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冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜,美味又营养
...要把小白菜切成段,与丸子一起煮成汤菜。丸子调料1、生姜 生姜是一种常见的调味品,具有提神、增加食欲的作用。我们需要把生姜切成末,添加到丸子的调料中。2、香葱香葱是一种常用的调味品,具有香气浓郁的特点。我...……更多
做法简单的蜜汁叉烧,甜嫩味美,解馋好吃,老人小孩都爱吃
...料:猪肩肉500克叉烧酱30克酱油10克盐3克白糖5克蜂蜜10克生姜5克大蒜3瓣烹饪过程:准备食材:将猪肩肉洗净,切成2厘米见方的块,用厨房纸吸干水分备用。叉烧酱、酱油、盐、白糖、蜂蜜、生姜和大蒜分别放入碗中备用。腌制...……更多
最补脑的食物,不是核桃!多吃这3样,富含DHA,越吃脑子越好
...gDHA,能健脑补脑。推荐做法:【酱烧带鱼】 准备带鱼、生姜、香葱、蒜瓣、生抽、老抽、白糖、料酒、八角、干辣椒、淀粉、食盐、食用油。1、买1条带鱼,切掉头和尾,去除内脏,剁成均匀的长段,洗干净备用,鱼肚子里的...……更多
过新年上大菜,超级好吃的鸡鸭做法大全!你家餐桌上齐了吗?
...撒上葱花即成。1.鸡翅用牙签将背面扎许多小孔; 2.生姜去皮,切片;3.鸡翅加入料酒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、姜片腌制30分钟;4.锅中放油加热,放入鸡翅煎至表皮焦黄;5.加入一小碗水,腌制鸡翅剩余的调料一起加...……更多
建议减脂期多吃这6种碱性食物,低脂低热又健康,轻松减脂
...量;胡萝卜:适量(可选);青椒:适量;大葱:适量;生姜:适量;食用油:适量;盐:适量;醋:适量;生抽:适量;糖:适量步骤:1.准备材料:豆芽洗净,胡萝卜和青椒切成丝状,大葱和生姜切成末备用。2.烧水焯豆芽...……更多
暑假了!想不到吃啥就这样做,香得嘞!保准家里的神兽吃干抹净!
...!葱姜酱鸡腿扒食材清单:新鲜鸡腿3个,西蓝花300克,生姜3片,生抽15毫升,料酒10毫升,白砂糖3克,白胡椒粉3克,土豆淀粉、姜蓉和葱花各适量,盐、芝麻油和橄榄油各少许。做法与步骤:1.新鲜购买回来的鸡腿清洗处理干...……更多
辣椒明朝才传入中国,四川人之前想吃辣怎么办
...等。所谓三香,其实指的就是:1、食茱萸;2、花椒;3、生姜。先秦时期的古人讲养生,有食五味的说法,据《周礼》记载,周代“食医”在给天子调养身子时,就会讲究“春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,调以滑、甘”的规...……更多
晒干的香肠,“直接冻”还是“蒸熟冻”?区别非常大,做错不好吃
...肠不仅不好吃,还容易坏。大家平时保存香肠,都是放进冰箱里冷冻吧,是生的直接冷冻?还是蒸熟后再冷冻呢?虽然这2种方法都可以保存很久,但还是有区别的。保存香肠正确的方法,建议直接冷冻! 晒干的香肠,用保鲜袋...……更多
谷雨湿度大 注意健脾防过敏
...:辛夷花5克(干品)、白芷5克、蜜枣1/4粒、排骨75克、生姜适量(1人量)。烹调方法:排骨切好洗净后焯水捞起备用,辛夷花洗净后放入汤包中(不要直接放入炖盅中),将排骨、白芷、蜜枣、生姜放入炖盅,加入清水。大火...……更多
秋天吃芋头山药不如多吃它,补肝明目,养血健脾胃,好吃不贵老少皆宜
...、红椒、淀粉、料酒、白糖、食盐、生抽、蚝油、老抽、生姜、蒜瓣、干辣椒、青蒜苗。1、猪肝在水里浸泡一小时,剪掉白筋,切成薄片,加入食盐、白糖、料酒、淀粉、姜丝、蒜片,用手抓匀后腌制20分钟。锅里加入清水烧开...……更多
春天减脂,多吃这6种碱性菜,调节酸碱平衡,健康减肥
...常适合春季减脂食用。材料:茭白:适量、蒜末:适量、生姜末:适量、葱花:适量、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、白胡椒粉:适量(可选)制作步骤:1.准备茭白:茭白去除外皮,洗净后切成薄片备用。如果茭白较...……更多
吃了这道菜,身体更健康,心情也更愉快!
