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难忘那碗干捞粉
...捞粉了。卖完生姜,父亲便带我去吃米粉。脚刚踏进田东凉茶铺干捞粉店门口,香肠、牛腩、烧鸭和那一大锅热气腾腾的汤水散发出的香气便扑鼻而来,让人嘴馋,那个芳香气味至今让我念念不忘。田东米粉的形状分为扁粉和圆...……更多
...局(市城管局)环卫固废中心联合多家企业开展的“流动凉茶铺”开到了这里。只见一辆挂着“流动凉茶铺”牌子的小车在中转站门口停下,志愿者相涛从冰箱里拿出一支支棒冰发给周围的环卫工人。“除了棒冰,还有大桶凉茶...……更多
广州番禺市监查处一凉茶铺制售“加料”感冒茶
...监管和抽检的重点对象。近日,记者获悉,该局将一宗某凉茶铺涉嫌在制售的“感冒茶”中添加药品“对乙酰氨基酚”案件移送公安机关。 2023年第四季度,经广州番禺区市场监管部门监督抽查,发现涉案凉茶铺制售的“感冒茶...……更多
为何凉茶加药现象屡见不鲜?
...抗生素、激素等其他成分。例如,2023年,广州番禺区一凉茶铺涉嫌在制售的“感冒茶”中添加药品“对乙酰氨基酚”;2019年,广州白云警方在某凉茶铺销售的“特效感冒茶”“特效止咳茶”等成品凉茶中发现醋酸地塞米松、马...……更多
吃一回广东苦瓜宴,才知道什么叫比命还苦
...,王老吉、加多宝和糖水没什么区别。上火了,直接奔向凉茶铺就好。大病找医生,小病喝凉茶。几乎没有广东人不知道这款逆天苦的凉茶——癍痧 ,此“续命水”在夏天足以称霸广东凉茶界。敢于品尝癍痧的勇士内心OS是这样...……更多
对中国人来说,神奇的不只是“黄桃罐头”
...火。尽管我自己煮凉茶不太现实,但好在大街上也能找到凉茶铺,像我这几天都会叫凉茶外卖,有的时候点上一杯茅根竹蔗水,有时候点上一杯五花茶,生津解渴的同时,还有种“加了防护罩”的错觉。图/图图叫的凉茶外卖来...……更多
这配方值得收藏!春天用它们泡水煮来喝,暖暖的养生又健康!
...安排一些靓汤清补滋润、凉茶祛湿生津。在广东,在很多凉茶铺,大大小小的饭店除了汤也都会熬煮一些凉茶来卖,我家先生绝对不会喝外面那些老远就能闻到浓浓苦药味儿的,至今都敬而远之,但有一款“凉茶”却称得上是其...……更多
家 乡 美 食
...的记忆,也寄托着我们的乡愁。在我心中,这道美食就是田东县江城镇的狗肉米粉。狗肉米粉是田东县江城人喜欢吃的美食,也是当地人最深的记忆,伴着清晨的第一缕阳光,江城镇居民的一天从狗肉米粉开始,在一锅伴有狗肉...……更多
中药茶饮,究竟是噱头还是风口?
...餐加盟优选在广州万胜广场看到一家卖中药茶饮的老字号凉茶铺 \" 清心堂 \"。不过,这家清心堂的装修风格和产品都颠覆了传统凉茶铺的样子——变得更年轻、时尚了。△ 图片 来源:红餐加盟优选摄该店面积虽然不大,但整体...……更多
“广味”十足  音乐剧《广交天下》亮相北京
...,粤产原创音乐剧《广交天下》亮相北京天桥剧场。随着凉茶铺、鸡公榄、炒田螺、西关上下九、流花展馆、花城广场等一系列极具广州特色的美食元素、城市地标在舞台上呈现,广州城市的历史画卷也在一段段音乐唱段中徐徐...……更多
问止小课堂:广东人憎恶的“湿热”,怎样才能彻底祛除?
