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无论炖什么肉,都要记得加这2种料!保证肉烂又鲜香,越炖越入味
...等,能够显著提升肉质的鲜度和整体的口感。 1. 黄豆炖猪蹄材料:- 猪蹄 500 克:选择新鲜、表皮白净且无破损的猪蹄,确保肉质鲜嫩有弹性。- 黄豆 100 克:颗粒饱满、色泽金黄的黄豆,提前浸泡 4 小时以上,使其充分吸水膨胀...……更多
冬天“养肾”除了吃韭菜,建议多吃3样,助肾阳、壮筋骨、健脾胃
...均匀,然后把汤汁收干即可出锅。 三、黑豆——黑豆炖猪蹄准备猪蹄、黑豆、冰糖、葱姜蒜、干辣椒、八角、香叶、桂皮、食盐、食用油、生抽、老抽、料酒。1、黑豆提前浸泡几个小时,泡软后才容易煮熟。猪蹄剁成小块,放...……更多
胆固醇高的人,鸡蛋、猪蹄与牛奶,三者哪个能吃?早了解早受益
...中含有非常多的胆固醇,关于很多高胆固醇的食物,像是猪蹄和牛奶这两种食物,含有的胆固醇是非常多的,并且蕴含的胆固醇非常被人体容易消化和吸收,一定要少吃。2、高胆固醇病人,不能够吃鱿鱼 鱿鱼这是一种存在于深...……更多
炒糖色,大厨教你做法,红润鲜亮,不糊也不苦!
...向于哪种制作方法呢?接下来要介绍的是一道美味的红烧猪蹄。备料包括猪蹄、葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、桂皮、干辣椒、冰糖、料酒、生抽、老抽、鸡精、食盐和食用油。将猪蹄切块后浸泡于清水中一个小时,彻底清洗...……更多
入冬后,少吃猪肉,多吃这5样,滋补暖身,增强免疫,健康过冬天
...,加少许水,盖上锅盖,小火焖3分钟,即可食用。 五、猪蹄:补充胶原蛋白猪蹄中富含胶原蛋白,是保持皮肤弹性的重要成分。在干燥的冬季,适量食用猪蹄可以帮助皮肤维持水分平衡,缓解干燥引起的不适。此外,猪蹄还含...……更多
夏吃豆,胜吃肉,这豆最补肾,对眼睛和头发都特好,中老年要多吃!
...均匀,香甜软糯的黑豆糊就做好了。 第二种:【黑豆炖猪蹄】主要食材:猪蹄,黑豆。调味料:食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,白糖,香料包。操作步骤:1,猪蹄斩块后,浸泡清洗,然后放在锅中,加入葱姜料酒和清...……更多
精选美食推荐:抓财猪手,青椒兰花蚌,风味特色鹅
抓财猪手材料:猪蹄、黄豆、葱、姜、八角、桂皮、干红辣椒、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖;做法:黄豆洗净,提前泡发备用,猪蹄剁块清理干净,冷水下锅煮至出浮沫后,捞出洗净沥干水分备用,热锅上油,油热后,下...……更多
女人绝经了?别愁!这6种食物敞开吃,补充雌激素,气色好显年轻
...撒上蒜末就可以关火出锅了 二、黄豆推荐食谱:黄豆焖猪蹄食材:猪蹄、 黄豆、 葱姜料酒 、冰糖 、豆瓣酱 、干辣椒 、啤酒做法:1、猪蹄冷水下锅 放葱姜料酒焯水后捞出洗净备用2、 锅内热油 ,放冰糖炒出糖色 ,加猪蹄炒...……更多
许多内行人再去吃烧烤的时候都会点上几份儿烤腰子
...些内行人再点烧烤的时候一定不会落了生蚝的。第三种,猪蹄筋。提交对于许多吃货来说,那简直就是人间天堂啊!许多人都十分的喜欢吃猪蹄劲儿,不管是猪蹄,牛蹄还是羊蹄,只要有蹄筋儿,那么许多人在吃烧烤的时候一定...……更多
香菇这样搭配着做,营养美味!
