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...加胡椒粉抓上劲，然后加半个蛋清继续抓上劲，最后加点生粉抓匀码住备用待油温升高，将切好的葱姜蒜和小米辣泡椒投入锅中，翻炒至香味四溢。随后，加入一勺豆瓣酱，快速炒匀，直至红油溢出。5.随后，将鱼块放入锅中，...……更多
2024-05-16 15:38:00香辣,家常菜,家常,生抽,五花,牛肉
...调整口味。花椒、干辣椒：各适量，为菜肴增添麻辣感。生粉：适量，用于腌制鱼片。料酒、胡椒粉：适量，去腥增香。制作步骤1.准备鱼肉：将草鱼去鳞、去内脏，洗净后切成薄片。用料酒、胡椒粉、生粉腌制鱼片，静置10分...……更多
2024-04-17 10:23:00大厨,酸菜鱼,酸菜,家常,做法,酸菜
...更佳）冬菇：1只（增加口感和香气）调料：生抽、糖、生粉、麻油、鶏粉（或鸡精）🎉前期准备：梅菜提前洗净，浸泡半小时（如果梅菜很咸，可以浸泡更久并多次换水）后切碎。冬菇泡软后切碎。五花肉剁成肉泥。🌈腌制肉...……更多
2024-05-20 11:33:00肉饼,味蕾,乡愁,地道,味道,秘密
...备用。-葱姜蒜：切末备用。-酱汁：由生抽、醋、白糖、生粉、鸡精、盐调制而成。1）用酱汁腌制里脊肉片切成丝备用。2）锅中放油，爆炒姜蒜末。3）加入肉丝翻炒至变色。4）加入蔬菜丝炒熟。5）加入酱汁，翻炒均匀至浓稠...……更多
2024-02-02 21:18:00快手,生抽,鸡精,料酒,鱼头,备用
...加上少许料酒去腥，加上姜末和葱花，加上一小勺酱油和生粉，将猪肉馅充分搅拌均匀，放置20分钟。
第五步：锅底提前烧热乎，加上少许食用油，放入葱花和姜末炒香，倒入冬瓜快速煸炒一会儿，加上适量清水，放入海带丝...……更多
2024-06-14 10:51:00家人,营养,冬瓜,海带,肉丸,切成
...樱桃番茄（小番茄）：150克；鸡蛋：1个；面粉：适量；生粉：适量；食用油：适量；番茄酱：3汤匙；白醋：2汤匙；白糖：3汤匙；生抽：1汤匙；盐：少许；清水：适量；青红椒：适量（可选）步骤：
1.准备食材：猪里脊肉洗净...……更多
2024-08-09 06:17:00高温,生抽,菠菜,番茄,汤匙,口感
...猪肝、老抽、花椒、八角、生姜、生抽、料酒、盐、糖、生粉、食用油、青椒；做法：1.我们将五花肉和猪肝切成片，将猪肝用盐、料酒、生抽、生粉腌制十分钟；在锅中加入适量水，放入花椒、八角、生姜、盐、老抽、料酒，...……更多
2024-05-29 11:24:00五花,五花肉,肉质,美味,做法,五花
...、酱油2勺、蜂蜜2勺、料酒1勺、盐适量、黑胡椒粉适量、生粉适量、葱花适量（装饰用）步骤：1.鸡胸肉切成均匀的薄片，用刀背轻轻拍松。2.在切碎的大蒜和生姜中加入酱油、蜂蜜、料酒，搅拌均匀，制作腌料。3.将鸡胸肉放入...……更多
2024-04-20 11:42:00过后,推荐,生抽,鱿鱼,鸡胸,西蓝
...，可乐，酱油，冰糖，八角，桂皮，香菜，葱，姜，盐，生粉【具体用途】1、把鸡翅洗干净，撒上盐，在两面划两道口子，方便入味；把鸡翅放进凉水里，放入葱段、姜片和料酒，把鱼煮熟，刮去血水，直到没有血沫，然后用...……更多
2024-08-27 10:49:00抗衰老,道菜,男性,精神,朋友,酱油
...谱：松子鲈鱼材料：鲈鱼 1条、松子2两、精制油1500克、生粉50克、番茄沙司1瓶、盐少许、糖250克、香醋25克
做法步骤：1、鲈鱼洗净改刀切花。2、鲈鱼拍生粉，起锅放油炸金黄色至熟后捞出。3、倒入番茄沙司和白醋翻炒至酱汁...……更多