...,就怕什么?一怕湿,二怕上火。街道每隔几百米可见的凉茶铺里,祛湿祛火凉茶总是销量冠军;家里长辈常煲的汤品或甜品里,也总少不了祛湿退火的食材;就连运动,广东人都美名其曰:排汗祛湿。北方人可能会疑问,哪来...……更多
这里不止螺蛳粉
...从中山西路逡巡往东,在与斜阳路交接的地方有间刘乐仙凉茶铺,引来许多游客争相品茗。据说此处原是晚清时期抗法、抗倭名将武显将军宋福庆的府邸。抗日战争时期,中山西路与青云街、小南路、斜阳路交会处成为抗日宣传...……更多
张子强被处决后,媒体问他80多岁母亲:谁害了他?张母说了4个字
...艰苦的日子,后来才依靠着自己的一点草药知识开了一间凉茶铺,勉强养活全家。张子强父亲的凉茶铺开在油麻地,当时的油麻地十分荒凉,基本上可以说是一个“棚户区”,住的也都是穷人或者是三教九流之辈,环境十...……更多
2022-12-02 14:03母亲,媒体
南中国碳水之王,原来是它
作为主食,米粉在南方是具有“统治”地位的。但这浩荡的米粉江湖,强手如林。广西、湖南、贵州、江西,云南,甚至最为遥远的海南,都有自己代代相传的米粉吃法。作者 | 浪未仙题图 | 图虫创意90后的集体美食启蒙作品《...……更多
...们仨。仍旧沿着骑楼走。骑楼下有许多小而精美的店铺,凉茶铺、时装店、糖水铺、河粉档,还有一些回收二手电器的、修电脑的……这些小铺虽不宽敞,也没有高档的装潢,但整洁又日常,安安心心经营着各自那一亩三分地,...……更多
香中带甜的烧鸭饭
本文转自:闽南日报层次分明的烧鸭饭3月9日晚餐时间,在漳州城市职业学院食堂“烧鸭饭”档口,师生们络绎不绝地前来点菜。学前教育系2019级五年专学生洪佳勋是漳州本地人,她接过打包盒时对记者说:“这家的烧鸭饭很...……更多
随风飘来的记忆
...篙厝店铺:竹器店、白铁店、银器铺、雕刻店、香烛店、凉茶铺……它们屹立原地,代代相传,鲜活至今。我们按捺不住好奇走入豆腐街一家名为“福章”的刻印店,店里两位员工正专心打磨着一块牌匾,四周摆着许多待刻的匾...……更多
广州小吃排行榜前十名,你吃过哪几种?
...省闻名遐迩的传统美食之一便是濑粉。这种美味佳肴以粘米粉为基础,将稻米经过精心打磨后制成细长的粉条,再与热水混合而成。 在广东的高明、开平、恩平等地区,濑粉更是被视为中秋节不可或缺的传统美食之一。而在香...……更多
到江西必吃8大名菜,都是“赣菜之魂”,厨师长:一看就是本地人
...过精心烹制,肉质鲜嫩,口感醇厚,令人回味无穷。而炒米粉则是一道色香味俱佳的家常小吃,米粉柔滑可口,搭配鲜美的蔬菜,简单却美味。蓠蒿炒腊肉则是江西传统名菜之一,蓠蒿的清香与腊肉的咸香相得益彰,让人欲罢不...……更多
田东:科技推动园区经济向“新”而行
本文转自:右江日报本报田东讯 近年来,广西田东石化工业园区依托重点技术开发项目、产研深度融合联动、开发特色优势产品、培优高新技术企业“四轮驱动”,培优厚植新质生产力,推动园区经济高质量发展。龙头企业“...……更多
冬季要想养气血,清蒸鸡是一道简单却十分有营养的美食
...矿物质,对于提高身体的免疫力和补充营养非常有益。 烧鸭血 冬季养气血,烧鸭血是一个不错的选择。首先,将鸭血焯水烫熟后切成小块。然后,将大葱、姜、蒜、小米椒等调料炒香,加入鸭血翻炒均匀,最后加入调料烧制...……更多
“刚干完活,正好看到社区这边有凉茶摊,喝上一杯又清凉又解渴,真是方便了我们在外干活的人!”环卫工人笑着说道。近日,高温袭来,京都苑社区的凉茶摊又如期支了起来。为了给高温下奔波的人们送上一份夏日清凉,...……更多
科学饮用 莫信疗效
本文转自:福州日报气温走高凉茶“升温”,省消委会提醒——科学饮用莫信疗效一家中草药茶饮店内,75岁的杨四姐正忙着给客人热凉茶。本报记者 沐方婷摄立夏刚过,福州气温逐渐升高,也催热了防暑降温饮料。各种罐装...……更多
守住“穿皮鞋种田”的幸福
本文转自:广西日报田东跻身全国“平安农机”示范县守住“穿皮鞋种田”的幸福在田东县,像黄立威一样的在册农机手已超过2400名。本报记者 莫 迪 通讯员 周章师 文/图清晨,田东县平马镇四平村在拖拉机声中醒来,没有人...……更多
宜良烧鸭将“飞”入香港市场
...同拓展宜良产业发展路径。这意味着有着百年历史的宜良烧鸭将“飞”进香港,共创产业辉煌。据介绍,香港富临集团控股有限公司考察组实地调研了宜良种鸭繁育、商品鸭饲养、白条鸭屠宰、鸭系列食品加工及销售等相关情况...……更多
点击凉山人的网红早餐
本文转自:凉山日报用一碗热气腾腾的米粉开启美好的一天。一碗鲜香扑鼻的米粉、一杯热气腾腾的豆浆、一屉新鲜出炉的包子、一份口感丰富的油茶……在凉山,可供选择的早餐种类非常多,每个县(市)都有着自己的特色...……更多
太原这家特色烧鸭店堪称冬天里的一把火,口味独特,焦香酥脆
