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小叶医探丨尝鲜季来了!这种常吃的“春菜”竟会致癌
...化道的肿瘤发生;菠菜、苋菜、马齿苋、竹笋、蒜苗、小白菜等一些蔬菜含有大量草酸。草酸影响钙的吸收,会和钙结合形成草酸钙,沉淀后在身体里形成肾结石。短期内摄入大量草酸,很可能会造成急性肾损伤。四季豆、鲜黄...……更多
春季的“护眼王”,一防贫血,二防近视,三降血压,中老年要常吃
...白内障和黄斑变性等眼部疾病。虽然人们普遍认为多吃胡萝卜有益眼睛健康,因为胡萝卜富含叶黄素和胡萝卜素,可以缓解眼睛疲劳,但实际上,春天里还有一种绿色蔬菜才是藏在身边的“护眼王”,其益处不仅仅局限于护眼,...……更多
这汤是肺部最佳,咳嗽“克星”,常喝润喉养肺,止咳,越喝越舒服
...的。下面我来为大家推荐两道有助于止咳的营养美味汤。白菜豆腐汤 白菜和豆腐都有很好的润燥作用,这使得它们成为清肺养肺的理想食材。首先,我们需要准备两颗洗净的白菜,去掉根部并切成小段。将切好的白菜放入盘中...……更多
被誉为“通便王”的4种菜:隔天吃一次,润肠排毒,健康常伴!
...味,再放入少许水淀粉勾芡即可。此外,芹菜还可以与胡萝卜、花生米等食材搭配,制作成清爽可口的芹菜胡萝卜拌花生米,既美味又营养。 二、菠菜:营养丰富的润肠佳品菠菜是一种营养丰富的绿叶蔬菜,富含纤维素、叶绿...……更多
碱性蔬菜有哪些?这几种常见的健康蔬菜建议多吃!
...中的抗氧化物质可以帮助预防癌症,促进肠道健康。6. 胡萝卜胡萝卜富含β-胡萝卜素,这是一种强效的抗氧化剂。胡萝卜中的维生素A有助于保护视力,增强免疫力。作为碱性蔬菜,胡萝卜还能帮助中和体内的酸性物质。7. 西葫...……更多
二白菜的多样做法,轻松做出美味家常菜
二白菜,作为一道常见的蔬菜,因其口感清爽、营养丰富,深受家庭的喜爱。今天就来聊聊几种简单易学的二白菜做法,让你在厨房中大展身手,轻松做出美味的家常菜。首先,清炒二白菜是一道极为经典的做法。只需准备好...……更多
寒假多给孩子做这4道菜,促生长,强健骨骼,提高抵抗力
...单易做的美食,包括香菇炖鸡、清炒菠菜、虾仁蒸蛋、胡萝卜炖牛肉和莴苣炒蛋,它们不仅口感鲜美,而且富含丰富的营养成分,是孩子们寒假期间健康饮食的不二选择。一、香菇炖鸡:香菇炖鸡是一道美味营养的家常菜,不仅...……更多
菠菜真的能补铁吗?其实它真正的营养是这个
...菜中膳食纤维含量比较高。菠菜含有多种维生素,尤以胡萝卜素和叶酸的含量特别突出。 每100克菠菜含有胡萝卜素2920微克,仅次于胡萝卜。经常吃菠菜可以提高身体抗氧化、抗肿瘤能力、增强免疫功能等。每100克菠菜约含88微...……更多
明日小雪,不管有钱没钱,牢记多吃“小雪4宝”,健康舒服过寒冬
...5宝指的啥?该怎么吃呢?下面就分享给大家。第一宝:萝卜俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,萝卜是冬天的应季蔬菜,正处于大量上市的季节,萝卜营养丰富,具有消食开胃,滋阴润肺等作用。萝卜的做法非常多...……更多
