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...白菜、西洋菜、绿花菜中提取到一种化学单体——苯乙基异硫氰酸酯。一定浓度的苯乙基异硫氰酸酯对正常细胞毒性很低，但能在24小时内令白血病细胞死亡，对肠癌、卵巢癌等癌细胞也有同样作用！作为食疗中的常见食物，大...……更多
2023-12-14 14:56:00白菜,大白菜,大白,薏苡,异硫氰酸,维生素
...4、预防癌症
大白菜中富含的植物化学物质，如硫化物和异硫氰酸盐，具有抗癌作用。这些物质可以抑制癌细胞的生长，防止癌细胞扩散。此外，大白菜中的抗氧化物质和膳食纤维也具有预防癌症的作用。扩写：大白菜中的硫化...……更多
2023-12-03 13:04:00大白菜,大白,微量元素,心血管,心血,元素
...到防癌作用的各种物质中，有一种非常重要的成分，叫做异硫氰酸盐。紫甘蓝本身并不含有异硫氰酸盐，它含有的成分其实是葡萄糖异硫氰酸盐。在吃紫甘蓝时要有咀嚼的动作，在嚼碎的过程中，葡萄糖异硫氰酸盐被释放出来，...……更多
2023-06-01 00:59:00平价,实惠,蔬菜,健康,异硫氰酸,甘蓝
...的维生素C，为40mg/100g。此外，卷心菜中所含有的葡萄糖异硫氰酸盐经人体代谢以后，可产生吲哚和硫代配糖体，有一定的抗癌功效。吃卷心菜时最好别生吃，卷心菜中有种阻碍甲状腺素合成和代谢的物质，生吃的话，有致甲状...……更多
2024-01-17 04:26:00免疫力,免疫,蔬菜,维生素,卷心菜,蔬菜
...生素C，为40毫克/100克。此外，卷心菜中所含有的葡萄糖异硫氰酸盐经人体代谢以后，可产生吲哚和硫代配糖体，有一定的抗癌功效。注意事项：吃卷心菜时注意最好别生吃，卷心菜中有种阻碍甲状腺素合成和代谢的物质，生吃...……更多
2024-01-14 00:07:00免疫力,大户,维生素,免疫,蔬菜,推荐
...1、预防多种癌症紫甘蓝作为十字花科蔬菜的一种，富含异硫氰酸酯，这种物质是十字花科植物中的抗肿瘤活性成分。研究数据表明，经常食用十字花科蔬菜可以显著降低癌症发生几率，比如胃癌、乳腺癌、肺癌等。2、改善肠道...……更多
2024-07-31 17:25:00花青,花青素,蓝莓,含量,美味,蔬菜
...她说。“当你咀嚼西洋菜时，这些硫代葡萄糖苷会转化为异硫氰酸酯，这种化合物已被研究过其抗癌特性。”Serena补充道，先前的研究表明，西洋菜可能有助于防止DNA损伤并降低某些癌症的风险，尤其是那些影响肺部和消化道的...……更多
2024-11-16 11:45:00美国,蔬菜,营养,西洋,蔬菜,维生素
...功效的秘密在于它特有的香味，这种香味来自一种叫做“异硫氰酸酯”的化学物质，它属于含硫化合物。大蒜、芥末的特有刺激气味都出自这种化合物，防癌、防治心脏病的功能也都与它的香味成分有关。
更重要的是每100克卷...……更多
2023-11-23 11:41:00叶酸,营养,苹果,卷心菜,蔬菜,香菇
...句老话说得好：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”。大白菜在我们日常生活中是很常见的一种蔬菜，虽然普通，但它却是让你身体健康的好帮手。我们一起来看看吃大白菜有什么好处？吃大白菜的好处1、减肥健美想要瘦身...……更多
2023-02-09 11:55:00大白菜,大白,看吧,好处,白菜,大白
...蔬菜、水果。比如在每年的秋天，我都会经常给家人吃“大白菜秧”。每年8-9月份，全国各地都会种植冬季大白菜，而有一些比较矮、长势不好的大白菜秧苗，就成了我们餐桌上吃的最多的碱性蔬菜，而在秋天，特别适合多吃“...……更多
2023-10-20 06:43:00大白菜,大白,美白,维生素,苹果,大白
...暖胃口的美味成为许多人冬日的小幸福。在这个季节里，大白菜以其清新爽口的口感、丰富多样的营养成分，成为餐桌上不可或缺的宠儿。冬天，就是吃大白菜的季节。让我们一同走进这个美味的冬日之旅，品味大白菜独特的风...……更多
