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...鸡半只，薄荷100克，生姜6片，香葱3根，干花椒若干粒，生抽，蚝油，老抽，白砂糖，盐和花生油。做法与步骤：1.鸡清洗处理干净，用竹签在上面扎上无数个小孔，以方便入味。2.薄荷摘洗干净；生姜冼净，去皮，切片；香葱洗...……更多
2024-04-13 10:44:00客人,朋友,生抽,花生油,鱼骨,薄荷
谁能抗拒一盘炖得恰到好处的鱼呢？那鲜嫩的鱼肉仿佛带来了海洋的气息，轻轻咬上一口，细腻的肉质在口中融化，令人忍不住赞叹。但鱼肉不仅仅是味觉上的享受，它在营养方面的价值更是令人称道。鱼肉富含优质蛋白质，...……更多
2024-06-06 06:26:00腥味,鱼肉,鱼肉,调味料,料酒,姜片
...肉炒至嫩滑熟透后，可根据个人口味选择，适量添加两勺生抽用以提鲜，一勺蚝油增添风味，并辅以适量花椒油提升口感层次。所有调料均可依据个人口味偏好，适量调整，增减自如，以满足个人独特风味需求。盘中摆放焯水后...……更多
2024-05-19 15:50:00香气扑鼻,家常,香气,美味,做法,推荐
鱼肉-温润滑嫩的清蒸鲈鱼鱼肉作为重要的蛋白质来源，不仅是身体组织和骨骼生长的关键组成部分，还富含对大脑和神经系统发育至关重要的欧米茄-3脂肪酸。而维生素D则有助于钙的吸收和骨密度的维持。尝试一道简单又美味...……更多
2023-11-01 08:52:00高蛋白,鸡肉,肉类,维生素,鸭肉,鸡肉
...微微焦黄，出锅备用。4.调味：锅中留底油，加入适量的生抽、老抽和糖，快速翻炒均匀。将炒好的甲鱼重新倒入锅中，加入足够的清水，水量要没过甲鱼块。大火烧开后转小火慢炖，炖至甲鱼肉质软烂，汤汁浓稠。5.收汁：根...……更多
2024-08-06 17:56:00道菜,安稳,营养,中加,五花,南瓜
...子，让鱼的各个部位都能均匀受热。煎好鱼后，依次加入生抽、老抽、料酒、糖、八角等调料。生抽可以提鲜，老抽用来上色，料酒去腥增香，糖可以增加菜肴的甜度和色泽，八角则能赋予鱼一种独特的香味。加入调料后，轻轻...……更多
2024-08-29 18:24:00行人,知识,鲳鱼,多宝,鲈鱼,维生素
...薄片。②把100克的瘦肉洗干净，切成薄片放入碗中。加点生抽、淀粉、食用油顺时针搅拌一会儿。③向锅中倒入菜籽油炒香，放入肉片炒。等肉片变色后再放入辣椒、蒜子增香。倒入马蹄，开大火炒。④等到马蹄断生后加少许的...……更多
2024-11-05 14:28:00寒冷,家人,山药,白菜,马蹄,生抽
...充分冲洗干净。然后，将大肠放入高压锅中，加入适量的生抽、老抽和料酒，再加入葱姜片、桂皮、小茴香和八角等调料。加盖后炖煮半小时，这样可以让大肠变得柔软入味。接下来，将鲢鱼用清水冲洗干净，切下鱼肉，去除刺...……更多
2023-10-31 17:12:00鲢鱼,大肠,滋补,美食,鲢鱼,大肠
...本能地往鱼上滴几滴醋，认为这样可以去除鱼的腥味，让鱼肉更加嫩滑。这种做法几乎成了家家户户的通用秘诀，从老一辈传到年轻一代，似乎没人会去质疑它的效果。其实，这种做法往往适得其反，只加几滴醋，不仅没有去除...……更多
2024-06-17 15:31:00鱼腥味,鱼肉,热油,腥味,风味,香料
...；芥蓝：适量；蒜头：3瓣；生姜：适量；料酒：适量；生抽：适量；盐：适量；白胡椒粉：适量；食用油：适量步骤：(1)将牛肉切成薄片，放入碗中，加入料酒、生抽、少许盐和白胡椒粉，拌匀腌制大约20分钟。(2)蒜头切成薄片...……更多
2024-03-29 10:24:00人到中年,精力,营养,生抽,芥蓝,排骨
