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早春时节,别忘记品尝这汤,简单省事,营养全面,应季而食多受益
...择。不仅可以简单烹饪,也能烹制出美味可口的青豆虾滑豆腐羹,丰富的营养更易被身体吸收,适合所有年龄层的人食用。春季美食搭配的重要性春季是一个新的开始,提倡饮食清淡,注重调养身体。新鲜的青豆搭配鲜美虾滑和...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...有助于清热解毒、促进消化,让身体更加健康。芥菜虾仁豆腐羹今天给大家分享一道家常菜谱——芥菜虾仁豆腐羹,清淡可口,营养丰富!快跟随我的步骤一起来做吧~采购清单:鲜虾仁150克、豆腐1块(约300克)、芥菜100克、鸡...……更多
“春天一碗汤,不用医生帮”,常给家人喝,润湿不上火,身体健康
...庭主妇都能轻松上手,为家人的身体健康加分。荠菜肉末豆腐羹,味美清淡 春季正是吃荠菜的最佳时节,荠菜肉末豆腐羹是一道口感细腻、味美清淡的养生汤品。荠菜富含维生素C和胡萝卜素,对眼睛和皮肤健康有益;豆腐是大...……更多
豆腐和这3样是绝配,一碗全是优质蛋白!煮成冬日一碗羹,特暖人
...助您在寒冷的冬日保暖的同时,品味健康美食。一、养生豆腐羹食材:黑木耳、火腿、胡萝卜、豆腐、盐、生抽、鸡蛋、香油、葱花、香菜。详细做法:1.将黑木耳泡发洗净,切小块,火腿切小块,胡萝卜洗净去皮切小块,豆腐...……更多
豆腐和它天生一对,头茬一口赛丹!煮出一碗羹,清香嫩滑好营养
...,将荠菜与豆腐烹制出一道清香嫩滑、好营养的荠菜皮蛋豆腐羹,成为了美味不可错过的佳肴。荠菜和它的“软黄金”之旅1、古人视荠菜为“菜中甘草”,赞誉有加。2、现代人发现荠菜富含维生素C和胡萝卜素,对健康大有裨益...……更多
五道“补钙菜”既简单易做,又富含营养,适合儿童食用
...气,散发着温馨的家的味道,让人倍感幸福与满足。荠菜豆腐羹荠菜豆腐羹是一道养生美味的家常菜。??荠菜焯水后加入豆腐丁和火腿丁,煮制至入味浓汤,最后勾芡出锅。这道羹味道鲜美清淡,适合作为儿童的补钙菜品。在冬...……更多
古人如何花式吃豆腐(图)
...吴自牧在《梦粱录》中就提到当时南宋都城临安的酒店有豆腐羹和煎豆腐出售。同样生活在南宋的大诗人陆游在《老学庵笔记》中还记载过一道甜味的“蜜渍豆腐”,话说陆游家族中的一位老伯父年轻时认识仲殊长老,这位长老...……更多
2月份,遇见这“春天第一鲜”别错过了,囤上十多斤,比韭菜还新
...续。此外,厨者还可将荠菜用于烹饪,例如制作荠菜虾仁豆腐羹,将荠菜焯水后切碎,搭配鲜嫩的虾仁和豆腐,烹饪出一道鲜美可口的春日佳肴。如此看来,荠菜不仅是一种食材,更是一种代表春天盎然气息的特殊存在。初春时...……更多
这道鸡蛋菠菜饼色泽鲜艳,口感独特,既美味又营养
...功能,是中老年人健康早餐的理想选择。番茄早餐:番茄豆腐羹番茄是一种营养丰富的蔬果,含有丰富的维生素C、维生素A、纤维素和番茄红素等营养物质。番茄具有抗氧化、降血压、排毒养肝的功效,可以减轻肝脏的负担,促...……更多
建议夏季常吃这菜,化湿消肿、健脾胃,随手做真香!
