• 我的订阅
  • 头条热搜
枣花馍,这种“馍”山西年夜饭必备,颜值极高,寓意极好
...的主料都是面粉,不过做的过程,肯定都是要经过和面、发酵、擀面、上锅蒸这几个步骤。马上要过年了,对于蒸馒头有没有什么讲究呢,下面咱们就一起来看下民间习俗,腊月二十八,蒸枣花,说的就是枣花馍的做法 食材:...……更多
蔬菜鸡蛋饼——让营养在早晨绽放
...配料。将韭菜切碎,胡萝卜剁成细丝,然后与鸡蛋、玉米面粉、高筋面粉等混合在一起,加入适量的食盐、鸡粉、十三香调味,搅拌均匀后,在锅中煎至表面微黄即可。这款早餐丰富多样,既有蛋白质的滋养,又有蔬菜的纤维和...……更多
通过掌握这些关键点,可以制作出口感绵软、香味浓郁的美味白吉馍
...料是小麦粉和酵母,在制作过程中需要注意面团的揉捏和发酵等细节,以确保最终的口感和口感。【制作白吉馍的步骤】以下是制作白吉馍的详细步骤:准备原料:将小麦粉、温水和酵母准备好。建议使用高筋面粉来制作更加松...……更多
5种食物,它们不仅可以补脑益智,还能提高孩子们的记忆力
...营养均衡,适合孩子冬季补脑。主要食材:鸡蛋、牛奶、面粉、糖、食用油具体做法:1、将鸡蛋、牛奶、面粉和糖混合搅拌成糊状。2、平底锅中抹少许油,倒入适量面糊,两面煎至金黄即可。生活小贴士:冬季是孩子补脑的黄...……更多
周末的早餐来个中西式的,营养均衡,满足身体需求
...么的问题。昨天下午我制作了小餐包,今天的早餐就非常省事了。每天还是爱吃中式早餐,别管是包子、鸡蛋饼、豆腐脑、馄饨、米粥、烧饼等都行,就是吃不腻。要是出国旅行前几天还行,时间一长这西餐就真的不想吃了。 ...……更多
红薯可以这样吃后,真的比买包子馒头还美味!
...别好。而且,红薯不只烤着好吃,你还可以试试和鸡蛋、面粉一起做成红薯油条,那口感,蓬松酥脆,绝对让你回味无穷!很多人可能没试过这种吃法,我来告诉大家怎么做吧: 先把两根红薯洗干净,然后放到锅里蒸熟。蒸熟...……更多
大雪过后,少吃米面多吃它,低脂又饱腹,好吃又解馋
...多揉一会儿,馒头口感更加筋道,包上保鲜膜放在温暖处发酵2小时,变成2倍大即可,里面有很多蜂窝状气孔,用手按压后不回弹。3、发酵好的面团揉一揉排气,搓成长条,切成小剂子,再搓成馒头胚,放进蒸锅里二次发酵20分...……更多
春天早餐就吃皇帝菜,一把2元吃2餐,清血化痰润肺,二月最该吃
...等效能。 【茼蒿鸡蛋煎饼】材料:茼蒿一小把鸡蛋一粒面粉少许盐鸡精 做法看下面:1、将茼蒿清洗干净后然后直接切碎了,尽量要碎一些哈,而且用量也稍微掌握下,根据自己口味可以和面粉1:1或者自行调整增减,然后打入...……更多
紫薯馒头不仅颜色诱人,而且富含营养
...薯放入碗中,用勺子或擀面杖捣成泥状,备用。三、和面发酵在一个大碗中放入面粉,加入适量的酵母和白糖,搅拌均匀。慢慢加入温水,边倒边搅拌,直到面粉变成絮状。将紫薯泥加入面粉中,用手揉成光滑的面团。如果面团...……更多
小学生一周早餐饼合集,每天吃两块,健脾养胃,营养好吃
...的具体做法和一些温馨提示。材料准备:南瓜300克、低筋面粉200克、鸡蛋1个、牛奶100毫升、细砂糖30克、泡打粉5克、食用油适量制作步骤:1.准备南瓜泥:将南瓜去皮、去籽,切成小块,蒸熟后压成泥状备用。2.制作面糊:将鸡...……更多
长三角人在上海做早餐
...开交,葱油饼在热油的加热下“滋滋”作响,葱花香混着面粉香气飘出窗外。 王永新的早餐铺很特别,在吴江路步行街的马路中间,像一辆蓝白色调的“迷你巴士”,有四个轮子,上头黄色的招牌写着“沪上王记葱油饼”。在...……更多
揭开包子的独家做法秘籍,让你轻松做出色香味俱佳的包子!