2024-03-28 12:32:00雨水,红薯,胡萝卜,甘味,香菇,糯米粉
...2、牛肉洗净切片，加入少许蚝油、一勺沙茶酱、适量的生粉、生姜丝混合拌匀，腌制入味待用。
3、芥蓝洗净切段。4、热锅凉油，下入蒜片炒香，下入芥蓝炒变色，加入少许的清水煮沸。5、下入腌制好的牛肉一起翻炒均匀，炒...……更多
2024-01-06 21:20:00高铁,元气,关键,建议,猪肝,高铁
...精，还有鸡蛋清，抓一抓让鱼片变得有粘性。最后放一勺生粉，拌一拌，腌一下备用。这样处理过的鱼片，口感嫩滑，味道也鲜美。西红柿先去掉皮，然后切成那种不规则的大块儿，姜和蒜剁成末，再切点葱花备用。等锅里的油...……更多
2024-05-19 15:25:00安康,蔬菜,建议,放进,切成,苋菜
...，蚝油，白糖各适量。蒜片30克，葱姜10克，蛋清一个，生粉20克，红椒10克制作工艺：（1）首先将雪花牛肉切成相同大小的块，放入清水中，清洗一下，随后捞出铺在干净的布上，吸干表面的水分，备用。（2）牛肉中，撒上盐...……更多
2024-02-01 21:48:00厨师长,干柴,烹调,厨师,牛肉,多年
...次。[麻辣鸡翅]主料：鸡翅，黑胡椒，酒，酱油，蚝油，生粉，鸡蛋，盐，胡椒粉，辣椒粉，芹菜末，这道菜之所以这么火，就是因为它脆而焦香，既能当点心，又能下菜，大人小孩都爱吃。【特殊应用】1、将鸡翅的两面清洗干...……更多
2024-08-28 06:54:00原汁,道菜,原味,米饭,汤匙,蚝油
...用于调色）、蚝油、料酒、白糖、胡椒粉、盐以及适量的生粉（用于腌制鸡肉）。选择鸡肉时，最好选用新鲜的鸡腿肉，因为这部分的肉质比较嫩滑，口感更佳。鸡腿肉去骨后，切成大小均匀的块状，用清水冲洗干净血水，然后...……更多
2024-09-28 18:20:00香菇,家常,秘诀,美味,香菇,鸡肉
...适量；食用油：适量；水：1/2杯；鸡精（可选）：少许；生粉（淀粉）：1茶匙（加水调成水淀粉，用于勾芡）步骤：
1.煎荷包蛋：锅中倒入适量油，加热后将鸡蛋打入锅中，煎至蛋白凝固，蛋黄稍微流动即可。可以用锅盖盖住...……更多
2024-08-09 06:44:00家常菜,上班族,家常,价格,青椒,土豆
...椒适量、姜5片、料酒适量、生抽适量、盐适量、糖3克、生粉1勺、豆瓣酱1勺、油适量；
做法：1.莴笋切丁；胡萝卜切丁；2.豆腐切丁；干辣椒切段，生姜切丁；3.炸花生米；炸豆腐；炒配料；4.炒莴笋，胡萝卜；加入豆腐；勾芡...……更多
2024-04-19 12:21:00家常菜,油腻,家常,减肥,健康,生抽
...味，即可出锅。小提示：(1)在炒猪肉馅时，可以加入少许生粉和水淀粉，增加肉质的鲜嫩口感。(2)炖煮过程中火候要掌握好，以免豆腐和鸡蛋煮熟过度，影响口感。(3)豆腐肉沫抱蛋营养丰富，是一道美味可口的家常菜，适合全家...……更多
2024-03-21 13:28:00中老年,建议,健康,生活,生抽,西兰
...备用3、将猪肉糜、炒过的洋葱、胡萝卜粒、虾仁粒以及生粉、盐、胡椒粉放入容器中朝一个方向搅拌均匀，混合成馅料4、擦去卷心菜叶的水分，如果叶梗太厚可以削平，将肉馅放在靠近根部的地方，然后向上卷起，卷2-3周后（...……更多
2024-02-20 15:25:00竹荪,葱油,莲子,鸡汤,美食,推荐
...道营养丰富、简单易做的家常菜。首先，将鲜生蚝肉加入生粉中轻揉，清洗干净。然后，将大米淘洗干净后用碗装着，加入适量的生油拌匀，静置15分钟备用。煲里加适量的水烧开，加入大米熬约30分钟，直到粥差不多熬好时放...……更多
2023-11-26 12:15:00美的,具有一,益处,菜肴,一道,味道
