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施甸莲藕宴:一场舌尖上的“藕”遇(乡味)
...熟的猪肉切成条状或块状备用,新鲜茴香切成小段备用,红薯去皮洗净后切成块状备用。接下来便是炒糖色,可别小瞧了这道工序,糖色可是这道菜的灵魂,它可以为菜品着色增香。在锅中放入菜籽油和猪油各一半,待油热时放...……更多
芋头不仅味道鲜美,而且具有多种健康益处,被誉为“免疫力帮手”
...材的丰收季。在这个季节里,许多食材都特别受欢迎,而芋头就是最受欢迎的秋季食材之一。芋头是一种营养丰富的根茎类食材,它不仅味道鲜美,而且具有多种健康益处,被誉为“免疫力帮手”。在本文中,我们将深入了解芋...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...条、豆腐、小米椒、生姜、大蒜、香葱、五花肉1、一把红薯粉条加入适量的温水泡发,把泡好的红薯粉条捞出放到大碗里,加入适量的老抽,菜籽油搅拌一下。2、一颗大白菜,清洗干净,把白菜帮和白菜叶分开,白菜叶用手撕...……更多
年夜饭就这4道菜,做法超简单,不剩菜不浪费,爽口又健康
...,葱姜蒜祛腥增香味,盐,少量糖,生抽抓拌均匀,再加红薯淀粉把排骨包裹均匀,腌20分钟以上;3、摘取新鲜薄荷和花椒清洗干净沥干水分,防止炸的时候溅油;4、排骨腌好,把里面葱姜蒜拣出来;5、锅倒多油,油烧到六七...……更多
立冬,无论贫富多吃“3菜3果”,含钾高正当季,精神过冬天
...盅炖两小时。3、汤煲好后,放适量的食用盐调味即可。红薯红薯是冬季常见美味,它是典型的高钾低钠食物,每百克含钾量高达337毫克,冬天吃红薯可促进肠道蠕动、养心。推荐做法——手抓饼芝士红薯卷 1、红薯去皮切块蒸...……更多
春节餐桌上的预制菜,是“真香”还是“入坑”?
本文转自:人民网东坡肘子、椰子鸡、粉蒸排骨……春节临近,年味渐浓,方便快捷、种类丰富的预制菜逐渐进入大众特别是年轻人的年夜饭“必备菜单”。预制菜以其便利性、趣味性、丰富多样、可定制、社交属性带来新的...……更多
比芋头养人,比莲藕润肺,中老年每周吃3次,健胃润肠,提高免疫
...在众多美食中,有一种被誉为“养生之宝”的食材,它比芋头养人,比莲藕润肺,是中老年人的佳品,它就是慈菇。据《本草纲目》记载:“慈姑气味苦、微寒、无毒。它可消解恶疮丹毒,并能厚肠合胃,止咳嗽。”慈菇,又称...……更多
过个闹热年
...吃,清甜解腻。小孩们便在烤东西上玩出无穷花样,光烤红薯就有烤生红薯、干红薯、红薯片、红薯丝,还有烤糍粑、烤慈姑、烤花生等。大人们开锅油炸,炸出满屋飘香,常吃的有炸选子鱼、炸黄炸、炸面子、炸泡豆腐。面子...……更多
常州经开区:幸福年味溢出大院
...许瑞平提前一天就准备好了食材,第二天早早起床,蒸上芋头、煨上扣肉,文火慢炖30分钟,一道软糯香甜的芋头扣肉新鲜出锅。“一上桌就被吃光了,大家说我烧得很好吃。”她笑得合不拢嘴。“油炸基围虾好吃佬!”“冬瓜...……更多
白菜韭菜靠边站,包子饺子用它真香,还提高身体免疫力
立冬将至,白菜韭菜靠边站,包子饺子用它真香,还提高身体免疫力。立冬快到了,冬天就适合吃饺子,大冷天来上一碗热气腾腾的饺子下肚别提有多舒坦。冬天吃饺子很多人都会做白菜饺子、白萝卜饺子、韭菜鸡蛋饺子等等...……更多
