• 我的订阅
  • 头条热搜
传承三代的烧腊店 改良创意粤菜
...惠图/受访者提供北京路有家名叫“愉快巷”的粤菜私房小店,便专门做创意粤菜。主理人潘洁瑜的祖父和父亲过去一直经营一家烧腊店,在传承传统粤菜技艺的基础上,她和表姐庞倩怡四处旅行,把旅途中的灵感融入粤菜中,...……更多
过桥缘新品上市 大鸡腿仙气米线带你穿越仙境,尽享大餐仪式感!
...有真正了解顾客的需求和喜好,才能创造出更多受欢迎的美食。因此,他们邀请百位新品体验官来试吃这款大鸡腿仙气米线,并认真听取他们的意见和建议,经过精心的研制和调整,最终呈现给大家这款仙气飘飘、吃出大餐仪式...……更多
天津两天一夜爆吃攻略!这些美食让我香晕了!
...酱、酱豆腐和辣椒油,每一口都是满满的幸福感。旁边的小店还有煎饼果子卖,我顺手买了一个,热腾腾的煎饼配上香脆的果子,真是美味极了! 第二天,我本想去昱德来饭庄尝尝干煸鱿鱼须和酱爆圆白菜,可惜他们中午两点...……更多
新年“有米”好意头
本文转自:广州日报伊比利亚5J火腿捞粉溏心鲍鱼糯米鸡 蚬蚧越南青龙虾球在广东,逢年过节,刘德华就在超市“上班”了——“恭喜你发财……”这几日,熟悉的歌词、熟悉的歌声已在超市响起,在热闹的氛围中传递美好的...……更多
玉溪“草根球队”征战贵州“村超”
...一场场精彩盛宴。7月29日“村超”收官后,贵州榕江全国美食足球友谊赛(第一季)随即正式开启,以美食之名吸引了来自全国各地的276支业余球队参赛,让各地来自民间的“草根球队”在这里延续对足球的热爱。10月20日,玉...……更多
麻椒娇私厨 | “为朋友把厨房搬到路旁”
...他经营江湖菜的店面大开大合的“江湖菜风”装修,这家小店就比较特立独行了。格子花的餐布,整洁素雅的桌椅,将“私厨”二字诠释得淋漓尽致。虽然装修得有些小清新,但锅灶一打火,“麻椒娇”的功力便崭露头角,从墩...……更多
与徐州美食的一次假日相约
... 本报记者 曹雪文2023年,徐州烧烤、米线、地锅鸡等特色美食火出圈,吸引了国内各地游客前来打卡,带动当地餐饮消费复苏,也刺激了旅游经济发展。2月14日,大年初五,记者来到徐州当地有名的美食街——丰储街,寻找“老...……更多
德宏“十大名小吃”
...区得以流行。特别是在德宏地区得到改良,已经成为德宏美食的一张名片。泡鸡脚德宏味道的泡鸡脚真的很迷人,吃过一次你就会爱上。泡鸡脚口味实在有太多选择,蒜香味、酱香味……经过番茄、柠檬、小米辣、涮涮辣的调味...……更多
当一回“汪小姐” 打卡“苏式”排骨年糕
...,在相城区上班的钱女士一下班就直奔这家位于姑苏区的小店。“最近看了《繁花》,剧中汪小姐每次吃排骨年糕都津津有味,忍不住产生了好奇,网上刷到说这家也有卖,于是就来尝个鲜。”钱女士的桌上摆着店内标配的酸辣...……更多
来淄博,一定要吃这几家!
