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品味东坡、菜系PK、美食品鉴 2023东坡美食文化荟16日海口启幕
...文化。“焚香、点茶、插花、挂画”四雅,被宋人合称为生活四艺,专业演绎团队将在开幕式现场还原宋朝文人日居四般雅事,再现宋人吴自牧《梦粱录》中记载的宋代文人雅士生活。打造美食周主题活动 东坡菜与四大菜系PK“...……更多
从文字中寻灵感,《我和春天约在清溪》 特色美食汇正式开幕
...前往清溪书屋,准备从文学作品中找出灵感复刻美食。在汪曾祺的《人间至味》、余华的《活着》、冯骥才的《世间生活》等众多著作中探索文学与美食的结合。在美食汇的筹备过程中,“村游团”收集了当地一众特色美食并邀...……更多
...哉! “一定要爱着点什么,恰似草木对光阴的钟情。”汪曾祺先生的一句话深深吸引了一代又一代热爱生活的人。对生活里某一事物的深沉热爱,或鱼鸟或草木,沉浸其中,痴迷其中,从中获得无穷的乐趣,继而找到人生的意...……更多
品读《食遇》:恰似故人姗姗来
...饮食史》《植物名实图考长编》也还沾边,梁实秋周作人汪曾祺流沙河不在话下,《文明与野蛮》《查令街八十四号》《燕行录》会不会扯太远了?你是在写食话还是书话?”侃。一个嗜书成瘾者,各种典籍会排着队为他的食话...……更多
...随,慢度光阴。我最喜欢读篇幅不长的散文,朱自清的、汪曾祺的、史铁生的……更多时候是读报纸副刊里的随笔。现在时兴浅阅读,这些年我也不痴迷读故事性很强的文学作品了,更喜欢有小意境、小确幸的美文,随手翻阅,...……更多
真正聪明的人,懂得守静的本质,是低调的成长,高调的生活
汪曾祺说:“世间万物皆有情,难得最是心里从容。”一个人活着,真正的从容就是,无论前面风雨再大,也要坦然面对,不慌不忙。当你能做到这一点时,生活与你而言,不再是泥泞坎坷,而是阳光灿烂。其实,人生在世,...……更多
2022-12-19 13:35高调,低调,本质,生活
期末考前先做顿暖心饭 学正中学这个班最近年味满满
汪曾祺说:“四方食事,不过一碗人间烟火” 会做美食的孩子是热情的,在一丝不苟地对待食材的过程中,蕴含着他对生活的敬意和热爱;会做美食的孩子是心生善良和爱的,在做每一道美食之际,饱含了他对朋友、亲人真挚...……更多
越过越顺心如意的家庭,都是有迹象的,往往都做到了这三个字
...我们看那些过得好的家庭,都会有和睦这个美好的品质。汪曾祺说:“家人闲坐,灯火可亲。”在这个世界上最美好的风景,不是大城市的灯红酒绿。而是回到家里,围着一桌香喷喷的饭菜而坐,与家人小酌几杯,温言软语,道...……更多
最温婉的碳水,最豪横的肉类,竟藏在一座江南城市里?
...地方的腌菜,梗子里能吸出 “果冻”,惊艳了郑板桥和汪曾祺?什么地方的小笼包,“皮薄如 蚕翼,汤涌如 春泉”,像穿丝绸 旗袍的江南女子,味道与 颜值成正比?答案是—— 芜湖。 芜湖,顾名思义,就是“长满 杂草的水...……更多
...是高兴。除了美食,精彩的文艺演出、亲子游乐设施、慢生活营地、时尚炫酷的亮化氛围等,无不让市民惊叹不已。仅4月28日和29日两天,国潮啤酒节客流量统计达34289人次。在潮酷范儿十足的遗爱湖畔,游客邂逅了人生精彩,...……更多
古人如何保持口气清新?苏东坡自制牙粉漱口
...《逍遥游》里说,“三餐而反,腹犹果然。”说明在庄子生活的年代,人们可能就是以一日三餐为主。但话不能说死。因为《左传》里明确提出“一日两餐”的说法,即“余姑翦灭此而朝食”,有朝食,那自然也有夕食,也叫“...……更多
将日子过得“热气腾腾”
...道。小姑娘把头一低,失落叹气。感慨之余,我不禁想起汪曾祺先生的一句话:“一个人要兴旺发达,总要有点精气神。”不久前路过江滨大道,看见有一群冬游爱好者,正在江畔做着热身活动。寒风刺骨,即使穿着厚重的羽绒...……更多
陪冬天在门外坐一会儿
...,内心忽然也变得温暖起来。后来,偶然有一天,我读到汪曾祺在《人间草木》里说:“如果你来访我,我不在,请和我门外的花坐一会儿。”我忽然想起,外公还有我在冬天时小坐的往事。彼时,我已经不在原来的单位工作了...……更多
2022-12-18 03:51
...说的:“泥土,门也晒热了/我们轻轻靠着/十分美好。”汪曾祺先生的文字,是很多人都喜欢的。汪曾祺先生的老家,是一个大宅院,家里有多个被房屋和院墙隔开的园子。他家的后园里,有四株很大的“檀心磬口”的腊梅,腊...……更多
清明剜野菜
...叶子的苋菜,不仅是春日里的一道爽口菜,还象征吉利。汪曾祺先生曾回忆,他的家乡过端午有吃“十二红”的风俗,就包括这红色叶子的苋菜,其他的“红”有红豆、红枣粽子、红心咸鸭蛋、炝红萝卜、红烧鱼肉虾等。类似以...……更多