点起火塘感受清水烟火气息
...。李大叔带着回来的孙子孙女,把老品种糯玉米、红薯、芋头、洋芋放在火塘上,就着炭灰烤了起来。小李一边帮母亲刷着碗筷,一边念叨着一定要在炭火上烧青辣椒,舂上烧出来的洋芋,正是城里人吃不到的人间美味。孩子们...……更多
剁椒芋头既有芋头的绵软口感,又有剁椒的辣味,非常美味可口
...。宁愿不吃肉,也要尝一尝“地里4宝”的美味。花生、芋头、红薯、山药,它们承载了大自然的精华,在这个季节里,无论是口感还是营养价值都是绝佳的选择。让我们来看看这些食材分别可以制作出哪些美味佳肴吧!花生花...……更多
如果防护不当,就容易引发胃肠道疾病
...、刺激性的食物。具体包括:多吃温性的食物,如南瓜、红薯、胡萝卜、糯米等;选择口感软的食物,如粥、面条、炖菜等;避免摄入过多的盐、糖、油等调料;多吃新鲜蔬菜水果,少吃辛辣刺激性食物。(2)适时进补秋季是...……更多
男人的“加油站”大公开!每周吃2次,强劲有力,精力充沛身体强
...妙的烹饪,将生蚝的鲜美完美呈现,既方便又美味。使用红薯粉和鸡蛋的组合,搭配上适量的调味料和香菜、葱,烹饪出一道鲜香可口的蚝烙饼。这道美食不仅口感酥脆,还能为身体补充所需的营养物质,是男人们强身健体的理...……更多
红薯、芋头、山药,减肥时应该选择哪个?营养师都说清楚了
...是一个备受关注的话题。在这个多元选择的时代,红薯、芋头和山药成为了许多追求健康生活方式人士的餐桌常客。它们不仅是舌尖上的美味,更是营养与健康的象征。但在减肥这个特定的语境下,这三者究竟谁更胜一筹?这不...……更多
此种食材是“天然叶酸”,女人冬天要多吃,能通乳散结更健康
...个对女性非常好的食材推荐大家,就是慈姑,外形有点像芋头,但是营养价值比芋头高多了。慈姑含丰富的叶酸,蛋白质和纤维素,不仅能够增强人体的抵抗力,而且还能够帮助我们改善肌肤的状况,女性平时要经常食用哦,尤...……更多
深秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊
...秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊!时间过得真快,转眼间就来到深秋,就快要入冬了呀!要抓紧时间储备一些过冬的菜,红薯、土豆、芋头等根茎类食物,以及萝卜、白菜等很好储存,而且价格便...……更多
芋头2种最好吃的做法,这2种吃法也是我家吃的最多的
导读:我国是芋头吃的最早的国家之一,关于芋头的记载,我国早在《史记》中即有记载:“岷山之下,野有蹲鸱,至死不饥,注云芋也。盖芋魁之状若鸱之蹲坐故也”。记得小时候,每年的春天,爷爷就会把发芽的芋头摘在水...……更多
冬天,少吃红薯南瓜多吃它,全身都是宝,2块钱一斤,便宜又好吃
...暖身的食材成为了许多人的共同选择。而在这个选择中,芋头成为了不可忽视的一员。它的身价不高,却蕴含着丰富的营养,成为了冬季餐桌上的“宝贝”。2块钱一斤的芋头,价格实惠,口感香糯,充满了幸福感。芋头,被誉...……更多
大雪前后,少吃山药红薯多吃它,一次做好放冰箱,当早餐最省事!
