• 我的订阅
  • 头条热搜
你是一个喜欢做饭的人,那么,要恭喜你了
汪曾祺说:“愿意做菜给别人吃的人,是比较不自私的。”一个愿意做饭,愿意分享的人,人品不会太差。喜欢做饭的人,热爱生活,知道一餐一饭都应该有仪式感。用心生活,从不偷懒,苛待自己的味蕾,愿意用心把日子过...……更多
美食美酒与美文相遇
...启的夜光杯美文征集活动的延续。沈嘉禄介绍,知名作家汪曾祺写美食的文章并不多,只有三十多篇,但是却让人印象深刻,令人无法忘怀,“每一篇都充满了人间烟火气息,传递了暖老温贫的情怀,也体现了中国知识分子的审...……更多
...油、茴香、八角等香料制成卤桃花鵽,其肉极细、极香,汪曾祺曾说他一辈子都没有吃过比这更香的野味。卤桃花鵽现如今也只是一个念想,再也吃不到了。至于凉拌荠菜、杨花萝卜,要在“春在枝头已十分”的时节才能吃到。...……更多
...与他长期在江苏作协工作有关,他与“美食家”陆文夫、汪曾祺都有很深的交往,其间难免会产生一些美食往事。据王干回忆,当时陆文夫任江苏省作协主席,又是正如日中天的美食家,但对在南京吃什么却有些疑虑。接到任务...……更多
...有不同的吃法。上海人爱用荠菜包馄饨,算是海派小吃。汪曾祺先生则在《故乡的野菜》一文中写道,“荠菜是野菜,但在我家乡是可以上席的”,也可包春卷、包圆子。汪曾祺先生的家乡高邮与我的老家徐州虽同属江苏,可荠...……更多
那个陪你好好吃饭的人,就是陪你到老的人
...吃在他的笔下变得活色生香,让人胃口大开。另一位作家汪曾祺,也是一位美食大家,他笔下的高邮咸鸭蛋、东北的酸菜白肉火锅,干炸鳜鱼、过桥米线等各种美味总是让人欲罢不能。其实吧,如今看来,这些“美食”早已经“...……更多
“阳康”后如何度过慢生活?我们为阿姨爷叔准备了一份治愈系书单!
...人说,姑苏阿焦的文字既有烟火俗常,也有诗意清欢。有汪曾祺笔下的人间烟火,有苏东坡的人生哲学,也有季羡林文字中的人生智慧。书中手绘的憨态可掬的猫猫、江南烟雨中的青石板路、油菜花开满房屋前后的场景,像极了...……更多
畅谈“东坡美食” 品尝美味羊汤
本文转自:眉山日报“东坡大家讲”第十讲:冬至“暖心”开讲畅谈“东坡美食” 品尝美味羊汤□眉山日报全媒体首席记者 李幸“东坡菜系是全国八大菜系之外,唯一以人名命名的菜系。从东坡菜系看东坡的美食追求,看东坡...……更多
做人,看得透,想得开,便是最好的人生
...,活得从容。有人说:“当你觉得生活焦虑的时候,读读汪曾祺。”汪曾祺的一生,并不是一帆风顺,在那个动荡的年代,他也遭受了很多不幸。中年的时候,汪曾祺被划为右派,下放到农村进行劳动改造。其他人都愁眉不展,...……更多
2022-12-19 19:40想得开,最好,人生
做好这三件事,有一天你走不动了,也已经为你的余生幸福,铺好路
...03让自己能够在“闹中取静”,自得其乐,方能活得心安汪曾祺老先生曾经提起过,他外祖父家有一间房子,墙上题着一个横幅,只有五个字:无事此静坐。这句话取材于苏东坡先生的诗“无事此静坐,一日似两日”,平淡生活...……更多
书评 | 经历人生百味,回到四季三餐
本文转自:广州日报《肉食者不鄙:汪曾祺谈吃大全》封面古往今来,懂吃会吃的人比比皆是,懂吃会吃的还会写的人也不少,其中大家耳熟能详的有清代的袁枚、曹雪芹,近现代的唐鲁孙、梁实秋、汪曾祺、高阳等。这些写...……更多
姐姐的蒲公英人生
...成了她的拐杖,心里特感动。世间最温暖的词条,莫过于汪曾祺笔下描绘的灯火可亲,可亲的不是灯火,是灯火下心有所栖的姐姐,是灯火下老有所依的母亲。前几天,姐姐带母亲做了一个体检,除了老年痴呆,没有任何问题。...……更多
一菜一蔬的生活智慧