...,至表面光滑即可。别忘了用湿布盖好,让面团酵素充分发酵,达到最好的发面效果。精选佳肴包子的馅料种类繁多,不同的馅料带给包子不同的味道。在选择馅料时,你可以根据自己的口味和喜好进行选择。最受欢迎的馅料包...……更多
吃好早餐有助于提供全天所需的能量,保持身体健康
...的豆浆倒入碗中,搭配油条食用。周五:鸡蛋灌饼材料:面粉、鸡蛋、葱花、盐、油做法:将面粉加入适量水,揉成面团,擀成薄饼。将鸡蛋打入碗中,加入葱花和盐,搅拌均匀。在平底锅中倒入适量油,将薄饼放入锅中,煎至...……更多
东北闺蜜去天津吃早餐,点了5道菜,上菜后再三确认,结账时懵了
...身体免疫力。豆腐脑的制作非常简单,只需要将豆浆经过发酵处理后煮熟,再加上辣酱、香菜、葱花、酱油等配料即可。可是等豆腐脑端上来的那一刻,闺蜜2人惊呆了,这是正常的食量吗?原本以为只有东北和西北给的饭量都...……更多
最是难忘馍花香
...刀捣碎,掺在面粉里,温开水和匀,放在温热的土灶头,等待发酵,然后就忙着洗刷蒸笼,再将萝卜、葱根和生姜等馍馅辅料洗干净,为蒸包子用。到了翌日早上,再续上一些面粉,继续放在灶头发酵。差不多天黑时,面团又一次发酵鼓起,俨...……更多
介绍3种面食早餐的做法:水晶蒸饺、红薯发糕和花卷
...糖-300克清水-4克酵母-20克食用油-150克木薯淀粉-250克中筋面粉-3克泡打粉制作步骤: 1.准备一根红薯,削皮切片。然后放入蒸锅中蒸熟,直到筷子能插进去。2.取出红薯放入料理机中,加入80克白糖和300克清水,打成细腻的红薯汁...……更多
买面粉,要去正规的超市或粮油店,品质才有保证
...成面絮,再下手和成光滑的面团,盖上盖子放在温暖地方发酵2个小时,发酵至两倍大即可。3、把发酵好的面团放在案板上,加点干面粉揉均匀,搓成长条后切成小块,放进蒸锅里继续发酵20分钟,然后大火蒸15分钟即可出锅。 ……更多
这里的“1鲜”指的就是鲜美营养又廉价的“白菜”
...3克酵母粉,用清水和面,揉成面团,盖上保鲜膜,自然发酵至面团充满蜂窝状。2.将排骨洗净,装入盆中,加入黄豆酱、盐、生抽、香油、葱姜末,搅拌均匀,腌制20分钟。将白菜洗净后切成碎,装入盛有排骨的盆内,再加入盐...……更多
常给孩子吃这4种早餐,提免疫、促发育,还能增强记忆
...暖的口感,成为孩子们冬季早餐的理想选择。主要由小麦面粉制成的疙瘩,富含复合碳水化合物,能够为孩子提供持久的能量,帮助他们在学习中保持集中的注意力。 同时,疙瘩汤可以根据个人喜好添加各种蔬菜和肉类,如胡...……更多
破壁机哪个牌子好?苏泊尔JP96L静音破壁机怎么样?质量好吗?