2023-12-23 06:07:00死敌,白菜,就是,白菜,大白菜,大白
大白菜味道清鲜适口，食用方法多，营养又丰富，还耐储藏，有“菜中之王”的美称，是人们常年食用的蔬菜。现在天气比较寒冷，人们需要吃用一些滋阴潜阳理气之类的食物，大白菜是不二的选择。下面就给大家介绍下大白...……更多
2023-02-13 11:38:00大白菜,大白,白菜,功效,营养,价值
...自：洛阳网冬天，咱洛阳人爱做烩菜，烩菜里自然少不了大白菜。您知道吗？大白菜、小白菜、娃娃菜可是“三兄弟”，它们的营养价值各有侧重。“大白菜、小白菜、娃娃菜，都属于十字花科，含有丰富的维生素和膳食纤维。...……更多
2023-01-07 10:37:00白菜,营养,兄弟,大白菜,大白,小白
...类水果都高，每天吃300克白菜就能满足每日的Vc需求。吃大白菜还能补充钙、钾以及多酚和黄酮类物质。同一颗白菜中，外侧的叶子普遍颜色较深，营养也更好。关键是它的能量超低，300克白菜只有60千卡，而100克金桔就有58千卡...……更多
2023-11-28 16:39:00吃法,白菜,营养,白菜,大白菜,大白
...报俗话说，“霜后白菜赛人参”。可炒、可炖、可入馅的大白菜普通常见，又可口百搭，是很多北方人家传统的冬季当家菜。不过，大白菜好吃，有时也会给人出点儿小难题，比如大白菜得了软腐病烂心儿、菜帮上长了小黑点儿...……更多
2023-02-02 09:22:00大白菜,大白,大白菜,大白,白菜,张慧
...了，为了过冬，你都做了哪些准备？北方人的答案是，囤大白菜。（图/小红书@荔枝新闻视频截图）这阵仗、这场面，这满满当当整整齐齐排列的大白菜，不知道的还以为是个白菜加工厂，或者饭店在批发进货，但实际上，这就...……更多
2023-11-15 09:15:00车里,东西,大白,大白菜,白菜,小红
...强身体的抵抗力，迎接寒冷的挑战。在这个冷冽的季节，大白菜成为了人们餐桌上不可或缺的食材。大白菜不仅味美可口，而且富含维生素C、维生素K、叶酸等多种营养成分，对提高免疫力、保护心血管健康都有显著的效果。此...……更多
2023-12-21 21:36:00炖肉,病毒,大白菜,大白,干菜,白菜
...的胡萝卜素和维生素C。事实上，花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素C含量是大白菜的4倍。此外，花菜中还富含钙，而且其质地细嫩，口感甘美，容易消化。因此，经常食用花菜对身体有很多益处。下面我将介绍三种简...……更多
2023-12-05 06:26:00大白菜,大白,含量,花菜,胡萝卜素,胡萝卜
...红薯叶的颜色变得鲜亮，口感酥脆，使整道菜更具食欲。大白菜——滋润肺胃，醋溜白菜大白菜不仅味道鲜美，还富含多种维生素和矿物质，具有滋润肺胃的作用。尝试制作一道酸甜可口的醋溜白菜，满足味蕾的同时，还可以补...……更多
2023-11-24 14:55:00过后,饮食,菠菜,红薯,大白菜,大白
...既可以润肠，又能养颜，更有解毒的功效。这种食材就是大白菜。大白菜，是冬季里最受欢迎的蔬菜之一，不仅口感鲜嫩，而且富含丰富的营养物质。其中，维生素C的含量特别丰富，被誉为“维生素之王”。而在现今的疫情环...……更多
2024-02-04 13:53:00解毒,功效,酸菜,大白菜,大白,粉条
...我们一起来看看这位落入凡间的“天使”的不平凡之处。大白菜有“菜中之王”的美名据说此美名来源于齐白石老先生。齐老在自己的一幅大白菜写意图中题词说：“牡丹为花中之王，荔枝为百果之先，独不论白菜为蔬之王，何...……更多
2024-05-06 13:04:00餐桌,白菜,主角,还是,白菜,大白菜
...生应该吃哪些食物呢？御寒补水吃“三大”01皮肤干——大白菜大白菜是很有营养的补品，冬季吃大白菜还有护肤养颜的效果。这主要是因为大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，可以起到很好的美容养颜效果。大白菜含有丰...……更多