...告诉自己在大千食材面前,要保持礼貌和克制。美食作家汪曾祺除了写作,平时还喜欢画画、练字、养花和做菜。汪曾祺说,去菜市场“看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜,碧绿的黄瓜,通红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种...……更多
善待自己最好的方式,就是做这件事
...爱好无需多大,只要喜欢就好。我看过一本书上写到作家汪曾祺的爱好故事。他一直喜欢各种各样的美食,哪怕到了晚年时更喜欢亲自下厨。每一次下厨之前,都会跑到富有生活气息的菜市场买菜,在满是人间烟火气中,感受到...……更多
...读出他那份巨大的、深刻的,对我们这个民族的爱。还有汪曾祺的书,很多,他那份恬静,那份冲淡,那份对生活的热爱之情,是我们所稀缺所向往的。当然,还有很多,比如萧红的《呼兰河传》、路遥的《平凡的世界》、陈忠...……更多
母亲的豆焖饭
...公笑我吃相难看,我充耳不闻,自顾吃到肚皮隆鼓。一如汪曾祺笔下的“武吃者”吃相着实剽悍豪迈,但若是“斯文”食之,又怎能吃出这般热闹和情趣呢!家人欢聚的周末,厨房里的煎炒烹炸、油爆清蒸,充满了人间烟火的温...……更多
王帅|对影成三人——浅谈沈从文和汪曾祺
汪曾祺是有自己清晰的审美底色的,沈从文亦是如此。这样的作家中国不多,废名算一个,卞之琳也是。收藏家、芸廷艺术空间发起人、长期互联网从业者王帅近期陆续以文字记录了收藏一批近现代画作的心境与琐事。澎湃艺...……更多
人生是不完美的,你要学会接纳不完美的自己
...平静了,生活就安宁。04、爱自己,是终身浪漫的开始。汪曾祺先生在人间草木中说:人活着,一定要爱点什么,恰似草木对光阴的钟情。此生最重要的职责就是好好爱自己。经常下班后在路上买一把花送自己,经常化个淡妆,...……更多
美食的世界观
...我而言只是完成肠道程序的例行公事。在我看来,蔡澜、汪曾祺、梁实秋的食物小传,写得一点都不好吃,形容词累赘,名词寡淡,一股塑料感,我这种没建立美食审美的大老粗实在很难感同身受。尽管那时我已经开始进行市场...……更多
...需求,但在苏东坡那里,却是一种悠游自在、豁达乐观的生活态度。无论是身处何种困境,苏东坡都热衷品尝各种美食,把好吃的精神发扬到了五湖四海。因此,在民间有很多关于东坡的美食,例如“东坡肘子”“东坡豆腐”“...……更多
人,走着走着就老了,日子过一天少一天,请善待自己
...一生,太过短暂了。余生,用心经营好自己的晚年生活。汪曾祺说:“活着,就还得做一点事。我们有过各种创伤,但我们今天应该快活。口味单调一点、耳音差一点,也还不要紧,最要紧的是对生活的兴趣要广一点。人不管走...……更多
...子、苏轼、袁枚、张岱、曹雪芹、金圣叹……现当代还有汪曾祺、梁实秋、蔡澜、陆文夫等名流,包括而今始终站立在我们身边的王干。这不,王干前不久又为我们奉献出了热气腾腾的《人间食单》。《人间食单》是美食界不可...……更多
珠光玉润话汤圆
...统节日元宵节最具有特色的食物。汤圆表达了人民对幸福生活的向往和期盼,象征着合家团圆美满。吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆。插图 冯晨清品味:“黑白分明”的饮食之道汤圆,是自带吉祥和快乐的食物...……更多
清代“吃货”指南
...,也是美食家和“吃货”们的常读之书。一生热爱美食的汪曾祺对此书十分认可,曾言:“浙中清馋,无过张岱。白下老饕,端让随园。”近年来,不断有机构和民间美食爱好者借助这本古书,开启随园寻味之旅。比如,在小红...……更多
人生的美丽,就应该让自己活得通透
...欢的事情里陶醉,在孤独寂寞中让心情氤氲出香味。记得汪曾祺说过:“世界先爱了我,我不能不爱它,只记花开不记人,你在花里,如花在风中。”既然生活很美,我们就要真心以待,生活不亏待我,我也不会辜负生活。当暖...……更多
人生后半场:赢在和气,毁于脾气,成在大气!