...吃都美味),再来300克里脊肉,猪油和植物油都准备点,生姜切片,香葱几根,生抽、老抽和蚝油各一勺,青椒两个,玉米淀粉适量,大蒜头几个,料酒半勺,还有植物油别忘了,鸡精和胡椒粉也来点,其他调料根据口味选。这...……更多
上了年纪要“养骨”,别只喝牛奶,多吃4样,腿脚有劲,不抽筋
...豆干——辣椒炒豆腐干准备豆腐干、青椒、红椒、蒜瓣、生姜、干辣椒、生抽、食盐、食用油。1、青辣椒去籽,洗干净后切成细丝。香干洗干净切丝,干辣椒切段,蒜瓣切末,生姜切丝。起锅加油烧热,放入姜蒜、干辣椒爆香...……更多
蜂蜜怎么保存最好
...或陶瓷瓶,而短期保存则可选用无毒且卫生的塑料瓶。4.生姜片防变质要使蜂蜜久放而不变质、不变味,可以在蜂蜜中放适量姜片。选择纯净而不含杂质的蜂蜜,放入干净的玻璃瓶或陶瓷罐内,然后每500克蜂蜜内加一小片生姜,...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...材料:莲藕、五花肉、大虾、青椒、红椒、洋葱、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、酱油、糖、盐、鸡精。(可根据个人口味放材料)第一步,将莲藕洗净去皮,切成薄片。同时,将五花肉切片,青椒、红椒切块,洋葱切丝...……更多
炎热夏季,聪明人经常喝这汤,营养极高,好喝不油腻,再贵也值得
...切掉,好好洗一洗。然后,把韭菜切成一样长的段,再把生姜切成碎末。这样准备工作就做好了。第四步,把豆芽的根须掐掉并洗干净,嫌不干净的话也可以泡一泡盐水。然后沥干豆芽上的水,把提前腌好的牛肉片准备好,接下...……更多
分享我常吃的5道减脂餐,好吃还掉秤,做法也简单
...:200克、口蘑(鲜的或者罐装的):150克、大蒜:2瓣、生姜:适量、食用油:适量、盐:适量、鸡精:适量、生抽:适量步骤:1.准备食材:将西兰花洗净后掰成小朵,口蘑切片,大蒜切碎,生姜切丝备用。2.热锅凉油:锅烧热...……更多
腌辣白菜牢记“2放2不沾”,不烂不发霉,越腌越酸脆,吃着放心
...在白菜上,这样调料就不会挂不住了。5、再准备大蒜、生姜、洋葱、苹果和梨倒进绞肉机中绞碎,同样倒进烫好的辣椒面里。6、往里继续加食盐,白糖,味精,萝卜丝,韭菜段和虾皮,抓拌均匀。这样腌制好后是酸甜辣口的,...……更多
寒假作业放上热炕头,字迹竟然离奇消失?别怕,放进冰箱就有救!