今天,就让我继续带领大家,走进淄博的美食世界,去品味那些让人欲罢不能的美味佳肴吧!首先,我们来到了理工大南门对面的杭州小笼包。这里的小笼包,皮薄馅足,汤汁鲜美,吃上一口,仿佛就能感受到杭州的细腻与精...……更多
百家门店同步上新!过桥缘大鸡腿仙气过桥米线等你来尝鲜
...,也使得每一碗米线都充满了个人化的特色,让你在享受美食的同时,体会到热爱生活的乐趣。新品上新的同时,过桥缘还为消费者准备了超值套餐等你来尝!套餐一,大鸡腿仙气过桥米线搭配红油土豆丝,让你一次尝遍经典口...……更多
...刻在味蕾上的 多重价值——读王干新著《人间食单》当美食邂逅王干,美食便开始发光、发嗲,而王干一旦把他舌尖的感觉悄然发酵并肆意传播,读者也就开始唇齿留鲜,鼻翼绕香,历久弥聚,经久不息。□ 唐应淦《汉书·郦...……更多
“赵酸酸”要用秘制酸菜 征服食客和评委
...童年味道做成事业泡菜对重庆人来说似下饭神器,似酌酒美食。童年的味道让人难以忘怀,生于上世纪70年代“赵酸酸老坛四鲜米线”创始人罗刚和那个年代很多人一样,食物的匮乏,让他对童年吃过的美食念念不忘。“参加这...……更多
攀枝花:税惠“送暖添香” 新春畅享盐边“滋味”
...人气不减、一片蓬勃。这其中,“热”力全开的当属火爆美食圈的盐边“滋味”,让人驻足流连、回味无穷。商家正在准备外卖的盐边羊肉米线。攀枝花市税务局供图羊肉米线 早餐中的“爆款”借势出圈清晨,街边的早餐铺子...……更多
广州也有了!贵州活油蘸水烤肉,市井烟火气拉满
...几个好友在逛街时无意间发现了这家名为“坡摊烤肉”的小店。店门口那独特的贵州风格装饰和扑鼻的烤肉香气,一下子就吸引了我们。我们迫不及待地走了进去,想要一探究竟。进店后,我们被店内的氛围所吸引。顶部放着蘸...……更多
家常菜馆的“老味道”
...把关。初冬早晨,灶台上竹笼的蒸汽、炒菜的烟气,开启了小店忙碌的一天。从中午时分开始营业,告别“预制菜”和快节奏,在等待食物的烹炒里享受着片刻的宁静,屋里热气腾腾,屋外天寒地冻,这里是属于老城的冬季二重奏。大多...……更多
一道鹅汤糍 团圆好滋味
本文转自:广州日报热腾腾的鹅汤糍 广州日报全媒体记者杨耀烨摄广州日报讯 (全媒体记者何瑞琪)在广州黄埔区远近闻名的“广州粤菜师傅名村”里,家家户户的年夜饭必备一道菜式“鹅汤糍”。黄埔区新龙镇麦村村涌现了...……更多
“世界花园”云南进入“食花季” 鲜花成美食“顶流”
...3月13日电 题:“世界花园”云南进入“食花季” 鲜花成美食“顶流”作者 时文枝“云南十八怪,鲜花论斤卖”。入春以来,位于云南昆明的“网红”菜市场——篆新农贸市场热闹非凡,以金雀花、海菜花、苦刺花等为代表的各...……更多
各地名菜系列之广州烧鹅
来源:极目新闻烧鹅是中国的传统名菜之一,以广东省广州市及周边地区的烧鹅最为著名。这道菜历史悠久,风味独特。烧鹅最初起源于秦代,而到了南北朝时期,烤鸭已经成为了宫廷贵族们的奢侈食品之一。随着时间的推移...……更多
淮扬时鲜下岭南
本文转自:广州日报松软香甜的金陵方糕。淮扬狮子头是一道淮扬名菜。金陵饭店的师傅们做的“古法盐水鸭”鲜咸细嫩。金陵自古便是繁华之地,美食文化源远流长,金陵菜更是其中的璀璨明珠。其烹饪技艺极为讲究,注重...……更多
两家美食店 一份游子情
...7年前,年仅20岁的熊梓淇独自从蒙自前往南京,因为喜欢美食,也沉得下心去钻研,自诩为“吃货”的熊梓淇在南京开了一家云南小吃店,主营小锅米线、过桥米线、烧豆腐等地道的云南美食。“没想到那个店的人气很旺,许多...……更多
来厦门,不吃这些店你糊涂呀!
