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导语：“冬吃一瓜，不用药抓”，一降脂，二消肿，三养颜，一次买35斤晒干随吃随取，炖肉真香！大家好我是傻姐美食，记得小时候奶奶经常晒一些干菜，把每个应季的蔬菜都会晒个遍，这样吃起来不仅方便，而且还不会坏。...……更多
2023-12-22 06:21:00用药,冬瓜,水分,干菜,虾皮,炖肉
...入太阳下暴晒，不停翻面，直到晒成干即可。
第五种：冬瓜干，夏季冬瓜也特别多，一般一摘就是几个，根本吃不完，扔掉浪费不如晒干，把冬瓜晾成干，口感和味道是截然不同。晒冬瓜的方法：冬瓜切成0.5~0.7的薄片，然后撒...……更多
2023-11-13 19:32:00炖肉,秋冬,蔬菜,茄子,豆角,莴笋
...5分钟，大火将汤汁收干后，关火出锅，即可食用。三、冬瓜冬瓜是一种水分含量极高的蔬菜，几乎不含脂肪，热量很低。它富含维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、铁和磷。晒制干菜的方法：冬瓜洗净去皮，切成薄片，装入盆中...……更多
2023-10-23 21:36:00秋风,大自然,蔬菜,错过,茄子,冬瓜
...很多，我们平时吃的长豆角、茄子、萝卜、土豆、南瓜、冬瓜等等都可以晒干，不知道大家吃过花菜干吗？花菜营养极其丰富，含有大量的“天然叶酸”，叶酸含量每100克中就含有约60微克，也被称为“叶酸冠军”，多吃一些花...……更多
2023-12-22 20:11:00叶酸,天然,冠军,花菜,五花,菜花
...一瓜，不用把药抓。这“一瓜”说的就是生活中很常见的冬瓜。冬瓜是一种非常适合冬天食用的蔬菜，它有很多好处。首先，冬瓜含有丰富的营养物质，如维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙、铁、磷等，可以帮助身体...……更多
2024-02-15 16:01:00四强,炖肉,免疫,冬瓜,料酒,切成
...分。蒸熟后的大白菜要放在通风透气的地方晾晒，确保其水分充分蒸发。晾晒的过程需要一定的耐心和技巧，要注意天气状况，避免雨水浸湿。等到大白菜完全晾干后，就可以存放在干燥通风的地方，等待冬天的使用了。有了晒...……更多
2023-12-21 21:36:00炖肉,病毒,大白菜,大白,干菜,白菜
...水的大盆内，过凉一下，也避免大白菜发黑，过凉后攥干水分。3、准备一个晾衣架，擦洗干净，把攥干水分的大白菜挂在衣架上，放在阳光充足的阳台或者是室外阳光充足的地方，如果是放在室外，白菜上要放一层纱网，避免...……更多
2023-12-22 06:04:00解毒,病毒,大白菜,大白,白菜,炖肉
...我们追求健康生活方式的一个缩影。
推荐食谱一：虾皮冬瓜汤虾皮冬瓜汤是一道清淡可口的汤品，结合了虾皮的丰富钙质和冬瓜的清凉解暑效果，非常适合夏季食用。虾皮提供了丰富的钙和蛋白质，有助于强化骨骼和牙齿，而...……更多
2024-03-23 14:48:00补钙,一名,抗衰老,虾皮,冬瓜,健康
...料酒、食用油。1、茄子干用冷水泡15分钟，洗干净后挤干水分。五花肉洗干净切片。螺丝椒、红辣椒洗干净切块，小米椒切斜段。起锅不放油，倒入螺丝椒、红辣椒干煸，表皮焦黄后盛出。2、锅里倒油烧热，放入五花肉片煸炒...……更多
2023-10-28 21:30:00真香,炖肉,生抽,五花,茄子干,老抽
...准备了一桌丰盛的饭菜，其中有一道菜特别引人注目——冬瓜干炖肉。他自豪地介绍说，这是他自己晒干的冬瓜干，搭配上新鲜的猪肉，炖制而成。这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，非常适合冬天食用。老王叔之所以自己晒...……更多