...于料理棒会好很多,很多好一点的辅食机带蒸煮功能,很省事,搅打也相对均匀,有一些也有预约功能。但是辅食机容量小,等宝宝长大了就完全被闲置,而且制作速度比较慢,搅打动力也没有破壁机那么强,对于功能这么齐全...……更多
早餐别再出去买了,这样手不沾面简单一搅,8分钟出锅好吃有营养
...进血液循环,延缓皮肤衰老,预防心血管疾病等。牛奶,面粉和米饭也是人们赖以生存的主食。 有这样一盘早餐饼,再配上一碗脂膏粘稠的米粥,这一顿早餐,吃的特别满足,既能吃好也能吃饱。那么做这样一盘早餐饼时间长...……更多
美味的烧饼里脊全套秘笈,百度绝对没有,赶快收藏放假给孩子做
...成絮状,揉成光滑的面团。加糖的目的是促使酵母更好的发酵。我用厨师机和的面,没有厨师机的可以用面包机或者手和,也很快的5.将揉好的面团盖湿布或保鲜膜放到温暖的地方发酵至2倍大。判断方法是手指沾干面粉戳洞,洞...……更多
用1个鸡蛋,2勺面粉,吃起来软软乎乎的,非常好吃
...天给大家分享的就是一个快手早餐煎饼,用1个鸡蛋,2勺面粉,还可以加入香葱或者剁碎的蔬菜,既不需要揉面也不需要发面,放到一起搅一搅,然后再煎一煎,又不挑锅,什么锅都能用,都能做出漂亮的鸡蛋煎饼。从准备到做...……更多
一斤面9两水,不揉面不擀面,做出的发面饼就是好吃!3个都不够
...分为发面和烫面两种。发面饼也就是面粉中加入酵母经过发酵以后做出的饼,这样的饼比较松软,而烫面饼则是用热水烫面后再和面烙出的饼,烫面饼一般口感较筋道,吃起来没有发面饼软。 发面饼和烫面饼都十分美味,但我...……更多
这道早餐不仅营养丰富,还富含纤维素和维生素,有助于消化
...中,避免氧化变黑。随后将山药蒸熟,捣成泥状备用。在面粉中加入酵母、白糖和山药泥,搅拌均匀至面团成型。将面团分割成小剂子,擀扁后将红豆放置在中间,卷起并压扁成形。将制作好的红豆卷放入蒸锅中蒸煮至熟热即可...……更多
多吃南瓜有助于保护视力、降低胆固醇、控制血糖、强化脾胃
...搅拌均匀。之后加入适量面粉搅拌成裂絮状的面团,进行发酵。发酵好的面团揉搓排气,擀成薄面饼,使用模具印出小圆饼,然后再进行二次发酵。最后放入电饼铛中烙制即可。南瓜饼酥软可口,营养丰富,非常适合当早餐或下...……更多
“春天的第一口鲜”哦!这东西不仅鲜嫩可口,营养还特别高
...好后,用保鲜膜盖上,避免面团干裂,然后放在一旁等待发酵。 揉面时,面和水的比例差不多是2比1,再加点儿白糖进去,不仅会让面团更美味,还能让发酵更快,这样一来,发面的时间就缩短了。腌肉馅:先拿点猪肉剁碎,...……更多
家常面点培训“擀”出幸福味
...着日晒,围着面点老师认真学习。 从面团揉制、配比、发酵、馅料的调配、捏制手法、油温及火候把控等方面,专业的面点老师声情并茂地讲解了油糕制作过程、技巧和注意事项。 在老师的指导下,大家亲手揉制面团、制作馅...……更多
秋天包包子,萝卜韭菜靠边站,试试这菜,鲜香味美有食欲,特好吃
...入适量清水,下手揉成盆光手光的面团,密封好放在一旁发酵40分钟。把发酵好的面团使劲揉搓一会儿,分成小一点的馒头剂子,擀成包子皮。3、包素馅包子一定要把包子收好口,否则很容易露馅,取适量菜馅放入包子皮内,捏...……更多
在买面包时,以下这4种面包一定要尽量避开才行
...排包装精美的面包都是使用面粉来进行制作的。经过酵母发酵之后就形成了面胚,随后再加入一些辅料,采用烘烤、煎炸等多种方式就形成了我们看到的面包。随着使用面包人群的不断增加,很多店铺为了吸引客流量,也推出了...……更多
更多关于健康的资讯:
为什么油腻荤腥会是胆结石形成的关键因素呢?
