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二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...即可。鸭肉香菇馅饺子材料:鸭胸肉、香菇、黑木耳、胡萝卜、葱、姜、盐、生抽、香油、食用油、饺子皮。做法如下:1.将鸭胸肉洗净,切成小块,绞成肉末,将香菇洗净,切成小粒,黑木耳泡发好,洗净,切成小粒,胡萝卜...……更多
“小雪到,冬来俏”,建议多吃这“冬日4宝”,营养丰富味道好
...避免糊锅,炒至豇豆变软但仍保留一定的脆感。 四、白萝卜肉汤所需材料:白萝卜:1根(约500克);猪骨或猪肉(如猪肉腩、猪肩肉等):300克;生姜:3-4片;大葱:1根;干贝(可选):3-4颗;枸杞(可选):适量;料酒:...……更多
冬至最补的鱼,不是草鱼和鲳鱼,而是这4种鱼,刺少低脂还不贵
...花鱼】混呗黄花鱼、食盐、料酒、生姜、香葱、生抽、胡萝卜、食用油。1、黄花鱼去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏,撕掉鱼肚子里的黑膜,用清水冲洗干净,用刀在鱼身表面划几刀,方便腌制入味。一根葱挽成葱结,其余切成细丝,胡...……更多
如果孩子缺乏锌,可能会影响他们的认知能力和学习能力
...外,生蚝还富含蛋白质、维生素B12和矿物质。推荐食谱:白菜生蚝炖豆腐 材料:生蚝、豆腐、白菜、干红辣椒、葱、姜、大蒜、盐、生抽、食用油详细做法:1.生蚝洗净,撬开外壳,将生蚝肉取出,再次清洗干净,豆腐洗净切...……更多
一、萝卜炖牛腩食材:牛腩一块,萝卜一个,姜适量,葱适量,盐适量做法:1.将牛腩洗净;2.将萝卜去皮切块待用;3.冷水将整块牛腩入锅,烧开,撇去浮沫;4.加几片姜,文火炖一个小时;5.捞起牛腩;6.切成适量的大小;7.将...……更多
白萝卜具有润肺止咳的功效,对于秋季干燥、易感冒的季节尤为适用
当秋天的凉风吹来,白萝卜成了菜市场的一抹醒目色彩。作为秋季的美味佳肴,白萝卜不仅味道鲜美,更是一道滋补佳肴,让人大快朵颐,尤其是在这个时候,才1块钱一斤,一次买上几个,吃上一口止咳润肺的白萝卜,真是大...……更多
宝宝下饭菜合集,开胃好吃,做法还简单
...们的食欲,让他们享受美味的同时获得足够的营养。一、白菜焖豆泡材料:白菜:适量、豆泡:适量、葱姜蒜:适量、生抽:适量、料酒:适量、盐:适量、食用油:适量、清水:适量做法:1.将豆泡切成块状,用清水浸泡片刻...……更多
冬天经常手脚冰凉,一定要多吃这4样,补血养颜,驱寒暖身强免疫
...汤准备豆腐、黑木耳、鸡蛋、瘦肉、金针菇、西红柿、胡萝卜、香菜、白胡椒粉、米醋、生抽、鲜辣汁、食盐、香油、蒜瓣、淀粉。1、食材全部洗干净,豆腐切丝;黑木耳泡发后焯水2分钟,切成细丝;金针菇焯水1分钟,捞出沥...……更多
家常牛肉美味又简单:多款红烧牛肉砂锅做法大比拼
...阀,小火焖制45分钟左右。出锅前撒少许盐调味即可。2.萝卜烧牛肉食材:牛肉500克萝卜1个色拉油1勺豆瓣酱1大勺老抽1小勺盐、姜、八角、三奈、桂皮、草果、蒜适量做法:牛肉切块,放入沸水中焯水。锅里倒入色拉油,七八成...……更多
“秋吃白,病不来”!秋季养肺黄金期,这 4 白不能少,安稳度秋
...,两者搭配营养丰富,是秋季养肺的一道佳肴。 三、白萝卜鲫鱼汤食材准备:白萝卜 1 根、鲫鱼 1 条、葱姜适量、盐、料酒、白胡椒粉适量做法步骤:1. 鲫鱼处理干净,在鱼身上划几刀,用盐、料酒腌制 15 分钟;白萝卜去皮切...……更多
这5道菜只需3分钟就能学会,连小白都能轻松烹饪