2024-02-14 21:32:00特好,炖肉,蔬菜,豆角,山药,炖肉
...、料酒，大火煮5分钟，撇掉浮沫后捞出冲洗干净，沥干水分备用。起锅加油烧热，放入排骨块小火煎一会儿，煎至两面金黄。3、加入葱姜、八角、香叶、花椒、干辣椒炒出香味，淋入料酒、生抽、老抽翻炒上色，倒入干豆角翻...……更多
2023-12-30 21:25:00炖肉,蔬菜,香菇,生抽,豇豆,老抽
...卜、红萝卜，那是应有尽有，而红萝卜也叫水萝卜，不但水分含量足，比一般的蔬菜都要高，而且膳食纤维、多种矿物质、维生素的含量都很丰富，但是糖的含量却很低，多吃也不怕胖，真的是健康有营养。北方人吃水萝卜无非...……更多
2023-11-12 13:48:00一次性,过后,萝卜,水分,炖肉,口感
...素，这些物质对身体健康有不少的帮助。推荐做法：海带冬瓜汤
准备做法：海带、冬瓜、虾皮、海带。1、干海带提前泡发洗净，冬瓜去皮切块，准备小葱碎、枸杞和虾皮。2、锅中加入适量的油，加热后倒入冬瓜，翻炒至冬瓜...……更多
2023-10-15 06:00:00碱性,时节,全身,食物,推荐,中加
...豆角干的温水泡制，大约半小时左右，豆角干充分地吸收水分后会膨胀，变大变软，这样的豆角干就泡发好了，如果喜欢吃软糯一点的，可以适量的加入一点食用小苏打，口感会更好。 ……更多
2023-11-13 20:15:00烧肉,营养,豆角,干菜,口感,天气
...来干缨菜，用沸水焯一下，凉水浸泡一会儿再捞出来控干水分，炒着吃或凉拌吃，有时切碎了做棒子面菜饼子，吃上一口，也是回味无穷。村里的老一辈人，还喜欢吃马齿菜，因为它是最好的野菜之一，俗称“长寿菜”，有利尿...……更多
2023-12-08 06:27:00干菜,农家,白萝卜,干菜,缨子,萝卜
...营养的汤汤水水，给大家分享一道特别适合初秋时节喝的冬瓜海带汤，冬瓜和海带都属于“清凉降燥”的食材，含有丰富微量元素，能及时的为身体补充营养，清爽开胃，喝完全身都舒服，精气神也特别足。冬瓜海带汤准备食材...……更多
2023-10-15 06:48:00微量元素,海带,冬瓜,清凉,元素,海带
...入冷水锅中，把叶子煮熟，捞出用凉水过凉，攥干里面的水分，然后放在一个干净的盖帘上，盖上一个纱网避免虫卵、灰尘落入，放在阳光充足的地方晒2天。2、晒萝卜缨子跟晒梅干菜的过程一样，三蒸三晒，晒半干的时候再放...……更多
2023-12-23 19:10:00缨子,消炎,萝卜,有利,缨子,萝卜
...装入盆中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制20分钟，杀出水分后，将平铺在晒干菜用的竹筐内，放在阳台上自然晾晒2-3天左右，将其完全晒干。2. 将晒干的萝卜丝和胡萝卜丝装入盆中，加入适量的清水，浸泡20分钟，将其泡软后...……更多
2023-11-30 15:56:00高手,萝卜,萝卜丝,虾皮,盆中,蛋汤
...香，喜欢的朋友可以收藏起来试一下。推荐食谱二：红烧冬瓜冬瓜味甘，性寒，清甜爽口，水分跟矿物质很高，维生素跟微量元素都很高，营养非常丰富。冬瓜的皮较硬，先把皮去掉，再去掉里面的瓤。然后切成半厘米左右的厚...……更多
2023-10-25 11:15:00中药,切成,鸡蛋,丝瓜,冬瓜,黄瓜
冬瓜和它天生是一对，不放一粒味精，6分钟端上桌，鲜香爽口好吃冬瓜本身是一种清汤无味的食材，很多人都不喜欢吃，但是如果放上一点虾皮，那简直就是锦上添花。不仅可以增加它的口感，而且还能让营养更加全面，虾皮...……更多