...分钟就能吃,方便又省事。收拾厨房,看到之前买的荔浦芋头,那就用它做下周早餐的主角吧。荔浦芋头可是个好东西,甜香粉糯口感独特,营养丰富。在古代,荔浦芋头是只有贵族才能享用的佳肴,曾经还是清朝的贡品。荔浦...……更多
聪明人买排骨,看到这4种,再便宜也不买,原来有这么多“猫腻”
在我们的餐桌上,排骨无疑是一道受欢迎的美食。无论是红烧、炖汤还是烤制,排骨总能以其鲜美的肉质和丰富的口感赢得大家的喜爱。它不仅能提供必需的蛋白质和矿物质,还能为家庭聚餐增添不少乐趣。然而,在追求美味...……更多
学会这些方法和技巧,让你的红烧排骨汤乳白色,味道更好
今天我们分享的是冬瓜红烧排骨。这美味,说起来容易,说起来难。说到冬瓜红烧排骨,很多人都说他们家的红烧排骨汤汁晶莹剔透,一点也不好看。乳白色的排骨汤尤其令人羡慕。该怎么办?别担心,今天学习我们的方法和...……更多
糖醋排骨的传统做法,厨师长教你妙招,不油腻,轻松脱骨
糖醋排骨的传统做法,厨师长教你妙招,不油腻,轻松脱骨,比饭店的还要好吃在这个温馨的时刻,我为大家带来一道美味又下饭的家常菜——糖醋排骨。那大家知道这道菜怎么做法吗?接下来就让我来为大家详细介绍一下家...……更多
冬季,少吃芋头多吃它,5种方法做好存起来,随吃随取,特别省事!
冬季,少吃芋头多吃它,5种方法做好存起来,随吃随取,特别省事!现在的人,生活水平都提高了,有很多我们小时候的美味,都已经被慢慢遗忘,但是我记得非常清楚,那时候,最让我难忘的,就是妈妈用红薯做的美味。红...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...美味。食材;五花肉1块,蒸肉米粉,老抽,盐,料酒,红薯1个做法:1新鲜五花肉清洗,切薄片,腌制,加入老抽,盐,姜,料酒2蒸肉米粉准备好,放进碗里3腌制入味的肉,倒进米粉里,拌均匀4碗里加入带粉的五花肉,上面放...……更多
炖排骨用料太多,难怪不好吃!记住只用3味料,肉嫩不柴汤好喝
炖排骨不仅是一道深受大众喜爱的家常佳肴,还因其独特的口感和风味而备受推崇。相较于红烧排骨的油腻感,炖排骨更加清爽,散发着淡淡的清香。其肉质鲜嫩,汤汁鲜美,更值得一提的是,它还富含丰富的营养价值。无论...……更多
这5种蔬菜,没营养还伤身体,建议大家打死都不要买
...还是买色泽红亮的红番茄吃是最健康的。第三种:发白的芋头有一些人去菜场买芋头时,就喜欢买色泽非常白净的芋头,认为这些发白的芋头蒸熟后卖相更好。其实我们在买芋头时,一定要留个心眼,因为现在有少许菜贩卖的去...……更多
看《繁花》品“排骨年糕”研究冻干排骨年糕
...的流量,带动了一款上海菜系,也可以说是上海一小吃“排骨年糕”,首先我们讲下排骨年糕到底是什么样的小吃,又是怎么制作的。猪大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分...……更多
春季,很多应季菜上市!这3类蔬菜不宜生吃,别忘焯水这一步
...用的根茎类蔬菜第三类不宜生吃的蔬菜包括土豆、山药、红薯等根茎类蔬菜,这些蔬菜淀粉含量较高,对于肠胃功能不佳的人群并不适宜生食或生吃。因此,在制作这类蔬菜的菜品时,我们需要注意合理烹饪手法,以保留蔬菜的...……更多
红烧排骨做法:口感嫩滑、色香味俱佳,让你在家也能做出美味菜肴
红烧排骨,作为中国传统菜肴之一,深受食客喜爱。它不仅口感鲜美,而且富含营养,成为了众多家庭餐桌上的常客。今天,我们将深入探索红烧排骨的多种做法,带您领略其中不同的风味。方法一:经典糖色红烧排骨原料:...……更多
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这五种主食吃下去,相当于“喝油”,怪不得体重怎么减都下不去