...后放入蒜末炒香，再放入口蘑和芦笋翻炒片刻，最后加入生抽调味，翻炒均匀即可出锅装盘开吃。二、油麦菜——推荐食谱：豆豉鲮鱼油麦菜准备食材：油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、大蒜。做法步骤：1、油麦菜洗净，切段；蒜头切...……更多
2024-03-29 06:43:00免疫,寒冷,蔬菜,烦恼,健康,菠菜
...别太心疼钱，多吃4种肉，补足营养舒坦过伏天。1. 深海鱼肉深海鱼类如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等富含Omega-3脂肪酸，这种不饱和脂肪酸对心血管健康非常有益，可以帮助降低血压、减少心律不齐的风险，同时也有助于降低血液中...……更多
2024-07-25 18:04:00中老年,营养,建议,海参,猪肚,牛肉
...炒千叶豆腐】原料： 黑 木耳 1把千叶豆腐 1块 青蒜 2根 生抽 1勺 油盐 适量制作：1. 提前将黑木耳泡软， 烧锅水加入少许盐，将泡好的黑木耳放入锅中焯煮2分钟后捞出；2. 热锅凉油，将千页豆腐片放入锅中煎一下，表面微微发...……更多
2024-01-05 09:21:00贫富,滋养,免疫,山药,糯米,铁棍
...备食材：草鱼块、紫苏、葱姜蒜、小米椒、豆豉、料酒、生抽、蚝油、盐处理草鱼：准备一条新鲜的草鱼，用刀背敲击草鱼的头部，将其敲晕后宰杀，然后刮掉鱼鳞，去掉内脏，清洗干净，去除血水和内脏残留物，去掉鱼腥线和...……更多
2024-09-02 13:51:00树叶,紫苏,生抽,草鱼,备用,维生素
...鲈鱼——清蒸鲈鱼准备鲈鱼、大葱、香葱、生姜、蚝油、生抽、白胡椒粉、食盐、料酒、香菜、柠檬片。1、鲈鱼处理干净，去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏，洗干净后在表面打花刀，均匀地涂抹上食盐、料酒，切一些葱段、姜片塞进鱼...……更多
2023-12-29 18:49:00营养,理想,推荐,料酒,多宝,黑木
...鱼。调味料：食用油，食盐，香葱，老姜，料酒，白酒，生抽，蒸鱼豉油，辣椒。操作步骤：1，鲫鱼刮去鱼鳞，摘去鱼肠鱼鳃，冲洗干净后，打上花刀，加入白酒，食盐腌制去腥。2，半小时后，鱼肚子里塞入葱段和姜片，再加...……更多
2024-09-30 09:56:00滋补,营养滋补,猪肉,秋冬,营养,大闸
...【材料】：莲藕1节，线椒2个，干红辣椒4个，白醋1勺，生抽1勺，盐少许，白砂糖适量，油适量，老姜1小块，大蒜2瓣
【做法】：1、准备好材料，先把莲藕清洗干净，刨去外皮后切成小丁，加少许醋放清水浸泡一下，线椒，干...……更多
2024-08-19 06:55:00生姜,绿豆,饮食,生抽,切成,莲藕
...料：食用油2勺，食盐1勺，香葱1把，老姜2片，料酒2勺，生抽2勺，老抽少许，胡椒粉半勺，淀粉1勺。操作时长：8分钟左右。操作步骤：第一步，猪肉腌制。先把猪肉清洗干净，然后再切成薄片，加入葱段，姜片，料酒，生抽，...……更多
2023-12-01 11:51:00一根,脚跟,洋葱,肉片,生抽,益生
...：适量（切段）；葱姜蒜：适量（切末）；料酒：适量；生抽：适量；盐：适量；胡椒粉：适量；鸡精：适量；食用油：适量制作步骤：1.将牛肉切成薄片，用料酒、生抽、葱姜蒜末、胡椒粉、少许盐腌制15分钟，让牛肉入味。2....……更多
2024-04-20 10:58:00大厨,小白,家常菜,家常,生抽,茄子
...，促进消化。【材料】：五花肉500克、板栗200克、老抽、生抽、黄酒、糖、姜、葱、八角、桂皮。【做法】：五花肉切块，板栗剥壳备用（小窍门：用热水泡一下，壳就容易剥了）。锅中放水，水开后放入五花肉煮5分钟，捞出...……更多
2024-01-09 06:57:00道菜,寒冷,活力,身体,帮助,小火