...调料：生抽和番茄酱各2勺，白醋和糖也是2勺，再加1小勺生粉。别忘了2勺植物油，盐和胡椒粉按口味加。做法简单：先热锅凉油，大蒜炒香，放牛肉片快速翻炒到变色，然后加甜椒、洋葱继续炒。接着放菠萝块，加生抽、番茄...……更多
2024-05-16 12:54:00推荐,西葫芦,西兰,莴笋,菠萝,荞麦面
...鱼，肉质肥美，吃起来特别爽口解腻），若干个大蒜头，生粉少许，蚝油和生产若干，少许鸡精和食盐，半勺白糖，料酒半勺，新鲜牛肉里脊半斤，若干个大蒜头，生姜几片，辅食油少许，食用油若干，其他调味品。
详细制作...……更多
2024-06-14 10:34:00营养,胃口,美味,牛肉,切成,口感
...，关键在于将牛肉处理得嫩滑，通常可以通过腌制（加入生粉、料酒、酱油等）来保持其口感。炒制时，先将牛肉快速翻炒至变色断生，捞出备用；再将西葫芦炒至刚刚熟透但不失脆度，最后将两者混合，加入适量调料如盐、胡...……更多
2024-04-26 06:38:00高蛋白,脂肪,身体,牛肉,青椒,西葫芦
...鸡胸肉）清洗后切成小丁，加入1勺胡椒粉、1勺生抽、1勺生粉、1勺食用油，搅拌均匀腌制10分钟。在锅里加热油，待油热后快速打入两个鸡蛋，迅速炒匀至熟。将鸡蛋轻轻地推到一旁，然后在锅中倒入适量油并加热，接着加入鸡...……更多
2024-05-18 10:34:00满口,炒饭,根本,网友,切成,生抽
...腰沿长轴剖开、切除白筋，洗净切片，浸泡洗去血水，用生粉、料酒、食盐腌制10分钟；猪肉清洗切片，在炖盅加入清水600ml，把所有药食材一同放入炖盅，大火炖开后改小火继续炖1.5小时，最后加入食盐调味食用。
02汤品评价...……更多
2024-05-29 09:14:00不适,雨水,老人,桑寄生,风湿,木瓜
...少许，生抽1茶匙，盐1茶匙，鸡汤1茶匙，黑胡椒1茶匙，生粉1茶匙。使用方法：1、去皮前要带手套，把山药洗净后用水浸一下，防止氧化，再切片。在剥皮的过程中，切勿触及表皮，否则会引起皮肤的刺激。2.肉糜与酱油、水淀...……更多
2024-08-29 06:36:00绿豆,黄瓜,马铃,莴苣,马铃薯,茶匙
...加入一勺生抽，食用盐，胡椒粉，半勺鸡精，蚝油。一点生粉，倒满一小碗清水，搅拌均匀备用。4、先把姜蒜末放入锅中，炒出蒜香味，再把香肠炒熟之后，再把荷兰豆，青红椒加进来快速的翻炒至断生，再把调好的料汁加进...……更多
2024-05-25 06:05:00含钙量,牛奶,蔬菜,切成,生抽,五花
...鸡腿肉或鸡胸肉切成小丁状。随后，加入胡椒粉、生抽、生粉和食用油各一勺，充分搅拌后腌制十分钟，使其充分入味。锅里加油适量，待油温上升，迅速打入两枚鸡蛋，快速搅拌翻炒至金黄熟透。轻推鸡蛋至一旁，随即往锅里...……更多
2024-06-08 12:38:00满嘴,炒饭,根本,炒饭,米饭,切成
...可以用清水，让肉片吸饱水份才会嫩）、半勺料酒、半勺生粉（地瓜粉），半茶匙盐，抓拌均匀，再倒入半勺食用油，腌制15分钟，这一步腌制是瘦肉嫩滑的秘诀，如果没有地瓜粉的，也可以不加了，普通淀粉会让汤色混浊。2、...……更多
2024-07-24 19:04:00大热天,补钙,美白,丝瓜,生抽,肉片
...阿宽食品开始了紧锣密鼓的产品研发。 为了攻克坨面、生粉泡不熟等技术难题，阿宽食品通过多批次验证，重新设计包装容器，确定标准注水量，最终实现土豆粉和水的最优比例，让消费者在实际操作上拥有更好的体验感。 正...……更多
2024-03-21 18:00:00妙招,需求,企业,食品,消费,产品
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