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“嗨玩”国潮啤酒节
本文转自：黄冈日报
记者 张松林
“老板，再来20串牛肉，10张面饼。”游客韩麒闻一边和朋友畅饮着啤酒，一边大声提醒着正忙碌的烧烤师傅们。
“好嘞，马上就烤！”一名师傅抬头瞄了一眼韩麒闻所在的方位，随口答应着，随后专心烧烤着诱人的串串。
5月1日晚，在黄冈遗爱湖平湖归雁景区举办的东坡庙会·2023五一季·国潮啤酒节持续火爆，来自武汉、鄂州、黄石等周边城市，以及本地游客纷纷涌进节会现场，喝啤酒、吃烧烤、享受难得的烟火气。
韩麒闻是武汉青山区一家企业的职工，本来五一假期准备和家人一起去山东淄博吃烧烤，也做好了旅游规划，后从网络上得知黄冈举办东坡庙会2023五一季国潮啤酒节，也引进了淄博烧烤，遂决定带着家人一起来黄冈品尝淄博烧烤“黄冈分烤”的美食。
在黄州期间，他们白天游览东坡赤壁、遗爱湖，晚上就到国潮啤酒节现场撸串。第一晚，他们就找到了淄博烧烤捞汁小海鲜摊位，在这里吃到了正宗的淄博烧烤。
“把面饼先对折两下，蘸下料，再摊开，把葱和串串包在面饼里，这才是淄博烧烤的正确吃法。”每来一桌客人，淄博烧烤捞汁小海鲜负责人李庆峰总是不厌其烦地向客人讲解淄博烧烤的吃法。李庆峰此前一直在淄博经营餐饮企业，对淄博烧烤技艺也十分熟练。后来他回黄冈发展，但淄博烧烤的手艺没丢。此次节会，他积极响应，把淄博烧烤美食搬到遗爱湖畔。每天的食材都是他委托朋友从山东淄博直发，确保烧烤的蘸料、面饼等都是正宗的淄博味道。
“原来淄博烧烤是这样的吃法，在黄州也一样品尝到了淄博美食，不错不错。”和韩麒闻一样，众多游客对“黄冈分烤”赞不绝口。面对大量前来尝鲜的游客，李庆峰聘请了十多个亲戚朋友来摊位帮忙，也几乎忙不过来。
“再忙也要服务好游客，让他们在这里吃好、喝好！”李庆峰开心地说。
在德尔福摊位，金牌卤虾，潮牛大盆骨，金汤酸菜鱼等美食也让游客一饱口福。现场负责人龙伟一边帮着接单，一边叮嘱师傅们精心烹制。
“我们分工明确，虽然每晚来吃美食的游客很多，我们都能做到等待时间不长，让游客尽兴而来，满意而去！”看着一拨拨客人，龙伟很是高兴。
除了美食，精彩的文艺演出、亲子游乐设施、慢生活营地、时尚炫酷的亮化氛围等，无不让市民惊叹不已。仅4月28日和29日两天，国潮啤酒节客流量统计达34289人次。
在潮酷范儿十足的遗爱湖畔，游客邂逅了人生精彩，唤醒了最潮生活方式，一起“嗨玩”啤酒节！
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快照生成时间：2023-05-04 09:45:07
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