2024-06-24 13:05:00时机,大小,疾病,切成,大白菜,大白
记者 刘震作为山东省最为著名的地标农产品之一，胶州大白菜曾获得无数荣耀，千百年来也一直是胶州市的重要农作物。今年年初，胶州市三里河街道十五里夼村与当地酒厂合作研究生产了“大白菜酒”问世，几个月的时间便...……更多
2024-03-28 20:47:00古法,大白菜,大白,山东,花样,加工
...C，有助于促进食欲，消除口干，止咳，解酒。冬天正是大白菜的旺季，因此吃大白菜是最适合的时候。大白菜有许多做法，例如炖，炒，熘，拌等，还可以做成馅料，作为配菜。但是今天，我将分享给大家一种特别美味的做法...……更多
2024-01-13 10:02:00粉条,佳肴,白菜,豆腐,美味,身体
大白菜是家庭餐桌常见的蔬菜了，非常是冬季的情况下，大白菜，马铃薯，圆葱便是北方地区妈妈们必屯的菜了，从室内楼梯，生活阳台家门口，到处都是晾干的大白菜。多到出芽都吃剩，自古以来就会有大白菜是百菜之首的...……更多
2023-04-18 13:58:00大白菜,大白,时间,大白菜,大白,白菜
...是喜欢用最简单的食材，烹饪出最合家人胃口的家常菜。大白菜素有“平民菜”和“百搭菜”的美名，因其价格实惠，搭配方式多样，以及耐储存的特性而深受人们的喜爱。特别是在北方人民的心里，这种最普通不过的蔬菜，却...……更多
2024-04-14 17:30:00家常菜,家常,婆婆,味道,大白菜,大白
...，趁热饮服，盖被出汗，感冒能有所缓解。
缓解冻疮：大白菜洗净切碎煎浓汤，每晚睡前洗冻疮患处，连洗数日。一说到白菜的烹饪方法，很多人想到的都是素炒，毕竟是蔬菜~其实，白菜还有很多美味又养生的吃法，爱吃白菜...……更多
2024-06-12 17:55:00家常,白菜,全家,做法,白菜,大白菜
导语：冬天多吃大白菜，这种3元1斤的“菜王”可比那些百菜千肉都好吃。大白菜不仅味道鲜美，而且富含膳食纤维、维生素和矿物质，特别是维C的含量比苹果还丰富。它不仅有助于通肠利胃、除胸中烦，还能消食下气、治瘴...……更多
2023-12-20 13:04:00包子,韭菜,大白,大白菜,扇贝,包子
...少这些肉类摄入量，以减轻身体负担。二、多吃5菜一：大白菜大白菜是一种低热量、高纤维的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，有助于提高身体免力。在冬季，中老年人可以适量食用大白菜，以保持身体健康。推荐做法：【...……更多
2023-12-06 19:36:00中老年人,大白菜,大白,食用,身体,健康
...高，可供选择的菜品也是越来越多。比如常见的大番茄、大白菜、南瓜等，都出现了相对应的“袖珍版本”——圣女果、娃娃菜和贝贝南瓜。对此，不少人都存在这样的疑问：这些蔬菜，除了大小不同，看起来长得差不多，但价...……更多
2023-05-31 15:22:00蔬菜,营养,百克,番茄,南瓜,圣女
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2024-11-23 14:00:00
声明：本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献等相关信源，为了方便大家更好的理解，部分情节存在“艺术加工”
2024-11-23 14:01:00
寒冷的冬季是养生的最佳时机，而食疗则是增强免疫力、驱寒保健的有效手段。冬天是身体最容易感到疲惫和虚弱的时候，因此饮食上需要特别关注滋补和增强体力的食物
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冬季是寒冷干燥的季节，也是肺部健康最容易受到影响的时节。随着气温的下降和空气湿度的降低，呼吸道的粘膜容易受到刺激，导致咳嗽
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