...油菜就可以上桌了,非常简单。 二、香菇焖猪手食材:猪蹄、香菇、瑶柱、香葱、姜、蒜,别忘了哦!做法:1、把干香菇和瑶柱提前放进水里泡发。记得要泡个大半天,让它们喝饱水,变得软软的。2、猪蹄要先放到锅里,加...……更多
“自带黄体酮”的4种食物,女人40岁后要常吃,皮肤细嫩
...,女人过了40岁后要多吃。一、黄豆推荐做法:【黄豆炖猪蹄】准备黄豆、猪蹄、生抽、老抽、料酒、冰糖、食盐、食用油、葱、姜、八角、香叶。1、黄豆提前用水泡2小时,洗干净后沥干水分备用。猪蹄用火烧掉表面的猪毛,...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
花生山药猪蹄汤食材:猪排1斤,花生2把,山药1根,枸杞一小把,百合1小撮,虫草花几根,盐适量,料酒2勺,姜片4片,清水适量【制作步骤】1,将花生,百合枸杞和虫草花用清水浸泡10分钟左右,沥干水分备用。2,铁棍山药...……更多
中秋团圆,为亲人准备这4道吉祥佳肴,易制又美味,寓意吉祥享口
...香味,真是太好吃了!四、黄豆焖猪脚,香得很!准备些猪蹄,再抓点黄豆,还有料酒、盐、大葱、生姜,别忘了桂皮、香叶、花椒和八角这些香料。再来点冰糖提味,食用油也是少不了的,最后别忘了撒点香葱提香。简单又家...……更多
它是天然的“胶原蛋白”,美容养颜,好吃又营养
...味料,增加菜肴的风味。二、猪皮冻材料:猪皮:500克、猪蹄骨:2-3个、姜片:适量、葱段:适量、料酒:适量、盐:适量、胡椒粉:适量、清水:适量做法:1.准备猪皮和猪蹄骨:将猪皮清洗干净,用刀刮去猪皮上的残毛和污...……更多
它被誉为“长寿第一豆”,比吃猪肉强,增强免疫力,抗衰老显年轻
...到增强免疫力、抗衰老等好作用,更显年轻。 【黄豆炖猪蹄】食材:黄豆、猪蹄、八角、葱姜、盐、味精、冰糖、生抽、老抽、料酒、食用油1、首先准备上适量的黄豆,将其倒在一个小碗中,挑拣一下,把不好的都挑出来扔掉...……更多
分享5款家常美食,解馋又下饭,隔三差五做一次,吃得超满足
...可选择是否浇上热油,若担心油腻,则无需添加。【红烧猪蹄】提前备好的猪蹄、冰糖,以及葱姜等佐料都已准备就绪猪蹄切块后,放入冷水中,辅以葱姜去除腥味。待大火煮沸后,及时撇去浮沫,随后捞出猪蹄并彻底洗净,确...……更多
这几道合适秋天吃的菜,希望能为您的餐桌增添一丝秋天的色彩
...增加浓稠度,撒上青红椒片,干葱头酥搅匀即成。啤酒焖猪蹄食材:猪蹄 半只、啤酒 500ml、冰糖25克、八角1个、桂皮1小块、香叶2片、草果1个、姜葱适量、生抽4汤匙、老抽1汤匙 做法:1、清洗好的猪蹄砍小块,放入冷水锅中,...……更多
增强免疫力,多食高蛋白高营养食物,补充蛋白质,增强体质
...气上都非常诱人,给人眼前一亮的感觉。黄豆——黄豆炖猪蹄黄豆是一种营养丰富的粮食谷物,富含优质蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,对人体健康有着重要作用。下面是制作黄豆炖猪蹄的具体方法:材料:黄豆、猪蹄、...……更多
这道炖菜的丸子鲜嫩可口,白菜爽脆多汁,暖身解寒,非常适合冬天
...暖全身,让我们在寒冷的冬季保持健康。美味的花生米炖猪蹄花生米和猪蹄搭配在一起,既营养丰富又美味可口。花生米富含蛋白质和多种维生素,能提高人体的免疫力。首先将花生米浸泡两个小时,然后将猪蹄剁成小块,煮开...……更多
孕妇肚子擦橄榄油方法
...造成腹痛,所以准妈妈食用前应先吃点其它的东西。2、猪蹄:猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪碳水化合物,以及钙、磷、镁、铁、维生素a、d、e、k等成份。不仅如此,蹄皮、蹄筋中还含有丰富的胶原蛋白质,可以有效预防妊娠纹...……更多
