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本文转自：定西日报■ 吴小平中国的饮食文化博大精深，地域之间的美食不仅承载着丰富的历史和文化，更代表着各地人民的生活习惯和口味偏好。这些天，随着天水麻辣烫的火爆出圈，作为天水麻辣烫灵魂伴侣的定西宽粉也...……更多
2024-04-01 07:21:00定西,天水,美食文化,麻辣烫,地域,美食
...吃、3道创意菜，为进一步挖掘、传承和弘扬通滩镇特色饮食文化，推动商旅文融合发展提供了良好契机。比赛进入尾声，现场寒意渐袭，但群众的热情不减，主办方也暖心的为大家提供了雨衣以及热乎乎的银耳汤。现场氛围浓...……更多
2024-02-27 10:20:00通来,热力,全民,首届,大赛,进一
...盛名，开封小吃闻名遐迩，历经千年，长盛不衰，在我国饮食文化历史上享有较高的地位。我们要责无旁贷地担负起申建‘国际美食之都’的重任，打响开封舌尖上的招牌。”2月4日，围绕申建“国际美食之都”这一两会话题，...……更多
2024-02-06 03:01:00舌尖,招牌,美食,国际,贾志刚,美食
...仅是“宋韵味道”，更是其六十余年对品质的坚守。杭州饮食文化源远流长，南宋时期是当时世界上首屈一指的大都市。继承南宋时期的饮食传统，杭州美食形成了独特的风味。本次获奖的新丰小吃牛肉粉丝，据史料记载已有千...……更多
2023-12-01 10:21:00新丰,六名,名菜,杭州,餐饮业,名店
...，沉浸式互动演艺《高手在民间》刚刚开演。人流，从各小吃档口迅速汇聚到舞台前方，一张张方桌顿时被观众占据。保定市民舒雪松带着老人和孩子，坐在离舞台最近的长凳上。4岁的孩子随着演员的变换走位，不停转动着小...……更多
2023-10-06 15:32:00博物,博物馆,消费,文化,市场,保定
...速成为“网红打卡地”,门店开业一天不到就封顶了抖音小吃人气榜第一名,受到消费者和大悦城商场的双重认可。作为西安商场标杆的大悦城,不仅不仅与夸父炸串进行了强联名,还将夸父炸串作为商城五周年庆的第一弹重磅推出!...……更多
2023-12-08 11:41:00西安,夸父,文化,明星,品牌,夸父
...融，不仅风味独特，而且刻着时代变迁的印记，成为台湾饮食文化的重要代表。
例如眷村，是大陆文化在台湾开枝散叶的老祖地，而眷村菜，也成为了台湾饮食的一个重要味道，眷村菜吃的是浓浓乡愁味，更是儿时的滋味、成...……更多
2023-12-17 19:25:00晚来,长队,台湾,民众,大陆,美食
...，也是本地居民与地理环境、历史传统融合而衍生出来的饮食文化。一组海报带你了解海南老爸茶↓↓海南的老爸茶店各市县都有，有在室内的，也有在室外、路边的，常常是座无虚席，生意红火。在海南，去吃过老爸茶的人绝...……更多
2024-01-12 11:14:00海南,烟火,海报,老爸,海南,老爸
...，政府和传承人开始行动起来。他们积极推广传统工艺和饮食文化，组织各种活动和展览，让更多的人了解和认识这一传统小吃。同时，他们还鼓励年轻人学习“红三刀”的制作技艺，让这一技艺得以传承下去。如今，该项制作...……更多
2024-01-29 09:24:00文化,金乡,制作,金乡县,工艺,糕点
...如何利用特色资源开发“家乡味”美食，打造独具魅力的饮食文化，让来嵊游客和新嵊州人尝到地道美味？当地确立“嵊情家味”多品类区域公用品牌，聚焦“越乡龙井”、桃形李、香榧、嵊州小吃特色产业，重点培育“名企、...……更多
2024-04-01 04:23:00家乡,嵊州,特色,香榧,农产,嵊州市
