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魅力校园 “食”不可挡
本文转自：凉山日报
魅力校园
“食”不可挡
宁南县职业技术学校举行校园文化美食节
本报讯（凉山日报全媒体记者央青）为弘扬中华传统饮食文化，增进师生情谊，倡导“珍惜粮食勤俭节约美德”的饮食理念，培养学生的动手、团结协作、自我服务的能力，宁南县职业技术学校烹饪专业部于近日举办了第三届“温暖一冬”校园文化美食节活动。
此次活动由该校烹饪专业高二年级组织开展。活动具体设置为：由每个班制作两种饮品，三种甜品，一道小吃，要求产品种类不重样，价格控制在10元以内；每个班按照产品数量进行分组，每组负责一个产品，利用学生各自学习的烹饪知识，对产品进行创新、制作。活动中，学校鼓励学生将所学美食制作技艺运用到创业实践中，开设班级创业实践卖场，销售自己制作的美食，培养学生的创新创业意识和实践能力。
此次校园美食活动不仅是对烹饪专业文化的传承和延续，也让学生充分感受到“大众创新、万众创业”的乐趣，更激发了专业学子对烹饪文化和技能的学习和追求。通过设置“特色小吃进校园”一环节，让同学们体验制作美食的乐趣、树立劳动创造幸福的意识、更体验到了节日的快乐。
通过活动的开展，该校将特色美食知识与职业学校文化活动相结合，进一步弘扬传统饮食文化，促进了学生之间的交流与融合。
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快照生成时间：2023-12-01 12:45:37
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