...你的味蕾尽情享受吧！准备好以下食材：鸡胸肉、料酒、生抽、老抽、白糖、淀粉、黑胡椒、小米椒和金针菇。把鸡肉洗白白，切成小丁，加点蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、淀粉和食用油，用手抓一抓，拌匀了放那儿腌20分...……更多
2024-05-17 17:17:00家常菜,家常,空调,切成,道菜,羊肉
...（来点干辣椒段和辣椒粉提味）、姜蒜末、食用油、盐、生抽、料酒，还有必不可少的麻辣调味料（麻椒粉和花椒粉来增香），最后再来点青蒜末点缀。过程来了哈：海螺片处理起来很简单，咱们先把它们好好洗一洗，然后把水...……更多
2024-05-17 17:07:00大连,名菜,盘点,特色,美食,海参
...：牛肉滑蛋1、200克左右的新鲜牛里脊肉，切成薄片，加生抽，食用油，白胡椒，生粉，搅拌匀，在牛肉片的表面形成一层淀粉糊状。
2、两颗鸡蛋敲到碗里，加入30克的水淀粉，1克盐，一小把葱花，用蛋抽将所有的食材混合匀...……更多
2023-12-02 15:39:00御寒,寒冬,储备,营养,切成,生姜
...一个档次。现在的很多人都特别喜欢吃各种肉类，像什么鱼肉啊，鸡肉猪肉牛肉啊…不管哪一种肉，在我们生活里都是必不能少的食物，很多人的每一餐都必须要有肉，没有肉连饭都吃不下去。这么多肉里边，哪种肉类最被人们...……更多
2024-03-03 20:13:00鱼肉,美味,鱼肉,小火,做法,时候
...等调味料，以提升黑鱼的香气和口感。此外，适量的盐、生抽和鸡精也是不可或缺的调味品。4.烹饪方式选择：烤、蒸、红烧皆可烤、蒸、红烧是常见的黑鱼烹饪方式。烤黑鱼可以保持鱼肉的嫩滑，蒸黑鱼则保留了鱼的原汁原味...……更多
2024-07-22 09:17:00黑鱼,美味,极品,黑鱼,调味料,美味
...（如小白菜、菠菜等）适量;嫩豆腐1块;姜片2-3片;大蒜2瓣;生抽、盐、蚝油、白胡椒粉、香油适量;食用油适量;清水或高汤适量步骤：1. 准备材料：青菜洗净沥干，切成适当大小；豆腐切块，姜蒜切末。2. 焯水豆腐：锅中加水烧开...……更多
2024-11-15 11:12:00虫草,抵抗力,家常,抵抗,羊排,甘蔗
...除，剩下的鸡肉部分切块，洗掉脏东西，挤掉水分，调入生抽，黑胡椒，柠檬汁，盐，拌匀腌制二十分钟。2、锅里烧些热水，分别取出一些青豆和玉米粒，放到里边煮五六分钟，断生之后捞起。
3、锅里烧一些油，待油热透以...……更多
2024-01-05 09:20:00鸭肉,滋补,猪肉,鸡肉,羊肉,时节
...锁住鱼的鲜美汁液。
接下来，调制酸辣酱汁。取适量的生抽、陈醋、白糖、辣椒粉、蒜蓉、生姜末搅拌均匀，再加入少量清水调成酱汁备用。待小黄鱼煎至两面金黄时，倒入预先调制好的酸辣酱汁，大火烧开后转小火慢炖。让...……更多
2024-04-25 16:25:00小黄,小黄鱼,味蕾,家常,秘籍,小黄
...吧！一、红烧白萝卜食材：白萝卜：1根；红糖：适量；生抽：适量；料酒：适量；盐：适量；葱段：适量；姜片：适量；食用油：适量；清水：适量做法：1.白萝卜去皮，切成滚刀块或片状备用。2.锅中倒入适量食用油，烧热后...……更多
2024-04-19 13:32:00脾胃,面膜,皮肤,生抽,白萝卜,食用
...去掉腹部的黑膜等，剁成鱼块放入葱末、葱段、胡椒粉、生抽和盐抓拌均匀腌制10分钟。
2、鱼块放入湿淀粉中，抓拌均匀让鱼块裹上一层淀粉。3、放入热油锅中炸至金黄捞出。4、砂锅底部垫上一层姜片，鱼块放入砂锅中，加...……更多
2023-10-15 06:49:00季节,错过,时候,鲈鱼,泥鳅,草鱼
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