东坡肉经过精细的烹饪工艺,使得肉质鲜嫩,味道鲜美,肥而不腻
...远的影响。东坡肉的创制,不仅是对美食的追求,更是对生活的热爱和艺术的表达。在宋代,烹饪技艺被视为一种艺术,一种文化,一种生活态度。东坡肉就是这种文化的体现,它将美食与文学、艺术相结合,让人们感受到生活...……更多
孩子般的爱怜
本文转自:海口日报孩子般的爱怜——读汪曾祺《葡萄月令》《葡萄月令》作者:汪曾祺出版社:湖南少年儿童出版社□王保利汪曾祺先生爱孩子,从他的散文《葡萄月令》中可以看出来。虽然整篇文章没有一个爱字,可在19处...……更多
留在美食里的时光
...幸福感是非常主观的,有时候和食物本身相关,有时候和生活经历相关,吃家常菜得到的满足感,吃燕鲍翅并不一定能得到。食物,连接着故乡与世界。《寻味》为美食作家、食评人林卫辉的最新力作,不仅涵盖了他在国内食游...……更多
定州市首届“东坡行旅知定州”文化旅游节开幕
河北新闻网讯(通讯员甄玉红)11月24日,定州市首届“东坡行旅知定州”文化旅游节活动开幕。本次活动由河北省文化和旅游厅、河北省文物局、中共定州市委、定州市人民政府主办,定州市文化广电和旅游局、定州市城市管...……更多
假如东坡先生请你吃饭
...海南儋州中和镇时,过着“饮食不具,药石无有”的困苦生活。偶然有一次得到生蚝,就将小个头的以浆酒煮之,个头大的用来烤炙,发现其味无比鲜美,就兴冲冲地给儿子苏过写信:海南有这么好吃的蚝,你千万不要告诉朝廷...……更多
...挤挤,让人感到一种生之乐趣。”在散文《食道旧寻》中汪曾祺这样写道。或许汪老未曾预料到,几十年后的今天,逛菜市场成了年轻人中的时髦。当年轻人不断涌入菜市场,菜市场自身也开始尝试迎合年轻人。越来越多的设计...……更多
这样的人,才是真正懂得生活的,才能把幸福留在身边
...,当你没有这个机会的时候,痛苦的只能是你自己。就像汪曾祺所言:“我们,都是过客。这一生,行过的桥,走过的路,看过的风景,爱过的人都是一辈子最宝贵的财富。”既然是过客就没没必要太执着了,没必要和自己过不...……更多
走跟着东坡先生干饭去
...东坡肉”略有不同的“东坡肉”,它肥肉居多,因为当地生活艰苦,为了补充能量,于是选用较多肥肉的猪肉制成“东坡肉”。东坡肘子:佳肴肘子,千古风韵“无心插柳柳成荫。”宋朝,苏东坡曾到过江西永修一带,并为当地...……更多
人老了,最静心的日子是什么?听听一位退休老人心声
...永远值钱!上班能挣钱才有饭吃,退休能吃饭就能挣钱。汪曾祺曾说:“我以为,最美的日子,当是晨起侍花,闲来煮茶,阳光下打盹,细雨中漫步,夜灯下读书,在这清浅时光里,一手烟火一手诗意,任窗外花开花落,云来云...……更多
吃出无与伦比的快乐
...酱、意大利白菌,凡是所谓天下最贵的食材,都尝了。苏东坡说得最好,他的禅诗有“庐山烟雨浙江潮,未到千般恨不消。到得还来别无事,庐山烟雨浙江潮”。“庐山烟雨浙江潮”只是象征着最美好的事物,诗的第一句和最后...……更多
汪曾祺在塞外画马铃薯的地方,终于找到了!
本文转自:北京青年报人文视野汪曾祺在塞外画马铃薯的地方,终于找到了!沙梁子马铃薯研究站十几年前旧址2023年8月,汪朗、刘阳夫妇与“汪迷”一行寻访马铃薯研究站 ◎姚维儒1958年10月,汪曾祺戴着右派帽子,被贬谪到...……更多
详细介绍东坡肘子的制作方法以及鉴赏技巧
...愉快的阅读体验,激发您动手尝试制作美食的兴趣。祝您生活愉快,烹饪成功!(相关故事)在很久以前的一个小村庄里,住着一位名叫阿东的年轻人。他热爱烹饪,特别是对东坡肘子情有独钟。每天下班后,他都会回家自己动...……更多
...底层同甘共苦的过程中,杜甫亲眼看见和亲身体验了百姓生活的艰难,“贫病转零落,故乡不可思。常恐死道路,或为高人嗤”,他自己也不得不采药为生,煎熬度日。在这个阶段,杜甫写出了三吏三别、秦州杂诗等一大批经典...……更多
如果出现一只绿猫
作者:黎荔汪曾祺先生早年有一篇意识流小说《绿猫》,载于1947年第五卷第二期《文艺春秋》。《绿猫》中的文艺青年柏——许多人加给他的评语是\"天真\"。当然他不是孩子似的,他天生来是个浪漫的底子,关起门来能升天入...……更多
我家老头儿很多事我们不避讳
本文转自:北京青年报汪曾祺之子汪朗我家老头儿很多事我们不避讳汪曾祺全家福。前中为汪朗汪曾祺爱给家人做饭1987年,汪曾祺在家中。这张照片由美国摄影师拍摄,发表在《纽约时报》杂志。汪朗回忆,1996年父亲搬到虎坊...……更多
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肝腹水恶化的七个信号,肝病患者需提高警惕!