这3款当季蔬菜,不仅味美可口,更能全面补充各类营养
...,以牛羊肉和鸡肉为代表的高蛋白食材,再搭配白萝卜、白菜和山药这3款当季蔬菜,不仅味美可口,更能全面补充各类营养,增强体质,为健康过一个温暖的冬天打下基础。多吃3肉:牛肉、羊肉、鸡肉。一、牛肉推荐菜谱:腐...……更多
这里的“1鲜”指的就是鲜美营养又廉价的“白菜”
...呢?其实,这里的“1鲜”指的就是鲜美营养又廉价的“白菜”。在民间,白菜被誉为“百菜之首”,它的营养价值也非常丰富,含有丰富的维生素C、维生素K、纤维素、以及多种矿物质,如钙、镁、钾等。白菜不仅味道鲜美,而...……更多
脾胃虚体质差,这道养胃菜安排上,坚持吃,养好脾胃增免疫
...汤材料:山药:250克;猪肉馅:200克;青菜(如菠菜或小白菜):适量;姜:适量;葱:适量;盐:适量;生抽:适量;鸡精:适量;白胡椒粉:适量步骤:1.将山药去皮切成小块,放入搅拌机中打成山药泥。若没有搅拌机,也...……更多
黑木耳作为一种常见的食材,不仅美味,还富含营养
...用,可能会降低身体对铁的吸收,影响铁的补充效果。3.萝卜,萝卜是一种常见的蔬菜,但如果与黑木耳同食可能会引发皮炎。虽然以上三种食物不宜与黑木耳同食,但这并不意味着我们不能享受它们的美味和营养。只需将它们...……更多
白菜蒸饺不仅味道鲜美,而且制作过程简单,颇具实用性
...天的寒风凛冽,寻找一道温暖的美食是再合适不过了。而白菜作为冬季最常见的蔬菜之一,不仅物美价廉,而且营养丰富。今天,我要与大家分享的是一道特别的白菜美食——白菜蒸饺。这道美食不用加鸡蛋,不用加肉,还不用...……更多
俗话“立春不养生,一年都白搭”,建议吃多吃这8道菜,补足营养
...和辣椒酱或者小米椒圈。第四步:烧热油淋在上面即可。白菜肉末焖豆腐食材:瘦肉、娃娃菜、豆腐、胡萝卜、蒜末 具体做法:1.瘦肉清洗一遍,切成肉丁,放入碗中,加入1勺生抽、1勺淀粉、1勺油抓拌均匀,腌制10分钟。2.起...……更多
建议中老年人常吃这12种果蔬,好吃不贵,营养高,健康养生
...腐含有丰富的氨基酸,可以满足身体对蛋白质的需求。8. 白菜白菜是常见的绿叶蔬菜,富含维生素C、维生素K和膳食纤维。其低热量特性使其成为减肥和保持健康体重的良好选择。白菜中的膳食纤维可以促进消化,预防便秘。对...……更多
李时珍说它“利五脏,清内热”,比白菜、萝卜更营养
草头,又称为草莓草、飞燕草、诸葛蔬等,源于欧洲的地中海地带及北美,是中国历史上的一种传统草本植物。它的嫩茎叶富含钾硝酸盐和类黄酮物质,能够清除体内热毒、养护肝脏和改善视力。首先介绍的是:鸡蛋炒草头! ...……更多
天然钙片蔬菜助成长:孩子长个黄金期营养菜谱
...。土豆还含有丰富的钾元素,有助于维持血压稳定。2.胡萝卜:胡萝卜富含胡萝卜素,有助于增强免疫力,促进骨骼发育。同时,胡萝卜中的钙质易于人体吸收。3.菠菜:菠菜含有丰富的维生素C和维生素A,有助于增强视力,促进...……更多
7月,使劲吃这个蔬菜早餐饼,便宜鲜嫩,比白菜韭菜营养又好吃!