...欢吃。4.松子和玉米 实践:准备新鲜玉米、甜豌豆、胡萝卜和松子。将玉米和豌豆去壳并彻底冲洗。将胡萝卜去皮,切成小方块。锅中加入水,煮沸,加入玉米粒和豌豆,煮三分钟,然后加入胡萝卜,煮两分钟,捞出沥干。然...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...让每一种食材都相互交融,美味十足。美食食谱二:醇香白菜炖豆腐1、食材准备:准备一颗白菜、两块老豆腐、五花肉。2、烹饪步骤:(1)将白菜切成小段,将豆腐切成厚片,五花肉切成薄片。(2)热锅加油,将豆腐煎至金...……更多
过了50岁,多吃5种“高叶酸”食物,保护血管抗衰老,提高免疫
...保护身体,提高免疫功能,越吃越健康。一、菠菜 【胡萝卜炒菠菜】准备菠菜、胡萝卜、蒜瓣、食盐、食用油、鸡精。1、菠菜摘洗干净;胡萝卜去皮洗干净,切细丝;蒜瓣去皮切末。锅里倒入适量清水,放入一勺盐、一勺油,...……更多
入秋要忌嘴,少吃黄瓜和绿豆,多吃这些菜,润燥不上火,安稳度秋
...香味俱全的菜肴端上桌,与家人共享这份健康与美味。青萝卜酿肉1、取适量瘦肉馅,加入适量的食盐、胡椒粉、鸡粉、生抽、料酒以及提前泡制好的葱姜水。沿着同一方向,用力搅拌肉馅,直至所有调料和水分被肉馅充分吸收...……更多
一周食谱来啦,不点外卖,自己做的饭菜好吃营养还干净
...量、干红辣椒:适量、葱姜蒜:适量、花椒粒:适量、胡萝卜:适量、青椒:适量、料酒:适量、酱油:适量、白糖:适量、盐:适量、生粉:适量、鸡蛋:适量、食用油:适量制作步骤: 1.处理食材:鸡胸肉切成小丁,用少...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...可以祛风寒、补体虚,是冬季滋补的佳品。推荐做法:【萝卜炖羊肉】准备羊肉、白萝卜、胡萝卜、八角、桂皮、生姜、蒜苗、食盐、食用油、鸡精、生抽、料酒。1、羊肉切成小块,清洗干净,冷水下锅,加入姜片、料酒,大...……更多
适合春天喝的汤,低卡饱腹、好喝易做
...:适量、食用油:适量、清水:适量、青菜(如菠菜、小白菜等):适量(可选)做法:1.鱼片用清水冲洗干净,备用。番茄洗净切块,鸡蛋打散备用。2.锅中倒入适量的食用油,加热后放入葱姜蒜爆香。3.将切好的番茄块放入锅...……更多
刀鱼别再红烧了,加它炖上一锅,香酥软嫩,入味下饭,上桌准光盘
大白菜和刀鱼都是市场上的常见菜。白菜味道不明显,单独吃会寡淡无味。和鲜美的刀鱼搭配在一起,白菜变得高档起来,可以吃出肉的滋味。准备材料:刀鱼200克,白菜叶150克,姜10克,大葱40克,干辣椒2个,八角1个,料酒1...……更多
养肺最佳的6种白色食物,秋季多给孩子吃,体质好少生病
...丰富的营养。推荐食谱:清炒百合食材:鲜百合2朵、胡萝卜1/3根、黄瓜1/3根、1勺生抽、1勺淀粉、半勺盐、白胡椒粉少量做法:1、准备2朵百合,去掉根部,一瓣一瓣掰开,清洗干净备用;黄瓜和胡萝卜切片备用;2、调个料汁:...……更多
周末宴客会犯愁?这8道健康好吃的家常菜,保姆级教程,简单解馋
...装盘:将炒好的葱油海蛏子盛出,装盘即可。西芹土豆胡萝卜丝【所需用料】:主料:新鲜西芹150克,中等大小土豆2个,胡萝卜1根。调料:食盐适量,鸡精少许,蒜瓣2颗,葱花适量,生抽酱油1汤匙,食用油适量,白醋半汤匙...……更多
秋天吃芋头山药不如多吃它,补肝明目,养血健脾胃,好吃不贵老少皆宜
...即可,真香。 【小炒猪肝】准备猪肝、木耳、黄瓜、胡萝卜、料酒、生抽、白糖、食盐、食用油、胡椒粉、香葱。1、猪肝用水泡1小时,洗干净后切片,再放入水中抓洗几下,挤干水分。猪肝片加入料酒、生抽、食盐、淀粉、...……更多