临床上很多胆结石患者都属于体重超标人群,这类人群有一个共同点,喜欢吃一些高脂肪、高热量类食物,尤其是在西南地区更是如此
2024-11-01 15:15:00
孩子好吃好喝,依然出现营养不良?或许跟错误的认知有关
现在的生活不同以往,物质特别丰富,我们可以选择自己喜欢的食物,然而,依然有许多小孩子出现营养不良的情况,很多人会疑惑,孩子每天好吃好喝
2024-11-01 15:16:00
肠息肉毫无征兆?若出现4个症状,建议尽早检查
案例:小丽今年28岁了,工作也一直比较稳定,身体也没有出现过什么大问题,这两年也通过朋友的介绍认识了现在的男朋友,本以为可以在今年顺利的结婚
2024-11-01 15:17:00
若想身体健康、寿命长久,有这9大法则,看你能否做好
1、良好的饮食良好的饮食是长寿与健康的关键。我们应注意摄取平衡的营养,包括蔬菜,水果,全谷类,健康的脂肪,以及充足的蛋白质
2024-11-01 15:18:00
牛奶是肺结节的“助长器”吗?提醒:尽量少喝这2种“饮品”
肺结节是我们在体检的时候非常多见的一种病症,很多人不了解肺部结节是什么东西,更有甚者还会担心这是不是癌症的前兆,而肺部结节本身究竟对我们的身体会构成何种威胁
2024-11-01 15:18:00
早餐不宜吃哪些食物?原来大有门道
早餐是一天中最重要的一餐,为身体提供所需的能量和营养。然而,有些食物并不适合早餐食用,它们可能会影响我们的健康和能量水平
2024-11-01 15:19:00
胃癌大多是“拖”出来的,一旦饭后出现这4种怪象,请及时就医
俗话说:十人九胃,意思就是十个人中有九个人的胃都有不同的小毛病,快节奏的生活导致现在很多人胃都有点小毛病。据最新研究表明
2024-11-01 15:19:00
熬夜导致毒素入侵肝脏,要多喝4杯养肝茶,清肝明目远离癌症
现在的年轻人大多数都会经常熬夜打游戏、追剧、和朋友去撸串蹦迪,“熬夜”已逐渐成为现在年轻人的习惯,这是一个极度不好的坏习惯
2024-11-01 15:20:00
肾结石可以吃豆腐吗?真正该忌口的是“它”!望你心中有数
在中国,成年人肾结石患病率较高,肾结石属于高发疾病,肾结石主要是指尿液中一部分物质在肾脏中形成了结石,被称为肾结石。很多人在体检之后才得知自己患上了肾结石
2024-11-01 15:21:00
慢性肝病患者食欲不振,可以吃这几款创意菜肴来缓解
慢性肝病患者的恢复,一定少不了食疗的配合。但是配合恢复的食物往往很单一,略有些食之无味。并且,严重的肝病患者有时会伴有食欲下降的症状
2024-11-01 15:21:00
生活中4种常见的胃病类型
胃是我们人体的重要器官之一,具有运输、消化、储存和分泌等功能。因此,拥有一个健康的胃也是我们身体健康的资本。然而,由于胃部很容易受到各种疾病的影响
2024-11-01 15:22:00
蜂蜜是养胃还是伤胃?你知道吗?或许很多人想的不对
胃不是我们身体很重要的消化器官,如果胃部受到损伤,我们的身体也会受到一定的影响,但是现在很多人患有胃病,有一些人经常吃保健品或者是药物来养胃
2024-11-01 15:23:00
经常感到胃胀气应该怎么办?教你几招,让你给胃“消消气”
你有时是否会感到肠胃不舒服,总是觉得胃子里面胀胀的,明明没有吃东西,会感觉没有胃口,还经常打嗝?这其实就是你胃中的气体太多了
2024-11-01 15:24:00
喝茶不利于健康?提醒:无论男女,3种茶应尽量少喝
我国是一个茶文化源远流长的国家,自古以来人们就有喝茶的习惯,现如今一些上了岁数的中老年人仍然在喝茶。除了中老年人以外受到养生思想的影响
2024-11-01 15:26:00
喝茶对心血管有益,绿茶与红茶哪个更好?但要注意其对药物的影响
茶,作为一种世界范围内广受欢迎的饮料,不仅是日常生活中的一部分,也承载着健康与文化的深厚意义。特别是在中老年人群中,一杯好茶常伴随着轻松愉悦的时光
2024-11-01 15:27:00