在温柔的晨光中,一盘金黄诱人的豇豆素馅儿早餐饼悄然登场,它不仅是味蕾的唤醒者,更是心灵的慰藉。外皮酥脆,轻轻一咬,便化作满口的麦香与温暖;内馅丰盈,豇豆的清新与多种食材的鲜美交织,带来层次分明的味觉...……更多
如何轻松制作营养满分的菠菜粥
...感也更加层次分明。准备一碗剩米饭,几根菠菜、一根胡萝卜、两朵香菇、适量的五花肉末,还有一些姜葱,简单又健康。制作流程也非常简单。首先将菠菜清洗干净,切成段;胡萝卜切丁,香菇切片,姜切丝,葱切段。然后,...……更多
家里有大白菜的试试这样做,鲜香味美,孩子点名吃,做法超简单
大白菜是我们日常生活中常见的蔬菜之一,价格实惠,营养丰富。但是,很多人可能觉得大白菜口感单一,做法单调,不太愿意尝试。大白菜做法很多,只要掌握了正确的烹饪技巧,就能让大白菜变得美味可口。今天,教大家...……更多
霜降后,最该吃的不是白菜韭菜,而是萝卜,营养高鲜味足
导语:霜降后,最该吃的不是白菜韭菜,而是它,营养高鲜味足,包饺子真香!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深...……更多
夏日养生之道:品味古人留下的“长寿菜”
...寻这些“长寿菜”的魅力,品味其中的养生之道。一、小白菜的翠绿智慧夏日阳光炙烤着大地,人们的身体容易感到疲倦。此时,一盘清脆可口的小白菜无疑能为餐桌增添一抹清新的色彩。小白菜,又称上海青或油白菜,属于白...……更多
多吃这三样菜,再喝上这两口汤,顺着季节吃,身体才能棒棒的!
...棒的!说到吃的啊,有三道菜我得推荐一下。首先就是大白菜炖粉条,这道菜真是既营养又美味。大白菜里头有好多维生素C、膳食纤维,还有各种各样的矿物质,吃了能增强咱们的免疫力,还能帮助肠胃动一动,消化得更好。...……更多
进入大寒,建议少吃萝卜白菜,多吃这4样,营养好吃又养阳
...。现在流感又多,更得避免吃那些凉嗖嗖的食物。像萝卜白菜这些,虽然对身体好,但这时候还是得少吃点。咱们得多吃点暖和的东西,暖暖身子,驱驱寒,好迎接新年啊!一、炖牛肉——好吃又滋补牛肉啊,它可是个营养小宝...……更多
萝卜白菜靠边站,抓紧吃“冬季第一鲜”,季节性强,错过再等一年
冬天,气候比较干燥,加上运动量减少,身体容易出现口干、消化不良、大便干燥等症状。这时我们要注意调节饮食,不要一味的追求火锅、肉类等,多吃新鲜蔬菜和水果,是缓解干燥、保持身体健康的关键。今天给大家分享...……更多
火龙果榨汁新境界:10款美味搭配,营养满满,让味蕾跳舞!
...榨汁后口感清新,解热利尿,非常适合夏天。10.火龙果胡萝卜芹菜汁 材料:火龙果1个,胡萝卜1根,芹菜适量步骤:火龙果、胡萝卜切块,芹菜洗净切段,榨汁后,营养丰富,对肝脏有保护作用。注意事项:1.榨汁时,尽量选择...……更多
今天与大家推荐秋天不可错过的3种饺子
...辣椒油的蘸料,享受其独特的酸辣口感。二、【转螺肉小白菜馅】这款饺子的馅料充满了多种风味,包括转螺肉、粉丝、鸡蛋和小白菜,这些食材共同构成了一道美味的秋季佳肴。准备食材:转螺肉、粉丝、鸡蛋、小白菜、姜、...……更多
越吃眼睛越亮的菜,不是胡萝卜,而是它!
...常好的蔬菜,它就是菠菜,菠菜中含有丰富的叶黄素和胡萝卜素,这对养护眼睛是非常好的,菠菜的好处还不止于此。所富含的钾、钙和镁元素,对眼睛也大有裨益,接下来,分享给大家6种菠菜好吃的做法,一起看看吧。一、...……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
...懒人又想吃得健康的小仙女哦!采买清单:新鲜豆芽、胡萝卜、青椒、鸡蛋、葱姜蒜末、食用油、盐、糖、生抽、醋步骤:1.准备好食材,将豆芽洗净沥干水分,青椒和胡萝卜切丝备用。2.打散鸡蛋,加入盐少许搅匀,起锅热油...……更多
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冬至:冬至宏景映雪寒,梅绽博韵胜春还
冬至数九,冷在三九。冬至,一年中白昼最短、黑夜最长的特殊时刻,标志着数九寒天即将到来。北方大地千里冰封、银装素裹,南方亦是寒风凛冽
2024-12-21 08:30:00
汤圆、饺子、羊肉汤……谁是最佳“冬至伴侣”?