2023-10-08 15:22:00冬瓜,味精,虾皮,冬瓜,生抽,蚝油
...去，混合均匀，淋入少许淀粉，让色泽更加的亮丽。四、冬瓜炒虾皮准备食材：冬瓜、虾皮、紫菜、虾仁、盐、蚝油、白胡椒粉制作方式：1、冬瓜削去表皮，然后切成厚度均匀的片状，锅中倒入适量的水，水开把冬瓜放入进去...……更多
2023-10-14 12:13:00现象,切成,大蒜,西葫芦,冬瓜,五花
...凉不吃寒，俗语说法，“九月吃一瓜，活到九十八”——冬瓜，冬瓜含水量最为丰富，钾元素含量也相当高，属于典型的高钾低钠型蔬菜。具有保护心脏的功能，并能补充水分、冬瓜富含人体所需的各种氨基酸，且膳食纤维含量...……更多
2023-10-24 17:36:00冬瓜,鲜味,美味,入口,冬瓜,切成
虾皮的钙库之冬瓜炒虾皮冬瓜是一种常见的蔬菜，而虾皮则是一种富含钙质的食材。将这两种食材结合在一起炒制，不仅可以增加钙的摄入量，还能享受到冬瓜清爽的口感和虾皮的鲜味。具体做法如下：1、将冬瓜切成厚片，姜...……更多
2023-10-08 15:55:00虾皮,钙质,中老年人,佳肴,口感,虾皮
...条，清洗后，加盐搅拌均匀，腌制5分钟，然后挤掉多余水分。2.将丝瓜条摊开放在阳台上，阳光充足的地方，晾晒数天，直至丝瓜变干，将晒干的丝瓜存放在干燥通风的地方，以保持其口感和风味。推荐食谱：【丝瓜干蒸肉】准...……更多
2023-10-24 21:43:00野菜,蔬菜,马齿苋,丝瓜,南瓜,切成
...选择新鲜、无异味的肉品，保证食材的品质与口感。多囤干菜——增添过年餐桌的多样性干菜是过年期间不可或缺的食材之一。比如，我们常吃的银耳、木耳、蘑菇等都是常见的干菜食材，它们具有丰富的营养成分和独特的风味...……更多
2024-01-09 09:48:00白菜,萝卜,东西,干菜,口罩,猪肉
...简单又美味。选择紧实的包菜，切碎后加盐腌制，腌制出水分后倒掉，挤去多余的盐分，最后晾晒两三天直至水分完全蒸发。晒干后的包菜泡发后可以用来炒肉，或者焯水煮熟后加入适量的调料，如辣椒面、盐、白糖、五香粉和...……更多
2024-01-13 10:02:00干制,美味可口,美味,蔬菜,干制,红薯
...的土豆，清洗干净后，用清水浸泡20分钟，然后捞出沥干水分，五花肉洗净后，切成大块，锅内加水，凉水放入肉块，加葱段和姜片，大火煮开后，撇除浮沫，将肉块捞出，沥干水分，热锅烧油，放入冰糖，将冰糖炒化，炒至红...……更多
2023-10-25 19:31:00蔬菜,做法,五花,切成,蔬菜,生抽
...了一场抢萝卜的大赛。为了使出土的萝卜能够保持更多的水分，农户们往往会连带着叶子一起拔，然而在出售的时候则会将叶子削掉，扔到一边。其实懂吃的人会将这些扔掉的叶子带回家，这其实才是这个季节里难得的美味。萝...……更多
2023-10-17 06:00:00萝卜,缨子,叶子,人们,食物,营养
...，加入适量的盐、香油调味，煮开即可。推荐食谱三：【冬瓜红枣鸽子汤】准备食材：冬瓜、红枣、鸽子、蒜、姜、盐步骤做法：1.将冬瓜清洗干净，去皮，切成小块；红枣洗净，去核；鸽子处理干净，洗净，切成小块。2.锅中...……更多
2023-10-25 19:48:00营养,身体,健康,扇贝,备用,小火
...分钟左右。出锅前撒上葱花提香即可。推荐食谱三：虾皮冬瓜汤虾皮富含钙质和微量元素，冬瓜则具有很好的利尿消肿作用，两者结合能够很好地调理孩子的肠胃，同时补充必要的营养，增强体质。主要食材：虾皮、冬瓜、姜片...……更多
2024-03-23 14:13:00止咳,免疫力,免疫,孩子,孩子,小火
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