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冬天多吃韭菜鸡蛋虾仁饺子,味道鲜美,让人体获得更多的健康益处
...先,将韭菜洗净,并将水分沥干,然后切成末备用。这样处理后的韭菜不仅能保持饺子馅的口感,还能完美地融入到馅料中。3、步骤二:腌制虾仁 接下来,将虾仁加入清水中,使其自然解冻后洗净并沥干。腌制时,加入2勺料...……更多
7旬奶奶腌腊肉的秘诀,肉香扑鼻,做法简单,放半年都不会坏
...当然白酒是最不可少的了,因为白酒能够有效的去除它的腥味,同时还具有杀菌的作用,那么我们将五花肉的这些调味品都放进去之后,将它均匀的搅拌,搅拌好之后将它放在一旁,让它大约腌制一天的时间。一天之后这样的腊...……更多
少吃萝卜和白菜,多吃香菇、猪肝、鸭血、木耳和鲈鱼
...。在这个赛季,我们将少吃萝卜和白菜,而要多吃香菇、猪肝、鸭血、木耳和鲈鱼。香菇——营养又美味香菇,无论是生吃还是烹饪,都是非常受欢迎的食材。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质和多种维生素,...……更多
春天养肝护肝好时节,这4款汤水请常喝,有效去肝火,食疗更安心
...在煲汤的最后加入,以保持其营养成分和味道。四、菠菜猪肝汤菠菜富含维生素C、叶酸、铁质等营养成分,而猪肝则是优质的肝脏食品,富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于滋阴补血、调理肝脏。这款汤水既营养丰富,又有...……更多
调馄饨馅的正确方法:让馄饨美味升级的秘诀
...菇的鲜美味道可以提升馄饨的整体口感。准备食材1.肉类处理将选好的肉类洗净,剁成细腻的肉糜。为了让肉糜更加嫩滑,可以先将肉块冷冻半小时,再进行剁碎处理。这样处理的肉糜更加细腻,口感更好。2.蔬菜处理将白菜、...……更多
叶酸作为“长寿菜”的代表,其补肝明目、养血的功效
...效,为我们提供了宝贵的视力保护元素。在众多食材中,猪肝被誉为“补血佳品”,含有丰富的铁、锌、硒等矿物质,同时富含维生素A、B族维生素等多种营养元素。这些成分不仅有助于提高免疫力,还对眼睛的保健起到积极的...……更多
“女人不养肝,脸上全是斑”,建议女人常吃这1样,一周2次,保肝抗衰老
...食来调养。今天,我就给大家推荐一种养肝的食物 —— 猪肝。一周吃上2次,保肝抗衰老。猪肝是一种营养丰富的食材,它富含蛋白质、维生素 A、维生素 B2、维生素 C、铁、锌等营养成分,具有补肝明目、养血的功效。除了保...……更多
蒸鸡蛋羹,最忌加水直接蒸,牢记4个技巧,滑嫩可口,没一点气孔
...到的鸡蛋羹不仅表面粗糙,布满了气孔,而且口感既带有腥味又显得过于老化,实在难以令人满意。让我与大家分享制作蒸鸡蛋的诀窍,这是我从一位经验丰富的饭店大厨那里学来的。如果你也喜欢这道美味的菜肴,不妨学习一...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...鸡精、食盐调味即可出锅。“2菜”一、韭菜——韭菜炒猪肝俗话说“正月葱,三月韭”,进入阳春三月韭菜正当时,应该没有人会错过这种春菜。春季的紫根细叶韭菜是时蔬里的“佳品”,吃起来味道浓郁鲜嫩,辛香中还夹杂...……更多
这些菜品不仅味道美味,而且富含铁元素,有助于保持身体健康
...常见的“高铁菜”,分别是醋泡黑豆、凉拌黑木耳、爆炒猪肝和豇豆炒瘦肉。这些菜品不仅味道美味,而且富含铁元素,有助于保持身体健康,在冬季为我们带来温暖。醋泡黑豆醋泡黑豆是一道简单又充满营养的菜品。首先,将...……更多
推荐8道海鲜盛宴做法,简直好吃到跺脚,学会你就是大厨
...!你也赶紧收藏起来,回家试试吧!【第五道:椒盐虾】处理大虾可简单了,先把虾头剪掉,虾线也得去掉,然后在背部给它划上一刀,大虾就收拾妥当了。别忘了加一勺淀粉进去,这可是让大虾变得酥脆的小秘诀哦!锅烧热油...……更多
猪全身都是宝 但有的部位不能随便吃
...猪“小腰子”不能食用在猪的各个部位中,除了槽头肉,猪肝和猪小腰子也是需要我们谨慎对待的部位。猪肝的营养价值很高,但同时,它作为解毒器官,往往会残留一些带有毒性物质的血液和胆汁,甚至可能藏有寄生虫。如果...……更多
控温发酵 非遗虾酱俏京津
...休后的陈秀煜,看到家乡的虾酱由于生产不规范、高盐、腥味重等缺点,越来越远离人们的餐桌,很是着急。“我从小吃着虾酱长大,对它很有感情。”陈秀煜说,“虾酱用鲜虾发酵而成,零添加纯天然,富含多种营养物质,如...……更多
