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...是对回忆的一种态度和对美食的传承。无论是春夏秋冬，山西人来一碗热乎乎的面条，再舒服不过。老板也会提供面汤，最后吃饱再来碗原汤化原食的面汤，真是完美。在这里吃面可以说是很划算了，整个下来所有的卤味都点，...……更多
2024-05-04 06:24:00老粉,太原,面馆,面食,老板,浇头
...要更讲究一些，这与食材的不易获得和稀有程度相关。在山西人以花入馔的食谱中，还有一种花出现的频率很高，但是却往往被忽略，那就是萱草花，每年的六月之后，萱草就会漫山遍野开出金色的花朵，俗称“黄花”。食用萱...……更多
2024-05-09 08:05:00黄花,技法,槐花,芍药,女真,金国
...规定的几个地方销售。四川的产盐只能在本地销售;解州(山西运城)的产盐供供北方广地地区，浙江、福建等靠海地区也只能在本地销售。严格的区域划分是为了能将本地的产盐利益最大化，且能控制产能，稳定价格，保证官营的...……更多
2024-05-27 20:58:00盐商,艰辛,汴梁,盐商,食盐,四川
...太原的硬核早餐，你有没有尝试过。作为一个地地道道的山西人，我也是第一次听说这样的早餐，太原人人喝得惯，唯独山西其他地方的人就……到底是什么样的早餐，人人追问，却都知难而退。一大早就拽着小伙伴来吃这份独...……更多
2024-05-04 06:25:00太原,养生,早餐,尝试,最好,女人
...高山，道路崎岖不平，元军对此不感兴趣，这也恰恰成为山西人的安身之所，数十年的休养生息，这里已经呈现一片繁华景象。
朱元璋因此下了政策，让山西人往河北等地迁徙，为了让这些移民尽快定居下来，帮助他们从困境...……更多
2023-02-01 14:35:00洪武,开明,朱元璋,明朝,生产力,年间
...章。1986年由北岳文艺出版社出版的《唐风集》收有数首山西人写晋祠的诗作。这些作品，角度不同，循着美丽的传说，言尽晋祠的历史文化与优美的自然景物。我父亲刘秀峰(曾任山西省高级人民法院院长)写有七言绝句《难老泉...……更多
2024-04-22 20:28:00太原,古城,新生,晋祠,老泉,圣母
...发源地就是“唐”，其老祖宗就是“唐叔”，可以说正宗山西人是唐叔的后代。后世有人分析说，唐叔聪明得怪，是他给做大王的哥哥设下圈套，让周成王钻了进去，所以才造成“君无戏言”，让自己受了封。因为成王的弟弟很...……更多
2023-10-23 17:55:00晋国,玩笑,成王,周成王,史官,中国
...”“搭便车”行为，假冒知名商标品牌、掺杂掺假酒类及食醋，不合格成品油。“这十个重点领域聚焦了关系人民群众生命健康安全的重点产品，如食品非法添加、虚假违法广告等，同时也结合山西省产业分布、消费环境和群众...……更多
2023-03-15 16:58:00铁拳,山西,民生,案件,方面,行动
...西在唐诗里的地标，又因此诞生了汾酒，导致这首诗每个山西人都会背。至于杜牧诗中的杏花村究竟在哪就不得而知了。很多唐诗被世人传诵都是因为给生活带来了美景美食，让生更有滋味。十八花生 ……更多
2024-04-02 07:58:00杜牧,节日,个人,杏花村,杜牧,杏花
...事情有蹊跷，便对少女的身份进行了查验，女孩叫张某，山西人，年仅15岁。进一步了解后得知，张某因厌学从山西老家坐车前往福建，途径武汉时下车，准备在武汉中转休息。从女孩的言语中，民警发现女孩的父母并不知道女...……更多
2023-11-09 15:16:00千里,武汉,民警,少女,女孩,西马
...创新服务基地、国家级食醋产品检测认证平台、玻璃器皿电商服务平台、山西特色专业镇展销中心为代表的专业镇公共服务体系正在加速构建。市场拓展初见成效，成为打响专业镇品牌的重要力量。以首届山西特色专业镇投资贸...……更多