1、油条早餐喜欢吃油条的人很多,都知道油条外皮酥脆,里边软而有嚼劲,但油条所含的油量大约是8~10克,占了一个人一天用油量的1/3
2024-10-09 19:30:00
老年人要怎么做才能延长寿命?这里有几个建议可参考
老年人随着年龄的改变,可以分为两种:一种是70多岁的人,身体还很好,可以四处旅游,想去哪里就去哪里,过着高品质的晚年生活
2024-10-09 19:31:00
老没老,年龄说了不算,关键看有没有这几个表现
一、70岁后为什么会出现“断崖式”衰老?剑桥大学的研究人员发表在《自然》期刊上的一项研究,通过对10位新生儿进行长达81年的调查随访
2024-10-09 19:32:00
血管不通,全身遭殃!注意以下几点,血管或会慢慢变通畅
血液通过血管不断输送到身体的各个部位,帮我们的身体器官提供氧气和营养,同时带走代谢废物和二氧化碳,以循环的方式维持着我们身体各方面的正常运转
2024-10-09 19:32:00
长期走路有助于长寿吗?65岁以上的老人,尽量做好这4件事
随着年龄的不断增长,身体的各项器官功能也会逐渐衰退,所以在日常生活中一定要养成良好的生活习惯,才有助于维护身体健康,减轻身体负担
2024-10-09 19:33:00
睡前吃不胖的10种食物,介绍详细,建议收藏
睡前吃不胖的10种食物,大家一起来了解一下吧!
2024-10-09 19:34:00
荞麦面的6种做法!附详细教程,建议收藏
吃瘦不饿瘦!荞麦面的6种做法!大家赶紧学起来吧!
2024-10-09 19:34:00
辽宁海城馅饼:口感酥脆,馅料丰富的美食体验
辽宁网2024-10-0918:02安徽在辽宁这片美食辈出的土地上,海城馅饼以其独特的口感和丰富的馅料,成为了众多食客心中的美食瑰宝
2024-10-09 19:36:00
探秘兴国鱼丝:一道饱含文化的传统美食
兴国鱼丝是江西传统美食,以草鱼或红鲤鱼为原料,手工制成,口感鲜嫩滑爽,营养丰富。它不仅是美食,更是文化象征和思乡情感的寄托
2024-10-09 19:36:00
青海省有哪些经典特色菜?来自充满魅力土地青海的地方特色美食
青海,这片充满魅力的土地,以其独特的地理位置和丰富的文化底蕴孕育出了无数令人垂涎欲滴的经典特色菜。从青海牦牛酸奶到炕羊排
2024-10-09 19:37:00
乐安县谷岗乡开展中医义诊志愿服务活动
本文转自:人民网-江西频道近日,江西省抚州市乐安县谷岗乡政协工作联络组组织挂点委员和县中医院中医师团队开展“委员下基层服务百姓 中医师义诊守护健康”志愿服务活动
2024-10-09 20:13:00
健康问太和 | 家有哮喘患儿如何科学护理?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)家有哮喘患儿,家长总是格外忧心。哮喘不仅会反复发作,严重时甚至会危及生命。那么,家有哮喘患儿该如何科学护理呢
2024-10-09 20:20:00
灰豆子:甘肃的美食名片,舌尖上的传统韵味
在甘肃这片广袤的土地上,流传着一种独具风味的小吃——灰豆子。它不仅是甘肃人民日常餐桌上的美味佳肴,更是甘肃美食文化的一张独特名片
2024-10-09 20:20:00
怎样减肥最合理-多吃高纤维素
怎样减肥最合理-多吃高纤维素饮食篇:多吃高纤维素、高矿物质食物选用高纤维素、高矿物质的食物,增加黄绿色蔬菜与时令水果的摄取
2024-10-09 20:21:00
陕西省有哪些经典特色菜?魅力陕西:美食之都的地方特色美食
魅力陕西:美食之都的地方特色美食!陕西,这片充满历史底蕴的土地,不仅有着丰富的文化遗产,还孕育出了无数令人垂涎欲滴的经典特色菜
2024-10-09 20:22:00