...静气的品质。一个人的静气,就是最好的运气。-04-作家汪曾祺在《人间草木》里写道:“世间万物皆有情,难得最是心从容。”安静,是让你砥砺前行的状态,是绝处逢生的机会,是人生美丽的一份惊喜。人生后半场:赢在和...……更多
书香致远  墨卷至恒
...你会比之前更懂孩子的心。书 名:《慢煮生活》作 者:汪曾祺推荐人:黄佳宇(南宁市兴宁区第一初级中学校长)黄佳宇 推荐理由:“你很辛苦,很累了,那么坐下来歇一会,喝一杯不凉不烫的清茶。不纠结、少俗虑,随遇...……更多
揭秘“大苏”“小苏”的人生蜕变!《宗师列传·唐宋八大家》苏轼苏辙篇(中)重磅推出
...醒复醉》等不朽名篇,达到了个人文学成就的巅峰。黄州生活期间,苏轼没有自暴自弃,他自称“东坡居士”,正式解锁了“美食博主”的全新身份,东坡肉、东坡鱼、东坡肘子……他创新发明的种种美食至今仍然广受欢迎。本...……更多
如果吧暂时不想工作了,想歇一会儿回家乡看看
...会,在异乡真的吃不出家乡的味道。这让我想起了小说家汪曾祺先生,他写了很多书,书中很多文字都是对美食的描写。工作疲惫的时候,翻开他的书看看,真的感觉特别治愈,让人特别想念自己家乡的美食。他曾说:“美食是...……更多
首届中国(海南)东坡文化旅游大会将于2月18日开幕
...艺术化表达,体现苏东坡乐观、豪放、洒脱的人格魅力与生活方式;体现苏东坡文化在当代文旅融合中的时代意义。”刘成表示,首届中国(海南)东坡文化旅游大会将为社会各界带来一场精彩纷呈的视觉盛宴,为增进公众对东...……更多
更多关于情感的资讯:
青县人和镇村有个“火锅舞台”
本文转自:沧州日报乡村变片场 村民当演员青县人和镇村有个“火锅舞台”本报记者 邢 程 本报通讯员 马 静 代 林肖寿庆(右二)指导演员排练4月24日
2024-04-27 10:37:00
好时光 好日子
本文转自:吕梁日报好时光 好日子□ 冯海砚宿命也好,轮回也罢,张家塔村又一次的回轮,是遇上了党的好政策。这一点赵姓家族
2024-04-27 08:54:00
幸福煎饺店的“幸福”秘诀
本文转自:铜陵日报■ 本报记者 姜蕊4月24日清晨5时许,夜色还没有完全褪去,位于人民三路的幸福煎饺店早已亮起了灯光。煎饺
2024-04-27 09:54:00
外婆的温情缱绻
本文转自:黄石日报从小我对外婆充满感情。外婆经常坐在门前,盼望着我们回家,希望青砖绿瓦间有一缕温情缱绻,希望陆陆续续回来的车流载着她日思夜想的人……外婆坐在吱吱作响的木椅上
2024-04-27 07:56:00
全省银行网点均可快速换零钱
本文转自:福州晚报我省出台方案,努力让支付更便利全省银行网点均可快速换零钱近年来我国移动支付快速发展,但对于一些习惯用现金
2024-04-27 07:56:00
夜问|“五一”假期将到,你打算做“j人”还是“p人”?
临近“五一”假期,不少与旅游相关的话题成为公众讨论热点。话题#j人和p人旅游经典相互震撼# #五一旅游被j人给震撼到了#相继冲上社交平台热搜
2024-04-27 03:22:00
心理健康护理:情绪管理的科学与艺术
随着医学基础知识的普及,人们逐渐重视心理健康的护理,从事心理治疗的医生逐渐增多。现阶段,工作压力、家庭压力、生活压力等导致人们心理或多或少存在一些问题
2024-04-27 05:08:00
人际关系为何紧张? 请了解人格障碍
人格障碍并非仅仅是一时的情感波动,而是一种长期存在、深刻影响生活方方面面的心理疾病。究竟什么是人格障碍?为什么有些人的人际关系如此困难
2024-04-27 05:08:00
劳动可抵岁月漫长
本文转自:农民日报王国梁生活艰辛,岁月漫长,谁都有遭遇低谷的时候,负面情绪因此而生。不过人的智慧之处在于,一边受伤一边治愈自己
2024-04-27 05:39:00
缙云丨王明学:剩菜聚会(杂文)
剩菜聚会(杂文)文/王明学最近,剩菜家族召开恳谈会,大腕、大咖、名角来得不少。食欲大爷坐在会场正中,味蕾女士主持会议,炒菜
2024-04-27 06:42:00
花臂女子在订婚现场,给蓝颜知己拍照引争议,女子:我行我素
在这个充满喜悦和期待的订婚宴上,女孩宛如一颗璀璨的明珠,散发着迷人的光芒。她的大方与自信,毫无疑问地成为了全场的焦点。只见她身着一身简约而优雅的长裙
2024-04-27 06:47:00
一句话让男友现身,看到女友面貌,竟遭网吐:果然被爱无需靠美貌
在4月11日,河南商丘的一位女子,仅凭一句话便点燃了爱情的熊熊烈火。这句话如同魔力一般,使得她的男友毫不犹豫地踏上了从辽宁到河南的千里征程
2024-04-27 06:47:00
女子凭自己容貌姣好,眼高手低,一心想成阔太太:我很抢手的
“大龄剩女”,这是一个带有一定贬义色彩的词汇。它所指向的是那些因为年龄增长,却仍然未能步入婚姻殿堂的女子们。她们成为了一个不被大多数人看好的群体
2024-04-27 06:48:00
女子当街直播骂第三者,给前来围观者送水喝,小三店门口拥挤不堪
在生活中,遇到小三破坏家庭,或是丈夫出轨他人并伤害家人的情况,对于女人而言,虽并非罕见之事,然而想要妥善处理此类事件,却着实显得颇为困难
2024-04-27 06:51:00
相亲会上女孩大胆示爱,帅气男子成全场焦点,网友:太不划算了
4月9日,深圳的一场相亲活动中,气氛原本如平静的湖面。然而,一位女士的大胆举动犹如投入湖中的石子,激起层层涟漪,令在场所有人都不禁侧目
2024-04-27 06:51:00