2023-09-22 07:46:00特色专业,山西,样板,高质量,实践,特色
...、盐，拌匀蒸食，名曰麦饭。”拨烂的文化积淀多深厚？山西人说，这种面食起源于晋地，并有史料为证：元代无名氏杂剧《村乐堂》第三折：“后兴，同知相公叫我牢里问事去，着你娘做些酷累来。”还有：“是甚饭？（俫儿...……更多
2024-05-16 06:05:00烂子,面食,豆羹,关中,就是,天门
...那寇准为什么又会被叫做寇老西呢?很多人会认为寇准是山西人，因为当时的人们把山西人叫作老西。但是寇准并不是山西人，而是土生土长的华州人，华州是在陕西省渭南市。怎么评价寇准这个人呢?咱们从寇准的那些故事中就...……更多
2022-12-27 15:36:00大臣,皇帝,厉害,寇准,皇帝,名臣
...中、向光、费辛）1901年6月出生，陕西省高陵县人。原籍山西天镇(今属河北阳原），出生于张家口铁路工人家庭。“因为王仲一就是我们阳原人，所以对这个人物我有些了解，也比较感兴趣。”赵先生说。赵先生掌握的信息是，...……更多
2023-11-12 07:54:00爱国人士,爱国,展板,人士,部门,阳原县
...酱油，其实大可不必。从2021年1月1日开始，原本作为配制食醋、配制酱油标准的商业标准SB/T-10337-2012（配制食醋）、SB/T 10336-2012 （配制酱油）已经废止，酱油和食醋生产企业不得再生产销售标示为“配制酱油”“配制食醋”的...……更多
2024-05-30 14:33:00调味料,调味品,酱油,鸡精,蚝油,含量
...传承人，气场不谋而合。
这场直播两个小时，既看到了山西人务实的一面，又看到了让人惊叹的非遗技艺之美，简直养心又养眼。对于我这种平时很少看戏曲频道常规节目的观众，都看得津津有味，边看边咽口水。一方面说明...……更多
2024-03-14 11:35:00平遥,频道,戏曲,央视,综艺,节目
...河水，听不懂河水小语。幼时，常听老家小山村人自嘲，山西人，看不见自家房顶烟道，就着急得嚎天抢地大哭。没错，我是山西人，大半辈子没出过远门的山西人。这座城市，夜深时分，是老家小山村上午——今天上午，县民...……更多
2023-10-29 10:15:00月光,山村,老家,忧心,劳力,县民
...股份有限公司的生产车间转上几圈，回到位于企业园区的食醋发酵科技与工程山西省重点实验室，开始一天的工作。郑宇长期深耕于传统发酵食品及优良微生物开发应用，承担多项国家研发计划，拥有多项科研成果，此次与紫林...……更多
2023-09-14 06:36:00副总,科技,副总,科技,企业,技术
...和黑白芝麻清晰可见，一股淡淡的酸香飘出。“醋是我们山西人离不开的东西，所以想到做醋月饼。这也是我们的特色月饼，不仅好吃，还更健康。” ……更多
2024-09-06 08:35:00晋源,月饼,乡愁,记忆,市场,月饼
...总占地近1000亩，一期工程完成总投资9.5亿元，具备年产食醋系列产品及料酒、酱油等调味品30万吨的生产规模，今年预计食醋产量将突破25万吨。二期工程包括年产10万吨老陈醋、15万吨淡色醋生产线建设项目，总投资4.9亿多元。...……更多
2023-11-07 19:17:00设备安装,项目,设备,车间,老陈醋,项目
...项工作是一个“看天吃饭”的职业。朱朝基是土生土长的山西人。提及从事煤炭运输的理由，他说：“山西周边的煤炭行业比较发达，对于我来说，煤炭运输工作比较容易上手。”朱朝基最常走的路线，从内蒙古薛家湾出发，途...……更多
2024-02-06 09:06:00铠甲,长途,天气,运输,运输,天气