宝宝营养辅食尤其是第一道,能够提高免疫力,增加抗病能力
...荐,宝宝6个月就可以添加动物性食物,尤其是高含铁的猪肝,及时补充,预防宝宝出现缺铁性贫血!宝宝营养辅食尤其是第一道,能够提高免疫力,增加抗病能力月龄:12月龄以上食材用量:宝宝面适量,香菇两个,油菜一棵,番...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...春饼里做春卷来吃,立春“咬春”吃非常适合哦。韭菜炒猪肝材料:猪肝200克;韭菜适量;大蒜适量;姜适量;料酒1勺;生抽2勺;盐适量;食用油适量 步骤:1.准备材料:猪肝洗净切片,韭菜洗净切段,大蒜切末,姜切片备用...……更多
冰镇豆浆,清凉滋味一口爱上
...好,或者至少浸泡6小时,这样豆子才会变得软糯,后面处理起来更轻松。豆浆,打得顺滑才好喝等黄豆泡好了,就可以开始动手了。将泡好的豆子放进破壁机或料理机里,再加入适量的水,水和豆子的比例你可以根据自己口感...……更多
在炖鸡肉时,我会坚持这一“做好1步”,以确保鸡肉的口感和风味
...嫩滑口感,而且更加入味。扩展:焯水是一种常见的食材处理方法,它能去除肉类的腥味,让食材更加洁净卫生。然而,焯水也会带走一部分肉质中的营养物质,影响食材的口感和风味。焯水是一种传统烹调方法,通过将食材放...……更多
五花肉的三种美味做法!肉质鲜嫩,你最喜欢哪一个?
五花肉炒猪肝准备食材:新鲜的五花肉、猪肝、老抽、花椒、八角、生姜、生抽、料酒、盐、糖、生粉、食用油、青椒;做法:1.我们将五花肉和猪肝切成片,将猪肝用盐、料酒、生抽、生粉腌制十分钟;在锅中加入适量水,放...……更多
入冬后,懂行人会买这3种鱼,刺少肉嫩,蛋白质丰富,现在最肥美
...盐、鸡精、生抽、陈醋适量。【红烧鳜鱼的做法】:先来处理鳜鱼,把它洗得干干净净的。然后,撒一点点盐在鱼身上,让它腌制约10分钟,这样鱼就更入味了,放在一边备用就行。第二步,锅里倒点油,等油热到差不多5成的时...……更多
在烹饪鱼类时,掌握去腥技巧和选择合适的调料至关重要
...是现场宰杀并立即蒸煮,以确保鱼的新鲜度。若您不擅长处理鱼类,可以请鱼贩代为清理。回家后,请确保将鱼彻底冲洗干净,特别是内部的血水,这是确保清蒸鱼口感鲜美的重要步骤。将鱼身两侧划上几刀,不仅有助于烹饪时...……更多
建议中老年人:多吃这8种“高卵磷脂”食物,提高脑力,预防痴呆
...汁,抓拌均匀。让木耳和核桃充分吸收料汁的味道。三、猪肝 推荐食谱:肝腰合炒食材:猪肝1块、猪腰子1个、泡姜、泡辣椒、大葱、芹菜、大蒜、花椒、豆瓣酱、料酒、生抽、红薯粉做法:1、选择新鲜的颜色鲜红、质地坚实...……更多
排骨的新吃法,简单快速,口感鲜嫩不柴,简直美味到不行
...吸附排骨表面的灰尘和杂质,搓洗后再用清水冲净。这样处理过的排骨不仅腥味少了,吃起来也更放心。首先,我们把洗干净的排骨放到冷水里,加点啤酒、葱段和姜片来去腥味。用大火煮到排骨里的血沫都浮上来,然后用勺子...……更多
平时多给孩子吃些富含锌的食物,让孩子身体健康的同时脑袋更好
...最嫩最鲜,非常好吃。第二种,动物内脏 推荐菜谱【卤猪肝】具体做法:1、先把猪肝简单清洗几遍,再切成大块放进大碗中,用冷水浸泡两个小时,浸泡出血水,减少腥味,然后再次清洗干净。2、之后把猪肝冷水下锅,加入...……更多
要让凉拌莴笋更加美味,有几个小秘诀需要注意
...料:新鲜莴笋、大蒜、小米辣、香菜、花椒等适量。焯水处理:将莴笋洗净后切成小段,放入开水中焯水,大约1-2分钟,焯水过程中可以加入一小勺盐,有助于保持莴笋的翠绿色。焯水后立即捞出,放入凉开水中冷却,这样可以...……更多
牛肉烹饪秘诀:美味又嫩滑的诀窍
...出美味嫩滑的牛肉打下了基础。其次,我们要注意牛肉的处理方法。买回来的牛肉,要先进行简单的处理。比如,去掉表面的筋膜和多余的脂肪,这样烹饪出来的牛肉口感会更好。然后,我们要对牛肉进行腌制。腌制不仅能提升...……更多
品味美味的鲫鱼:多种烹饪方式与口感享受
...和泥沙。然后,用厨房纸巾或干净的毛巾擦干水分。去腥处理:鱼腥味是很多人不喜欢的味道之一。为了去除鱼腥味,你可以将鲫鱼浸泡在淡盐水中约15-30分钟,然后再冲洗干净。这样可以有效地去除鱼腥味,使得烹饪后的鲫鱼...……更多
大厨亲授猪油熬制秘籍,白嫩香醇,再也不怕腥味和苦味!