厦门网讯(厦门日报记者 颜哲浩)冬至,这个听起来很有寒意的节气,却能勾起不少人心中最温暖的记忆。这份温暖,多与美食相关
2024-12-21 08:41:00
今日冬至 | “嗦”口热汤,“粉”上海南!
冬至这天,白昼最短,黑夜最长屏幕前的你,是否已经换上了新买的冬衣?暖乎乎的衣服必不可少热乎乎的美食同样如此↓↓↓吃饺子
2024-12-21 08:41:00
冬至大如年 厦门市民忙“补冬”
厦门网讯(厦门日报记者 赵张昀)“冬至大如年。”昨日,厦门的街头巷尾,冬至节日氛围渐浓——市民们抓紧采买牛羊肉、鸭肉、汤圆
2024-12-21 08:41:00
“又脆又鲜甜” 冬季限定美食“霜打菜”上新
厦门网讯(厦门日报记者 赵张昀)在入冬寒潮的影响下,冬季限定美食“霜打菜”,近期开始上新了。19日下午,在槟榔菜市场,芥菜
2024-12-21 08:41:00
生娃要会挑时间?冬天备孕,背后究竟藏着什么秘密?
随着冬日的寒风渐起,大地披上了一层银装,许多家庭也开始计划着新生命的到来。你可能会听到这样的说法:“冬天是备孕的好时机
2024-12-21 08:57:00
中医能否通过食疗改善体质?
中医食疗作为中医养生的重要组成部分,确实能够通过合理的饮食调节来改善体质。中医体质理论将人体分为多种类型,如阳虚、阴虚
2024-12-21 09:00:00
中医如何通过饮食和锻炼来预防成年人的心血管疾病?
中医认为,心血管疾病的发生与气血失调、阴阳失衡密切相关,因此,通过合理的饮食和适度的锻炼,可以有效预防这类疾病。在饮食方面
2024-12-21 09:00:00
中医草药能否用于治疗老年人的慢性疼痛?
中医草药在治疗老年人的慢性疼痛方面具有显著疗效。老年人由于身体机能下降、骨质疏松等原因,常会出现各种慢性疼痛,如关节痛
2024-12-21 09:00:00
出现内分泌失调人变胖 月经紊乱?8招可以改善内分泌失调
内分泌系统是人体内的一个循环网络,负责产出激素以及调节激素,控制人体内各种器官的运作,包括心跳、骨骼、生育以及组织生长
2024-12-21 09:05:00
早餐不能吃这4种食物?真相是这样
早餐是每天的第一顿饭,对人体营养的吸收、工作学习效率和健康状况至关重要,所以吃早餐有要做到品种多样、合理搭配。但是,网上传言说早餐不能吃茶叶蛋
2024-12-21 09:10:00
炎症是癌症的“催化剂”?4类“促炎”食物,别再吃
当身体某个部位出现炎症,应该积极配合治疗,通过消除炎症恢复健康。有的人明知自己的身体有异样,但不管不顾,疾病被耽误,加上某些不良习惯的养成
2024-12-21 09:11:00
藏在身边的天然阿司匹林,每天吃点,血栓或许‘躲着走’
一些患有脑血栓的老年人可能家里会经常备一下阿司匹林,阿司匹林具有抑制血小板凝聚的作用,使血管更加通畅,而阿司匹林的应用也非常的广泛
2024-12-21 09:13:00
高血压患者最怕做这7件事,猝死风险激增!医生:早知道早避险
由于生活方式的改变和生活节奏的加快,高血压的发病率在逐渐攀升,使许多患者深受其害。高血压是一种常见的慢性病,很多人都会害怕它
2024-12-21 09:13:00
注意!糖友要少吃这几种常见食物,很多时候血糖升高正因它们
患上糖尿病之后,糖友们首先要做的一件事是忌口,关于忌口,糖友们不仅要知道如何控制饮食总量,还需要了解哪些食物需要忌口。其实
2024-12-21 09:14:00