肝腹水是一种常见的肝脏疾病症状,通常是由于肝脏功能受损,导致体液在腹腔内积聚。一旦出现肝腹水,就意味着肝脏受损已经相当严重
2024-05-08 13:10:00
蜂蜜加它一起喝,就能拯救你的肝!
首先,我要指出的是,任何宣称能够治愈肝病的天然或食物疗法都需要谨慎对待。肝病是一种复杂的疾病,需要专业的医生诊断和治疗
2024-05-08 13:11:00
核桃是肝病的“发物”?忠告:若想肝脏健康,多吃吃3种食物!
近年来,关于核桃是否为肝病“发物”的问题在社会上引起了广泛的关注与讨论。不少人疑惑,核桃这一常见的食物,是否真的对肝病患者有害无益
2024-05-08 13:12:00
肝不好,牙先知!留意牙齿这4种异常,可能肝病变了
牙齿与肝脏之间存在着密切的联系。中医认为,牙齿是肾脏的表象,而肾脏的健康与肝脏的功能息息相关。因此,当肝脏出现问题时,牙齿可能会出现一些异常症状
2024-05-08 13:13:00
肝病会导致视力下降?肝病会引发哪些并发症?
肝病是一种常见的疾病,它会对身体造成许多不良影响。其中,肝病可能导致视力下降和引发其他并发症。肝病的出现对于患者来说是很不好的
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早上是养肝“好时机”,坚持吃4种食物,排出毒素,养护肝脏
众所周知,肝脏是我们体内重要的排毒器官,对维护身体健康起着至关重要的作用。在一天中,早上是养肝的“黄金时段”,因为早晨的新陈代谢最为旺盛
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养肝第一圣药,泡水喝,不仅养肝健脾,滋阴补血,还能止汗治失眠
养肝第一圣药:黄芪肝脏是我们身体中最重要的器官之一,它负责排毒、代谢和分解等多种功能。然而,现代人的生活节奏快,常常熬夜
2024-05-08 13:15:00
七味药,清肝火、养肝血、疏肝郁、排肝毒,肝好
人们常说眼睛是心灵的窗户,其实眼睛也是肝脏的“窗口”。肝脏与眼睛具有非常密切关系。中医上讲:“肝藏血、主筋,开窍于目。”眼睛的位置在全身至高之处
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睡眠不好状态差?建议:这5种食材循环吃,养肝降火,宁心安神
在现代生活中,由于工作、生活压力等多种原因,很多人都面临着睡眠质量差的问题。长期的睡眠不足会导致身体机能下降、免疫力减弱
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身体这2处莫名发痒,可能是肝不好的表现!想要养肝护肝,记住6句话就够了肝脏作为我们体内的重要器官,负责着许多重要的生理功能
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脚上的5个异常或能提早发现“肝病”!
肝脏是一个“哑巴”器官,由于缺乏痛觉神经,肝脏早期病变往往无明显症状,很容易被忽视。然而,当肝脏受损时,它会向身体发出一些信号
2024-05-08 13:19:00
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北京商报讯(记者 张天元)5月8日,现制酸奶品牌茉酸奶首度公开产品配方,向消费者明示一杯酸奶奶昔中的原料配比,并在门店设置透明橱柜展示食材品质
2024-05-08 13:20:00
冬季养肝先按腿,按腿一次通肝胆,还有8大好处!
肝胆是身体污垢的过滤器,就如同水龙头的过滤器,而血液又是循环全身的,如果过滤不好就会引起色斑,肝火旺,睡眠不好,经期乳房胀痛导致小叶增生
2024-05-08 13:20:00
有肝病这4个指标高了不是好事,希望你永远都别见到!
肝病,这一名词在我们日常生活中并不陌生,它已逐渐成为威胁人类健康的常见疾病。而肝脏功能指标,这些看似枯燥的数据,实则是我们了解肝病病情的重要途径
2024-05-08 13:20:00
人未老,先病倒!肝病来临前,身上有哪些初期症状被忽略!
肝脏,这个被誉为人体化工厂的器官,它的功能之强大、作用之关键,不言而喻。然而,它也是一个极其“沉默”的器官。由于肝脏中不存在痛感神经
2024-05-08 13:22:00