...具体说来就是,当墨水从高温状态降到室温时,染料依然会长时间维持着高温时无色的状态;而如果是从低温状态升高到室温,有色的状态也可以在室温下长期保持。正是有了这种特性,才使得可擦笔的字迹能在室温下保持稳定...……更多
“春养肝,病不沾”春天吃这5种“解毒菜”,护肝排毒,口感好
...保持身体健康。推荐做法:凉拌韭菜材料:韭菜:适量;生姜:适量;蒜头:适量;食用油:适量;醋:适量;生抽:适量;盐:适量;白糖:适量;香油:适量步骤:1.准备食材:韭菜洗净后切成段,生姜和蒜头切成末备用。2...……更多
...汁【功效】化痰止咳、利咽开音。【材料】白萝卜500克,生姜30克【做法】将白萝卜和生姜洗干净、切碎,分别榨取汁液,再将两种汁液均匀混合即成。【注意】脾胃虚弱、阴虚内热,大便溏薄者不宜多食。★萝卜鲫鱼汤【功效...……更多
越吃眼睛越亮的蔬菜,不是胡萝卜而是它,包饺子比韭菜还鲜美,真香
...的吧。 【准备的食材】:荠菜,猪肉,大白菜,大葱,生姜,调味料。【具体制作方法】:1、锅中水烧开,放进提前洗净的荠菜,加入一勺盐,目的是为了杀一杀荠菜表面的虫卵和细菌,而且荠菜焯水后的变得更鲜艳,焯水30...……更多
倒春寒,常喝5道汤,提高抗寒能力,增强体质,健康过春天
...子,干百合,大枣清洗干净,猪心放入锅里面,加入几片生姜和葱段,料酒去腥,然后加入凉水,水开后表面的浮沫要撇干净,煮2分钟左右,然后将猪心和排骨捞起来备用。2、砂锅油热加入生姜炒一下,再倒入猪心与排骨。淋...……更多
成功了!皮薄馅大,嫩滑多汁的小笼包完美出笼!做法简单,太香了
...法吧。比包子铺还要好吃的小笼包 准备五花肉、香葱、生姜、花椒、八角、桂皮、香叶、洋葱、食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、五香粉、鸡精、食用油、浓汤宝。1、肉馅选用五花肉,也可以用前腿肉,口感都非常不错。把五...……更多
做白灼虾时,别再用水煮了?不妨换成“它”,肉质鲜嫩还没腥味
...次,然后捞出将水分沥干,备用。起锅,在里面加入几片生姜、葱结、料酒,大火煮开之后,关小火,将洗好的虾放进去,筷子一定要不停的搅拌,建议火候不要太大,如果太大的话,虾肉很容易空壳,也就是说里面的肉就会比...……更多
想萝卜更加爽脆入味,口味更柔和,不齁咸的话,换成这1样
...,不齁咸的话,换成这1样。 【腌萝卜】用到:白萝卜、生姜、大蒜、小米辣、盐、白糖、生抽、醋1、买点新鲜的白萝卜,一定要新鲜的,不要放了太久的,不然味道不好吃,很容易是糠心的。2、将其放在水中,将表面的泥土...……更多
买生姜时,遇到这6种生姜再便宜都不能要,教你正确挑选方法
买生姜的时候,如果遇到这6种生姜,即使价格再便宜都不能要,今天小编教你正确挑选生姜的方法,避免买到劣质的生姜。生姜是日常烹饪中的重要调味品,其辛辣味道在提升食材口感方面具有关键作用。例如,在烹饪肉类食...……更多
腌制腊八蒜,想要快速变绿,牢记3个技巧
...。白天把腊八蒜放在暖气片、小太阳附近,等到晚上放进冰箱里腌制,这样的话不出三天就开始变绿,一般一周就能完全变绿了。 9、腊八蒜变绿后,要放进冰箱里保存,还放在温度高的话容易褪色,低温下才能长时间保持绿色...……更多
即将四月春意浓,建议八道美食使劲吃,补充蛋白维生素,老少皆宜
...入盘子里,即可食用。炒扇贝材料:扇贝肉200克-大蒜3瓣-生姜1小块-葱1根-盐适量-生抽适量-料酒适量-食用油适量-青椒1个(可选)-红椒1个(可选)步骤:1.准备材料:扇贝肉用清水冲洗干净,大蒜切片,生姜切丝,葱切段。如...……更多
生姜,自古以来就被誉为“厨房里的医生”
生姜,自古以来就被誉为“厨房里的医生”。在我国传统饮食文化中,生姜具有举足轻重的地位,无论是烹饪佳肴还是调理身体,生姜都发挥着重要作用。那么,生姜究竟有哪些营养价值和健康益处呢?下面从生姜的营养价值...……更多
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一个奇怪的现象:男性病房的肠癌患者总是比女性多。今天,就让我们一起揭开男性更易患肠癌的谜团,探讨那些潜藏在日常生活中的"元凶"
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直言:容易患喉癌的人,大多有3个饮食习惯,很多人不知
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休渔期结束,海鲜产品价格回落,十一黄金周前迎来销售高峰
随着各地休渔期陆续结束,大量新鲜海产品出现在各地市场,我国海鲜市场也迎来了短暂交易高峰。据东方甄选数据显示,仅9月25日当天
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健康问太和|下肢发凉是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)在日常的生活中有许多人会出现下肢发凉的情况,各种保暖措施安排上,但下肢发凉的情况仍频频发生
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500位余专家学者共同交流近视眼领域研究成果
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9月25日,洛阳市妇幼保健院成功通过了人类辅助生殖技术——植入前胚胎遗传学诊断技术(PGD,俗称“第三代试管婴儿”)试运行现场评审
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