...在厦门的音响一条街附近,隐藏着一家名叫玖玖风味馆的小店。虽然地图上都很难找到它,但这里的三黄鸡和炖罐却是不少食客的心头好。鸡肉鲜嫩多汁,炖罐则是汤醇味美,每一口都是满满的幸福感。 如果你想要尝尝不一样...……更多
氧气生活|镇远那些沉淀了岁月的美食,每一口都是故事
...光里,这里的饮食伴随着时代发展不断更新,有一些传统美食、传统味道也保留了下来。镇远府城街的邹记油炸粑历史悠久,店主说祖辈从清朝时就在镇远卖油炸粑,他们这一辈人在镇远卖油炸粑的历史也已经有30多年了。油炸...……更多
龙岗隐藏版港式下午茶,人均30吃到扶墙走!
...龙岗的街道上,这个午后,我走进了一家藏在居民楼间的小店——老表叹茶。这里,有着让人回味无穷的港式下午茶,仿佛一瞬间就能把人带到那个繁华的香港街头。一进门,温馨的氛围扑面而来。店内装饰简约而不失格调,处...……更多
牛腩控必去!陈家祠旁的化州牛腩,美味到爆炸
在广州陈家祠附近的一条小巷里,隐藏着一家让人欲罢不能的美食店——化州牛腩。这不,我和朋友慕名而来,准备一探究竟,品尝这传说中的美味。一走进店里,就被那股浓郁的牛腩香味所吸引。店内环境干净整洁,老板热...……更多
行走西华路
...城里的西华路,不张扬,却热闹非凡,这里有很多食肆、小店,食客络绎不绝,周末,门外排长队、年轻人到处打卡是不时上演的名场面。前段时间,我打算趁着假期去西华路的一家老铺,我在社交平台上“种草”了这里的地道...……更多
从小吃到大餐,常州这些美食你不能错过
...美食,怎么能少了那些地道的小吃呢?三九小馄饨,这家小店虽然看起来不起眼,但馄饨的味道啊,真的是让人难以忘怀!那皮薄馅足的馄饨,在热汤中漂浮着,每一口都是满满的幸福感。还有那肖为民麻糕,也是常州的一大特...……更多
“河源猪脚粉”唱响文旅品牌
...遍,在河源的大街小巷,食客很方便找到卖猪脚粉的美食小店。升级:对外“唱响”河源文旅品牌为对外打响以“河源恐龙”“河源猪脚米粉”为代表的河源文旅、美食品牌,去年7月14日,河源猪脚米粉足球队和河源恐龙足球队...……更多
2023滋味盐边果露酒产业高质量发展大会开幕
...味盐边果露酒产业高质量发展大会暨第二届盐边羊肉米线美食节活动在四川省盐边县红格镇开幕。约200名国内酒类行业及果露酒细分领域的技术专家、营销专家、品牌专家,以及企业代表、特邀经销商、主流媒体代表等齐聚一堂...……更多
卤肉饭这样做,肉香浓郁,饭粒吸满汁,每一口都让人忍不住加饭
...偶然间在一家小巷子里发现了一家卤肉饭味道极其出色的小店。那里的卤肉饭色香味俱佳,肉炖得酥烂,卤汁浓郁,拌在饭里,粒粒分明却又不失湿润。我一下就爱上了这道菜,几乎每天都要去吃一碗。????当地人告诉我,这家...……更多
更多关于健康的资讯:
研究:衰老始于步态不稳和手部力量变弱,比认知下降早发生近十年
大家有没有觉得,年轻的时候熬夜好像不算啥,但到了某个时候,突然感觉自己老了,体力也跟不上了。变老不应该是慢慢来的吗?怎么感觉自己一下子就老了呢
2024-09-19 23:31:00
月饼的旅程(作文选登)
本文转自:人民日报海外版陈靖雯(17岁)《 人民日报海外版 》( 2024年09月20日 第 11 版)金黄的外皮,口感软糯
2024-09-20 04:03:00
一碗云吞解乡愁