...、医药等民族文化底蕴深厚，相关人才大有可为。以畲族饮食文化为例，张启德表示，景宁畲乡粉皮位列“浙江十大农家特色小吃”，经过系统培训掌握该技能后，相关人员可在景宁县域内外创办粉皮店，或者依托景宁优越的商...……更多
2023-11-06 19:13:00景宁,畲乡,政策,景宁,畲族,人才
...的深刻印象，至今依然在我的记忆中闪烁。糍粿店的风味小吃浸润着丰富的地域文化。走进店里，可以看到20多种小吃，好似全年节庆的小吃都汇聚在了这里。红色的年糕，那是福州人寄寓新年好运的小吃；圆圆白白的元宵，正...……更多
2024-01-25 02:24:00福州,小吃,福州人,米浆,九重,年糕
...多万人，他们都有一份对于家乡的思念和对潮汕文化包括饮食文化的认同。潮汕的饮食不仅仅是口腹之乐，还蕴含着丰富的文化内涵：美食具有凝聚社会的力量，而且可以让每个人感受到，我们是同一血缘、同一地缘的亲人，有...……更多
2024-03-01 04:02:00创作谈,游子,文艺,创作,美食,潮汕
...，让人垂涎欲滴。这不仅仅是一道小吃，更是一种独特的饮食文化。7、甜水面
甜水面，作为成都面食的另一道代表，更是以其独特的口感而著称。面条筋道有力，汤汁甜美而不腻。一碗甜水面，既能满足味蕾的需求，又能让人...……更多
2024-02-24 16:52:00成都,本地人,小吃,成都,小吃,豆花
...的香味，色泽翠绿。符婷婷表示，香露兜在万宁的饮食文化中已超过60年，在《中国植物志》《海南万宁美食护照》《万宁美食词典》等图书资料均详细记载了香露兜在日常生活中丰富的饮食利用文化。万宁民间一直有用香...……更多
2022-12-16 17:48万宁,香露,海南,食用,特色,餐饮
...字是如何变成活色生香的餐桌美味。除此之外，京苏菜在发展过程中受清真菜的影响，菜品风味更为多样，其中以“京苏菜四大名菜”美人肝、松鼠鱼、凤尾虾、蛋烧卖最具代表性，两位嘉宾也将走进百年老字号马祥兴菜馆，感...……更多
2024-01-31 19:52:00金陵,中国行,南京,中国,烟火,四方
...食节本报讯（凉山日报全媒体记者央青）为弘扬中华传统饮食文化，增进师生情谊，倡导“珍惜粮食勤俭节约美德”的饮食理念，培养学生的动手、团结协作、自我服务的能力，宁南县职业技术学校烹饪专业部于近日举办了第三...……更多
2023-12-01 08:47:00魅力,校园,美食,活动,文化,学生
...、大关月饼、镇雄三角汤圆等“10大名特小吃”作为地方饮食文化的代表，不仅寄托了昭通人的乡愁，近年来更是备受省内外市场青睐。云南昭通“10大品牌”展出现场。人民网记者 蔡树菁摄此次评选，推出了以昭通古城景区、...……更多
2024-02-24 21:57:00昭通,新时代,印象,品牌,昭通,品牌
中国的饮食文化博大精深，源远流长，这也是众所周知的事情，在国际上也享有盛誉，随着信息的不断发达，交通的不断便利，也有很多的外国吃货纷纷来到中国品尝各地的美食，而每到一个地方都会有很多的特色小吃。当然...……更多
2023-10-21 21:55:00外地人,小吃,尝试,汤圆,肉馅,狗不理
...者、河南省文联原党组书记王守国讲述了黄河鲤鱼与中国饮食文化的紧密联系。他指出：“品一口红烧黄河鲤鱼，就是在和绵延了千万年的鲤鱼文化对话，在传承黄河鲤鱼不屈的精神，在品味一代代豫菜人不屈的奋斗史。”沿黄...……更多
2024-03-26 16:59:00郑州,鲤鱼,餐饮,全球,黄河,鲤鱼
...北门户”之称，自古以来贸易往来和文化交流频繁，南北饮食文化、川陕甘地方特色烹饪技法在此融合，形成了“曾家山菜系”地方特色餐饮品牌，正成为川菜的重要分支。自2012年开始，该区与中国烹饪协会、四川省烹饪协会...……更多
2023-11-04 22:03:00家山,广元,原生态,美食,家山,核桃