...片裹满汤汁后关火,然后撒点香菜提鲜,装盘即可。山药豆腐羹:1.山药削皮冲洗干净后切成小块,然后放入料理机中,再加入适量清水打成山药泥。 2.内脂豆腐一块用刀拍成豆腐泥;胡萝卜一段切成小丁;适量青菜切细备用。...……更多
中秋来临,闸蟹为何热度减退水产店家:四点原因显真实
...辣味完美结合,简直是下饭神器。最后给大家推荐个蟹黄豆腐羹。这道菜口感细腻,蟹黄的鲜香和豆腐的嫩滑相得益彰,每一勺都是满满的营养和美味。这几种做法都很简单实用,中秋节的时候试试看吧,保证让你的家人吃得开...……更多
练气功 多运动 懂膳食 老年学员跟着老师学养生
...季菜品推荐有荠菜饺子、韭菜炒鸡蛋、香椿拌豆腐、香菜豆腐羹等,比如,《本草纲目》中提到,韭叶热根温,功用相同,生则辛而行血,熟则甘而补中,乃肝之菜也。春季养肝护肝,还可以通过喝滋养肝血的鸡肝大米粥、海带...……更多
补钾和补钙一样重要,建议中老年人:多吃4种高钾食材,身体好
...的香甜完美融合,营养丰富,口感独特。4、木耳:木耳豆腐羹 木耳是高钾食材中的佼佼者,用来制作木耳豆腐羹是一种健康营养的选择。将泡发的木耳、豆腐、茭白和胡萝卜一起烹饪,再加入鸡蛋液勾芡,最后调入盐和鸡精,...……更多
春天多吃5种甘味食物,清香美味正合春季吃
...水增多,万物都开始萌动,真正的春天也就要到了。雨水时节,受天气变化的影响,在日常饮食上也要有所调整改动,初春肝气会升发,脾胃也要多注意养护,所以一日三餐要少吃酸味食物,多吃一些甘味之物,更利肝脾,减少...……更多
“人老腿先衰”,建议中老年常吃这3样高钙菜
...说,是一种非常好的补钙食物选择。推荐食谱:口蘑牛肉豆腐羹准备食材:豆腐1小块、牛里脊肉适量、口蘑5个、淀粉适量、生抽适量、葱花少许、油盐适量。具体做法: 1.将豆腐切成小块备用;口蘑清洗干净后切片;牛里脊肉...……更多
春季,天气干燥,建议大家多喝这4道,清爽不油腻,缓解春燥
...,温暖全身,消除春日的干燥不适。3、味道鲜美:黄鱼豆腐羹黄鱼豆腐羹口感鲜美,肉质细腻,适合春季食用。烹制时,将黄鱼处理干净后煎制,再加入切成丝状的豆腐,烹饪至汤汁浓稠,最后加入香菜末提味。黄鱼肉质肥美...……更多
春天多吃蒸菜,缓解春燥补充营养,低脂低卡易消化,老少皆宜
...蒸熟即可出锅,搅拌均匀即可端上桌开吃。三、虾仁鸡蛋豆腐羹1、碗中打入三颗鸡蛋,加入一勺盐,充分的搅拌均匀,再加入鸡蛋液1.5倍的清水,让水和蛋液充分的融合。把表面的浮沫打干净。准备一小块嫩豆腐切成小块,再...……更多
养肝黄金期,建议中老年多吃这3种早餐,肝脏会改善
...更好地享用番茄的营养,中老年人可以尝试制作一份番茄豆腐羹。首先,将豆腐切成小方块,番茄切丁,并将金针菇焯水去除草酸和腥味。然后,在热锅中倒入少量油,加入番茄丁炒至出汁,再倒入清水,放入金针菇和豆腐,煮...……更多
6种豆腐的好吃做法,只要手艺到家,豆腐比肉还好吃
...豆腐就诞生了。快来尝尝吧,保证让你回味无穷!【┄【豆腐羹】┄】 〖食材小集合〗嫩豆腐一块、西红柿、鸡蛋三个、盐一勺、温水大半碗、生抽一勺、蚝油半勺、胡椒粉一点点、葱花适量。制作步骤接下来,我们来处理豆...……更多
建议中老年人:少吃猪肉,多吃这4道蔬菜,简单营养,常吃少生病
...粉和少许食盐,最后点缀上葱花即可。这一碗柔嫩的鸡蛋豆腐羹,带给您口感丰富的享受。四、尽享清爽菠菜滑蛋羹 将新鲜菠菜叶清洗干净,热水焯???后捞出放入凉水中;鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用;芝麻油烧热后倒入葱姜丝...……更多
宝宝辅食难题解决,简单快手又营养的营养羹推荐
...和大米一同煮成粥,再用搅拌机搅成细腻的羹状。2.蔬菜豆腐羹:材料: 新鲜蔬菜、豆腐、鸡汤。制作: 将蔬菜和豆腐切成小块,加入鸡汤煮沸,再用搅拌机搅拌成羹。3.水果麦片羹:材料: 新鲜水果、婴儿麦片、牛奶。制作...……更多
春天要多吃豆腐,教你一个神仙吃法,胜过吃10斤肉,老少皆宜!