本文转自:人民日报海外版蔡敏婕《 人民日报海外版 》( 2024年09月20日 第 06 版)在有“中国厨师之乡”美誉的广东肇庆广宁
2024-09-20 04:03:00
甜甜的香味,久久不散(作文选登)
本文转自:人民日报海外版王心妍(17岁)《 人民日报海外版 》( 2024年09月20日 第 11 版)中国传统节日中秋节刚过
2024-09-20 04:03:00
自行服用保健品,小心伤肝
本文转自:人民日报海外版专家提醒:自行服用保健品,小心伤肝孙 颖 韩 琳《 人民日报海外版 》( 2024年09月20日 第 09 版)24岁的何女士最近体检查出脂肪肝
2024-09-20 04:04:00
喝茶可以缓解肝脏硬化吗?不仅可以缓解,还能“养护”
肝脏是人体内的“化工厂”,每天处理着各种营养物质、毒素和药物,就像城市中的垃圾处理厂一样重要。我们知道,肝脏承担着过滤血液
2024-09-19 20:18:00
血管堵没堵,头部不会“说谎”,出现4个症状,血管在喊“救命”
大家好,在现代快节奏的生活中,越来越多的人面临着心血管疾病的威胁。而血管问题一旦出现,常常是默默无闻、不易察觉的。你可能会觉得自己身体健康
2024-09-19 20:18:00
50岁左右的男人,身体会出现这些问题并随年龄增长变化
在人生的长河中,五十岁,仿佛是一个静谧而深邃的港湾,它不言不语,却承载着过往的风雨与阳光。对于五十岁左右的男人而言,这个阶段不仅是年龄的标记
2024-09-19 20:19:00
吃动物肝脏真的会中毒!用这样东西泡半小时毒素就出来了
吃肝脏会“中毒”是真是假?肾脏跟肝脏都是非常重要解毒器官,我们吃的包括药物、食物等都会经过消化进到血液,然后再由血液运送到肝脏进行加工代谢
2024-09-19 20:19:00
50岁后,早起的第一杯水,要谨记“四不喝”,关乎身体健康
中老年人想要身体健康,少生病,腿脚依然有力的话,坚持每天适量运动是少不了的,同时给身体补充充足的营养也很重要。补充营养怎么补呢
2024-09-19 20:20:00
男性开始衰老,身体一般会出现4个特征,希望你一个都没有
对于人的一生来说,生老病死是人生的常态。衰老是每个人都要经历的事情,但衰老并不是突然就变老的,我们都知道衰老是一个过程
2024-09-19 20:20:00
46-55岁,防病“黄金十年”,这4个常见恶习,一个也不要有
小时候总觉得时间过得好慢好慢,盼着星期、盼着放假、盼着过年盼着长大……现在长大了,又想让时间过得慢一点,因为时间真的是转瞬即逝
2024-09-19 20:20:00
肝脏不好的人,日常做哪些事可养肝?伤肝行为有哪些?
肝脏想必大家都知道,这是人体非常重要的一个器官,肝脏的主要作用就是解毒,而现在有许多人都有不好的饮食与生活习惯,这样就很容易导致人体摄入的毒素过多
2024-09-19 20:21:00
罪魁祸首揭秘:损伤肝脏因素大曝光,健康护肝就吃这几种食物
我找到了一位营养师,希望能从饮食上做出改变,恢复肝脏的健康。营养师详细了解了我的生活习惯和工作环境后,提出了一套针对性的膳食方案
2024-09-19 20:21:00
增强CT、血管造影等都要用造影剂,对肾脏影响有多大?告诉你
当七十岁的王先生在医院接受心脏病诊断的增强CT扫描后,没想到的是,他的健康遭遇了新的挑战。几天后,王先生出现了疲劳和食欲不振的症状
2024-09-19 20:22:00