...战20余次。”刘明元说。早已声名大噪的挠羊赛不仅深受山西人的喜爱，更吸引了来自北京、河北、内蒙古等多地的选手和观众前来参赛、观赛。“来到现场我感觉非常震撼，我没想到中国竟然有一项民间摔跤比赛拥有这么多热...……更多
2024-04-18 11:46:00黄土高原,摔跤,黄土,高原,千年,原平
...咸菜也很好吃，很对胃口。简单的在碗边把凉菜浇上，用山西人的吃面方法扒拉到嘴里，别提有多爽。当然还有各种炒面，卤面，豆腐条、海带、肉丝，半颗卤蛋，一勺子老板秘制热汤，一碗肉丝面很过瘾。老板的服务态度很好...……更多
2024-05-04 06:14:00切面,太原,面馆,小菜,师傅,鸡蛋
...知今天有人要来家里，老人早已坐在沙发上等着。“她是山西人，这么多年乡音未改，如果听不懂她的口音，我来当翻译，和她说四川话是没有问题的。”“你还记得以前你怎么埋地雷的吗？”说起这个，白改华老人的记忆瞬间...……更多
2024-10-16 14:29:00红叶,鬼子,记忆,英雄,红叶,巴中
...原已成为他们一家人的第二故乡。“我爸爸总是说我们是山西人，中国在我们的血液里，中国在我们的心中。”安迪说。【编辑:梁异】 ……更多
2024-10-31 22:56:00太原,美国,中国,我的家,情缘,教师
...饭菜。随后，在断断续续的交流中，民警听男孩口音疑似山西人，遂与山西警方多方联系，得知该男孩为山西大同人。在当地派出所帮助下，民警联系到男孩家属。2月9日10时许，男孩父亲赶到派出所将男孩接走，并对南堡治安...……更多
2023-02-21 08:45:00曹妃甸,外省,迷路,警方,男孩,男孩
...用，不会对人体健康造成危害。按照《食品安全国家标准食醋》要求，食品级冰乙酸不可用于食醋。(王惠琳 高琦画 范舒琪 山西太原报道） ……更多
2023-08-08 21:06:00冰乙酸,课堂,冰乙酸,张国,食品,山西
...的牛肉汤，香味扑鼻而来。薄薄的羊肉，滑溜溜的鸭血，山西人山西魂，我还加了醋和辣椒，面和汤搅拌均匀，浸透面条，再把扁食泡在里面，扁食也就是饺子，都是他们现包好的手工饺子，满满的都是馅儿，实在是诱惑人啊。...……更多
2024-05-03 12:52:00羊汤,太原,添加剂,清水,地道,美味
中国醋都，宾朋云集。7月27日，2023味动中国-国际食醋产业链博览会在太原举行。消费创新，味动中国，山西老陈醋以崭新形象登上大舞台，面向全国，走向世界。2022年，我省把打造特色专业镇作为振兴山西制造、推动转型发...……更多
2023-07-29 07:00:00动能,味道,舞台,特色专业,特色,清徐
...“小福”（这里引用二月河作品的内容意思）乔引娣也是山西人，这已经让雍正皇帝想入非非了，无奈乔引娣已经是自己亲弟弟的人了。不过十四阿哥胤禵的不服气让雍正十分不爽。罚他去给先帝爷圣祖仁康熙皇帝守陵，十四阿...……更多
2024-04-18 09:34:00先帝,雍正,宫女,太监,雍正,雍正皇帝
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本文转自：人民日报海外版“最佳旅游乡村”总数第一中国乡村惊艳世界《 人民日报海外版 》（ 2024年11月16日 第 03 版）浙江省丽水市龙泉市溪头村景色
2024-11-16 05:25:00
本文转自：人民日报《 人民日报 》（ 2024年11月16日 第 07 版）初冬时节，在江西省赣州市的脐橙产区，一片片金色的果海漫山遍野
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65岁的老李（化名）退休后日常生活很悠闲，每天出门买买菜，偶尔搞搞家里卫生，平日还爱看看电视，尤其是健康科普节目。这天
2024-11-16 06:56:00