...暖的象征,每一个细节都承载着对家人的爱??总结在春日时节,选择清淡可口的食材烹制美味佳肴,不仅可以呵护自己的胃,更能滋养全家的身体。鸡蛋豆腐这道菜品,不仅口感鲜美,健康营养,更蕴含着家人间的情感传递。顺...……更多
非遗美食 “口袋”豆腐
...传统食物,做法非常多,家常豆腐、麻辣豆腐、豆腐脑、豆腐羹等等……但有一种豆腐煮熟后提起来像一包“口袋”一样,味道更是一绝,那就是隆阳区的“口袋”豆腐,它还被评为了省级非遗项目。在隆阳区金鸡乡金鸡村,空...……更多
春天少吃牛羊肉,多吃这4种菜,健康过春,营养又美味身体好
...鲜香可口,营养丰富。此外,韭菜还可搭配豆腐制作韭菜豆腐羹,将鲜嫩的韭菜与细嫩的豆腐煮制成羹汤,口感滑嫩,滋补养颜。 (4)木耳的多样吃法木耳,被誉为“素中之荤”,其口感脆爽,营养丰富,备受食客喜爱。泡发...……更多
冬季,这个食材补钙非常棒,赶紧行动起来
...季,吃荠菜的好时候,赶紧行动起来。 荠菜水饺 荠菜豆腐羹荞麦面荠菜蒸饺 ……更多
过年待客别发愁!教你8道下酒下饭的“硬菜”,宾客直夸你是大厨
...炒均匀即可。10.装盘,即可享用美味的马蹄炒腊肠。虾仁豆腐羹材料:鲜虾仁:150克;嫩豆腐:300克;鸡蛋:2个;鸡高汤或清水:500毫升;盐:适量;生抽:1小匙;白胡椒粉:适量;青葱:适量(用于装饰) 步骤:1.准备工作...……更多
撒豆成兵的故事
...奠的人,过去这种酒席一般为素席并以豆制品为主,称为豆腐羹饭。每年七月十四中元节这一天,传说地宫将打开地狱之门,检校诸路鬼众,在地狱开门之日,众鬼都要离开冥界,接受检校,有主的鬼回家去,没主的就游荡人间...……更多
二十四节气·小份菜推荐|小雪:繁花似锦蒸蛋羹 营养丰富老少咸宜
...庆文明网日前邀请了社区厨艺达人郑毅,为大家推荐一款营养丰富、老少咸宜的繁花似锦蒸蛋羹。这道菜不仅口感鲜美,而且制作简单,非常适合在小雪节气里享用。小雪节气的饮食应以清淡为原则,注重高蛋白低脂肪的摄入。...……更多
孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处
...的草酸含量较高,烹饪之前建议先焯水。推荐食谱:荠菜豆腐羹食材:荠菜、豆腐、火腿肠丁、淀粉、蚝油、香油、鸡精、胡椒粉做法:1、将内酯豆腐切成细条,如果切丁更佳,但通常切丁较难,所以切成条状即可,烹饪过程...……更多
秋天想减肥,这碗“蛋炒饭”别错过!不加一粒米,低脂营养,真香
...秋天想减肥,这碗“蛋炒饭”别错过!不加一粒米,低脂营养,真香。降温了,气温变凉人们的食欲就会大增,这个时候就爱吃一些大鱼大肉,火锅烧烤和各种高热量的食物,秋冬进补吃多了这些就非常容易长胖,对于想要减肥...……更多
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黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
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春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
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本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
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本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
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新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
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春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
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1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
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