冬天,少吃萝卜白菜,多吃这5样,养肝护眼,安神助眠,一身轻松
肝脏是人体最大的内脏器官,被誉为“生命的化工厂”,在体内扮演着重要的代谢和排毒功能。为了保持肝脏的健康,我们可以通过科学膳食来降肝火、畅通气血。本文将为您介绍肝脏“最爱”的五种食材,建议大家常吃,有...……更多
5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单
...得粘稠,芡汁都包裹在食材上即可,关火,盛出装盘。 萝卜炖鱼干食材准备:晒干的鱼肉、萝卜、葱、姜片、料酒、食盐、生抽、清水。做法流程:1、将晒干的鱼肉洗净,用清水浸泡一会,沥水切成小块备用。萝卜去皮,切成...……更多
...子半小时后放入土豆块,再炖煮半小时。第五道菜:粉丝白菜大虾煲,寓意百财聚来营养价值:白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。大虾含有人体需要的多种营养物质,可以增强人体免疫力、补肾壮阳、延...……更多
夏季饮食禁忌,伏天吃这8样,消暑去火
...腐煮至香浓时,加入芡汁,拌匀即可上碟。 炒心[食材]白菜心1斤,猪油100克,油,盐,大蒜3瓣。【应用】1.菜心清洗干净,滤干后,把老叶子剪掉;2.将白菜心用刀划成条形;3.先将蒜头拍开,再用数把小刀将蒜头切开,以免蒜...……更多
三九记得吃这3红3白,滋补身体,安稳过冬
...如果喜欢辣味,可以适量加入辣椒油或剁碎的辣椒。二、白菜: 白菜是冬季常见的蔬菜之一,富含维生素C、维生素K等。白菜味甘性寒,被认为有清热解毒、润肺生津的功效。它不仅提供了人体所需的维生素和矿物质,而且热量...……更多
炖鸡肉,最忌讳直接焯水,多加这两步,鸡肉嫩滑鲜香,不腥也不柴
...。3.板栗炖鸡材料:鸡胸肉或鸡腿肉300克、板栗200克、胡萝卜1根、葱姜适量、生抽、老抽、冰糖几颗、盐适量。步骤:01.鸡肉腌制后切块;板栗去壳去皮,胡萝卜去皮切块。02.热锅凉油,下葱姜爆香,加入鸡块快速翻炒至变色。...……更多
春天减脂,多吃这6种碱性菜,调节酸碱平衡,健康减肥
...人口味添加一些其他调料,如鸡精或者味精。四、番茄炒白菜:番茄和白菜都是碱性食物,番茄含有丰富的维生素C和纤维素,而白菜则富含膳食纤维和微量元素,二者搭配炒制,不仅口感清爽,而且富含营养,有利于调节酸碱...……更多
大鱼大肉都不如这8道菜,含钙量高,学会做给孩子吃,身体棒棒哒
...蹄和芦笋继续翻炒,调入酱油和少许糖炒熟即可凉拌酸甜白菜材料:白菜200g、枸杞子适量、陈醋适量、酱油适量、绵白糖适量、精盐适量、味精适量、香油适量 做法1.白菜掰下来,洗净。2.切成丝。3.将切好的白菜丝放入盆中。...……更多
中老年人常吃这 6 道“扶阳菜”,补阳气,强健脾胃,入秋不受苦
...蛋,加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。 二、羊肉炖萝卜羊肉性温,能温中补虚、补肾壮阳。萝卜有下气、消食、润肺的作用,与羊肉搭配,既能去除羊肉的膻味,又能平衡其温热之性。材料:羊肉 500 克、萝卜 1 根、生姜...……更多
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随着2024年的寒冬来临,潍坊市人民医院保健科(老年医学三科)特别推出三九灸和三九贴服务,助您温暖过冬。古人云:“三九补一冬
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