...味道,与别处家的炒菜还是不同的,尤其是他们家的特色烧鸭,被姐妹夸上了天。这可吸引了我的好奇心,当然要跟着朋友一块去尝尝看!一定要先来尝尝他们家的特色烧鸭,色泽红润,特别吸引人,在视觉上就已经赢得了我的...……更多
深港跨境家庭:通关了,三岁的儿子第一次在香港过年
...一的上水石湖墟,墟中有各类还停留在旧时光的老店铺:凉茶铺、理发店、旧书摊、小食馆。因与罗湖口岸仅一站之隔,北区也成了内地游客进入香港的“第一站”。 新冠疫情暴发前,北区上水的零售业兴旺,杂货铺、药妆店...……更多
魔芋烧鸭:味蕾的狂欢,幸福的盛宴
...们!今天我要给你们带来一道超级美味、超级特别的魔芋烧鸭!这道菜啊,可是能让你的舌尖尽情舞动,让你的味蕾狂欢不已哦!接下来,就让我们一起揭开这道美味佳肴的神秘面纱吧!首先,咱们来聊聊这道菜的食材。魔芋,...……更多
美团:多业态联动  跑出假日消费加速度
...入体验上海城市魅力和美食多样性。打造潮流夜生活走进凉茶铺喝一杯“微醺龟苓膏”,去小酒馆打卡沉浸式戏剧,演唱会后到LiveHouse“续摊”欢唱……夜幕降临,年轻人的城市夜生活火热开场。商务部城市居民消费习惯调查报...……更多
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年纪大了,这些食物可多吃,营养足,吃出健康
年岁渐长,智慧累积的同时,身体也需要更多的呵护哦~亲爱的小伙伴们,今天就来聊聊那些年纪大了之后,我们更应该纳入日常菜单的超级食物
2024-08-08 20:14:00
分享5款不重样豆浆,都是五谷杂粮营养搭配
五谷杂粮的豆浆是一种营养丰富、健康美味的饮品选择。结合不同种类的豆类和多样的杂粮,不仅丰富了豆浆的口感,还大大增加了其营养价值
2024-08-08 20:15:00
孩子脾胃虚,他的每日食谱来啦
每日的饮食对于孩子的健康发育至关重要,特别是当孩子存在脾胃虚弱的情况时,合理的营养摄入更是必不可少的。周四的食谱将侧重于易于消化的食材
2024-08-08 20:16:00
家里3岁宝宝的夏季补钙食谱,简单好做,全家都合适
夏季是孩子生长发育的关键时期,补钙对三岁宝宝的骨骼和牙齿发育尤为重要。为此,我为大家准备了一份夏季补钙食谱,不仅简单好做
2024-08-08 20:19:00
超级简单的家常菜,让饭渣宝宝爱上吃饭,营养还好吃
让挑食的孩子爱上吃饭是一件让许多家长头疼的事,但通过制作一些超级简单且美味的家常菜,可以让饭渣宝宝逐渐对食物产生兴趣。这次
2024-08-08 20:19:00
天气再热,我也要给孩子做的5道菜
夏天虽然炎热,但为孩子准备营养丰富、美味可口的菜肴依然是每个家长的重要任务。无论天气多么酷热,家人们围坐在一起享受美食的时刻总是那么温馨
2024-08-08 20:20:00
适合小学生的5道营养长高餐,孩子喜欢吃
小学生正处于快速成长发育的关键阶段,营养均衡和丰富的膳食对他们的身高增长尤为重要。为了帮助孩子们在成长过程中摄取足够的营养
2024-08-08 20:21:00
减脂期可吃这8种食物,保持营养均衡很重要
宝贝们~减脂路上的你是否常感迷茫?想要甩掉多余脂肪,又怕营养跟不上?别担心,今天就来揭秘减脂期也能大口享用的8种超赞食物
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我的厨房日记,分享5款家常美食,喜欢的朋友可以试试
嘿宝贝们,今天要和大家分享的是我最近在小窝里捣鼓出来的五道超简单又不失风味的家常美食!每一道都是我精心挑选,保证让你的餐桌瞬间升级
2024-08-08 20:23:00
多吃肉不如多喝粥,这三款粥是我的最爱
最近是不是又在为早餐吃什么而烦恼呢?都说“药补不如食补”,今天我就要颠覆你的味蕾,带你领略三款超美味又养身的粥品!它们不仅比大鱼大肉来得温柔
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我的一周减脂菜,好吃不怕胖
周一:香菇油菜新的一周从清新开始!香菇油菜是减脂餐桌上不变的经典。香菇的鲜香与油菜的脆嫩完美结合,不仅低卡高纤,还能满足你对美食的所有幻想~这道菜仿佛在说
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今天要跟你们聊聊一个超级重要的话题——咱们的小心肝!你可知道,“养肝就是养命”这句话真的不是说说而已哦!想要身体棒棒哒
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秋风起,蟹脚痒,又是一年立秋时!在这个由夏转秋的温柔时刻,我们的身体也需要适时调整,跟上季节的步伐。今天就来聊聊三款应季滋补的汤品
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