:“岷山之下,野有蹲鸱,至死不饥,注云芋也。盖芋魁之状若鸱之蹲坐故也”。记得小时候,每年的春天,爷爷就会把发芽的芋头摘在水...……更多
冬天,少吃红薯南瓜多吃它,全身都是宝,2块钱一斤,便宜又好吃
...暖身的食材成为了许多人的共同选择。而在这个选择中,芋头成为了不可忽视的一员。它的身价不高,却蕴含着丰富的营养,成为了冬季餐桌上的“宝贝”。2块钱一斤的芋头,价格实惠,口感香糯,充满了幸福感。芋头,被誉...……更多
大雪前后,少吃山药红薯多吃它,一次做好放冰箱,当早餐最省事!
...分钟就能吃,方便又省事。收拾厨房,看到之前买的荔浦芋头,那就用它做下周早餐的主角吧。荔浦芋头可是个好东西,甜香粉糯口感独特,营养丰富。在古代,荔浦芋头是只有贵族才能享用的佳肴,曾经还是清朝的贡品。荔浦...……更多
聪明人买排骨,看到这4种,再便宜也不买,原来有这么多“猫腻”
在我们的餐桌上,排骨无疑是一道受欢迎的美食。无论是红烧、炖汤还是烤制,排骨总能以其鲜美的肉质和丰富的口感赢得大家的喜爱。它不仅能提供必需的蛋白质和矿物质,还能为家庭聚餐增添不少乐趣。然而,在追求美味...……更多
学会这些方法和技巧,让你的红烧排骨汤乳白色,味道更好
今天我们分享的是冬瓜红烧排骨。这美味,说起来容易,说起来难。说到冬瓜红烧排骨,很多人都说他们家的红烧排骨汤汁晶莹剔透,一点也不好看。乳白色的排骨汤尤其令人羡慕。该怎么办?别担心,今天学习我们的方法和...……更多
糖醋排骨的传统做法,厨师长教你妙招,不油腻,轻松脱骨
糖醋排骨的传统做法,厨师长教你妙招,不油腻,轻松脱骨,比饭店的还要好吃在这个温馨的时刻,我为大家带来一道美味又下饭的家常菜——糖醋排骨。那大家知道这道菜怎么做法吗?接下来就让我来为大家详细介绍一下家...……更多
冬季,少吃芋头多吃它,5种方法做好存起来,随吃随取,特别省事!
冬季,少吃芋头多吃它,5种方法做好存起来,随吃随取,特别省事!现在的人,生活水平都提高了,有很多我们小时候的美味,都已经被慢慢遗忘,但是我记得非常清楚,那时候,最让我难忘的,就是妈妈用红薯做的美味。红...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...美味。食材;五花肉1块,蒸肉米粉,老抽,盐,料酒,红薯1个做法:1新鲜五花肉清洗,切薄片,腌制,加入老抽,盐,姜,料酒2蒸肉米粉准备好,放进碗里3腌制入味的肉,倒进米粉里,拌均匀4碗里加入带粉的五花肉,上面放...……更多
炖排骨用料太多,难怪不好吃!记住只用3味料,肉嫩不柴汤好喝
炖排骨不仅是一道深受大众喜爱的家常佳肴,还因其独特的口感和风味而备受推崇。相较于红烧排骨的油腻感,炖排骨更加清爽,散发着淡淡的清香。其肉质鲜嫩,汤汁鲜美,更值得一提的是,它还富含丰富的营养价值。无论...……更多
看《繁花》品“排骨年糕”研究冻干排骨年糕
...的流量,带动了一款上海菜系,也可以说是上海一小吃“排骨年糕”,首先我们讲下排骨年糕到底是什么样的小吃,又是怎么制作的。猪大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分...……更多
这5种蔬菜,没营养还伤身体,建议大家打死都不要买
...还是买色泽红亮的红番茄吃是最健康的。第三种:发白的芋头有一些人去菜场买芋头时,就喜欢买色泽非常白净的芋头,认为这些发白的芋头蒸熟后卖相更好。其实我们在买芋头时,一定要留个心眼,因为现在有少许菜贩卖的去...……更多
红烧排骨做法:口感嫩滑、色香味俱佳,让你在家也能做出美味菜肴
红烧排骨,作为中国传统菜肴之一,深受食客喜爱。它不仅口感鲜美,而且富含营养,成为了众多家庭餐桌上的常客。今天,我们将深入探索红烧排骨的多种做法,带您领略其中不同的风味。方法一:经典糖色红烧排骨原料:...……更多
春季,很多应季菜上市!这3类蔬菜不宜生吃,别忘焯水这一步
...用的根茎类蔬菜第三类不宜生吃的蔬菜包括土豆、山药、红薯等根茎类蔬菜,这些蔬菜淀粉含量较高,对于肠胃功能不佳的人群并不适宜生食或生吃。因此,在制作这类蔬菜的菜品时,我们需要注意合理烹饪手法,以保留蔬菜的...……更多