冬季补气就吃这4道菜,做法简单营养足,增强免疫力,健康过冬
...论是温暖滋补的牛奶芋头南瓜汤,还是富含胶质的芸豆炖猪蹄,亦或是甜美可口的酒酿南瓜圆子,这些菜肴都能为你的餐桌增添一道亮丽的风景线。一、牛奶芋头南瓜汤材料:南瓜:300克;芋头:200克;牛奶:300毫升;白糖(可...……更多
水晶肴肉这样做,质地醇酥,油润不腻,滋味鲜美
...:适量9.硝水:适量10.明矾:0.5克11.卤水:适量步骤:1.猪蹄处理干净,剔去骨头,皮朝下放在菜板上,用竹签在瘦肉上戳一些孔,然后均匀地洒上硝水,再抹上预先用盐、八角、桂皮、花椒一起炒香的香料。2.将腌制好的猪蹄放...……更多
立秋过后养肺黄金期,常吃这“三白两黄”,养好肺,身体更强壮
...,能润肺清热、滋养身体;两黄则为南瓜蒸排骨和黄豆烧猪蹄,富含丰富的营养,滋阴补气,增强体力。这些菜肴营养均衡,既有助于润肺,还能增强免疫力,让人顺利度过立秋后的气候变化。三白一、西芹炒百合清爽可口,百...……更多
多吃这些食物都对身体非常有益,能让你越吃越年轻,保持腿脚有劲
...分钟,待韭菜变软并入味后关火,即可出锅享用。 二、猪蹄是另一种非常适合中老年人的食物,它富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和各种矿物质,如钙、磷、镁和铁,还含有丰富的维生素A、D、E和K等营养成分。这些营养...……更多
土豆的四种美味做法,每一种都鲜美诱人,你最喜欢哪一个
...软可口。这样一道美味的土豆炖排骨就完成了!土豆炖腊猪蹄:现在,让我们来制作一道可口的土豆炖腊猪蹄。我们需要准备土豆、腊猪蹄、盐、冰糖、葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香叶和油这些食材...……更多
十大害人匪浅的健康谣言:你还在信吗?看你中招过哪个?
...奶制品、豆制品等,而不是盲目地依赖骨头汤。 四、吃猪蹄能美白?爱美之心人皆有之,很多女性都希望自己的皮肤白白嫩嫩,于是不少人听说“吃猪蹄能美白”,就经常吃猪蹄,猪蹄里有胶原蛋白,大家就觉得吃了能让皮肤...……更多
70岁不痴呆,80岁脑不萎缩,常吃3大补脑菜和零食
...蛋白质和胆碱的良好来源,对提升记忆力有益。3.黄豆炖猪蹄材料:猪蹄1只、黄豆100克、姜片几片、料酒、盐、生抽、老抽、冰糖适量。步骤: 01.黄豆提前泡发4小时以上。猪蹄处理干净,斩块后焯水去血沫。02.热锅凉油,下姜...……更多
2月4日立春,有钱没钱,别忘记吃这8道寓意菜,迎新春
...水盖盖焖五分钟5、最后大火收汁,撒上葱花出锅黄豆烧猪蹄食材准备:猪蹄、黄豆、大葱、姜片、八角、香叶、桂皮、干辣椒、冰糖、料酒、食盐、生抽、胡椒粉、食用油 详细步骤:1、锅中加水,放入砍好的猪蹄,加入姜片...……更多
“老得慢”的女人,多半都爱吃这3种食物,吃过2种的就偷着乐吧
...,多半都爱吃这3种食物,吃过2种的就偷着乐吧!第一:猪蹄,猪蹄又叫猪手,满满的胶原蛋白,油而不腻,吃起来也是又鲜又香,女人常吃猪蹄可以延缓衰老,保持肌肤弹性,补气益血,起到美容养颜的功效。推荐食谱:猪蹄...……更多
“蛋白补得好健康少不了”常吃这5种高蛋白食物,补蛋白增免疫
...以下是五种常见的高蛋白食物,包括鸡肉、鸭肉、大虾、猪蹄和鲈鱼,它们不仅口感鲜美,而且营养丰富,是日常饮食中不可或缺的重要组成部分。一、鸡肉鸡肉是一种常见的高蛋白食物,不仅味道鲜美,而且营养丰富。它富含...……更多
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