...员，也会承担起更多的社会责任，大力弘扬了合浦县优秀饮食文化，为繁荣合浦餐饮行业、服务百姓、促进地方经济发展做出贡献。 ……更多
2024-01-30 09:03:00技艺,文化,交流,合浦,合浦县,餐饮
...游名片，吸引了不少游客夜间前来观光打卡，为安顺旅游发展提供了新的亮点和增长点。目前该街区的业态涵盖餐饮、日化、购物等，已逐步成为设计、文化、创意产业的聚集地，吸引众多游客不分昼夜前来打卡游玩。“这里非...……更多
2023-11-04 10:25:00安顺,贵州,烟火,经济,安顺,街区
...不仅是北宋时期的都城，也是中国历史文化名城之一，其饮食文化源远流长，尤其以面食为主的碳水美食享誉中外。开封的早餐不仅种类繁多，而且口味独特，深受当地居民和游客的喜爱。清晨的开封，各种早餐摊点和小吃店热...……更多
2024-03-29 10:49:00一城,中国,南北,早餐,城市,早餐
...商品2024年1月，智研咨询发布的《2023年中国有机食品行业发展现状分析》指出，近年来，随着国民消费水平及健康意识的提升，有越来越多的消费者开始注重食品的质量和绿色安全性，有机食品行业需求旺盛。据悉，从2014年到20...……更多
2024-01-29 12:04:00趋势,消费,消费,消费者,食品,年货
本文转自：南宁晚报广西桂菜名店、名菜、名小吃出炉共有38家桂菜名店、97个名菜、22个名小吃上榜色香味俱全的菜品吸引不少现场观众拍照欣赏 (广西商务厅供图）本报讯（记者覃锦华）桂菜名菜、桂菜名小吃新鲜出炉了！昨...……更多
2023-12-19 07:27:00名菜,广西,名店,小吃,广西,名菜
...托这一对外美食窗口，有望加快特色美食与文化旅游融合发展，推动潮汕菜产业高质量发展。文/图：南方日报记者 杨立轩老味道入驻品牌尽显潮汕特色据了解，入驻小公园镇邦美食街的餐饮品牌均为知名度较高的潮汕特色美食...……更多
2023-01-12 06:36:00美食,美食街,美食,潮汕,汕头,公园
...道的上海特色小吃后，库克不禁赞叹不已，对这座城市的饮食文化表现出了浓厚的兴趣。他还表示，上海作为国际大都市，不仅是中国的经济中心，也是全球创新的重要舞台。苹果一直致力于在中国市场的长期发展，未来将与更...……更多
2024-03-26 19:38:00库克,外滩,上海,小吃,苹果,特色
...极参与，充分发挥自身特长，做出了一道道兼具凉都特色饮食文化和地方风味的美食作品，展示了凉都餐饮的美食文化和艺术魅力。现场，评委们对参赛菜品进行了评选和认定，分别评选出“凉都食尚”特色餐饮店20家、特色菜...……更多
2023-12-28 09:59:00六盘水,老字号,仪式,多个,肯定,特色
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俗话说“秋补胜冬补”，入秋后，阳气渐退，阴气渐长，天气不再炎热，人们的胃口也渐渐好了起来，进入了进补的黄金时期。那么，白露节气有哪些秋补好食材呢
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秋葵是个宝，但别与它们同吃，否则就是没病找病，自找麻烦，现在知道还不晚！秋葵是这个季节的当季蔬菜，口感脆嫩，味道清香，而且营养丰富
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老人言：“秋要吃白，冬要吃黑”，白色食物入肺，油清心润肺去噪的好处，秋季当前，不妨多试试各种白色食材吧，今天我就来一刀很不错的炒热菜
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