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含山:以“和美”之笔 绘就乡村幸福底色
本文转自:人民网-安徽频道含山县深入实施国家乡村振兴战略,大力实施“千村引领、万村升级”工程,全力打造“皖美休闲旅游乡村”
2024-10-16 16:36:00
四川德昌:生态大米基地丰收忙 “粮安”“业兴”促振兴
本文转自:人民网-四川频道人民网 王凡金秋时节,稻浪千重,四川省德昌县麻栗镇光辉村粮经复合产业园洋溢着丰收的喜悦。10月15日
2024-10-16 16:45:00
湖南衡阳县“稻再油”示范片双季稻亩产998.1公斤
本文转自:人民网-湖南频道农机手驾驶着收割机在衡阳县“稻再油”示范片的稻田里进行收割作业。王勤 摄10月14日,在湖南衡阳县栏垅乡荷鸣村一片刚收割的稻田里
2024-10-16 16:47:00
应对消化不良:探寻腹部不适的根源与解决之道
消化不良是一个普遍存在的健康问题,许多人在日常生活中都可能经历这种不适。无论是因为不规律的饮食,还是情绪波动,消化不良都可能在不经意间影响到我们的生活质量
2024-10-16 13:38:00
问止中医|糖尿病眼底出血,从视力模糊到能看清文字
消渴症是中国传统医学的病名,是指以多饮、多尿、多食及消瘦、疲乏、尿甜为主要特征的综合症状。若做化验检查其主要特征为高血糖及尿糖
2024-10-16 13:55:00
如何巧妙解决鸡产沙壳蛋的问题   蛋鸡产蛋的质量低怎么办
在蛋鸡养殖过程中,蛋鸡产沙壳蛋是一个常见且令人头疼的问题。沙壳蛋不仅影响鸡蛋的品质和售价,还可能对蛋鸡的健康和养殖效益造成不利影响
2024-10-16 13:56:00
教你解决蛋鸡产沙壳蛋的问题  导致蛋鸡产蛋质量不好的因素有哪
在蛋鸡养殖过程中,蛋鸡产沙壳蛋是一个常见且令人头疼的问题。沙壳蛋不仅影响鸡蛋的卖相和品质,还可能导致经济损失。达龙绿炎净
2024-10-16 13:56:00
问止中医|三叉神经痛,多么痛的领悟
三叉神经痛是一种中老年人常发病,常单侧发病,以右侧多见。临床表现为额部、颊部、口唇、牙龈等头面部三叉神经分布区内突然出现的闪电样
2024-10-16 13:59:00
问止中医|治抑郁症,情绪好转、噩梦拜拜
人对外界所发生的事物所引发的最直接的表现为情志上的变化,不同的事物造成不同情志上的活动为正常的生理变化。情志变化属于一种自身的保护性反应
2024-10-16 14:01:00
问止中医|产后大出血,之后闭经
产后大出血患者来诊时已经有半年未来月经了,了解情况得知:自从二胎生产时大出血,月经就开始不好,去年4月起,月经时间逐渐拖后
2024-10-16 14:03:00
共话健康未来!无限极受邀出席首届药食同源|滋补品升维开发峰会
随着人们健康意识的增强以及对中医药认可度的提高,药食同源的产品因其天然和健康的属性,越来越受到人们的喜爱。这些产品不仅承载着传统智慧
2024-10-16 14:07:00
维生素E:健康的 “美丽使者”
在营养的宝库中,维生素E宛如一颗璀璨的明珠,散发着独特的光芒。它不仅在维持身体健康方面发挥着重要作用,还被誉为美容养颜的“秘密武器”
2024-10-16 14:21:00
北京中研中医院副院长吕军:“全息整体综合调整”疗法,守护心脑血管健康
面对心脑血管疾病这一严峻挑战,北京中研中医院吕军副院长运用独特的“全息整体综合调整”疗法,通过手纹诊病、全息针刺法、拔罐
2024-10-16 14:38:00
老年人预防呼吸道传染病 需要做好哪些措施?
本文转自:人民网健康“医”点通老年人预防呼吸道传染病 需要做好哪些措施?陈子源秋季昼夜温差大,空气干燥,人体的呼吸系统易受侵袭
2024-10-16 14:40:00
山东第一医科大学附属省立医院举办乙肝及肝癌早期筛查研讨会
鲁网10月16日讯10月13日,由山东省医师协会感染科医师分会主办,山东第一医科大学附属省立医院(山东省立医院)感染性疾病科承办的乙肝及肝癌早期筛查研讨会在济南召开
2024-10-16 14:51:00