...油第一招:猪肥肉焯水猪肥肉量较大时,特别要进行焯水处理。这一步不仅可去除血渍和杂质,还能减轻腥味。熬制的猪油颜色也更白。第二招:加水熬制一开始就加入水,不仅不会炸锅,水的蒸发还能带走腥味和异味。同时,...……更多
北京性价比超高的苍蝇馆子,量大味美,好吃不踩雷!
...这道菜称为熘肝尖,售价仅为28元一份。每份都有丰盛的猪肝,呈现出一大盘的丰富。猪肝经过精心处理,完全没有杂质或其他味道,确保了食物的纯正和口感。猪肝炒制得恰到好处,嫩滑鲜美,勾芡儿的处理十分出色,口感和...……更多
做麻婆豆腐,直接下锅是大忌,记住2个技巧,嫩滑不碎,鲜香入味
...、水淀粉。将豆腐略作冲洗,并切成适宜的小块,然而,处理好的豆腐并非直接入锅,而是需先经过焯水这一环节。焯水后的豆腐,不仅更为坚韧不易破碎,更能有效去除豆腥味,此为豆腐烹饪的第一大秘诀。2、把葱姜蒜切碎...……更多
可乐鸡翅根,软嫩香甜的做法大揭秘
...面是不是让你有些期待呢?第二步:去腥提鲜接下来,把处理好的鸡翅根放入冷水中,加入几勺料酒来去腥。大火烧开后,耐心打去浮沫,仿佛是在给它们做一次全身SPA,洗去杂质与腥味。捞出后,用清水冲洗干净,沥干水分,...……更多
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生态瑶乡 魅力西山
本文转自:人民网-广西频道生态瑶乡 魅力西山——广西灌阳西山瑶族乡新型城镇化示范乡镇建设掠影改造后的牛角标志。西山瑶族乡人民政府供图西山瑶族乡位于灌阳县西部的海洋山脉腹地
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运动--骑行注意事项
运动--骑行注意事项骑行注意事项一定要吃早餐。出家门之前回顾一下所准备的东西。简单地做一下运动前的准备活动)(回忆体育课热身活动)
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戒烟的惊人效果!研究发现:戒烟10年以上,死亡率接近从未吸烟者
李大爷今年68岁,抽烟有近40年时间了,期间家人多次劝阻他戒烟,但他都不为所动。直到去年,他的小外孙出生了,女儿以外孙为理由强制让他戒烟
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西黄胶囊被纳入2024 年《乳腺癌中西医结合诊疗指南》
2024年,《乳腺癌中西医结合诊疗指南》的发布,标志着我国乳腺癌诊疗领域迈入了一个全新的发展阶段。该指南不仅整合了西医的最新研究成果
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台湾耳鸣眩晕权威警示:「内淋巴囊血管压迫症」让医师也中招
一名40岁男性医护人员因罹患罕见的「内淋巴囊血管压迫综合症」,近年来饱受耳鸣和眩晕所扰。每当精神压力大或值班熬夜后,他的右耳就会出现与心跳同步的「咚咚」声
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南昌市中心医院首个国际合作临床科研项目正式启动
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江西遂川:扶持项目落地,乡村旧貌换新颜
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西苑医院济宁医院开展三九贴贴敷活动
大众网记者 段正浩 通讯员 王碧辉 孙雪莲 济宁报道12月21日,西苑医院济宁医院开展三九贴贴敷活动。三九贴贴敷现场此次三九三伏贴贴敷活动
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购醋热
12月26日,太原市宁化府益源庆醋业有限公司内醋香弥漫,市民有序排队购醋。临近“腊八”,市民开始准备陈醋腌制“腊八蒜”,省城老字号陈醋备受消费者青睐。王韵菲 摄
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肛瘘别拖延 尽早手术很重要
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实干兴百业,奋斗谱华章
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12月5日,由甘肃爱尔眼视光医院主办的甘肃省近视防控适宜技术研讨会暨甘肃爱尔眼视光医院IMC成果宣讲会在甘肃省兰州市隆重举行
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吉林:多途径提高脱贫地区农民收入 牢守不发生规模性返贫底线
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安医大二附院完成高难度贲门癌根治手术 填补省内空白
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